袋栽榆黄蘑封口新法

笔者在袋栽榆黄蘑生产实践中,摸索出几种不用套环省料、省时、透气性好的封口方法。 1.别针封口:装好料后,将袋口合并对齐,向下折叠1.5cm左右,然后向折叠的一面卷成圆筒,接头重叠2cm左右,用直别针别住重叠处即可。 2.胶布封口:装料至适当部位,压平表面后,料面离袋口的距离约等于袋的直径。先将一面折向对面,再旋转60度折另一面,剩下的一面往回折,然后用胶布粘住接头即可。 3.摆放封口:操作要求同胶布封口法,但不封胶布,只在灭菌时袋口与袋口相对挤紧,接种后培养时,仍将两袋口相对放置。 4.玉米芯封口:适于发酵料开放式接种。边装料边层播菌种,最后袋料中央扎孔,再在穴中补菌种,或装满袋整平料面中央扎孔,往表面和孔里接菌种,将袋     

北方冬季木屑袋栽榆黄蘑技术

二道白河经济开发区,近几年食用菌发展比较快,尤以榆黄蘑栽培比较多。栽培榆黄蘑的原料很多,笔者经多年的试验与实践表明,以杂木屑栽培最为经济,产量最高,生物转化率可达120％左右,菇的质量也好(见照片)。本文主要介绍冬季木屑袋栽榆黄蘑技术。     

玉米田发酵料栽培榆黄蘑

我们北方目前人工栽培榆黄蘑一般都是在室内进行,栽培面积有限,成本高.为了扩大种植面积,降低栽培成本,我们从1988～1989年用发酵料在玉米地里栽培榆黄蘑,取得一定的经济效益.(一)选地备料栽培地选择在近水源,保水力强,排灌方便,土质肥沃的向阳地块.栽培料按猪粪20公斤、杂木屑50公斤、豆秆30公斤、硝酸铵1.5公斤、石灰1公斤、多菌灵200克的比例调配,每亩用料2500～3000公斤.于4月下旬拌料做堆发酵,料含水量为55～60%,堆高约1.3米,长度不限,堆向与风向平行,每隔1.5米设一个排气管(或草把),覆盖塑料薄膜.当料堆温度达70℃时要行翻堆,约7～8天翻     

袋栽榆黄蘑的五条技术措施

(一)原料细度 原料应呈颗粒状,不宜太细,因太细密度大,透性差,灭菌不易彻底,不利于菌丝生长。 (二)装袋松紧度 以手提起袋的一端抖动而料不下移,手拿料袋中间而袋不弯曲为适度。 (三)灭菌时间 常压灭菌必须保持100℃、维持8小时以上,密度大的木屑原料要维持9个小时以上。     

玉米芯(秸)发酵料袋栽榆黄菇

榆黄菇（Pleurotus citrinopileatus）又名金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑等。是我国东北林区著名野生食用菌。     

豆秸发酵料床式栽培榆黄蘑

我地为全国重要的大豆产区,豆秸资源丰富。近年来笔者在实践中,探索用大豆秸栽培榆黄蘑,增产效果显著,生物学效率达200％。现将其技术简介如下: (一)培养基的配制 选新鲜的豆秸,用铡草机切碎。配方为豆秸100％,另加糖、石膏1％,50％多菌灵0.2％。制作时将主料和辅料混匀,再加水拌匀,使含水量在60％～70％,起堆发酵24小时,即可铺床栽培。     

稻草栽榆黄蘑初探

榆黄蘑(Pleurotus citrinopleatus)属伞菌科侧耳属,又名金顶侧耳,金顶蘑等。原产我国东北,常生于榆树倒木上,因菇体色泽金黄而得名。经人工驯化,用段木栽培一年可出菇,用杂木屑瓶栽4个月即可出菇,已成为我国北方食菌栽培的新品种。但是由于杂木原料缺乏,从而使生产受到限制。为此,我们在南宁地区以稻草培养料进行了瓶、袋和床栽试验,现将实验结果报导如下。     

不同料栽培榆黄蘑

榆黄蘑是东北林区著名野生食菌,我所1981年由黑龙江省引进,采用三种培养料:①杂木屑78％,麸皮22％,白糖1％,生石膏1％,水适量;②甘蔗渣78％,麸皮22％,生石膏1％,水适量;③新鲜干稻草1份,蘑菇堆料1份,白糖1％,生石膏1％,水适量。在当地6～7月,自然气温28～32℃     

日光温室代料生产榆黄蘑技术

榆黄蘑是一种生长力强、出菇快、生长期短、产量高且色美味鲜的食用菌,大力推广榆黄蘑的栽培对丰富蔬菜市场,为农民增收起到积极作用;冀东地区利用冀优I型日光温室在春、秋冬季均可满足栽培榆黄蘑的条件;采用棉籽壳为代料栽培榆黄蘑,取料容易,成本低,产量高.     

豆秸床栽榆黄蘑试验

榆黄蘑是一种木腐真菌,野生种一般都是在榆树倒木上生长,适应性较强,生长周期短,产量比较高。人工栽培目前都是用熟料木屑生产,不仅耗费能源,且木屑原料也较紧张,难以普及推广。为此,我们就地取材,于1985年采用豆秸生料床栽试验,效果较好。现报道如下: 一、材料与方法 (一)供试菌种:由吉林省生物所提供的母种,用土豆琼脂培养基继代培养,再用木屑、麸皮、石膏和糖做培养基,生产原种和     

发酵料袋栽平菇技术

近年来,我们采用发酵料栽平菇,有效地控制了杂菌污染,一般每公斤干棉籽壳可收鲜菇1.5～2公斤,生物效率高达200%,因此深受菇农欢迎。目前仅我区每年投棉籽壳料400余吨,经发酵后栽平菇,收入120多万元,与过去用生料栽平菇相比,增收20多万元,效益极显著。现将栽培技术要点介绍如下:(一)原料配方:棉籽壳100%,另加多菌灵0.2%.石灰1%、磷肥1%、尿素0.5%,料水比1∶1.4     

黑木耳污染料栽培榆黄蘑

<正>栽培黑木耳量少万袋,多则几万袋甚至更多。栽培过程中,难免会出现各种各样的杂菌污染,多数是发现污染后集中扔掉。这不但造成经济损失,还严重污染环境。近几年笔者利用污染料栽培榆黄蘑,不但获得了经济效益,也保护了环境。现小结如下,供大家     

松木屑发酵料袋栽黄背木耳

黄背木耳是我地木耳生产中的主栽品种,以杂木屑为主要原料,产质量都不稳定,且原料来源困难,成本高。为了广辟材源,我室于87年春季利用松木屑进行试种,取得了较好效果,现简报如下。供试菌种SW_1,是本室自行分离的新菌株,该菌株在PDA培养基上7天长满试管,菌丝浓白粗     

榆黄蘑发酵饮料的研制

以液体深层发酵法制备的榆黄蘑菌丝和发酵液为主要原料,制备榆黄蘑饮料。结果表明:榆黄蘑原味饮料的配方为发酵原液40%、蔗糖含量11%、柠檬酸含量0.15%;榆黄蘑果味饮料的配方为发酵原液30%、苹果原汁15%、蔗糖含量9%、柠檬酸含量0.15%。     

榆黄蘑大棚畦栽高产新技术

大棚栽培榆黄蘑,具有出菇早,产菇期长,产量高等特点.具体做法如下:(一)做畦选择地势较高,排水良好的场地建棚,也可利用育苗移栽后的闲置大棚栽培。畦宽60～80cm,深15cm.长4～5m,畦问留40cm 宽作业道。大棚膜上盖草帘等物调节光照和温度。     

露地栽榆黄蘑的出菇管理技术

露地栽培榆黄蘑,出菇管理措施得当,可获得优质高产和提高经济效益.具体方法如下:1 适时催蕾 播种后45天左右,菌丝已贯穿整个培养料成为一体,敲打有“噗咚”声,周围有似豆粒的扭结团,为适时催蕾期.2 合理遮阳 根据菇畦走向,搭北高(40cm)、南低(30cm)或东高西低的棚架,上面与两侧用草帘遮阳,以达棚下三阳七阴为适宜.3 严防风雨 遇3级风,在上风头用塑料膜围风障,5级大风,要用塑料膜覆整个棚.持续雨天,需盖塑料膜防雨.     

露地畦栽金顶榆黄蘑的技术要点

1 季节 露地畦栽金顶榆黄蘑适于早春，在当地，以4月中旬开始至5月底是最好的畦栽季节；其它地区可根据当地气候特点，以本地日平均气温在5℃以上时即可开播，至日平均气温超过16℃时停止用畦栽。     

河南省平菇发酵料袋栽技术

河南省的平菇栽培主要以豫北地区发酵料栽培模式为主,在多年的生产实践中,结合大量的试验研究,总结汇总出一套成熟的、推广应用广泛的平菇发酵料栽培技术.规范了河南省范围内平菇发酵料栽培的环境及场所、栽培季节、培养料及配方、培养料处理、装袋播种、发菌管理、出菇管理、病虫害防治和采收等一系列技术流程.     

阿魏蘑袋栽技术

阿魏蘑是干旱草原上的一种菇菌,它因寄生在一种药用植物阿魏上而得名,阿魏蘑肉质细嫩,味美可口,颇受消费者青睐,市场价格较高。阿魏蘑还被誉为“草原上的牛肝菌”,具有很大的开发和利用价值。我厂从1996年开始引进栽培,生物学效率达60％～85％。现将袋栽技术介绍如下: 1栽培季节 阿魏蘑出菇适宜温度在8～25℃,以15～20℃生长较快,品质亦较好。本厂安排在7～8月繁殖母种、原种,9～10月做生产菌包,11～翌年4月可进行出菇栽培。 2原料与配方 阿魏蘑是一种腐生或寄生兼有的菌类,常生长在大型草本植物阿魏的根茎上,人工栽培常     

玉米芯发酵料袋栽平菇高产技术

玉米芯栽培平菇,投资小.产量高,菇质好,很适合在北方富产玉米的地区推广.本文介绍玉米芯发酵料袋栽平菇技术.1 菌株选择 根据不同出菇季节,选择相应适宜出菇的菌株.1～3月应选中偏高温型品种,如佛罗里达;4～7月选高温品种、如高温831;8～10月选中温型品种、如A831、园林802;10～12月选低温型品种,如539等.