吉林省第八届优质食味水稻品种鉴评报告

吉林省第八届优质食味水稻品种鉴评共评选出优质食味水稻品种5个,在外观品质、食味品质两方面均表现优良。其中吉粳515、吉农大538等2个水稻品种食味值评分高于对照品种"秋田小町"。本次优质食味水稻品种鉴评的依据是《优质食用稻米品种鉴评方法》这一吉林省地方标准,准确科学地评价了吉林省近年来选育的水稻品种的食味水平,并为今后吉林省优质食味水稻品种鉴评提供数据支持和指导。     

江苏涟水县优质食味稻米南粳2728、南梗505绿色栽培管理技术

江苏省淮安市涟水县环境条件较适宜水稻的生长,为提高水稻种植效益,大力推广优质食味稻米南粳2728、南梗505。该文详细介绍了南粳2728与南梗505的特征特性,明确了种子处理、播种、苗期管理、移栽、田间管理与病虫草害防治等绿色栽培要点,以期提高优质食味水稻的种植效益,推动当地农业经济快速发展。     

水稻绿色高产优质栽培技术对稻米食味影响浅析

随着我国人民生活水平不断提高,大米作为人们的日常主食,对其食味品质要求越来越高。在当前生产条件下,由于受到水稻栽培技术的限制,无法同时满足水稻产量高、食味品质优且营养价值高。为适应市场需求,满足广大消费者对优质大米的需求,本文主要分析研究水稻生长特点、最优的种植模式、水肥管理和病虫害防治等绿色高产优质栽培技术,以此了解水稻栽培技术对稻米食味品质的影响,旨在为提升稻米品质提供一定理论依据。     

河南水稻绿色高质高效种植技术

正一、发展水稻产业的指导思想在稳定和恢复水稻面积的基础上,加快推进水稻产业供给侧结构性改革,大力发展优质绿色水稻生产,着力打造豫南和豫北两个优质水稻基地,积极鼓励农企对接,充分发挥市场价格对生产的反馈引导作用,促进种植结构调整优化,扶持一二三产融合发展,示范推广优质良食味水稻品种,加快豫南"再生稻"发展,积极推广稻田综合种养高质高效生态农业模式,发展绿色水稻和有机水稻,促进"优粮优价",打响河南优质好吃稻米品牌,增加绿色优质安全产品供给。     

优质水稻品种筛选及品质分析

为筛选适合宁波地区种植的绿色、优质食味水稻品种，笔者以获得2019年和2020年宁波市“十大好稻米”金奖评选的6个优质水稻品种作为参试品种，比较了水稻的农艺性状、亩产和食用品质指标。结果表明，甬优15和甬优1540产量更高，抗性更强；沪软1212和南粳9108稻米直链淀粉含量低，谷氨酸和天冬氨酸含量高，米饭口感更为软、黏、鲜甜，更加符合现代消费者对优质食味稻米的需求。     

水稻优质食味的认知及育种实践

从育种工作者的视角认知和评述了稻米食味品质及其相关研究。在整合稻米消费者、稻米经营(生产) 者、品质学专家对优质食味认知的基础上,将稻米优质食味细化为米饭的软弹、滑、香,从米饭的优质食味、米饭的物 理特性、稻米的物理特性、稻米的化学组成、水稻植株生物学特性、水稻基因等方面全面系统地梳理了稻米食味品质 相关研究结果。介绍了优质食味品质育种实践及优质食味品种美香占2 号及系列品种的培育,强调了食味品尝试验 和拓宽育种亲本遗传距离对优质食味品质育种的重要性。     

辽宁东部冷凉地区提升优质水稻食味栽培技术

针对目前辽宁东部冷凉地区优质水稻快速发展的形势,归纳了东部地区发展优质水稻的优势条件,介绍了省内外食味值高的优质水稻品种,同时总结了提升优质水稻食味的育苗技术以及大田栽培管理技术。     

2020年沿黄优质食味水稻新品种展示总结

为了提升河南省沿黄水稻的品质,振兴沿黄大米品牌,加快绿色优质水稻新品种的推广应用,征集了近年来省内外新育成和审定的优良水稻品种,在沿黄粳稻区进行种植展示,并进行食味鉴评,以加大优良食味新品种的推介宣传力度,帮助农民选种用种,加速优质新品种推广应用。展示结果表明,育秧品种适合沿黄的有五粳04136、津稻263、润稻118、郑稻1732、华粳9号、丰乐粳99。     

优质特色水稻示范栽培小结

根据黄陂区部级水稻绿色高产创建项目安排,结合黄陂农业自身发展的特色,为了筛选适合我区种植优质食味稻米品种,推广最佳生态稻栽培技术,为我区发展高品质水稻推广应用提供依据,2018年在罗汉、王家河、木兰等三个街示范种植优质特色水稻,并对示范种植情况进行了总结。     

淮安市优良食味粳稻绿色高质高效栽培技术

随着农业产业结构的调整力度不断加大,江苏淮安地区的水稻种植面积呈现逐渐扩大的态势。粳稻作为水稻的一种,它的出米率要远远高于普通水稻,而且更加方便加工,口感品质更好,种植范围较广。江苏省淮安市有着悠久的水稻种植历史,自然条件优越。当前随着居民物质生活水平显著提升,对稻米尤其是优质稻米的需求量显著增加。这也就推动了食味粳稻绿色种植产业的进一步发展。水稻绿色栽培对种植条件有着严格的要求,如果没有掌握相应的栽培技术要求,势必会影响到水稻的产量和品质。本次研究结合实际工作经验,探讨了江苏淮安优质食味粳稻绿色高质高产栽培技术要点,希望通过分析探讨研究对广大同行有所帮助。     

如皋市优质水稻产业发展现状、问题和对策

近年来,人们对优质稻米的要求越来越高,江苏省如皋市优质水稻产业也因此得到了迅猛发展,主要表现为优质食味水稻种植面积迅速扩大、新型种粮主体迅速崛起、绿色保优栽培技术逐步规范、品牌建设初见成效。但仍存在产销衔接不够紧密、高沙土地区土壤肥力水平有待提高、缺乏知名大米品牌等问题。因此,需加强优质水稻生产的组织领导,加强优质水稻新品种的引进、示范,加强水稻保优栽培技术的集成和推广,加强产销衔接,以进一步促进如皋市优质水稻产业发展。     

南粳505在淮安市的种植表现及机插高产栽培技术规范

为加快推进淮安水稻产业转型升级,笔者以水稻品种选用优质化、生产技术绿色化为切入点,依托项目支撑,于2017年、2018年连续两年示范种植优质食味粳米新品种南粳505,并开展配套绿色栽培技术的研究集成,以期为淮安及相似生态条件地区规模种植提供科学参考。     

江阴市优良食味粳稻绿色高质栽培技术

绿色安全的优质稻米是江苏省无锡市江阴市水稻产业未来发展的方向,为进一步推进江阴市优质稻米产业发展,从品种选择、育秧、栽插、肥料使用、水浆管理、病虫草害防治、收获等环节,对优良食味粳稻绿色高质栽培技术进行了总结介绍,以供广大农户参考。     

大丰区食味水稻品种比较试验研究

本文通过对大丰区引进的6个优质食味水稻品种,从各品种的生育性状、产量水平、倒伏率、抗病率等方面作对比试验,为本地推广优质食味水稻品种作依据。     

我校发起成立“中国优质食味水稻协同创新联盟”

<正>2014年8月21日下午,天津市—东京大学农业科技合作研讨会——水稻品质·食味提升分会在津举行。我校发起成立了"中国优质食味水稻协同创新联盟"。来自我校以及天津农业科学院、中国水稻研究所、中国农业科学院深圳农业基因组研究所、扬州大学、沈阳农业大学、吉林农业大学、黑龙江八一农垦大学等全国20家农业高校和科研单位的代表在联盟协议上签字。"中国优质食味水稻协同创新联盟"将集中国内水稻品质食味研究领域的相关高等院校和农业科研     

优质水稻高产栽培技术

随着人们生活水平的不断提高,人们对水稻品质的要求也越来越高。要求水稻产量高,品质好,满足人们对稻米的食味要求。因此,提出优质水稻高产栽培技术,普及水稻优质生产技术,改善水稻食味,提高品质,降低生产成本,增加效益。以促进水稻生产的快速发展。     

农业农村部加快推进良种重大科研联合攻关

<正>农业农村部于3月5日印发《2019年推进现代种业发展工作要点》,今年农业农村部将发布玉米、大豆、水稻、小麦4大作物绿色品种指标体系,组织开展大豆高产品种规模化示范、机收籽粒玉米、抗赤霉病和节水抗旱小麦观摩,以及优质小麦、优质水稻食味品质鉴评推介等活动,推动品种     

“薯”光行动高端论坛峰会隆重举行马铃薯破土为王

在全国优质食味粳稻品评会上．宁夏农林科学院农作物研究所选育的优质水稻品种“宁粳43号”食味评分第一,荣获一等奖。     

辽宁东部山区优质水稻品种筛选

为筛选适于在辽宁东部山区种植的优质高食味水稻品种,为当地优质米产业发展提供参考,以当地原主栽品种稻花香(五优稻4号)为对照,对引进的6个优质水稻品种进行农艺性状评价。结果表明,粳优653产量最高,比对照增产35.61%;吉作109和小粒香分别比对照增产26.06%、23.02%和12.13%,且食味值均80。综合6个品种的生育期、产量和食味值等结果,认为粳优653、吉作109、小粒香较稻花香更适于在辽宁东部山区作为高食味值优质水稻品种种植。     

穗肥纯氮施用量对优质食味水稻产量的影响研究

为进一步了解穗肥纯氮施用量对优质食味水稻产量的影响，特以‘华浙优261’‘中浙优8号’‘中浙优1号’‘中浙优10号’为试验材料，进行了穗肥不同纯氮施用量对优质食味水稻产量影响的研究试验。结果表明，施用穗肥，4个水稻品种尽管结实率和千粒质量出现了一定程度的减少，但是总颖花量、每穗粒数出现了比较明显的增加；在一定范围内，施用穗肥对优质食味水稻产量的促进作用是有限的，在穗肥纯氮施用量增至216 kg/hm2时，优质食味水稻的产量出现降低。