行内生草对葡萄果实品质的影响

以‘贝达’砧‘巨峰’葡萄为试材,研究了行内生草对‘巨峰’葡萄果实品质的影响。连续3年测定结果表明：行内生草略微增加了可溶性固形物含量,对葡萄单粒重和可滴定酸的影响不大;葡萄果皮花青苷含量表现出了较大的差异性,但不同年份间没有明显的一致性,说明行内生草可能不是引起这种差异的决定性因素。行内生草并不显著地影响葡萄香气物质总量,但影响了香气物质比例,行内种紫花苜蓿提高了酯类物质比例,降低了醛类物质比例,而行内种黑麦草和自然生草降低了酯类物质比例,提高了醛类物质比例。     

生草栽培对杧果园土壤生境和果实品质的影响

为了探讨杧果园生草对果园土壤理化性质和果实品质的影响,筛选出适宜草种。本试验以桂热芒82号为试材,清耕为对照,全园种植紫花苕子、矮扁豆、自然生草、白花三叶草,研究不同生草种类对杧果园土壤理化性质以及果实品质的影响。结果表明：白花三叶草和自然生草处理,可以自然越冬,次年无需再播,矮扁豆和紫花苕子次年需要再播。当年刈割一次回填可以改良土壤理化性质。除白花三叶草外,果园生草可以提高土壤有机质含量,最高的是紫花苕子,达14.33 g/kg;所有生草处理刈割回填后可以提高30cm深度的土壤阳离子交换量;生草会降低土壤碱解氮含量,降低最多的为白花三叶草;白花三叶草可以显著提高有效钾含量和有效磷含量最高;交换性钙含量和交换性镁含量以自然生草的最高。生草栽培能提高土壤微生物总量,但与对照比,差异不明显。种植白花三叶草的土壤过氧化氢酶活性最高,土壤脲酶活性和土壤磷酸酶活性与土壤氮素、磷素含量有关,白花三叶草和矮扁豆降低了土壤蔗糖酶活性。生草栽培可提高芒果可溶性固形物、维生素C含量及糖酸比,整体影响以种植紫花苕子表现较佳。因此,杧果园生草可以优先选择紫花苕子,有灌溉条件的也可选择白花三叶草,但前期都需要及时补充土壤养分。     

生草栽培对火龙果园恶性杂草防控和果实商品性的影响

通过春季播种赤小豆、甜荞、多年生苦荞、紫花苜蓿,秋季播种箭舌豌豆、灰萝卜、箭舌豌豆+灰萝卜混播比较喀斯特山地火龙果园白花鬼针草的抑草效果和抑草时长,筛选适宜的周年生草草种及播种时间,同时比较生草栽培、防草布栽培和清耕对火龙果园草害控制成本投入、病虫害发生、产量、商品性、品质的影响,结果表明：4月初播种赤小豆,10月中旬播种箭舌豌豆+灰萝卜混播为适宜的喀斯特山地火龙果园白花鬼针草的抑草效果,周年生草栽培有利于减少白花鬼针草草害防治成本,降低火龙果枝条和果实的发病率和发病指数,以及提高产量和商品性,但对品质影响不大。     

自然生草对梨园小气候生态因子和果实品质的影响研究

以盛果期‘翠冠’为试材,研究了梨园自然生草和清耕条件下叶片光合特性、冠层间反射光谱成分、气温、土壤温度及果实品质的差异。结果表明,自然生草与清耕处理的叶片光合日变化在春、夏两季表现出相同的作用规律,但夏季清耕处理的光合“午休”现象更严重。自然生草处理显著提高了叶片的光合速率、蒸腾速率、光能利用效率,而水分利用效率、蓝紫光和红橙光强度、红光/远红光比值则低于清耕处理。自然生草还显著降低了夏季冠层最高温度、平均温度和土壤温度。自然生草显著增加了梨园的单果重、产量,分别比清耕对照高了17.6%、20.2%。     

实用高效的果园土壤管理方法--果园生草法

果园生草法是一项先进、实用、高效的土壤管理方法,在欧美、日本等国已实施多年,应用十分普遍.与其它土壤管理方法相比,果园实施生草有明显的优势,有较好的综合经济效益.近年来,我国开始实验推广果园生草,特别是那些水土流失严重、土壤贫瘠、劳动力又很紧张的果园,实施果园生草就显得更为重要和有意义.     

我国果园生草研究进展

果园生草栽培是在果树行间或全园种植草本植物作为覆盖物的一种果园管理方法,我国果园生草研究起步较晚。果园生草栽培对果园小气候、土壤、果实品质等都有很大影响。对我国果园生草的研究现状作一综述,指出:草种的管理技术、草种与果树的配套研究、草种对果树根系影响的研究还不够完善。由此提出了今后研究需要解决的问题,为我国果园生草的进一步研究及应用提供一定的理论基础。     

果园生草研究进展及展望

通过介绍生草栽培的含义,生草草种选择原则,并结合南方果园生草的研究实践,着重论述果园生草的主要作用,对果园生草实践中存在的问题进行讨论,并展望了果园生草栽培的发展趋势及果园可持续发展存在的问题,以期推动南方果园生草栽培由单一模式向复合模式发展。     

陇东旱塬果园生草对土壤水分及苹果树生长的影响

陇东旱塬为半干旱区,年降雨量偏小且分布不均,果园生草是否会存在与果树争水的问题尚不清楚。为了探讨陇东旱塬果园生草是否存在与果树争水的问题,2014-2015年本试验以果园清耕和果园覆草为对照,探讨果园种植白三叶（Trifolium repens）和鸭茅（Dactylis glomerata）对果园土壤水分及苹果树（Malus domestica）生长的影响。结果表明：果园种植白三叶和鸭茅降低了0~120 cm土层土壤水分,土壤水分蒸散量较果园清耕分别提高30.20 mm和48.65 mm,较果园覆草分别提高29.54 mm和47.99 mm;果园覆草与果园清耕则基本一致。果园种植白三叶和鸭茅的苹果单果重较果园清耕分别降低7.17%和13.69%,较果园覆草分别降低12.05%和18.22%;苹果产量较果园清耕分别降低14.33%和20.18%,较果园覆草分别降低21.84%和27.17%。果园覆草的苹果单果重较果园清耕提高5.53%,产量提高9.60%。果园种植白三叶和鸭茅的土壤水分利用效率较果园清耕分别降低20.56%和28.99%,较果园覆草分别降低27.39%和35.10%;果园覆草较果园清耕提高9.42%。陇东旱塬苹果园不宜生草,而应覆草。     

果园自然生草覆盖对土壤理化性状及大桃产量和品质的影响

果园传统的清耕管理方式劳动强度大,土壤保水、保肥能力低,肥料投入成本高,而且造成冬春季节土壤裸露,易发生风沙扬尘。果园自然生草覆盖技术能够增加土壤有机质含量,改善土壤理化性质;减少土壤水分蒸发,提高果园蓄水保墒及抗旱能力;有利于天敌繁育,减少农药用量;提高大桃品质;省工、省力,降低成本,提高效益;具有良好的景观效应,减少环境污染,抑制大气扬尘。通过对北京平谷区桃园自然生草覆盖技术的调查,结果表明：果园自然生草覆盖后能够增加土壤有机质含量,增加幅度为10.4%～38.1%;能够提高大桃产量与品质,单果质量提高2.8%～5.4%,可溶性固形物增加0.65%～1.35%。     

不同修剪时期对珍珠番石榴成熟期及果实品质的影响

为调节珍珠番石榴的成熟期,提高番石榴的品质和经济效益,采用不同时期进行修剪促发新枝开花结果,结果表明:8-9月修剪,珍珠番石榴能在10-11月开花,果实能在翌年3-4月成熟;其中8月25日修剪,果实在翌年3月27日成熟,果树产量最高,品质好。     

番石榴提取液对小鼠免疫功能的影响

为了更好的了解番石榴的药用价值,对番石榴采用水提取法进行提取,并将提取液作用于健康小鼠。通过检测小鼠胸腺重量、脾脏重量、胸腔吞噬细胞吞噬功能、T淋巴细胞转化率和血清血溶素含量,得到胸腺、脾脏指数、吞噬指数,吞噬率分别是5.934、7.692、20.419、29.194,与对照组做比较差异极显著;T淋巴细胞转化率、血清溶血素抗体积数分别是60.37、108.37,与对照组做比较差异显著,表明番石榴提取液具有提高小鼠免疫能力的作用。     

果园地面覆膜对塔罗科血橙果实品质的影响

以7年生塔罗科血橙树为试验对象,设置黑膜（T1）、内黑外银反光膜（T2）、无色透明膜（T3）以及不覆膜为对照（CK）等4种处理,研究了塔罗科血橙园地面不同材料覆盖对塔罗科血橙果实果面、果肉和果汁的颜色以及果实内在品质的影响。结果表明,与CK相比,三种覆膜处理的塔罗科血橙果实着色明显且均匀,可溶性固形物（TSS）提高11.20%～13.20%、维生素C含量提高7.88%～14.49%、固酸比提高9.31%～14.13%,可滴定酸（TA）含量变化不大。综合比较3种地膜材料的果园地面覆盖效果,T2处理好于T1,T1好于T3,即以内黑外银色的反光膜效果相对最好。     

授粉品种对黄冠梨坐果及果实品质的影响

为提高黄冠梨果实品质,试验选用4个梨品种为授粉品种,以生长健壮、盛果期的黄冠梨为母本进行人工授粉,测定了不同授粉组合的坐果率、果实外在品质及内在品质等几个主要指标。结果表明：黄冠梨果实在坐果率、果形指数、可食率、 单果重、可滴定酸、可溶性固形物等方面差异显著。综合考虑认为砀山酥梨是适宜景泰地区黄冠梨最适宜的授粉品种。     

不同透光率纸袋对黄桃果实色泽和品质的影响

以鲜食黄桃金陵黄露为试材,研究不同透光率的纸袋对果实色泽和品质的影响。结果显示,套袋处理增加了金陵黄露果皮的L值和b值,降低了a值,随着透光率的减少,果皮呈现深红、鲜红、黄红相间、黄色。其中1-KW（透光率25%）、1-KK（透光率20%）、1-LP （透光率0）3个套袋处理后果皮的L、a、b值与对照（不套袋）均达到显著性差异水平。套袋处理后降低了金陵黄露果实可溶性固形物、可溶性糖、总酸和Vc含量,其中1-LP处理后四个指标分别为10.3、9.42、0.45和8.77mg/100g,与对照达到显著性差异。结果表明,黄桃果实色泽与纸袋的透光率紧密相关,为定向生产不同色泽的黄桃提供了思路,同时建议果实套袋后相关加强肥水管理和进行采前除袋。     

不同授粉品种对真龙柚果实品质影响的初步研究

以真龙柚为研究对象,采用不同柚子品种花粉进行人工授粉试验,观察其对当年果实品质的影响。结果显示,除果皮厚度和可食率外,在果实纵径、横径、果形指数、单果重、可溶性固形物、种子数等方面花粉直感效应表现明显,经邓肯氏多重比较测验,差异达显著水平。试验表明在柚上存在着花粉直感现象,可为生产上合理安排授粉品种,提高真龙柚果实品质和经济效益提供理论依据。     

不同授粉品种对早酥梨果实品质的影响

摘要：选择11个梨品种作为早酥梨的授粉品种,研究对早酥果实品质的影响。结果表明,所选的11个梨品种处理的座果率均高于69.90%,可满足早酥生产的要求。并通过测定单果重、果实偏斜、果实可食率、可溶性固形物含量、糖酸比、Vc含量等果实品质指标,以及果皮强度、果皮韧性、果肉脆性、果肉硬度、果肉细度等果实质地等指标,综合分析,认为丰水、库尔勒香梨、秋白梨和红香酥可作为早酥的适宜授粉品种。     

测土配方施肥对葡萄土壤肥力及果实品质的影响

研究测土配方施肥对葡萄生长期土壤理化性质及果实品质的影响,为葡萄土壤养分管理和可持续生产提供依据。以4年生“醉金香葡萄”为材料,设计了9个测土配方施肥处理,测定了各处理5个葡萄生长关键期的土壤速效氮磷钾含量及采后果实品质。与常规施肥相比,测土配方施肥能调节及维持土壤速效氮磷钾含量,而采取当地常规施肥方式将加速土壤速效氮含量的富集和速效磷、速效钾含量的缺乏;改进的Nemerow肥力综合指数法评价结果显示,试验前土壤综合肥力为1.53,土壤肥力为Ⅱ级,配方施肥能提高土壤综合肥力0.03～0.23,部分处理将土壤肥力提高至Ⅰ级,其中,配方施肥处理1的土壤肥力最高,为1.76,而常规施肥土壤肥力下降了0.15;此外,测土配方施肥能显著提高醉金香葡萄产量、单果重、可溶性固形物和总糖含量,降低总酸含量;试验数据表明,醉金香葡萄采取每公顷施鸡粪12000kg、过磷酸钙1800kg、尿素675kg、磷酸一铵600kg、硫酸钾1125kg综合效益最佳,不仅能增加葡萄产量,改善果实品质,还能平衡土壤氮磷钾营养元素含量,对土壤综合肥力的提高效果也最为显著。