短期振荡难改国内玉米市场长期向好

随着煌上煌集团年加工能力3000万只的肉鸭屠宰加工厂的竣工投产,标志着该集团肉鸭加工产业链上的最后一个布局已完成,从此江西省拥有了首条家禽自动屠宰线。11月24日,煌上煌集团肉鸭屠宰加工及副产品综合利用深加工项目第一期工程举行竣工投产仪式。江西省副省长熊盛文、省政协副主席王林森、市长胡宪、市人大常委会主任李豆罗、市委常委凌学仁、市人大常委会副主任戴和旺、市政协副主席王水苟等出席仪式并为竣工投产剪彩。     

从鸭棚到餐桌的产业链模式践行者——江西煌上煌集团考察报告

江西煌上煌集团是一家国内闻名的以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业，在业界有着广泛的影响力。煌上煌的成勃不仅让业内人士看到了养殖业也有大文章，也看到了企业拓展到加工环节后获得的蓬勃生机。因此，到煌上煌取经学习，     

塞飞亚搭建“绿色生态养殖产业链”

如何让肉鸭产业成为强势产业？作为国家农业产业化重点龙头企业，内蒙古塞飞亚集团以绿色生态养殖模式拉长了肉鸭产业链，以国际标准在北方三省建立起了200多个标准肉鸭出口小区，2005年加工鸭产品36300吨，实现销售收入达11亿元，创利税2600万元，出口创汇1180万美元。     

2011年国内肉鸭企业动态

近年来,我国肉鸭养殖业发展迅速,养殖技术提升明显,规模化水平逐年提高,国内肉鸭龙头企业在自身发展壮大的同时,也开始走规模扩张的道路,由此导致养殖总量的快速增加。2011年是肉鸭产能扩增明显的一年,各大肉鸭企业都采取了相应的举措。1六和集团向人均一只鸭目标迈近2011年3月17日,六合集团与山东省苍山县签订合同,总投资6800万元,项目占地60亩,年加工肉鸭2000万只,年产值达7亿元,可安置人员1200人。肉鸭深加工项目落户苍山县后,将发挥苍山县肉鸭养殖资源优势,填补苍山     

浅谈沙县养鸭业生产与发展思路

养鸭与肉鸭加工是沙县数百年历史的传统产业，沙县小溪河流纵横，小池塘、小水库众多，水生动植物资源丰富，为养鸭业发展提供了得天独厚的自然地理环境条件，是福建省的重要养鸭基地。饲养品种有国内外及地方优良白羽肉鸭，加工产品有板鸭及鸭副产品，并建有肉鸭良种繁育基地。沙县养鸭曾经一度以小规模家庭饲养为主，饲养条件粗旷，但近几年发展较为迅速，不论在数量上还是质量上都有明显的提高。     

安丘市肉鸭养殖存在的问题和对策

1养殖现状 1．1肉鸭养殖发展迅猛近几年，肉鸭养殖从种鸭养殖、鸭苗孵化、饲料加工、肉鸭回收形成了一条完整的产业链，有大量农户加入到肉鸭养殖中，肉鸭养殖已成为农民增收的重要途径。     

肉鸭营养应用研究

早在公元前 4500年,我国开始驯化鸭子,开始了世界历史上养鸭的历程。据联合国粮农组织统计, 1993年全球鸭只存栏数为 6． 5亿只,我国就有 4.3亿只,居世界第一。由于肉鸭商品率高,生活力强耐粗放饲养,养鸭条件比养肉鸡要求低,疾病也少,因此,肉鸭饲养业是一种投资少、见效快、效益高的产业。目前,我国已建立一批大型养鸭场和肉鸭加工企业,如江苏南京桂花鸭集团。养鸭要发展,肉鸭营养研究要跟上。肉鸭营养研究还远不如肉鸡系统和深入,其主要原因有二：其一,由于消费习惯,多数发达国家并不喜欢食用肉鸭,因此并不重视肉鸭营养研…     

山东沂南县大力推广肉鸭生物发酵床技术

近年来，沂南县肉鸭产业迅猛发展，加工企业达49家，年加工肉鸭3．5亿只，产值45亿元，但养殖污染也日渐突出。为加快传统养殖方式转变，沂南县大力推广生物发酵床养殖技术，     

鸭产业链发展与产品深加工趋势

众所周知，我国肉鸭资源丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，。我国肉鸭的饲养量和消费量一直稳居世界第一。2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67.3％和74．7％。     

做强龙头大产业建设和谐新农村——内蒙古塞飞亚集团发展纪实

内蒙古塞飞亚集团公司位于赤峰市宁城县汐子镇，1988年始建，是一个以肉鸭繁育、养殖、加工为主体，熟食制作、连锁餐饮、印刷包装、生物肥料、沼气发电为补充，拥有18个直属企业，占地5000亩，总资产10亿元人民币，员工5000人的大型民营集团企业。     

南京市肉鸭行情分析

南京市素有养鸭，加工鸭、销售鸭、吃鸭的习惯，南京每年肉鸭的饲养量3500万只左右，加工鸭1500万只左右，销售网点1500余个，年销售加工鸭3000万只以上，肉鸭产业一直是南京的特色产业和传统产业。     

鸭产业链发展与产品深加工趋势

众所周知，我国肉鸭产业资源较为丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，我国肉鸭产业的饲养量一直稳居世界第一位。2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。     

水禽产业发展需要提高含金量——记“第四届（2011）中国水禽发展大会”

一行业盛会推动作用明显 由中国畜牧业协会禽业分会和江西省畜牧兽医局主办，江西煌上煌集团食品股份有限公司和江西省家禽业协会承办的“第四届（2011）中国水禽发展大会”于9月4日在南昌隆重召开，农业部原副部长、中国畜牧业协会会长张宝文，江西省副省长姚木根、江西省农业厅副厅长马岩波.     

临朐县肉鸭产业发展概况

2005年，临朐县出栏肉鸭3500万只，占山东省12．4％，实现收入4亿元，占全县畜牧业收入的15％。饲养肉鸭一项，纯收入5000多万元，全县农民人均增收70元。农民通过养鸭增收，企业通过杀鸭和鸭饲料生产增收，财政通过肉鸭产业的运行而有较大增长，并且促进了就业，全县从事肉鸭饲养的8000余人，肉鸭加工的近万人，饲料加工及运输、捕鸭的近万人，人均年收入8000元左右，就业一项年增收2．2亿元。     

肉鸭无公害养殖关键技术

近年来,山东省沂南县无公害肉鸭产业规模迅速膨胀,产业链条不断延伸,特色日趋鲜明．成为该县的主导优势产业,成功打造了“中国肉鸭养殖第一县”,“全国肉鸭生产加工第一县”品牌,年出栏肉鸭4．8亿只,全县肉鸭加工企业已发展到50余家,年加工肉鸭5亿只,有效带动了肉鸭养殖业的快速发展,形成了集种鸭繁育、苗鸭孵化、规模养殖、兽药经营、技术服务、饲料生产、宰杀分割、羽绒加工于一体的生态养鸭产业链。     

用优质产品占领市场

当前。如何进一步加快水禽养殖加工业发展，积极开发优质水禽产品，提高产品市场竞争力，不断拓展国际国内两大市场，增加市场销售份额，提高企业经济效益。对每个水禽养殖加工企业的发展来说至关重要。它不但是每个水禽养殖加工企业需要认真研究的重点，也是摆在企业领导面前值得深思和探讨的课题。内蒙古塞飞亚集团董事长李秉和根据全国水禽养殖加工业的发展形势。结合了该集团在肉鸭养殖加工的实践，就优质水禽产品的开发和市场营销问题。介绍了认识和做法，本刊予以选登。供从业者参考。     

香河正大有限公司简介

香河正大有限公司为泰国正大集团在中国的独资企业，成立于一九九七年十二月二十四日。公司为集种鸭饲养、孵化、肉鸭养殖、屠宰加工、销售，进行羽绒及制品加工于一体的产供销一条龙大型企业，是亚洲最大的樱桃谷肉鸭饲养的加工企业之一。     

肉鸭无公害养殖关键技术

近年来．山东省沂南县无公害肉鸭产业规模迅速发展．产业链条不断延伸,特色日趋鲜明,成为该县主导优势产业．成功打造了“中国肉鸭养殖第一县”。“全国肉鸭生产加工第一县”品牌．年出栏肉鸭4．8亿只。全县肉鸭加工企业已发展到50余家．年加工肉鸭5亿只．有效带动了肉鸭养殖业的快速发展,形成了集种鸭繁育、雏鸭孵化、规模养殖、兽药经营、技术服务、饲料生产、宰杀分割、     

前进中的六和——访六和集团副董事长黄炳亮

众所周知，在我们畜牧界，一提起六和集团来，大家都知道六和是做饲料的，是饲料界的“老大”，为我国饲料工业和畜牧业的发展做出了重大贡献。但又有多少人知道，六和集团是国内禽肉屠宰、兽药生产量最大的企业之一。特别是肉鸭屠宰，在亚洲地区是首屈一指的，日宰杀肉鸭20万只。下面我们就六和集团的现状、发展情况做如下访问。     

南方优质肉鸭种苗产业体系构建与关键技术集成推广

肉鸭产业在我国南方畜牧业经济中的重要地位逐渐凸显，对促进畜牧业健康发展和农民增收具有重要作用。本文针对目前南方肉鸭产业所存在的问题，构建包含种苗繁育、饲料营养、生态养殖、疾病防控、屠宰加工、远程疾病诊断、循环利用、产业化基地建设、管理制度等9个方面的南方优质肉鸭种苗产业体系与关键技术的集成推广，建立完善的肉鸭产业链，推进南方优质肉鸭持续健康稳定发展。