搞好系列化服务促进生产发展

金牛区是成都市商品蔬菜的主要基地,年产蔬菜2亿公斤,占全市蔬菜流通量的80％,近几年来,我区逐步建立了一系列服务组织,为蔬菜商品生产开展了系列化服务工作,促进了生产的发展,除供应本市外,每年还向东北、华北、西北等大中城市外销鲜菜3500万公斤。     

提高湖北省蔬菜生产效益的思考

近几年来,我省蔬菜产业发展迅猛,蔬菜供求形势发生了根本性变化,已进入供大于求的相对过剩阶段.正确分析蔬菜产销现状,采取措施进一步提高蔬菜生产的经济效益,是迫切需要解决的新问题.     

请为做好蔬菜生产服务鼓与呼——长丰乡村干部座谈蔬菜生产服务记实

蔬菜实行改革开放以后,给菜农添上了服务致富的翅膀,这是毫无疑问的。但随之出现了新的矛盾和问题,亟待引起重视并加以解决。为了配合“菜篮子工程”的施行,本刊于1988年10月7日邀请武汉市硚口区长丰乡部分村干部围绕蔬菜生产服务这个问题进行了座谈。下面是座谈实录。段又生(长丰乡主管蔬菜生产的副乡长): 今天,《长江蔬菜》编辑部邀请大家座谈有关蔬菜生产服务方面的问题。编辑部主要领导张顺河主任、张太征副主任和区农经委宋文藻科长叶鸣凤     

服务世博确保安全 推进蔬菜无公害生产

松江是上海市郊重要的蔬菜产区,2010年全区常年菜田面积1546．7hm2,现拥有蔬菜园艺场36家、种植面积505．2hm2,蔬菜营销配送公司10家、年蔬菜配送量可达2万t,蔬菜生产专业化、规模化、品牌化程度正日益提高。     

为发展蔬菜生产尽职尽责

1985年底,市政府决定在我村建蔬菜基地8010亩。我们按照市政府关于边建设、边生产的要求和服务城市,富裕农村的指导思想,在抓好基地建设的同时,拿出主要力量,集中主要精力抓好蔬菜生产,使新基地第一年就取得了较好的社会效益和经济效益。一年来,我村     

完善蔬菜体制改革发展蔬菜生产

我区是杭州市蔬菜生产的主要基地,占全市蔬菜基地面积94%,占蔬菜供应量98%。在上级的领导下,蔬菜生产从1984年底至1985年初、由点到面逐步放开,实行“四改二管”。通过两年的实践,做到数量充足、上市均衡、品种增加、质量鲜嫩、价     

抓好三个服务引导农民发展蔬菜生产

金水乡地处长江岸边,紧接洪山区青菱乡。土壤肥沃,交通方便,具有发展蔬菜生产的优越条件。近几年来在农村产业结构调整中,该乡从生态的适应性和经济的合理性出发。在不放松粮食生产的同时,大力发展蔬菜生产,并已形成自己的特色和经济优势。1986年全乡蔬菜面积达8500亩,比上年扩大3000亩。向市场提供蔬菜15000吨,比上年增长66.7％;蔬菜总产值占农业总产值的比例由1985年的18.7％上升到30％。仅蔬菜一项、全乡人平收入为140元,比1985年增加56.13元。该乡蔬菜生产如此发展,不是靠行政命令,而是靠产前、产中、产后服务工作的促进。     

甘肃日光温室蔬菜生产建议

1)育苗定植。日光温室蔬菜生产投资高,应严格把好种子关,确保种子质量,不能因主观上强调种子价格而忽视种子质量。最好在每一连栋片区确定一户专业育苗农户,为周边农户专门提供种苗,避免户户育苗,提高温室有效利用率。提倡育苗钵育苗,对基质和育苗钵严格消毒。基质消毒可采用太阳光消毒,具体做法:将黑色塑料平置于光     

挪威蔬菜生产与销售

挪威王国位于北欧的斯堪的纳维亚半岛,挪威大陆在北纬５８°到７１°之间,是一块狭长地形,南北部温度差异大。全国山地、高原占６０％,海岸线２万ｋｍ,因受北大西洋暖流影响,全年雨水充沛,比同纬度地区气温高,国土面积３２万ｋｍ２,人口约４００万,资源相对丰富,国民人均收入列世界第２。是一个发达的现代化工业国家,农业在国民经济中占次要地位,但蔬菜水果等园艺产品都能基本自给,并有一部分出口,下面简要介绍挪威的蔬菜生产与销售。一、蔬菜生产挪威市场上供应的蔬菜主要来自全国的几千家私人农场。当某些蔬菜由于气候原因…     

蔬菜协会——一种新型的社会化服务组织

蔬菜生产实行家庭联产承包责任制和放开市场后,怎样解决小生产与大市场的矛盾,理论界和实际工作者都在积极探索,寻求解决办法。1988年我们在考察日本的蔬菜生产和流通体制后,参照日本农协的组织形式,在我市蔬菜产区选定社会化服务这个课题,作为进一步深化农村改革的突破口,作了一点有益的尝试——在地处中远郊的蔬菜生产乡(镇、场)试办蔬菜服务协会(以下简称协会),为广大菜农     

有机蔬菜生产技术

有机蔬菜是有机农业的重要组成部分,在新一轮的蔬菜产业结构调整中,全国各地都在尝试发展有机蔬菜生产。由于有机蔬菜在栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等,因此,对栽培过程中不可避免的病虫草害和施肥技     

日本的蔬菜生产与流通

日本的蔬菜生产与流通在世界上已处于领先地位,借鉴其经验与教训,对发展上海蔬菜产销有不少参考价值。 一、蔬菜生产的发展及特点 经济高速发展后,日本的蔬菜生产始终被列为重点发展部门。早在1949年,蔬菜生产已恢复到战前水平,废除统制制度以后产量逐年增加,并朝着生产现代化的方向发展。 1960年后.日本蔬菜价格一度出现猛涨。为此,政府在1996年制定了《蔬菜生产销售安定法》（简称“菜安法”）.该法对日本蔬菜生产产生巨大影响,以后逐渐形成目前蔬菜生产结构。 “菜安法”首先把主要蔬菜品种列为“指定品种”,把人口集中的地区列为“指定消费地区”.把向指定消费地区定十销售的大型产地列为“蔬菜指定产地”。然后在此范围内制定出供求计划指标。指定产地向指定消费地区供应的蔬菜市场价格,一旦因为市场价格的变动而低于规定的标准价格时,则     

宝山蔬菜生产变化趋势分析

宝山区地处上海市近郊，近年来，随着城市建设步伐的加快以及经济的快速发展，菜田面积逐年减少，其品种结构也发生了变化。为尽快了解实际情况，更好地指导菜农、为生产服务，我们在2006～2008年连续3年，对全区的蔬菜品种及栽培总量、优良品种利用情况、发展趋势等方面进行了一系列的调查统计和分析，现将结果总结如下。     

无公害蔬菜生产的施肥技术

近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。一、无公害蔬菜生产的肥料种类蔬菜中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关、其含量顺序是①化肥①沤肥;③高温堆肥;…