保护地黄瓜霜霉病发生与防治新技术研究

保护地黄瓜霜霉病发生与防治新技术研究黄仲生（北京市农林科学院植保所）黄瓜，一年四季均可种植，是保护地蔬菜生产中居首位的蔬菜。黄瓜不仪产值高，而且商品性好。黄瓜味道清香爽口，既可生食、凉拌，又可熟吃、腌渍，深受人们喜爱。但是．黄瓜易遭受多种病害为害，其...     

白黄瓜新品种对比试验

我县居民历来喜爱鲜吃白黄瓜，炖黄瓜煲，白黄瓜鲜吃爽口，炖煲鲜美。为筛选出适合本地种植的优质白黄瓜品种，2007年我们从外地引进4个白黄瓜新品种进行品种对比试验。现将试验结果报道如下。     

近期热门

黄瓜变为黄瓜汁的启示黄瓜在一般情况下，是作为蔬菜食用的，人们一天差不多吃半条就够了。可经过加工，三条黄瓜才能榨出一茶缸黄瓜汁，人们一次喝两杯完全可以。但黄瓜如果让人一次作为蔬菜吃五六条就有点强人所难了。目前，这些黄瓜汁，在一些高档宾馆、酒楼的餐桌上，大多起着代酒品的作用，一般饭店、普通居民家里还不多见。黄瓜变为黄瓜汁后，其价格大大提高了，消费量也大大增加了。从中可以看出，黄瓜等农产品的加工和转化孕育着商机，大有文章可做。近年来，农民在各级政府引导下，不断加强农产品结构调整，千方百计生产市场好卖的…     

城市农业技术系列之二阳台黄瓜无土栽培技术

黄瓜是国人喜爱的蔬菜之一，特别是在炎热的夏季，凉拌黄瓜几乎是家家户户每顿饭必吃的凉菜，既有营养，又清热解署。平时去市场上买几根黄瓜回来，总是担心上面有没有农药残留、干不干净等方面的问题。在自家的阳台上种上几棵黄瓜，想吃的时候直接采摘就可以了，非常方便。同时自己栽种的黄瓜，吃起来也比较放心、安全，而且还够新鲜。     

有些蔬菜不适合做凉拌菜

洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。     

果蔬的美容功效

黄瓜纤维丰富、娇嫩,食之能促进排泄肠内毒素。吃黄瓜还可降低血脂。更使人瞩目的是黄瓜的美容护肤作用,黄瓜中的丙醇二酸可以减肥。鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶,能有效促     

水果型黄瓜怎样家庭盆栽?

水果型黄瓜又称荷兰微型黄瓜、迷你黄瓜、小黄瓜等,为一年生蔓性草本植物,果实短棒形,有棱或微棱,无瘤无刺,瓜长13 ～ 18 cm,瓜色绿,口感甜脆,清香爽口,最适宜鲜食,所以称之为水果型黄瓜. 1 家庭盆栽水果型黄瓜有哪些好处? 答:水果型黄瓜清香脆甜,风味浓,口感佳,且食用方法多样,既可直接生吃,又可凉拌、炒食或腌渍,水果型黄瓜还独具美容功效,黄瓜切成薄片敷于面部,可起到滋润肌肤、增白祛斑的作用.     

黄瓜发苦之后不宜再吃

黄瓜发苦是一种生理性病害,它不同于苦瓜的苦味。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,而黄瓜苦味的产生可能来源于一种毒素,吃下去会不利人体健康,所以,发苦的黄瓜最好不要吃。     

顶花带刺的黄瓜 是抹药还是天然?

小的时候生活在农村,到了夏天,各种蔬菜瓜果陆续上市。黄瓜弯弯的,颜色幽绿的有点发黑,吃起来口感清脆爽口。如今黄瓜一年四季都有种植,冬天再也不用为了买菜而犯愁。只是我们买到的黄瓜,从外表看已经有所不同。黄瓜的弯度减少,大部分黄瓜都长的比较直,很多人面对如今顶花带刺的黄瓜,心里多少有点不安。难道黄瓜真的是如传闻中所说的涂抹了避孕药?吃了这样的黄瓜会不会导致我们的生育能力出现问题?     

水果型黄瓜冬季大棚栽培技术

春节里能吃上新鲜的凉拌水果黄瓜,清香爽口,许多市民把鲜嫩黄瓜当水果吃,甚至摆放到喜庆酒席上,许多宾馆、饭店也上了餐桌。为此我们把黄瓜播期提前到11月中旬,比常规种植提早了2个月左右,售价高,8元/kg左右,取得了很好的经济效益。     

露地黄瓜优质高产栽培技术

黄瓜原产印度,由印度分两路传入中国.一路经新疆带回中国北方,经繁衍形成华北系黄瓜.另一路从印度和东南亚传入华南,形成华南系黄瓜.黄瓜富含各类维生素,是市场上比较受欢迎的蔬菜之一,具有解毒、利尿、清热的功效.作为居民喜爱的蔬菜,可生吃、熟食、加工等等.全国各地积累了丰富的种植经验,培育出了许多优良品种.     

太空舱里种菜

太空舱里种菜为了改善宇航员太空飞行时的伙食并减轻航天飞机的运输负担、美国宇航局的专家们设计了一种“太空培植机”，专供宇航员在太空舱自种自吃各种新鲜蔬菜。实际上，“培植机”只是一个空箱，内有太阳灯、人造土、温控器、施肥器等，可同时栽种生菜、胡萝卜、黄瓜...     

水果型黄瓜栽培技术

水果型黄瓜又称迷你黄瓜，小黄瓜，是一种特殊的黄瓜生态类型，其外观小巧秀美，短棒形，一般长14～18cm．重80g左右，每株可结20-30个．亩产3000～5000kg。水果型黄瓜口感脆嫩、清香，爽口．可熟食、配菜，作色拉，深受宾馆、饭店及消费者青睐，其价格比一般黄瓜高一倍以上．市场前景广阔，其栽培要点是：     

黄瓜与南瓜嫁接在阜阳市获得成功

随着科学技术的发展,阜阳市郊南瓜秧上长黄瓜已经成为现实。黄瓜原产于印度锡金,喜温伯寒,采用常规技术,冬季黄瓜难以生长。为了使阜阳人民冬季能吃黄瓜,阜阳市科委、市蔬菜办、泉河乡于1989年冬季,从河北省引进塑料日光温室栽培黄瓜新技术,     

不可同食的果菜食物

1．苋菜与团鱼同食则死亡。吃空心菜汁可解救。2．生葱与蜂糖同食则死亡。米炒焦研末，甘草100克煎服解救。3．黄瓜与花生同食则肚泻。吃霍香丸10克解救。4．蚕豆与田螺同食则绞肠痛。服童小便1茶杯解救。5．萝卜与蛇肉同食则死亡，吃鸡血50克解救。6．杨梅与鸭肉同食则死亡。吃妇女乳汁100克解救。7南瓜与鹿肉同食则胀肚难受。8．芥菜与兔肉同食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。9．冬笋与龟肉同食则中毒。甘草100克煎水服可解救。10．冬瓜与鲫鱼同食则脱水。吃空心菜汁1茶杯可解救。11．西瓜与羊肉同食则中毒。12．洋葱与瘌蛤蟆同食则中毒。…     

农药的误区

夏天吃一根脆嫩的黄瓜几个鲜红的西红柿既清爽又营养有些想减肥的人甚至用它们代替了正餐可就在5月 12日发生了这样一件事情陕西咸阳沣西镇孔家寨12岁的 小女孩王某在地里帮母亲搬运黄瓜王父正在给黄瓜打种防蝇的农药王某觉得口喝把摘下的黄瓜在衣服上擦了擦就吃了下去次日凌晨小女孩出现呕吐拉肚子等症伏后来小 孩被送往医院但因中毒时间过长抢救无效而不幸身亡这个悲剧警示我们食用新鲜瓜果蔬菜时一定注意去除残留农药说人们对蔬果农药残留存在以下错误认识 有虫眼的菜肯定没施农药 这种菜也许没有使用或使用了少量杀虫的三大类农药 …     

大连地区春大棚黄瓜高产栽培技术

大棚在保护地生产中以造价低，效益高而发展较快，特别是在大连近郊地区，到处可见以水泥柱和大竹竿搭建的塑料大棚，占保护地面积60％的比例。大棚主要靠早春黄瓜的生产创造效益，而4、5月份又正是人们想吃鲜嫩瓜果的时期，大棚生产的黄瓜新鲜、口感脆甜，售价高，其产量在5000千克左右，收益一般在1．5～2．0万元／667米^2。下面着重介绍几点大棚黄瓜生产中的关键环节。     

黄瓜叶可治刺蛾蜇伤

黄瓜叶可治刺蛾蜇伤果农在果园农作时，尤其在秋季芽接时经常被刺蛾（洋瘌子）蜇伤，钻心的痛痒，耽误农活。如果被刺蛾蜇伤后，可立即摘取鲜黄瓜叶，反复在被蜇伤部位揉搓，三、五分钟就可止痛止痒。黄瓜叶可治刺蛾蜇伤...     

黄瓜嫁接栽培技术

黄瓜采用嫁接栽培可有效防治枯萎病等土传病害，提高耐寒性，促进植株在较低温度下生长，提早开花结果；可明显增加产量，提高经济效益。经连续2年进行大棚黄瓜嫁接栽培试验，总结出了一套完整、适用的黄瓜嫁接栽培技术。     

黄瓜“长”在白菜里耐贮藏效益高

我区有些菜农在长时期瓜菜生产贮藏的实践中,摸索出一条贮藏黄瓜的有效办法——黄瓜“长”在白菜心里。这样,解决了黄瓜冬季贮藏难、吃瓜难的大问题,为长江以北,长城以南农民贮藏黄瓜开辟出一条新路子。具体种植技术与贮藏方法如下: