驻马店市温室香椿高效栽培技术

正香椿是河南驻马店市常见的一种高大乔木,以嫩叶和嫩芽供食用,可以炒食、凉拌,亦可腌制,脆嫩多汁,风味特别,是一种营养丰富、食用价值很高的蔬菜。香椿喜欢温和湿润的气候,不耐旱、寒,生长适宜温度一般在10～30℃。香椿喜光喜水肥,温室栽培要注意使其得到充分的光照、充足的水肥供给,还要创造昼夜温差大的小环境,这样栽培的香椿生长速度快、产量高、肥嫩且香气更加浓郁。驻马店市温室栽培香椿通常采用1～4年生的紫香椿,该品种比绿香椿香味浓郁,纤维少,含油脂多,品相品质好,幼龄苗木要采取一定的矮化技术生产,产品主要供应元旦和春节市场,具有较高的经济效益。     

香椿种子直播与根插繁育试验

香椿是材、菜两用的优良落叶乔木,可以作用材林,也可以菜用.香椿的嫩芽、嫩叶具有清香味,可以做菜,风味独特,香椿还含有维生素E和性激素物质,营养十分丰富.     

冬暖式大棚香椿高效栽培技术

香椿是一种落叶乔木,属于楝科香椿属,为我国独有树种。主要的栽培品种有红香椿、褐香椿,红芽绿香椿和红叶香椿。香椿是优质的木本蔬菜,嫩叶和嫩芽香味浓郁,风味独特,深受群众喜爱。     

木本蔬菜香椿的温室大棚栽培技术

香椿是优质木本蔬菜 ,其食用部分为嫩芽和嫩叶 ,其中含有多种容易被人体消化吸收的营养物质 ,具有较高的食用价值 ,现介绍香椿的温室大棚栽培技术 ,供生产上参考。1　育苗香椿可用种子繁殖、根蘖繁殖、根和茎扦插繁殖。因温室栽培用苗量特别大 ,目前多用种子育苗 ,然后移栽的方法。种子育苗应选择土壤肥沃、质地疏松、耕层深厚、排灌方便、背风向阳、光照充足的地块做好高 2 0 cm的埂 ,畦面为 1 .2 m2。先施入腐熟有机肥 6 0～ 75 m3 /hm2 ,然后深翻 3 0 cm,再施入过磷酸钙 75 0 kg/hm2 或磷酸二铵 75 0 kg/hm2 ,耙细、整平。播种前 7d浇透…     

香椿嫩叶中黄酮类化合物的提取

为确定香椿嫩叶中黄酮类化合物的提取工艺,用乙醇溶液浸提,结合超声波辅助方法,萃取香椿嫩叶中的黄酮类化合物,探讨了影响提取率的主要因素,最后用正交法确定了较好的提取工艺,并用方差分析进行了显著性检验。结果表明：在１．００ｇ样品中,加５０ｍＬ体积分数为５０％的乙醇水溶液提取剂,浸泡２４ｈ后,超声波辅助萃取４５ｍｉｎ,连续萃取２次,总浸出率可达９６．４７％。香椿嫩叶中的叶片黄酮提取率为７．４５％,叶柄为     

香椿矮化密植栽培技术

香椿是我国特有的传统美味佳菜,其嫩芽、嫩叶是人们喜食的名贵木本蔬菜,也是外贸出口的土特产品.以栽培香椿获得大量优质嫩芽为目的矮化密植技术,急需普及推广,因而,笔者根据调查研究,现将香椿的矮化密植栽培管理技术介绍如下:     

香椿栽培模式试验初报

香椿的嫩叶、嫩芽是名副其实的绿色保健食品,市场前景广阔,深受消费者喜欢,但其产量不高。为提高香椿嫩叶的产量,进行了其栽培模式探索,结果表明,栽植方式以双行结合菱形栽植最好;栽植密度以2 100~2 800株/667 m2为宜;截干高度以留20 cm为好。     

香椿人工栽培技术

香椿为多年生落叶乔木,别名椿芽,其嫩茎、嫩叶可食用.近年来各地大力开发香椿资源,开始作为商品蔬菜生产.作为蔬菜栽培的香椿,因每年采摘新梢而呈灌木状.香椿羽状复叶,小叶6对～10对,叶痕大,呈三角形;幼叶绛红色,成年叶绿色,叶背面红棕色,叶柄绿色;花为两性花,白色;种子椭圆形、扁平,粒小.根据香椿初出幼芽的颜色可分为紫香椿和绿香椿两类.紫香椿树冠开阔,树皮灰褐色,初出幼芽绛红色,有光泽,香味浓郁,纤维少,含油脂多,品质佳,主要品种有黑油椿和红油椿.绿香椿品质较差,极少用于作蔬菜栽培.香椿主要栽培技术如下.     

香椿根蘖育苗

香椿树的嫩叶和嫩茎本身是人们公认的一种蔬菜,味道鲜美.营养丰富.具有很高的营养价值.食用价值和经济价值。所以市场上优质香椿苗具有可观的经济价值,近几年香椿育苗成为一条很好的治富之路。香椿育苗的方法有扦插茎.扦插根,但这些方法不如利用根蘖育苗方便。香椿根蘖育苗可就地取材,充分利用现有资源,是民间小规模育苗种殖香椿的常用     

香椿芽采摘及加工

香椿,为楝科香椿屑多年生落叶乔木,以其嫩芽和嫩叶供食用,具特殊的香味,是我国华中、华北及东北地区人民的传统蔬菜.其营养极为丰富,富含蛋白质、Vc、铁、钙、磷等营养物质,是城乡居民喜食的木本蔬菜.香椿芽采摘、加工技术简便,现介绍如下.     

香椿的繁殖与温室栽培技术要点

香椿是深受人们喜爱的保健蔬菜,本文介绍了香椿的幼株繁殖技术要点及温室栽培技术要点.     

香椿矮化丛状栽培

香椿芽即香椿刚萌发的嫩叶、嫩芽。为了提高产量，便于采摘和集约管理，有些地方开始营造以生产香椿芽为目的的香椿矮林。现介绍合肥市骆岗镇官塘村花卉园艺基地实施的一套实用的香椿矮化丛状栽培技术如下。     

香椿系列食品制作技术

香椿的嫩芽及嫩叶具有独特的清香味,营养丰富,深受人们喜爱.除鲜食外,还可加工后供人们周年食用.     

香椿栽培管理技术

香椿是一种珍贵的多年生落叶乔木,新梢和嫩叶营养丰富,可以食用,其味浓郁芳香,在山区是一种无公害的绿色保健蔬菜。从营养价值、经济效益和社会效益来看,香椿栽培前景十分广阔。从香椿的生物学特性、影响香椿生产的外部条件、香椿的栽培方法等方面做简要阐述,以期指导香椿生产,为山区的经济发展、产业结构调整提供一定的理论依据。     

滇中地区香椿萌芽特性和设施内采摘技术研究

以滇中地区2年生香椿为材料,研究定干高度、环境条件各单因素对香椿萌芽特性的影响,并采用双因素方差分析法研究采摘频率、采摘嫩芽长对香椿产量的影响。结果表明:同一环境条件(温室大棚),定干高度为80 cm的香椿总的萌芽数约为60 cm定干的1.5倍;同一定干高度(80 cm)下,温室大棚内香椿总的萌芽数约为露地的1.8倍,且温室大棚内香椿产量高、嫩芽抽生周期短。在香椿设施采摘技术研究中,定干高度70 cm和80 cm对香椿产量的影响不显著,采摘频率对香椿产量的影响极显著;其中每20 d采摘1次的香椿产量最高,芽长15 cm时采摘的产量较芽长10 cm时采摘的产量高,但采摘频率和采摘嫩芽长的交互作用不显著。     

木本蔬菜香椿的繁殖与栽培技术

香椿又名香椿芽、香椿头,属楝科香椿属多年生落叶乔木。香椿以嫩芽、嫩叶供食,可鲜食、炒食、凉拌、油炒或腌制。其香味浓郁、脆嫩甘美、营养丰富,被视为蔬菜珍品。     

香椿嫩芽的促成栽培法

香椿的嫩芽、嫩叶具有浓郁的香气，是人们喜食的时令菜，但一般仅限于春季香椿树萌芽时采食。若想在元旦、春节期间吃到新鲜的香椿嫩芽，可采用促成栽培法来实现。该法于9月下旬，挖掘香椿大树基部四周萌发的1～2年生、高1．0～1.2米的小香椿树，先假植在温度较低的地方，使其提早进入休眠期。10月下旬，将其移入塑料大棚或温室中距热源较近的空闲地方，成丛状密植在一起。用拌有马粪的土壤将根部培紧压实，要注意多浇水，并注意     

香椿栽培技术

正香椿在我国有着悠久的栽培历史,很早就把香椿的嫩叶部分当蔬菜食用。它含有多种易被人体消化吸收的营养物质。随着生活水平的提高,冬季香椿的市场需求量也越来越大。日光温室栽培香椿的经济效益也非常可观。一般每亩苗圃所生产的苗木在日光温室中可生产400-600千克香椿芽。生产好日光温室内所需香椿苗木应做好以下几点:一、品种的选择香椿的品种很多,以选用红香椿为好。早熟、耐低温,嫩芽粗壮、紫红鲜亮、脆嫩多汁、香气浓     

菜用香椿高产栽培八要点

香椿,又名椿树,它生长速度快,材质优良,具有较强的抗逆性,能适应当地千变万化的环境条件,又能为人们提供高营养价值的嫩芽即椿芽或香椿头。菜用香椿以取食其嫩芽嫩叶为主要目的,栽培效益颇高,其高产栽培要点如下。     

香椿矮化栽培技术

香椿嫩芽、嫩叶是营养丰富的高档、优质蔬菜。香椿采用矮化栽培技术后,其经济效益可提高1．5～2倍。采用叶面喷肥可增产10％～20％。