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鹿茸的质量要求及冷冻后干燥加工 总被引:2,自引:0,他引:2
1鹿茸的质量要求梅花鹿茸:以国内市场为主,部分远销东南亚市场。按花茸形态分类,只有二杠茸和三叉茸两种。进入市场后,以二杠茸胖瘦,三叉茸骨豆来鉴别质量优劣,不存在开锯检查内在含血和骨化情况。马鹿茸:市场主要在国外,竞争对手多,主要产茸国家有:中国、俄罗斯、加拿大、新西兰和澳大利亚等国。产茸的种类有:马鹿茸、赤鹿茸等。马鹿茸以优质五叉茸争夺激烈,茸单支重大,达1.2千克以上,质肥上冲。判定质量不仅看外表模样,而且要锯开看含血是否充分均匀(特别是俄罗斯的马鹿茸下段骨化程度低,血色也好,易于销售),同时还要看骨化情况,通过外表… 相似文献
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《农村养殖技术》2004,(10):44-44
品名蜈蚣蜈蚣蜈蚣蜈蚣斑蝥斑蝥虻虫虻虫土鳖虫土鳖虫地龙地龙梅花鹿茸梅花鹿茸梅花鹿茸马鹿茸马鹿茸马鹿茸鹿角鹿角鹿肾水牛角羚羊角羚羊角羚羊角牛黄牛黄天龙九香虫蕲蛇血余碳水蛭蛇蜕全蝎全蝎穿山甲蛤蚧蛤蚧蛤蚧僵蚕熊胆粉大将军规格大中小碎大小大小清水统广上海家二杠家三杠家等外家一等家二等家等外家段家整架家统统一等二三等等外天然人工统统统正品清水统清水盐净生片大号中号小号统统统安徽亳州0.8/条0.55~0.65/条0.3~0.4/条280~330155~160130~140460~500380~4204033~3540453600~40001200~16001500~180024001800800100~… 相似文献
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《农村养殖技术》2004,(16):41-41
品名 规格 安徽亳州 河北国安 成都荷花池 广东清平蜈蚣蜈蚣蜈蚣蜈蚣斑蝥斑蝥虻虫虻虫土鳖虫土鳖虫地龙地龙梅花鹿茸梅花鹿茸梅花鹿茸马鹿茸马鹿茸马鹿茸鹿角鹿角水牛角牛黄牛黄水蛭全蝎全蝎蛤蚧蛤蚧蛤蚧大中小碎大小大小清水统广上海家二杠家三杠家等外家一等家二等家等外家段家整架统天然人工清水清水盐大号中号小号0.8~0.9/条0.6~0.65/条0.35~0.45/条300~360155~160130~140350~380300~3203833~3540453 600~4 0001 300~1 7001 500~1 8002 2001 600800130150~1604.5~5.511… 相似文献
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《农村养殖技术》2001,(9)
8月份国内主要药用动物价格对比表(元/公斤)┏━━━━━━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓┃ ┃ 河南禹州 安徽毫州 河北安国 ┃┃ ┣━━━━━━━━┳━━━━━━━━━┳━━━━━━━━┫┃品名 规格 ┃ ┃ ┃ 价格 形势 ┃┃ ┃ 价格 形势 ┃ 价格 形势 ┃ ┃┣━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━╋━━━━━━━━┫┃花鹿茸二杠一等 ┃3800-4000 稳 ┃4300-4500 稳、 ┃3700~4000 降 ┃┃花鹿茸二杠二等 ┃ ┃ ┃3200~3600 降 ┃┃花鹿茸三叉二等 ┃ ┃ ┃2500~2700 降 … 相似文献
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《农村养殖技术》2001,(10)
●价比三家●9月份国内主要药用动物价格对比表单位:元/公斤规格 品名河北安国 安徽毫州 江西樟树价格 走势 价格走势花鹿茸花鹿茸花鹿茸花鹿茸花鹿茸马鹿茸马鹿茸马鹿茸马鹿茸蜈蚣蜈蚣全蝎全蝎:t兀水蛭蛇蜕蛤蚧僵蚕地龙鳖甲蟾酥乌蛇=杠一~1 4000二杠二等l 3600三叉二等l 2700三叉三等l 2300等外一等二等三等等外大条中条清水盐水清水清水统中对统广统统统小条降降降降降降降降升600~630稳500~550稳20~25 稳140-160稳50~55 稳11~12 稳23~25 稳23~24 降38~40 降1200—1600稳稳3800 稳1500~1600稳2800 稳。700~800 稳O.70 稳O.45 稳460~520 … 相似文献
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《农村养殖技术》2004,(9):43-43
蜈蚣蜈蚣蜈蚣蜈蚣虻虫虻虫土鳖虫土鳖虫地龙地龙梅花鹿茸梅花鹿茸梅花鹿茸马鹿茸马鹿茸马鹿茸鹿角鹿角鹿肾水牛角白花蛇乌蛸蛇乌蛸蛇水蛭蛇蜕全蝎全蝎穿山甲蛤蚧蛤蚧蛤蚧蝉蜕蝉蜕僵蚕哈蟆油蟾酥干蟾蟾皮蚂蚁蚂蚁大中小碎大小清水统广上海家二杠家三杠家等外家一等家二等家等外家段家整架家统统统开膛净品统清水统清水盐净生片大号中号小号统水洗统统毒含量13%统统黑红0.8/条0.55~0.65/条0.3~0.4/条280~330460~500380~42040~4534~3635~4040~453 600~4 0001 200~1 6001 500~1 8002 4001 800800100~110200100~130/条4.5~5.514.5… 相似文献
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《农村养殖技术》2001,(12)
品名 规格河南禹州江西樟树河北安国广州清平安徽毫州价格 形势 价格4600~4800形势稳稳价格形势稳稳稳稳 丝鳖 垄塑4400~5000 稳花鹿茸二枉一等花鹿茸二杠二等花庸茸等外马鹿茸一等马鹿茸等外蜈蚣 大条蜈蚣 中条全蝎 清水全蝎 盐水土元 淡统水蛭 统蟾酥 统蛤蚧 中号鳖甲 统乌蛇 统白花蛇 小条地龙 统僵蚕 统400020006000。5(条)0.45(条)480330251401 800~20001137758.5(条)24243200~3800。700~8000.40~O.50(条)450~500330~35030~329~1248~5075~857~8(条)25~2625~26稳稳稳稳稳稳稳稳稳稳稳稳4000~45003500~40002000~2400 … 相似文献
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《兽药与饲料添加剂》2002,7(3):46-46
1鹿产品市场需求增加随着韩国、东南亚的经济复苏,我国人民的生活水平的提高,扩大了鹿茸的需求。特别对优质鹿茸需求较大,浙江每年需1~2吨蜡片茸,喜欢购6厘米以内的茸头和排血花三杈、嫩再生茸。泰国、新加坡、菲律宾、印尼、马来西亚及日本等,消费的是较高档次的排血二杠和花三杈锯茸及少量砍茸、蜡片茸。2价格优势明显无论是韩国的鹿茸市场,还是国内的茸产品经销店,零售价格居高不下,在韩国每千克鹿茸折合人民币1万元左右,在国内6000元/千克左右。而韩国养马鹿是中国马鹿总量的1/3,马鹿茸单产为中国的1/2,韩… 相似文献