推广粮改饲草食畜牧业的发展措施

现阶段粮改饲草食畜牧业是农业供给侧结构性改革的重要组成部分,近年来我县结合国家这一农业供给改革,不断加大力度推进、推广粮改饲草食畜牧业的发展,并取得一定的成效。1粮改饲草食畜牧业所谓粮改饲草食畜牧业是农业供给侧结构性改革的重点课题之一,主要倡导适宜推广的农牧区种植全株青贮饲用玉米,并结合推广种植区域内适宜的优质牧草,将传统单纯的“产粮”为主转变为“粮仓+产奶+产肉”,将粮食、经济作物的二元结构优化调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构。     

全株青贮玉米饲喂生猪技术对比实验

正禹城市位于山东省西部,是德州市的农业大县,也是全国畜牧业大县。全县总耕地面积80万亩(1亩≈666.67平方米),主要种植作物是小麦和玉米轮作,也是该县种植业中的主导产业。近些年来,随着畜牧业的快速发展,调结构、转方式是农产品供给侧结构性改革的关键,我国食粮性畜禽生产量大,导致对进口粮食的依赖逐年增强,而玉米秸秆处理又存在难题,这无疑成为制约农产品供给侧结构性改革的重大因素。发展优质玉米青贮,提高青贮饲料比例     

全株玉米青贮技术要点及应用效果

玉米是集粮、经、饲于一体的三元作物,青贮玉米是发展草食动物必需的优质粗饲料来源,其营养价值高,适口性好,具有很高的饲用价值。在供给侧改革的背景下,全株玉米青贮技术得到了越来越广泛的重视和应用。本文简要概述了全株青贮玉米的技术要点、营养价值及其在草食畜牧业中的应用效果。     

唐山综合试验推广站全株玉米青贮关键技术现场培训会在滦州市召开

<正>为提升全株玉米青贮技术水平,提高全株青贮玉米营养品质,进一步为推进农业供给侧结构性改革及"粮改饲"项目顺利实施提供技术支撑,10月9日河北省草业创新团队唐山综合试验推广站在滦州市众益奶牛养殖专业合作社举办了全株玉米青贮关键技术现场培训会。培训开始前,滦州市农业农村局张志     

"河北省335560工程"在沧州召开首场启动会

正本刊讯为推动农业供给侧结构性改革,向粮经饲三元结构调整,带动草牧业现代化,5月28日,河北省首场335560工程启动会在沧州市召开。据了解,"河北省335560工程"是由河北省奶业协会与大连和实生物技术应用有限公司联合开展的项目,旨在提高河北省全株玉米青贮质量,使其达到国际标准,即保障优质全株玉米青贮的主要技术指标达到"干物质大于30%,淀粉大于30%,NDF小于50%,NDFD大于50%,乳酸大于6%,丁     

示范引领种养结合 加快推进粮改饲进程

<正>2016年开始,国家、自治区全面启动粮改饲试点工作,昌吉州认真贯彻自治区农业农村工作会议精神,紧紧围绕农业供给侧结构性改革工作主线,按照"稳粮、减棉、强牧、优果、上特色",积极推进"粮改饲"试点工作,通过引导农民种植全株青贮玉米、全株青贮苜蓿等优质饲草料,促进了种植业结构的调整;用优质的饲草科学饲喂优良的奶牛肉牛,提高了养殖经济效益,促进了"种好草—养好畜—产优质畜产品—产好效益"的良性循环,实现了种养双赢,为昌吉州现     

刍议全株玉米青贮品质评价及影响因素

我国玉米产量多年増产,致使库存压力增大,但是国内优质牧草资源缺口却在不断扩大,总体表现为农业増产不增收趋于常态,农业生产供给结构不平衡问题日益突出的严峻形势下,国家实施了“农业供给侧结构性改革”,其中以实施“粮改饲”结构调整为重点的畜牧业供给侧改革,加快建设现代饲草产业体系,促进草食畜牧业可持续发展。     

青贮玉米的种植及其在奶牛生产中的应用

随着农业产业结构的调整,在以养殖业为龙头的农业结构中,玉米不仅是重要的粮食作物,更是重要的饲料作物.目前农业上种植的玉米品种绝大多数属粮用品种,其籽粒和秸秆蛋白质含量较低,饲用价值较差,不能满足快速发展的畜牧业生产对优质饲料饲草的需求.因此,为了满足这一要求,畜牧业发达地区,尤其奶业发达地区都在扩大优质全株青贮玉米的种植.发展优质、高效专用型和兼用型青贮玉米,保障奶牛能常年吃到优质全株青贮玉米,实现奶业与农业生产的优质、增产和增效.     

山东省东营市粮改饲工作成效及进展

粮改饲是农业农村部开展的以落实国家农业供给侧结构性改革以及促进农业结构调整的一项改革政策,对推动乡村振兴具有重要意义。东营市是山东省整市制推进粮改饲工作的典型示范市,自2016年实施粮改饲政策以来,成效显著,全株玉米青贮累计完成185.20 万吨,调减籽粒玉米70.00 余万亩,增加经济效益3.96 亿元。在2018年全省粮改饲项目绩效考核中总分第一,推动形成了“土地流转+饲草种植+畜禽养殖+粪污还田”的新型种养结合闭环发展模式。     

关于太仓市畜牧业供给侧结构性改革的思考

畜牧业作为农业的重要组成部分,是农业供给侧结构性改革的关键领域。畜牧业供给侧结构性改革是解决畜牧业发展困境、加快实现畜牧业现代化的重要举措。本文围绕太仓市畜牧业生产现状,结合近年来畜牧业供给侧改革的实践,在调查生产现状并就相关问题进行分析的基础上,提出了推进该市畜牧业供给侧结构性改革的发展对策,旨在加快该市畜牧业供给侧结构性改革进程,保障畜牧业转型升级、健康、稳定、可持续发展。     

不同地区和生产规模下青贮玉米生产技术效率分析

提高青贮玉米生产技术效率是有效应对农业资源紧缺和提高生产经济效益的重要途径。基于2014~2018年中国6个地区青贮玉米生产的微观调研数据,借助非径向SBM模型,对不同地区和生产规模下青贮玉米生产技术效率进行了测算和分解,同时从要素投入角度探究了青贮玉米生产技术效率损失的主要原因。研究结果表明:从2014~2018年,宁夏、新疆、山东、河北、内蒙古、四川技术效率均值分别为0.655、0.667、0.483、0.597、0.782和0.598,各地区规模效率是决定青贮玉米技术效率水平的关键。小规模、中等规模和大规模技术效率均值分别为0.609、0.694和0.625,中等生产规模不论是在纯技术效率还是在规模效率上都表现出明显优势。不同地区和生产规模下青贮玉米生产要素投入存在冗余是导致生产技术效率损失重要原因。最后为进一步提高青贮玉米生产技术效率,提出青贮玉米生产要合理布局、适度规模经营、提高机械化水平、加大政策支持等建议。     

2019年河北省规模奶牛场全株玉米青贮质量监测情况

[目的]为了全面掌控河北省规模奶牛场全株玉米青贮饲料质量情况,为今后牧场玉米青贮制作提供科学依据.[方法]通过采用专业取样器对2019年河北省参加奶牛生产性能(DHI)测定的284个规模奶牛场全株玉米青贮进行现场采样,并将青贮样品冷藏送到饲料检测室,利用近红外技术准确、快速测定其干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、...     

基于模糊综合评价法评价黑龙江省全株玉米青贮饲料品质

本试验旨在利用模糊综合评价法对黑龙江省规模化牧场2018年窖贮全株玉米青贮饲料品质进行评价,为合理利用全株玉米青贮提供理论依据。共采集全株玉米青贮饲料样品40个(地方20个,农垦区20个),通过营养成分分析、质量评鉴及霉菌毒素的测定,利用模糊综合评价法对全株玉米青贮饲料3个指标(营养成分、感官评定、霉菌毒素含量)进行综合评价。结果表明:1)地方和农垦区的全株玉米青贮饲料各营养成分含量差异不显著(P>0.05)。2)地方和农垦区的全株玉米青贮饲料玉米赤霉烯酮平均含量检测值分别为(77.01±67.78)μg/kg、(26.19±18.78)μg/kg,农垦区极显著高于地方(P<0.01)。3)地方和农垦区的全株玉米青贮饲料感官评分的平均值分别为24.18和24.59,农垦区评分略高于地方。4)模糊综合评价法表明,地方和农垦地区全株玉米青贮饲料综合质量评分分别为-48.29和-55.77,农垦区青贮饲料品质整体略低于地方。综上所述,黑龙江省地方与农垦区全株玉米青贮饲料营养与感官品质均达到国际标准,但农垦区需加强对全株玉米青贮饲料的霉菌毒素管控,以便更有效合理地利用青贮饲料资源,避免浪费。     

不同粗饲料日粮对西门塔尔繁殖母牛瘤胃发酵和血液指标的影响

[目的] 分析不同粗饲料日粮对西门塔尔繁殖母牛瘤胃液pH值、瘤胃挥发性脂肪酸含量及血液指标的影响。[方法] 选择体重相近的西门塔尔繁殖母牛18头,按同质原则分为3组,每组6头。日粮1组粗饲料为干玉米秸秆,日粮2组粗饲料为全株玉米青贮,日粮3组粗饲料为全株玉米青贮+干玉米秸秆。预试期14 d,正试期42 d。采集试验牛的瘤胃液和血液样本,进行瘤胃液pH值、挥发性脂肪酸（volatile fatty acid,VFA）含量及血液指标测定。[结果] 3组繁殖母牛的瘤胃液pH值差异不显著（P> 0.05）。全株玉米青贮组的瘤胃内乙酸含量显著（P<0.05）高于干玉米秸秆组,全株玉米青贮组和全株玉米青贮+干玉米秸秆组的瘤胃内丙酸含量显著（P<0.05）高于干玉米秸秆组,全株玉米青贮组的瘤胃内正丁酸和异丁酸含量显著（P<0.05）高于其他组。干玉米秸秆组的血清SOD活力和T-AOC活力显著（P<0.05）低于其他组,GSH-Px活力显著（P<0.05）低于全株玉米青贮+干玉米秸秆组。干玉米秸秆组血清中的铁（Fe）和锌（Zn）含量显著（P<0.05）低于全株玉米青贮组,干玉米秸秆组和全株玉米青贮组血清中的硒（Se）含量显著（P<0.05）高于全株玉米青贮+干玉米秸秆组。干玉米秸秆组血清中VD和VE含量显著（P<0.05）低于其他组。[结论] 饲喂以全株玉米青贮或者全株玉米青贮+干玉米秸秆为粗饲料的日粮,西门塔尔繁殖母牛的瘤胃发酵和血液生化指标优于饲喂以干玉米秸秆为主要粗饲料的日粮。结合饲养成本和农区粗饲料供给情况,生产中推荐全株玉米青贮+干玉米秸秆的粗饲料饲喂模式。     

全株玉米青贮与湿玉米芯饲喂肉牛效果对比

[目的]试验旨在研究全株玉米青贮与湿玉米芯饲喂肉牛效果对比,[方法]选择体重450 kg左右的西门塔尔杂交牛30头,随机分为2组,保证精饲料不变,分别饲喂全株玉米青贮与湿玉米芯,试验期70 d。[结果]结果表明,(1)全株玉米青贮组的日增重显著高于玉米芯组(P<0.01),比玉米芯组高出20.92%,全株玉米青贮组的料重比较玉米芯组低21.16%;(2)每头牛全株玉米青贮组的养殖效益为15.38元/d,比玉米芯组高出52.37%。[结论]综上所述,全株玉米青贮组的饲喂效果优于湿玉米芯组。     

不同青贮添加剂对全株玉米青贮品质的影响

全株玉米青贮是奶牛全混合日粮(TMR)的重要组成成分,具有极高的营养价值和饲喂价值。随着我国奶牛养殖行业的发展,对奶牛饲喂水平的要求也逐渐提升,那么,提高全株玉米青贮的品质就是其中一个重要环节。为研究添加菌制剂与菌-酶制剂对全株玉米青贮常规指标的影响,选择在黑龙江省某规模化牧场同时制作3种不同青贮添加剂处理的全株玉米青贮,分别为添加菌制剂处理、添加菌-酶制剂处理和作为对照无添加剂制作的全株玉米青贮,待青贮发酵完成后采样,进行感官评定,每种青贮采集3个样品,采样后分别测定其p H值,NH_3-N浓度,DM、CP、Ash、NDF、ADF、EE、SS、Ca和P等指标进行数据分析。结果表明:与对照组相比,添加菌制剂可显著降低全株玉米青贮的氨态氮浓度(P<0.05),两种添加剂均可显著提高青贮的干物质和粗蛋白含量(P<0.05),添加菌-酶制剂可显著降低青贮的粗脂肪含量(P<0.05),提高磷的含量(P<0.05),且青贮饲料中的中性洗涤纤维含量显著低于无添加剂青贮的含量(P<0.05)。可以看出,添加菌制剂和菌-酶制剂可以提高全株玉米青贮的品质,且菌-酶制剂青贮效果更佳。     

混播对青贮玉米产量和品质的影响

黑龙江省北部地区气候寒冷,适宜作物生长的时间短,目前绝大多数青贮玉米(Zea mays L.)品种在此种植均表现为籽实成熟差(或无籽实)和水分含量过大,严重影响青贮饲料品质。该地区也种植个别极早熟籽实玉米品种,但植株矮小,地上生物产量低。把不同生育期玉米品种混播混收,不但可以获得较高的生物产量,还可以收获较多的玉米籽实产量,增加碳水化合物含量,从而促进乳酸发酵,改善青贮饲料品质。通过对3个不同生育期的玉米品种进行间行混播混收和同行混播混收试验,探讨了混播对不同品种玉米生育阶段、主要农艺性状、产量和饲用品质的影响,结果表明:混播对于各品种玉米生育阶段和主要农艺性状影响不显著;混播显著提高干物质产量和饲用品质;应用Milk2000指数进行品质和产量综合评价,结果为:间行混播>同行混播>海玉8号>中原单32>东青1号。     

玉米全株裹包青贮技术规程

为了规范全株玉米进行裹包青贮的技术环节,针对全株玉米裹包生产中存在的问题,依据2019—2020年在河北省采集的试验数据,结合国家标准、行业标准和地方标准,对贮前准备、收割加工、打捆裹包和贮藏管理等方面提出了具体规范。该技术规程的实施对全株玉米的生产和裹包青贮加工意义重大,可加速全株玉米裹包青贮的标准化、商品化,提高农户种植玉米作为青贮的积极性,增加收贮企业的收入,促进玉米青贮产业链条的可持续良性循环发展。     

基于主成分和灰色关联度对全株玉米青贮综合品质的分析

试验旨在综合分析不同地区规模化奶牛养殖场的全株玉米青贮品质,为合理利用全株玉米青贮提供理论依据。分别在黄淮海地区（山东、河南、河北）、长江中下游地区（安徽）、西北地区（陕西、山西、青海、宁夏、甘肃、新疆、内蒙古）、东北地区（黑龙江、吉林、辽宁）、华南地区（广西）、西南地区（云南、贵州）规模化奶牛养殖场采集全株玉米青贮样品,通过近红外光谱技术检测全株玉米青贮品质的相关指标,并运用主成分分析和灰色关联度分析方法对不同地区的全株玉米青贮进行综合分析。结果表明：①不同地区全株玉米青贮的营养成分和发酵品质存在显著差异（P<0.05）。②主成分分析提取了4个主成分,累计贡献率达到82.882%。这4个主成分分别反映了全株玉米青贮的粗纤维、有机酸含量及中性洗涤纤维消化率方面的信息,可以用来衡量不同地区全株玉米青贮的综合品质。不同地区玉米青贮品质由高到低依次是黄淮海、西北、东北、长江中下游、西南、华南地区。③通过灰色关联度分析不同地区全株玉米青贮品质并与理想质量指标比较,得到不同地区玉米青贮品质的等权关联度为0.71308~0.71264。黄淮海地区玉米青贮品质优于西北地区,其次是长江中下游、东北、华南及西南地区。综上所述,主成分分析和灰色关联度分析结果基本一致,黄淮海和西北地区的全株玉米青贮品质较高,华南和西南地区的全株玉米青贮品质较低。基于两种方法建立的全株玉米青贮质量综合评价模型能相互佐证,具有一定的可行性和科学性。     

中国青贮玉米中霉菌毒素的污染情况分析与动物健康风险评估

为了探明中国青贮玉米霉菌毒素的污染状况,评价霉菌毒素对动物健康的风险隐患,分别在东北地区(黑龙江)、西北地区(内蒙古、山西)、黄淮海地区(河南、河北)、华中地区(江苏)、西南地区(贵州、四川)和西藏地区9省(自治区)28县主要生产基地采集全株玉米(90份)和青贮玉米样品(161份),共计251份,基于固相分散萃取-液相色谱串联质谱法,测定样品中黄曲霉毒素(AFs)、呕吐毒素(DON)、伏马毒素(FB)、玉米赤霉烯酮(ZEN)等12种霉菌毒素含量,并利用暴露评估进行动物健康风险评估。结果表明:①参照中国饲料卫生标准,测定样品ZEN超标率为1.19%。当青贮玉米作为泌乳期奶牛饲粮的主要粗饲料时,参照美国食品药品监督管理局(FDA)和欧洲食品安全局(EC)饲料安全标准,FB(FDA)和AFs(EC)的超标率分别为23.90%和13.94%。②全株玉米在青贮前和青贮后,霉菌毒素含量变化差异不显著(P>0.05)。③在黄淮海、华中和西南地区,青贮玉米霉菌毒素检出种类和含量相对较高,而在西藏地区含量相对较低。④当动物食用被霉菌毒素污染的青贮玉米时,动物的健康风险排序为:羔羊>犊牛>奶牛;在羔羊中,霉菌毒素的风险排序为:AFs>ZEN>DON>FB。综上所述,中国青贮玉米中霉菌毒素的超标率较低,污染情况相对严重的地区是黄淮海、华中和西南地区。在这些地区,如果青贮玉米作为泌乳期奶牛饲粮中主要粗饲料时,AFs和FB的超标风险较高;如果青贮玉米作为羔羊和犊牛饲粮中主要粗饲料时,AFs污染可能引起动物健康风险。