大棚彩椒的种植技术

正彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用,是颇受欢迎的点缀、搭配型食材。彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。果大肉厚,甜中微辛,汁多甜脆,色泽诱人,可促进食欲,并能舒缓压力,可作为多种菜肴的配     

温室冬春茬彩椒无公害种植技术

<正>彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,是颇受欢迎的点缀、搭配型食材。     

彩椒丰产高效栽培技术

正彩椒因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用。彩椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、消食等作用,有利于增强人体免疫功能,提高人体的防病能力。其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防     

荷兰彩椒高产栽培管理技术

荷兰彩椒又称水果辣椒，2001年珠海市农业科学研究中心科技示范园区引进了一系列苏珊彩椒品种，颜色有红、黄、白、紫、橙。其中红、黄色彩椒个体大，颜色鲜艳、色泽光亮，肉厚味甜，果形佳，含有丰富维生素，耐贮放，商品价值高，深受消费者的欢迎。经多年研究．荷兰苏珊彩椒适宜在广东冬季种植。我们现已掌握了一套比较完善的彩椒温室栽培管理技术，并已大面积推广种植。     

彩椒露地高产高效栽培技术

彩椒按果色可分红、黄、绿、紫、橙、白等品种，色彩鲜艳，富含多种维生素和微量元素，可作各种菜肴的配菜，种植效益较高，露地种植和设施栽培均可。该文从品种选择、整地施肥、培育壮苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了露地彩椒高产栽培技术。     

露地彩椒优质种植管理措施

彩椒的营养价值很高,一般常用于佐餐配菜,其产品维生素含量极高,深受国内外餐饮爱好者喜爱.彩椒的颜色丰富多彩,拥有红色、绿色、紫色、黄色、橙色、白色等多种颜色,与普通大椒相比,味道不辣或微辣,有的品种味道还有点甜脆,含有较高的糖和维生素C,主要用于生食或切丝拌沙拉.甜椒含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂.颜色越红的...     

设施栽培彩椒新品种彩椒黄丰的选育

摘要：以生长势强、果肉质厚且脆甜、果形大、灯笼形、4心室、抗疫病、低温弱光下坐果能力好等为育 种目标，采用单株单果选择法，选育出彩椒新品种彩椒黄丰。表现中熟，株型紧凑，株高中等（85 cm），侧 枝较多（株幅75 cm），叶片卵圆形，绿色，始花节位第8～9节；果实灯笼形，3～4心室，果面光滑，由深绿 色转金黄色，味甜质脆，果纵径10.5 cm、横径8.2 cm，果肉厚0.51 cm，单果质量150.2 g；田间调查较抗疫病和 病毒病。适宜在内蒙古西部地区保护地种植。     

香艳茄北方栽培技术

香艳茄（ＳｏｌａｎｕｍＭａｒｉｃａｔｕｍＡｉｔ）又名香艳梨、人参果等，属茄科植物，原产南美洲。其浆果成熟后爽甜清香，柔软多汁，风味独特；嫩果可做多种菜肴。据分析，每百克鲜果含维生素Ｃ２００ｍｇ，并富含钙、多种氨基酸和微量元素，营养保健价值较高。香艳茄...     

北方地区设施彩椒越夏丰产实用栽培技术

东北及华北部分区域夏季气候凉爽，昼夜温差大，利用塑料大棚和日光温室夏季闲置期生产越夏彩椒，高产优质，产品始收期7月下旬～8月上旬，正值全国其他地区彩椒上市淡季，每667m^2可收获彩椒2250～3000kg、青椒1000～1500kg，纯收益6000～8500元。河北省承德市承德县连续3a（年）种植越夏彩椒，已总结出一套成熟的丰产实用栽培技术。     

赤峰地区辣（甜）椒优异种质资源不同营养品质的分析与评价

摘要：为明确不同营养品质在辣（甜）椒种质资源间存在的差异及变异度，筛选出优异辣（甜）椒种质，进而为高品质辣（甜）椒新品种选育提供物质基础，对97份辣（甜）椒种质资源的维生素C含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、辣椒素含量等品质指标进行测定，分析其变异度，并采用模糊数学的隶属函数法对其营养品质进行综合分析。结果表明：辣椒种质间辣椒素含量、二氢辣椒素含量及维生素C含量差异较大，变异系数分别达到99.27%、108.69%和112.60%；甜椒营养指标变异系数小于辣椒，其中可滴定酸含量变异系数最大，为34.40%；可以利用材料间的较大变异性，通过育种手段选育出优异辣（甜）椒种质资源。通过平均隶属函数法筛选出辣椒优异种质2份，分别为951-4C和91536A，其中951-4C可溶性蛋白含量最高，91536A辣椒素含量、二氢辣椒素含量均最高，其他营养指标综合表现优异；筛选出甜椒优异种质19份，排名前3位的是11-116、W-01-07、9204-8，其中11- 116可溶性蛋白含量最高，维生素C含量居第2位，其他营养指标综合表现优异。     

涿鹿县大杏扁的生产现状与发展对策

涿鹿县大杏扁的生产现状与发展对策谢志峰（河北省涿鹿县农技高中保岱０７５６２６）大杏扁是我国特有的仁用杏树种。其仁大而甜，富含蛋白质，粗脂肪、钙、铁、磷及多种维生素，特别是含有丰富的ＶＢ－１７。能有效的防癌治癌。现国内价为５０元／ｋｇ，出口价已超过６０...     

一种山野菜——大叶芹

大叶芹（Spuriopimpinnella brachycarpa (Kom.) kitagawa）别名山芹菜，假茴芹，明叶菜（鞍山），蜘蛛香（吉林），禅那木尔（朝语译音）。伞形科（Umbelliferae）多年生草本植物。主要分布在我国的东北部和俄罗斯远东地区，其嫩茎叶可食，翠绿多汁，清香爽口，营养丰富，是色、香、味俱佳的山野菜之一。经中国科学院应用生态研究所测定，每100g样品中含维生素A 105mg、维生素E 45.3mg、维生素C 65.88mg、维生素B2 22.3mg、蛋白质2160mg、铁30.6mg、钙1280mg。另含多种氨基酸及维生素，全株及种子含挥发油。野生的大叶芹现为我国千吨级…     

日本彩椒品种和栽培技术

１日本自育的彩椒品种为适应日本本国的气候条件和与国外竞争，几家比较有名的种苗商社育成各种彩椒品种，在品种命名上有的是将外来语不同音节剪拼成一个新的词汇作为品种的名称。１．１泷井种苗培育的新品种①万德比禄（Wanderbeel）是在日本高温多湿气候下育成的钟铃形杂交一代品种。早熟，开花后50~60天达到生理成熟。耐高温高湿，着果性能良好，幼果浓绿色，成熟后深红色。果肉厚约5mm，单果重约120g，果实纵、横径几乎相等，可溶性固形物7％~8%，味甜，货架寿命较长。②金钟（Goldenbell）植株生长势中等，着果性能良好。幼果绿色，…     

新黄甜椒保护地高产栽培技术

新黄甜椒是河南省新乡市农科院培育的优质、高产彩色甜椒新品种。该品种嫩果黄白色，老熟橘红色，果形方正、口感极佳，特别适合日光温室等保护地栽培。因其色泽鲜亮、生食口感脆甜深受消费者喜爱，作为供应超市的优良特色彩椒，保护地种植可取得良好的经济效益。     

日光温室彩椒一大茬高效栽培措施

彩椒色艳味甜质脆,营养丰富,是很有特色的茄果类蔬菜,普受市场欢迎。经济价值高,增产潜力大。但由于彩椒对环境条件要求严格,在生产过程中,必须认真落实各项增产措施,才能取得良好的经济效益,现将大棚彩椒栽培技术要点简介如下：     

草石蚕

草石蚕草石蚕又名甘露儿，为唇形科多年生蔬菜，喜阴湿，以温暖湿润气候为佳。草石蚕质脆味甜，含丰富的蛋白质及多种维生素，是腌制酱菜的上等佳品。具有鲜、嫩、脆、甜四大特点，出口日本、韩国及东南亚等国，受到广泛欢迎。草石蚕有较高的保健和医疗作用。据测定，草石...     

甜百合栽培技术

甜百合是食药用百合中经济价值最高的一种，每１００ｇ鲜品含蛋白质３．１２～３．３６ｇ、蔗糖３．６７～１０．３９ｇ、还原糖１．５４～３．０ｇ、果胶３．８～５．６１ｇ、淀粉１１．１０～１９．４５ｇ、脂肪０．０８～０．１８ｇ、粗纤维０．８６～１．１１ｇ、卵磷脂３１．４９～３６９．７３ｍｇ及钙、铁、维生素Ｃ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２等多种营养物质，既可生吃又可熟吃，不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是天然的滋补保健食品。我区１９９７～１９９８年从国内引进７个食用百合品种，比较试验后，筛选出品质好、外形美的甜百合。…     

樱桃彩椒新品种及主要栽培技术

樱桃彩椒是椒类作物中一类新品种，果实大小在
25～50 g，色泽艳丽，采收期长，可连续采收8～10 个
月，每667 m2 产量可达12 000 kg 以上。樱桃彩椒营
养丰富，富含VC，可溶性固形物含量高，风味浓郁，是
一类颇具发展前景的温室专用蔬菜类型。2007 年，辽
宁省农业科学院现代园艺展示中心从荷兰引进樱桃
彩椒品种10 个，在辽宁的鞍山、大连、沈阳3 种不同
气候条件下进行温室栽培。经过3 a（年）的对比试验，
樱桃彩椒的产量、抗寒能力、抗病性均优于普通彩椒，
产量较普通彩椒高15 %左右；当地市场价格远远高
于普通彩椒，一般价格可以达15～20 元·kg- 1，每667
m2 效益可达10 万元左右。樱桃彩椒作为一类新型蔬
菜刚刚引入我国，目前在辽宁的鞍山、沈阳、大连等地
开始示范栽培，栽培面积逾20 hm2，取得了较好的经
济效益。樱桃彩椒的适应性比较广泛，在温度不低于
10 ℃且不高于32 ℃的情况下均可种植。在春提早、
秋延后和越冬栽培中均表现较好。     

潍坊甜油桃及丰产栽培技术

潍坊甜油桃及丰产栽培技术刘华堂，刁兴治，周作山，孙晓君（山东省潍坊市林业局２６１０４１）潍坊甜油桃系指１９９２年潍坊市果树科技工作者引进油桃中选出的３个品种（系），即潍坊甜油桃１号（０１９）、２号（０１８）、３号（０２０），特点是果实较大，艳丽而味甜...     

日光温室越冬茬彩椒育苗技术

彩椒是近年从国外引进推广的精品蔬菜，其果形方正、果皮光滑、色泽艳丽、果肉肥厚、味道鲜美、营养丰富，既可生食又可熟食，且产量高，每667m^2温室彩椒产量可达7500～10000kg，经济效益好。而彩椒要想获得稳产高产，培育壮苗是关键。