大枝疏删对杨梅冠高、果实品质及采摘量的影响

大枝疏删是东魁杨梅树冠矮化、果实品质提升的有效途径。结果表明,东魁杨梅最佳的修剪时间为夏季,适宜的年修剪量为2～3条直立性大枝,13 a生树的矮化率28.89%～43.46%。夏季修剪后,平均单果重25.42 g,可溶性固形物12.82%,果实钙含量339 mg·kg-1,株产量82.75 kg,站立采摘率88.82%,分别比对照增加了62.74%,1.84百分点,10.42%,67.17%和62.07百分点,成熟期提早了5 d,而总酸下降了0.26百分点。东魁杨梅果实品质优化,采摘安全系数极大地提高,适宜各杨梅产区推广应用。     

叶面喷施硼肥对蓝莓产量及品质的影响

【目的】研究叶面喷施硼肥对蓝莓产量及品质的影响。【方法】通过田间小区试验,测定6个硼肥施用量(0、0.15%、0.30%、0.45%、0.60%和0.75%)处理的蓝莓单株产量和果实品质指标(果实纵横径、果形指数、单果质量、果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、花青素以及维生素C含量)。【结果】高水平的硼肥处理反而降低蓝莓产量及品质,适宜的硼肥施用量能较好地提高蓝莓单株产量、改善蓝莓果实品质。其中,0.30%硼肥施用量的处理效果最好,相较于CK (硼肥施用量为0),单株产量增加7.67%、果实横径增加1.05%、纵径增加1.16%、单果质量增加6.67%;果实硬度增加4.53%、可溶性固形物含量增加1.31%、可滴定酸降低14.94%、固酸比提高18.72%、花青素含量及维生素C含量分别增加6.62%和13.43%。【结论】在蓝莓种植生产中,可在蓝莓的现蕾期至初花期以及果实膨大期,各喷施1次0.30%的硼肥以满足蓝莓树对硼营养的需求。     

叶面营养对杨梅果实产量和品质的影响及各指标的相关性

研究了3种营养液(爱农氨基酸、果蔬品质改良剂、翠康钙宝)对东魁杨梅果形、产量、果面着色,以及果实硬度、各项果实品质指标、耐贮性的影响。结果表明,与对照相比,各处理的单果质量、株产量、纵横径、果面着色、可食率、钙含量、硼含量、糖酸、硬度、可溶性固形物、商品性、耐贮性均有不同程度提高,其中以果蔬品质改良剂的作用最明显、效果最好。喷施果蔬品质改良剂的杨梅单果质量、株产量、可溶性固形物、一二级商品果率比对照分别增加了27.19%、32.91%、18.75%、99.44%;果实中钙、硼含量比对照分别增加了21.41%、48.00%;2~5 ℃保鲜冷库中第14天的平均霉烂果数比对照减少了38.30%。相关性分析发现,单果质量和可食率均与钙、钾含量呈显著性正相关。     

不同硼肥对草莓生长发育和品质的影响（英文）

[目的]探讨喷施不同硼肥对草莓生长发育、产量和品质的影响。[方法]以草莓品种‘红颜’为试材,从现蕾期开始分别对草莓喷施清水、硼砂、八硼酸钠4次,于初花期和果实成熟期测定草莓株高、茎粗、叶片面积、叶柄长度等生长指标,于采收期测定草莓单果重等产量指标,于果实成熟期测定VC、含糖量、有机酸等品质指标。[结果]试验结果表明,施用八硼酸钠促进了草莓植株生长,株高和叶面积较对照处理显著增加,根冠比与对照处理间差异不显著。喷施硼肥后,草莓单果质量和产量均显著增加,其中,喷施八硼酸钠和硼砂处理单果质量分别较对照处理增重20.14%和4.86%;产量分别提高较对照处理提高17.28%和4.02%。同时改善了草莓品质,VC、可溶性固形物和糖酸比均较对照处理和硼砂处理显著增加。喷施硼肥后草莓叶片硼素含量升高,表现为八硼酸钠处理硼砂处理对照处理。[结论]喷施八硼酸钠在一定程度上可促进草莓植株生长,显著提高草莓产量,同时可改善草莓品质。     

杨梅专用配方肥试验

为了筛选出适合杨梅生长和结果的专用配方肥,研究不同氮磷钾配比的专用肥对3个杨梅品种产量和果实品质的影响。结果显示,施用杨梅专用配方肥可增加杨梅单株产量,提高果实可溶性固形物、总糖、还原糖、花青苷含量,降低总酸含量。在3个处理中,3号配方专用肥(N 15%,P2O54%,K2O 20%)可增加单株产量16.2%~32.9%,分别提高杨梅果实可溶性固形物、总糖含量0.53~1.96百分点和0.59~1.49百分点,降低总酸含量0.044~0.196百分点,是适宜的杨梅专用配方肥。     

镁钙硼肥配施对永嘉早香柚叶片与果实品质的影响

【目的】针对永嘉早香柚缺镁问题,研究镁肥及与钙硼肥配施对永嘉早香柚叶片和果实品质的影 响。【方法】在永嘉早香柚萌芽期开展镁肥不同施用量及与钙、硼肥配施试验,7 月中旬从树体不同方位采集当 年生春梢叶片,测定叶片镁、钙、硼和叶绿素含量,果实成熟时采摘大小一致的果实,测定果实可溶性固形物、 可溶性糖和总酸含量。【结果】增施镁肥可显著提高永嘉早香柚叶片叶绿素和镁含量,其中硫酸镁 0.5 kg/ 株处 理的叶片叶绿素 a、叶绿素 b 和镁含量分别为 1.64 g/kg、0.69 g/kg、0.32%,比对照（施三元复合肥 2.5 kg/ 株） 分别增加 22.4%、11.3% 和 0.11 个百分点,镁含量达到柑橘叶片的适宜标准。增施镁肥还可提高永嘉早香柚果 实可溶性固形物和可溶性糖含量,其中硫酸镁 0.5 kg/株处理最高,比对照分别提高 1.07个百分点和 1.08个百分点。 镁肥与钙、硼肥配施处理可同时增加叶片镁、钙和硼含量,特别是硫酸镁 + 生石灰 + 硼砂处理的叶片镁、钙和 硼含量分别为 0.31%、2.83%、48.2 mg/kg,均显著高于对照。【结论】增施镁肥可提高永嘉早香柚叶片叶绿素和 镁含量、果实可溶性固形物和可溶性糖含量,降低果实总酸含量;镁钙硼配施可显著提高永嘉早香柚叶片的镁、 钙和硼含量,促进作用强于单施镁肥。     

不同硼肥对草莓生长发育和品质的影响

[目的]探讨喷施不同硼肥对草莓生长发育、产量和品质的影响.[方法]以草莓品种‘红颜’为试材,从现蕾期开始分别对草莓喷施清水、硼砂、八硼酸钠4次,于初花期和果实成熟期测定草莓株高、茎粗、叶片面积、叶柄长度等生长指标,于采收期测定草莓单果重等产量指标,于果实成熟期测定VC、含糖量、有机酸等品质指标.[结果]试验结果表明,施用八硼酸钠促进了草莓植株生长,株高和叶面积较对照处理显著增加,根冠比与对照处理间差异不显著.喷施硼肥后,草莓单果质量和产量均显著增加,其中,喷施八硼酸钠和硼砂处理单果质量分别较对照处理增重.20.14％和4.86％;产量分别提高较对照处理提高17.28％和4.02％.同时改善了草莓品质,VC、可溶性固形物和糖酸比均较对照处理和硼砂处理显著增加.喷施硼肥后草莓叶片硼素含量升高,表现为八硼酸钠处理＞硼砂处理＞对照处理.[结论]喷施八硼酸钠在一定程度上可促进草莓植株生长,显著提高草莓产量,同时可改善草莓品质.     

叶面营养对杨梅果实品质及采后贮藏的影响

以丁岙杨梅为试材,研究叶面肥对杨梅果实品质及采后贮藏的影响。结果表明,喷施叶面肥可显著提高杨梅果实品质,爱农氨基酸处理效果最佳,果实固形物、总糖含量平均比对照提高130、152个百分点,总酸含量平均比对照降低022个百分点,糖酸比、固酸比明显提高,其次为美钙镁和翠康钙宝。喷施叶面肥可显著降低果实失水率、烂果率,其中美钙镁、翠康钙宝处理失水率分别比对照降低507和407个百分点,烂果率分别比对照减少784和790个百分点。喷施叶面肥还可延缓杨梅品质变化,降低果实POD活性及变化幅度,其中翠康钙宝处理果实的品质下降幅度和POD活性变化幅度最小。     

不同硼肥对草莓生长发育·产量和品质的影响

[目的]探讨不同硼肥对草莓生长发育、产量和品质的影响。[方法]以草莓品种红颜为试材,从现蕾期开始分别对草莓喷施清水、硼砂、八硼酸钠4次,于初花期和果实成熟期测定草莓株高、茎粗、叶面积、叶柄长度等生长指标,于采收期测定草莓单果重等产量指标,于果实成熟期测定VC、含糖量、有机酸等品质指标。[结果]施用八硼酸钠促进了草莓植株生长,株高和叶面积较对照显著增加,根冠比与对照间差异不显著。喷施硼肥后,草莓单果重和产量均显著增加,其中,喷施八硼酸钠和硼砂处理单果重分别较对照增加20.14%和4.86%,产量分别较对照提高17.28%和4.02%,同时改善了草莓品质,VC、可溶性固形物和糖酸比均较对照和硼砂处理显著增加。喷施硼肥后草莓叶片硼素含量升高,硼素含量由高到低依次为八硼酸钠处理、硼砂处理、对照。[结论]喷施八硼酸钠在一定程度上可促进草莓植株生长,显著提高草莓产量,同时改善草莓品质。     

不同施肥方法对杨梅品质的影响

以东魁杨梅为试材,研究不同施肥方法对杨梅果实品质的影响.结果显示,叶面喷施康壮素,可以提高杨梅品质,以浓度为45 mg康壮素/L水处理效果最好,还原糖、总糖、可溶性固形物等品质指标分别比对照提高36.6%,7.3%,19.7%;施杨梅专用肥可以提高土壤有机质及养分含量,增加叶片百叶重与叶绿素含量,显著提高杨梅品质,每株施肥8 kg并分两次施入,可使果实总糖、还原糖、可溶性固形物3个指标分别比对照提高了15.3%,25.3%,15.0%.     

叶面营养液在晚稻杨梅上的应用

在晚稻杨梅果实发育期间喷施果蔬品质改良剂和爱农氨基酸2种叶面营养液,研究不同次数对晚稻杨梅果实的影响。试验结果表明,2种叶面营养液施用不同次数,对晚稻杨梅果实均有不同程度的影响,与对照相比,各处理果实的横纵径、单果质量、可食率、可溶性固形物、总糖均有显著提高,叶片长度和厚度也有显著增加。试验结果综合分析,在果实硬核期至成熟前施用果蔬品质改良剂1 200倍液4次处理的效果最佳,可提高果实纵横径23.7%和25.2%,单果重28.2%,可食率2.78百分点,可溶性固形物、总糖1.57和2.48百分点,叶片长度、厚度20.2%和34.2%     

大棚栽培对杨梅生产的影响

为了提高杨梅果实品质和经济效益,在上虞二都·真山建设大棚,对深红种、水晶、东魁、荸荠种杨梅进行栽培管理,开展杨梅设施栽培试验研究。结果表明:大棚栽培杨梅的各阶段物候期总体比棚外提早20~30 d,具有明显的早熟效果。棚内4种杨梅的单果重、最大单果重、可食率和可溶性固形物含量都高于棚外,深红种杨梅棚内的平均单果重和可溶性固形物含量分别比棚外高28.6%和2百分点,水晶杨梅棚内的平均单果重和可溶性固形物含量分别比棚外高33.3%和2百分点,东魁杨梅棚内的平均单果重和可溶性固形物含量分别比棚外高36.4%和1百分点,荸荠种杨梅棚内的平均单果重和可溶性固形物含量分别比棚外高36.4%和1百分点。在经济效益方面,深红种杨梅667 m²棚内效益比棚外多71 640元,水晶杨梅667 m²棚内效益比棚外多80 100元,东魁杨梅667 m²棚内效益比棚外多63 750元,荸荠种杨梅667 m²棚内效益比棚外多93 120元。江南地区梅雨季节雨水多、湿度大,采前烂落果严重,棚内杨梅成熟早、品质好,价格远高于棚外价格,市场需求大,因此,大棚栽培杨梅颇具推广应用潜力。     

叶面喷施海藻磷钾肥对金斗香番石榴产量和品质的影响

【目的】金斗香番石榴是广东省农业科学院果树研究所等单位选育的番石榴新品种,通过叶面喷施海藻磷钾肥对其果实品质、产量的影响,为提高金斗香番石榴正造果的产量和品质提供理论依据。【方法】以金斗香番石榴为试验材料,对其叶面喷施不同浓度的海藻磷钾肥,以喷施清水为对照,喷施处理后,统计产量,测定果实质量、横径、纵径、可溶性固形物、可滴定酸、Vc、总糖和蔗糖含量。【结果】海藻磷钾肥可明显促进金斗香番石榴果实生长,提高产量和品质。海藻磷钾肥浓度为1 500倍液时,单果重、果实横径、纵径分别为126.35 g、5.49 cm、5.83 cm,较对照分别增加39.81%、14.85%和14.99%;产量较对照增加35.75%;同时也明显提高了果实品质,Vc、可溶性固形物、总糖和蔗糖含量比对照分别提高20.1%、39.4%、64.3%和72.7%;可滴定酸含量降低14.2%。【结论】叶面喷施海藻磷钾肥提高了金斗香番石榴正造果的单果重、横径和纵径,同时也提高了果实的Vc、可溶性固形物、糖含量,降低了可滴定酸含量。选用海藻磷钾肥1 500倍液效果较佳。     

不同修剪方式对杨梅树冠、产量及品质的影响研究

以浙江省临海市13年生东魁杨梅为试材,研究不同修剪方式对杨梅产量、品质及效益的影响。结果表明：大枝修剪树冠高度下降最明显,为3.02米,显著低于对照4.78米;株产最高,为41.67公斤,显著高于对照株产量的15.67公斤;果实贮藏性最好,贮藏3天腐烂率40%,显著低于对照的100%,其它树冠冠径、叶片叶绿素含量、可溶性固形物、单果重、硬度、色泽等方面无显著差异。     

套袋和喷施NaHSO3溶液对红富士苹果产量和品质的影响

为探讨套袋和NaHSO3溶液处理对红富士苹果果实产量和品质的影响,以8年生盛果红富士苹果树为试材,进行了套袋和叶面果面喷施5 mmol/L NaHSO3溶液的试验。结果表明,与对照(Ⅰ)相比,套袋(Ⅱ)、喷施NaHSO3溶液(Ⅲ)和套袋+喷施NaHSO3溶液(Ⅳ)处理的果型指数、果实产量和着色面积均有所增加;与非套袋处理(Ⅰ、Ⅲ)相比,套袋处理(Ⅱ、Ⅳ)的硬度、光合色素含量、可溶性固形物、总糖和Vc含量均下降,而可滴定酸含量则升高。从综合表现看,喷施NaHSO3溶液(Ⅲ)不但可以改善红富士苹果的品相,提高产量,而且也提升了果品的质量。     

喷施蔗糖基聚合物对龙眼果实营养成分及产量的影响

[目的]研究蔗糖基聚合物对龙眼果实营养成分及产量的影响。[方法]以8年生石硖龙眼树为材料,并以清水处理为对照,在果实成熟期叶面喷施0.5%的蔗糖基聚合物水溶液,研究蔗糖基聚合物对果实中可溶性固形物、总糖、Vc和可滴定酸含量的影响。[结果]喷施蔗糖基聚合物后第152、0和25天果实中可溶性固形物含量分别比对照高15.2%、15.6%和7.2%。在果实采收日果实中可溶性固形物、总糖和Vc含量分别比对照提高7.2%、9.2%和12.9%;果实百粒重和可食率分别比对照高11.9%和16.4%;蔗糖聚合物处理对可滴定酸含量影响不大。[结论]在龙眼果实成熟期叶面喷施蔗糖基聚合物能明显改善果实品质,提高果实百粒重和可食率。     

不同沼液与硼肥配合喷施对西瓜产量及品质的影响

采用叶面喷肥的方法研究50%猪沼液、50%牛沼液以及不同沼液与硼肥配合叶面喷施对西瓜叶片生理特性、果实产量及品质的影响。结果表明,与对照相比,施用沼液的处理叶绿素a+b含量、叶面积、西瓜产量、感官品质指标及心部可溶性固形物含量均显著提高,口感更好,50%猪沼液+硼和50%牛沼液+硼的处理类胡萝卜素、可溶性糖及维生素C含量较高,50%牛沼液+硼的处理与对照、50%牛沼液处理相比产量分别增加21.2%、3.3%,50%猪沼液+硼的处理与对照、50%猪沼液处理相比产量分别增加23.6%、5.8%,不同沼液处理之间产量无显著差异。不同沼液与硼肥配合喷施可以达到增加西瓜产量和提高品质的目的。     

渭北旱塬不同施肥方案对富士苹果生长、产量及品质的影响

探讨不同施肥方案对渭北旱塬苹果生长、产量和果实品质的影响,为红富士苹果的优质生产提供理论依据。以16a生红富士苹果为试材,研究不同施肥方案对盛果期富士苹果生长、产量和品质的效应。结果表明,不同施肥方案均能显著提高叶片质量,促进新梢生长,提高树体光合速率,其中处理Ⅲ(鲁北BB肥1kg/株+赛众28肥2.5kg/株)、处理Ⅳ(鲁北BB肥1kg/株+EM菌肥20kg/株)和处理Ⅴ(鲁北BB肥1kg/株+留老根肥2.5kg/株)的光合速率分别比对照提高11.84%、14.69%和11.75%。各施肥处理也明显提高单株产量,其中处理Ⅲ和处理Ⅳ与对照相比均有显著性差异,且处理Ⅲ的株产达到39.72kg,已达到丰产的要求。品质方面,与对照相比各施肥处理均能明显提高单果质量,果实硬度和可溶性糖含量也有不同程度提高。综合分析,在自然降水和无灌溉条件下,采取处理Ⅲ和处理Ⅳ的施肥方案效果较好。     

硼肥不同喷施方式对槜李产量和品质的影响

为给槜李合理施硼提供依据,研究了硼肥不同喷施方式对槜李产量和品质的影响。结果表明,在早春发芽前至花蕾露白期和开花后幼果期叶面喷施硼肥溶液各1次,可有效提高槜李果实产量,增加单果重及可溶性固形物含量,降低果实总酸含量,促进槜李果实外观、口感品质提升,提高其综合种植效益。     

叶面喷施聚天门冬氨酸对巨峰葡萄产量和果实品质的影响

以巨峰葡萄为试材,采用叶面喷施的方法研究了聚天门冬氨酸(PASP)对巨峰葡萄产量及果实品质的影响。结果表明:喷施0.2%聚天门冬氨酸+0.2%KH_2PO_4处理的巨峰葡萄果实中可溶性固形物含量、固酸比、可溶性糖含量及VC含量,与喷施0.4%KH_2PO_4的对照相比分别提高8.70%、25.63%、16.83%和11.80%,可滴定酸含量降低13.35%,产量则与对照差异不显著。因此在PASP配施钾肥处理钾素减少50%的施用条件下,不仅保持葡萄的产量,同时还提高了钾肥利用效率,是本试验条件下的最佳处理。