饲料原料中铅含量的双硫腙法测定

为确保饲料的质量安全,试验应用双硫腙比色法,对郑州某饲料厂常用的10种饲料原料中的铅含量进行检测.结果表明,骨粉和鱼粉中的铅含量分别达到14.789 0和10.155 0mg/kg,均高于我国<饲料、饲料添加剂卫生标准>中规定的国家标准10 mg/kg,而其他饲料原料中的铅含量测定值均小于5 mg/kg,在国家标准范围内.结果说明,饲料原料存在着较严重的铅污染.     

关于饲料中铅的检测探讨

近年来，随着环境污染的加剧，每人每天从空气、水和食物中吸收大量的铅，饲料是动物铅的主要来源，中华人民共和国饲料卫生标准规定了各种饲料铅的允许添加范围。笔者结合实际工作，谈一淡如何可以准确检测饲料中铅含量，最大限度地把好饲料质量关。     

高含铅量饲用玉米蛋白粉的分析研究

玉米蛋白粉是以玉米为原料,经脱胚、粉碎、去渣、提取淀粉后的黄浆水,再经浓缩和干燥得到的富含蛋白质的产品。由于它的蛋白含量较高,近年来饲料中广泛使用它来增加蛋白或做饲料预混料的载体。铅是一种有毒的金属元素,是一种不可降解的环境污染物。高铅对人畜健康危害极大。国家在饲料卫生标准中对不同饲料品种铅含量有着严格的限量。我们在2002年对全市饲料产品质量监督抽检中发现,在畜、禽及水产配合饲料和浓缩饲料不合格产品中,铅含量超标较为突出,一般铅超国家饲料卫生标准2~3倍,高的可达7倍以上。在协同饲料生产企业对铅超标饲料中添加…     

饲料中添加金霉素和喹乙醇使用现状的分析

对饲料行业进行随机抽样检验，分析现行饲料中金霉素和喹乙醇应用现状。结果表明：饲料中金霉素和喹乙醇含量均有超标现象，不合格率分别为15％和9％；其中经营环节和使用环节不合格率分别为34．8％和0％，表明饲料中金霉素和喹乙醇含量超标均为经营环节。本次试验结果为饲料监管政策的制定提供有利的数据支持。     

实施饲料安全工程,为饲料安全管理提供支持

饲料安全工程项目是由国家投资在全国范围内建设具有国际水平的饲料安全质量保障体系。其目标是通过该体系的建立,依法加大对饲料和饲料添加剂生产、经营和使用等诸环节的监督管理,使我国饲料产品总体合格率达到95％以上,添加剂及其预混合饲料总体合格率达到90％     

原子吸收法检测鱼粉中铅含量的探讨

我国饲料卫生标准中规定：鱼粉、石粉、骨粉、肉骨粉中的铅含量（以Pb计）≤10mg／kg;磷酸盐≤30mg／kg;鸡配合饲料、猪配合饲料、生长鸭、产蛋鸭、肉鸭配合饲料≤5mg／kg;产蛋鸡、肉用仔鸡浓缩料,仔猪、生长肥育猪浓缩料≤13mg／kg;奶牛、肉牛精料补充料≤8mg／kg;产蛋鸡、肉用仔鸡复合预混合饲料,仔猪、生长肥育猪复合预混合饲料≤40mg／kg。在饲料加工时。应注重对饲料原料中铅的检测,尽量使用铅含量低的饲料原料。     

对我国《饲料卫生标准》修订与实施工作之我见

1996年10月在武汉召开的全国饲料工业标准化技术委员会会议决定,在“九五”期间要“对1990年以前的标准进行复审或修订,特别是对《饲料卫生标准》应抓紧修订”.这说明《饲料卫生标准》已越来越引起人们的重视,标准的修订和进一步贯彻实施已提上议事日程.饲料卫生标准是从保证饲料的饲用安全性、维护动物健康与生产性能出发,对饲料中有毒有害物质及有害微生物所规定的安全限量要求.它是饲料工业各项标准中最基础最关键的标准之一.     

1999年全国饲料产品质量情况

1999年,国家加强了饲料产品质量监督管理工作的力度,对全国浓缩饲料和配合饲料产品进行了抽查。抽查结果表明:我国饲料产品质量总体水平有较大提高,在抽查的各类饲料产品中:猪浓缩饲料产品合格率92.1％,鸡浓缩饲料产品合格率66.7％,猪配合饲料产品合格率94.1％,鸡配合饲料产品合格率97.1％,鸭配合饲料产品合格率100％。 一、1999年饲料产品质量状况     

陕西省反刍动物饲料产品和动物源性饲料中牛羊源成分检测

实时PCR对陕西省7个地市生产、经营和使用的反刍动物饲料产品和动物源性饲料产品(原料)进行了牛羊源成分检测调查.结果表明,235家反刍动物养殖场(户)合格率为98.72%,53家饲料生产企业合格率为96.22%,40家饲料经营企业合格率为100%;合计抽查328家饲料企业(场、户),总合格率为98.47%.400批次反刍动物饲料产品和动物源性饲料产品合格率为98.75%.其中反刍动物饲料产品364批次,合格率为98.63%;动物源性饲料产品36批次,合格率为100%.而其中不合格的5批次产品中2批次样品牛羊源性成分均检出,3批次样品仅检出牛源性成分.     

饲料和饲料添加剂中铅含量的测定方法

铅是一种典型的对动物有毒害作用的重金属元素。国家标准ＧＢ１３０７８－９１规定配合饲料中铅含量不得高于５ｍｇ／ｋｇ，鱼粉和石粉中铅含量不得高于１０ｍｇ／ｋｇ，其他添加剂中铅含量不得高于３０ｍｇ／ｋｇ。测定饲料和饲料添加剂中微量铅含量的方法有多种，包括原子吸收分光光度法、可见分光光度法和极谱法等。１试样的分解饲料试样的分解方法不外乎两种，即湿氧化法和干灰化法，这两种方法都适用于饲料中铅含量的测定。矿物元素添加剂或预混料则直接加酸溶解。国家标准ＧＢ１３０８０－９１规定了干灰化法处理配合饲料及鱼粉试样。…     

我国饲料卫生标准的成效、问题与建议

1　饲料卫生标准的重要意义饲料产品是否安全卫生 ,不但关系到养殖业的安全生产 ,而且关系到动物性食品的安全性 ,与人民健康密切相关。饲料卫生标准是从保证饲料对动物的饲用安全性和动物性食品的安全性出发 ,对饲料中有毒有害物质及有害微生物以法律形式作出的统一规定。它是国家一项重要的技术性法规 ,是饲料行业各项标准中最关键的标准之一 ,是饲料生产企业组织生产和检验产品卫生质量的依据和准则。我国国家标准《饲料卫生标准》(ＧＢ 1 3 0 78-1 991 )由国家技术监督局于 1 991年 7月 1 6日发布 ,1 992年 4月 1日实施。 2 0 0 1年经过…     

农业部通报2002年下半年全国饲料和饲料添加剂抽检情况

农业部２００２年下半年采取统检、抽检和跟踪检查的方法，对全国３０个省、自治区、直辖市的饲料和饲料添加剂生产、经营、使用企业（养殖场、户）的配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、饲料添加剂、动物性饲料及动物饮用水等进行了全面的监督抽查。检测结果产品合格率９０．４％，与上半年相比，合格率有所上升，企业合格率增加５．７个百分点，产品合格率增加４．４个百分点。存在的主要问题是：①违禁添加药物现象依然存在；②饲料卫生指标超标比较严重；③饲料经营环节质量问题突出；④饲料产品标签问题较多，多数动物性饲料没有标…     

中华人民共和国国家标准饲料卫生标准

[编者按]修订后的新版GB 13078-2001<饲料卫生标准>是为<饲料和饲料添加剂管理条例>配套的技术性法规.它的发布为<饲料和饲料添加剂管理条例>的实施提供了技术依据. 新版<饲料卫生标准>在制订时,对有害物质在饲料中的允许量指标,充分考虑了国际上的有关规定,尽量与国际接轨,为加入WTO作了技术上的准备. 新版<饲料卫生标准>是强制性国家标准,与原标准主要差异如下:     

肉鸭亚硝酸盐急性中毒试验

饲料中过量的硝酸盐及亚硝酸盐可引起动物急慢性中毒 ,并可氧化饲料中正常存在的还原性营养成分 ,造成动物健康损害及生产性能降低 ,因此 ,我国饲料卫生标准对猪、鸡配合饲料中亚硝酸钠允许含量作了严格规定。但目前我国还未制定鸭饲料亚硝酸盐允许量卫生标准 ,有关鸭亚硝酸盐中毒的试验研究报道亦较少 ,本试验研究了亚硝酸钠对肉鸭的急性毒作用 ,测定了亚硝酸钠对肉鸭的半数致死量 ,以便为鸭亚硝酸盐中毒的临床诊断、慢性毒性试验及制定其饲料允许量卫生标准提供依据。1　材料与方法1 .1　实验动物及分组　 49日龄雌性樱桃谷肉鸭 48只 ,体…     

贵州省饲料中沙门氏菌污染现状调查及控制

为摸清贵州省饲料沙门氏菌污染现状,分别对全省各地饲料生产企业、销售点及养殖场进行随机抽样调查,为饲料安全管理及企业质量控制提供基础资料.结果表明：饲料生产、销售及养殖环节都可能感染沙门氏菌,不同品种饲料沙门氏菌感染情况不同,阳性率分别为：肉粉35.71％,羽毛粉33.33％,骨粉20％,肉骨粉17.4％,自配料11.1％,国产鱼粉8.33％,进口鱼粉6.25％,浓缩饲料1.9％;配合饲料、微生物蛋白料、饲料酵母、豆粕、菜粕中均未检出沙门氏菌.结果显示：动物源性饲料是沙门氏菌的重要污染源,需在饲料从原料采购到生产、贮存、运输、销售、使用各个环节加以控制.     

云南普洱市饲料质量安全现状及对策

2010-2016年,普洱市生产、经营环节饲料产品抽检合格率为93.9%,根据饲料质量检验检测结果情况,分析饲料生产、经营和养殖环节中存在的问题,提出提升检测能力、生产严格把关、规范市场管理、全面科学使用等相应措施,以促进全市畜牧业健康快速发展,积极助推普洱市开展国家绿色经济试验示范区建设。     

饲料的卫生标准

我国新的国家标准—饲料卫生标准(GB13078-2001)已于2001年7月20日发布,2001年10月1日实施。新的饲料卫生标准规定了饲料、饲料添加剂产品中有害物质及微生物的允许量。     

搞好饲料卫生 预防沙门氏菌病

我国饲料卫生标准(GB13078—91)规定,在加工,经销、贮运和进出口的鸡配合饲料、猪配混合饲料和饲料原料中不得检出沙门氏杆菌。这项规定,各饲料工业企业和经销部门必须严格遵守,把好饲料卫生标准关,以保证畜禽养殖业的健康发展。本文就预防沙门氏菌病的必要性及其传播途径、预防措施作扼要论述。     

一季度兽药质量抽检合格率比上季度上升0．6％

近日，农业部通报了2006年第一季度兽药质量抽检情况。结果显示，在抽检的1847批兽药产品中，合格1384批，合格率749％，比2005年第四季度提高o6个百分点。其中，生产环节抽检264批，合格率94.7％;经营环节抽检1533批，合格率69.0％；使用环节抽检104批，合格率86.15％；水产用兽药抽检15批,合格率73.3％。     

河南村村都将设立动物免疫日

近日，农业部通报2006年第一季度兽药质量抽检情况。结果显示，在抽检的1847批兽药产品中，合格1384批，合格率74，9％，比2005年第四季度提高0.6个百分点。其中，生产环节抽检264批，合格率947％；经营环节抽检1533批，合格率69.0％；使用环节抽检104批，合格率86，15％；水产用兽药抽检15批，合格率73，3％。