冻肉在冷藏过程中常见时异常现象及卫生处理

１冻肉的异常现象冻肉在低温冷藏过程中 ,一般不会产生腐败和其他异常现象。如果肉的卫生状况不良 ,库内温度经常波动 ,常能引起肉品污染 ,致使微生物生长繁殖和肉内组织酶的活动 ,从而导致冻肉出现许多异常现象。其中以微生物引起的异常为多见。常见冻肉的异常有下列几种 :１．１颜色改变由微生物引起肉的色泽改变 ,常常是某些细菌及真菌所分泌的水溶性或脂溶性的色素所致。如粘质沙雷氏菌、玫瑰色细球菌可使冻肉特别是熟肉表面呈现红色斑点 ;嗜盐杆菌、红皮假单胞菌等可使咸鱼变红 ;而香肠、腌肉出现橙红或微带桔红色变化 ,常常是红色酵母…     

生猪检疫过程中常见疾病的处理方法

本文就猪口蹄疫、高致病性蓝耳病、猪旋毛虫病、猪囊尾蚴病、猪肺疫以及猪副伤寒集中生猪检疫过程中常见疾病的检疫及处理方式进行了具体的介绍,希望能够有效提升我国生猪检疫工作的水平,促进生猪养殖产业稳定发展。     

工作犬训练中强化手段的区别使用

工作犬训练的过程就是对犬形成条件反射的过程,强化手段的正确使用直接影响到受训犬所完成科目的反应速度、动作内容和质量高低。因     

浅谈在规模用犬行动中工作犬疾病的控制与预防

随着近年来工作犬参与规模用犬行动的增加,犬只的群发疾病问题也逐渐凸显出来,工作犬在行动中发病不仅直接影响到行动的效率和结果,还可能造成更加严重的后果。因此在行动中工作犬疾病的控制与预防不容忽视,并且用犬单位和用犬人员也应该对此问题有比较清醒的认识,并采取相应的对策。     

工作犬在运输过程中存在的问题浅析

工作犬在执行各项任务或者转场过程中,目前主要依靠汽车陆路运输.比较普遍的观念认为犬这种动物对乘坐汽车的条件要求并不高,除了个别犬可能出现晕车症状外,是不会有什么其它问题的.事实上,运输条件及过不是专用的,主要是在货厢上放置一改装的简易蓬罩,或者在一般的敞篷车厢内放入犬笼即可出动.     

牛养殖过程中疾病防控方法研究

牛养殖过程中疾病防控是养殖户养殖牛的关键要点,牛养殖户应该准确识别牛类中的常见疾病,并熟练掌握疾病预防、控制和治疗的方法,本文选取了牛肺疫、牛流感、牛口蹄疫和瘤胃积食为对象,解读了这些常见牛养殖疾病的发病症状、预防方法和治疗手段,以期为牛养殖人员提供参考。     

牛羊养殖过程中细菌性疾病的防治方法

随着社会经济的提升,各个行业都得到了飞速的发展,与此同时,牛羊养殖业,也迎来了良好的发展契机,并对国民经济有着促进性的作用.那么在养殖牛羊的过程中,一方面可以给农户带来较高的经济收入,另一方面又有着较为突出的养殖问题,因此,为了更好的促进农民的经济发展,就需有关工作人员重视养殖中的相关问题.而在众多问题中,其牛羊细菌性...     

发电厂锅炉运行过程中常见事故及处理方法

伴随着经济的不断前进发展,电能所占据的地位也越来越重要。锅炉就是作为能量转化的设备,是在火力发电中最根本三大设备之一,也是发电厂的核心设备,而且其结构还是最复杂的。本文对发电厂锅炉运行过程中容易出现的安全事故做了简单的分析,并得出处理安全事故的方法。     

基于工作过程的职校汽车维修工培训模式探讨——变“应试训练”为“基于工作过程的训练”

现在职业学校中汽车维修工的培训模式深受应试教育的影响。变成了一种为应对考证的有针对性的专题应试训练。培养出许多只能在学校“纸上论题,架上排故”的汽车维修工。对此,笔者根据自己学习与工作经验,加以总结,提出一套基于工作过程培训模式。在该模式中,把目前职业学校常用的针对考证的“应试训练”改为针对实用的“基于工作过程的训练”。以期达到培训出符合现代汽车维修企业要求的一线维修人才的目的。     

纠正犬在站立时向前移动的方法

犬的"站立"科目,主要是培养犬根据训犬员的指挥,迅速而兴奋地做出立的动作,并保持持久延缓的能力。要求犬兴奋自然,动作迅速,姿势正确,并注视训犬员。然而在训练过程中,犬会时常出现立后向前移动     

生猪检疫过程中常见疫病建议及处理方法研究

生猪检疫十分重要,生猪检疫如果不严格,一旦病猪与健康猪群混在一起,非常容易导致健康猪发病,严重会造成疫病传染.在这一环境下,一定要对生猪进行严格检疫,从而确保生猪及产品的安全.因此,本文将针对生猪检疫过程中常见疫病进行分析,使其能够提出相应的建议,有效处理生猪疫病.     

养殖户处理畜禽粪便的简易方法

我国畜禽养殖户对畜禽粪便的处理方法大部分是用水冲洗,养殖户觉得这种方法最简便易行而且成本很低。但实际上这样处理的结果却恰恰给企业带来了无形的损失和浪费。为什么这样说呢？主要原因有三点。其一,粪便本身就是可利用的资源,被白白冲走就是一种浪费。其二冲走的粪便对环境造成污染。其三,造成极坏的社会影响,特别严重的企业还被罚以巨款。因此,养殖户对其所饲养畜禽的粪便处理必须特别重视。根据本人十多年来对畜禽粪便处理的研究,总结出了如下比较科学、实用的处理方法。     

警犬在搜爆训练中出现假示警的原因及纠正方法

笔者在多年训练中,总结出了一些警犬在搜爆训练中出现假示警的原因及纠正方法: 一、由于犬兴奋性太高,急于要得到衔取物 纠正方法:首先降低犬的兴奋性,训犬员可在开始之前先略作停顿,训犬员向右侧跨一大步(约75厘米)向左转体,犬紧靠在训犬员的左侧,并停顿3秒～5秒,调整平衡犬的兴奋性状态后,再用手势指向右前方,开始进行搜索.     

圈养羊易发病的病症及诊治方法

1传染性结膜角膜炎引起羊发病的多为鹦鹉热衣原体,是一种急性传染病。俗称红眼病,眼结膜和角膜发生明显炎性变化,怕光流泪,结膜潮红充血,眼角流出粘液性或脓性分泌物,少数形成角膜云翳、白斑或造成失明。本     

蛋鸡养殖中常见易发病的防治措施

随着我国经济的飞速发展,人们对于健康的要求越来越严格,我国是世界上最早养禽的国家,因此,对于蛋鸡国人的要求也是更加挑剔。本文着重分析蛋鸡养殖中最易出现的疾病,并有针对性地提出一些防治措施,希望能促进我国蛋鸡养殖事业的健康发展。蛋鸡养殖往往呈规模进行,这样就很容易造成疾病的发生。本文就养殖过程中最容易出现的几种疾病进行详细介绍。     

浅谈在规模用犬行动中工作犬疾病的控制与预防

随着近年来工作犬参与规模用犬行动的增加,犬只的群发疾病问题也逐渐凸显出来,工作犬在行动中发病不仅直接影响到行动的效率和结果,还可能造成更加严重的后果。因此在行动中工作犬疾病的控制与预防不容忽视,并且用犬单位和用犬人员也应该对此问题有比较清醒的认识,并采取相应的对策。     

催产素在输精时不同处理方法对母猪繁殖性能的影响

选用健康状况良好的二元杂母猪 (长大或大长 ) 196头 ,随机分为 3组 ,试验Ⅰ组 68头 ,Ⅱ组 69头 ,Ⅲ组 5 9头。试验Ⅰ组采用 3次人工授精 ,于母猪出现“静立反射”后 8～ 12h ,用2 0IU催产素一次肌注 ,3～ 5min后实施第 1次人工授精 (AI) ,随后相继间隔 8～ 12h进行第 2和第 3次人工授精 ;试验Ⅱ组采用两次人工授精 ,催产素的使用同于试验Ⅰ组 ,间隔 12～ 2 4h进行两次人工授精 ;试验Ⅲ组采用两次人工授精 ,不作催产素的肌注 ,仅在配种前将 2 0IU催产素直接添加于精液中 ,相隔 12～ 2 4h进行两次人工授精。结果表明 :试验Ⅱ组母猪的繁殖性能最好 ,经显著性t检验 ,各组间的配种分娩率和胎均产活仔数差异均不显著 (P >0 0 5 )。试验表明两次人工授精结合催产素的应用在生产中值得推广 ,减少一次配种降低了对母猪的应激 ,减少了精液的费用 ,可以产生较好的经济效益     

城市追踪犬的训练及其在训练中应注意的一些问题

<正>一、受训犬的挑选是城市追踪犬训练的先决条件受训犬的挑选是城市追踪犬训练的第一步,应挑选外观各部匀称、身体健康、体格健壮、6~18月龄之间、嗅觉灵敏的犬,而在犬的神经类型方面适宜选择较平衡的活泼型,过于兴奋和抑制的犬不适宜挑选。受训犬的衔取占有欲望较好即可,衔取欲望若太强烈,