加拿大的猪肉、牛肉获得更多进入乌克兰的市场份额

正加拿大官员在2016年1月11日宣布,乌克兰已经批准任何加拿大联邦注册公司的牛肉和猪肉出口。随着乌克兰当局在2015年9月的检验成功,另外15家加拿大猪肉和牛肉公司现在都有资格出口,目前总数达到27家。据加拿大农业部长Lawrence Mac Aulay和国际贸易部长Chrystia Freeland所说,加拿大致力于加强与乌克兰的商业关系,确保为加拿大出口商改善市场准入。为此,在2015年7月,加拿大和乌克兰圆满结束对加拿大和乌克兰自由贸易协定(NAFTA)的谈判。加拿大和乌克兰目前正在进行谈判文本     

加拿大动物及产品安全监管与可追溯体系建设考察报告

2009年12月4日至12月24日,笔者参加农业部组织的赴加拿大动物及产品安全监管与可追溯培训班,先后在加拿大联邦兽医行政部门（加拿大食品检验署,CFIA）、加拿大安大略省级兽医部门（省农业部）、加拿大圭尔夫大学兽医学院、加拿大安大略省生猪协会、加拿大荷斯坦牛协会、加拿大安大略省种公牛站、加拿大动物健康联合会学习和考察了加拿大动物及产品安全监管与可追溯管理的成功经验和做法。有关做法值得借鉴。     

枫国观蜂

<正>为了解加拿大养蜂业的发展情况,并执行国际合作项目,笔者一行于2015年8月8~27日赴加拿大,在加拿大期间,参加了为期一周的北美东部蜜蜂会议,参观3个蜂场、2个加工厂、1个育种场、1个蜜蜂管理部门,调查了加拿大的蜂业生产和科研情况以及市场销售情况。一、加拿大养蜂业总体情况2012年加拿大拥有蜂群70万群,养蜂业收入15亿加元,是蜂蜜产值的20倍。2013年加拿大蜂群67.2     

冰雪上的杀戮:加拿大血腥海豹猎杀业

<正>加拿大政府在1942年宣布控制每年捕杀海豹的数量为1.5万头(加拿大东部纽芬兰省附近的大西洋海域内海豹约500万头)。进入21世纪后,世界海豹皮市场需求大增,加拿大捕杀海豹数量也大幅上升。2004至2006三年间,加拿大猎杀了近100万头海豹,即每出生3头海豹就有至少1头被杀。2006年,加拿大猎人在加拿大圣劳伦斯海湾     

加拿大鲑鱼重新打入美国市场

1981年加拿大是美国市场上鲜鲑鱼的唯一出口国,但1985年挪威取代了加拿大,鲜鲑鱼的出口量占美国鲑鱼进口量的71％。随着加拿大鲑鱼养殖业的发展,1989年1～10月份加拿大出口鲜鲑鱼占美国鲑鱼进口量的36％,出口量达10,066吨,超过了挪威的     

加拿大再现疯牛病

加拿大食品检疫局2006年4月16日证实．该国不列颠哥伦比亚省一家奶牛场的1头6岁病牛被确认感染了疯牛病。这是加拿大2003年以来发现的第6例疯牛病病例，同时也是加拿大不列颠哥伦比亚省的首例疯牛病病例。此前，加拿大的疯牛病病例基本发生在艾伯塔省。     

加拿大奶牛业发展现状及启示

应加拿大亚达公司的邀请,笔者一行3人于2010年6月16~25日赴加拿大对奶业生产进行考察学习。在加期间,参观了亚达基因公司、多伦多的CLGA（加拿大畜牧基因协会）、多伦多的DHI（奶牛性能测定）实验室,多伦多的CDN（加拿大奶业网络协会）、加拿大荷斯坦奶牛协会以及部分奶牛养殖场,     

加拿大种猪的适应性研究和生产性能测定

玉田种猪场于1995年11月、1996年4月份两次从加拿大引进长白和大约克种猪312头,为了使加拿大种猪更好地适应我国的环境,充分发挥其生产性能,我们从1996年开始进行了加拿大种猪的适应性研究和生产性能测定。     

2013年班夫养猪研讨会纪实

2013 年 1 月15-17 日,班夫养猪研讨会在加拿大艾伯塔省班夫的班夫中心举办.班夫养猪研讨会创办于1972年,是加拿大历史最悠久、规模最大的专业农业学术研讨会.会议每年在加拿大班夫举办.会议由加拿大艾伯塔大学农业、生命及环境科学学院主办.     

更多加拿大肉厂将进入中国市场

随着中国加入WTO,许多国家争相向中国政府请求市场准入。加拿大食品检验署(CFIA)预计,焦急地等待其产品打入中国市场的加拿大牛肉和猪肉加工厂到今年年底能够获得批准。2000年春季,加拿大和中国签订了准许加拿大牛肉和猪肉     

加拿大出台有机产品新规定

2009年2月14日《加拿大宪报》（Canada Gazette）公布了修改后的《有机产品规定》。这是加拿大有机产品行业界与加拿大食品检测机构花了一年多的时间共同制订出来的有机产品新章程。该规定将于2009年6月30日生效。     

加拿大牛肉要杀过来了

尽管目前加拿大的牛肉被禁止出口到中国(由于最近出现的一例疯牛病) ,但加拿大已经把中国作为其牛肉出口的主要增长市场。加拿大牛肉出口联合会(CBEF)的计划是把向中国出口的牛肉金额从2002年的1000万加元增长到2010年的11亿加元。如果这一计划成功 ,那么意味着到2010年加拿大的牛肉将占到中国市场的10%。加拿大的牛肉出口商将要争取的市场是中国城市中的新兴中产阶级。目前中国进口牛肉的比例是85 %的低档牛肉和15 %的高档牛肉。但加拿大相信中国在未来十年里会将这一进口比例完全颠倒过来 ,即15 %的低档牛肉和85 %的高档牛肉。据报道 ,…     

加拿大的养猪业

素有“枫叶之国”美誉的加拿大。地处北美．拥有得天独厚的自然、地理条件，加上加拿大人民勤劳、质朴的性格，孕育出了享誉世界的加拿大畜牧业。目前，在加拿大畜牧业中，养猪业位居第二。2004年加拿大母猪存栏157．8万头．出栏3170万头。加拿大在提倡规模化和科学化饲养的同时，注意加强环境保护和卫生防疫。使加拿大的猪肉产品在国际市场上深受欢迎，加拿大现已成为世界养猪发达国家之一。     

国外

正加拿大猪肉国际协会在沪成立办事处9月27日,加拿大猪肉国际协会(CPI)在上海成立办事处。加拿大方面表示,CPI中国上海办事处的设立加强了加中两国日益密切的贸易关系,并为两国人民带来更多实惠。加拿大猪肉国际协会成立于1991年,是加拿大猪肉产业的外销市场发展协会。协会此次在上海设立的办事处是     

加拿大奶牛业现状及其对中国的启示

应加拿大亚达遗传公司的邀请,作者于2010年6月16—25日赴加拿大对其奶牛业发展现状进行了为期10d的考察。期间参观了加拿大亚达国际遗传公司、加拿大畜牧基因协会(CL-GA)、加拿大奶牛生产性能测定(DHI)中心实验室,加拿大奶业网络协会(Canadian Dairy Network,CDN)、加拿大荷斯坦奶牛协会以及部分大型奶牛养殖场和肉牛育肥场。通过现场参观学习,对加拿大奶牛行业的管理、饲养、遗传改良体系情况有了更进一步的了解,学习到了很多奶牛改良育种及生产管理方面的宝贵经验,现就有关考察学习情况做简单介绍,供业内同仁参考。     

加拿大养蜂业简况

<正>养蜂业是加拿大一项重要的农业产业,第46届国际养蜂大会已于2019年9月在加拿大蒙特利尔召开,特将加拿大现代养蜂情况介绍给大家,以飨读者。1近代养蜂情况加拿大的养蜂业统计开始较早,1924年,国家统计局就开始统计养蜂业。1924年全国养蜂业从业人员22 205人,蜂群数量有280 010群,蜂蜜产量为7 620 t。1924年,安大略省蜂蜜产量约占总产量的2/3,魁北克省蜂蜜产量占1/4。     

“泰山学者”特聘教授病毒免疫学家周恩民

周恩民：山东农业大学“泰山学者”特聘教授、预防兽医学博士生导师。1978年毕业于包头医学院医疗系；1988—1992年在加拿大明尼多巴大学医学院免疫学系攻读硕／博学位，于1993年获免疫学博士学位。1990年获加拿大明尼多巴大学医学研究基金医学研究基金最佳优秀博士研究奖；1992年获加拿大明尼多巴省医学研究优秀研究奖。     

加拿大强制推行养牛健康标签制

据加拿大牛协会和加拿大养牛调查机构日前透露,加拿大已开始在全国推行养牛健康标签制度,要求肉牛、奶牛饲养者在2002年7月1日之前,必须为每一头牛设立包括出生地、病历在内的“耳签”以防“疯牛病”的传播。加拿大养牛     

加拿大：有机食品销售额上涨57%

正据加拿大统计局的数据显示,在过去5年中,加拿大有机食品和饮料产品的年销售额增长了57%。目前,加拿大消费者在有机产品方面的年支出超过50亿美元。根据加拿大农业与农业食品协会(Agriculture and Agri-Food Canada)的数据,虽然有机食品的价格比同水平的非有机食品高出     

引进加拿大长白和大约克种猪的适应性研究和生产性能测定

河北省玉田种猪场 1 995年 1 1月和 1 996年 4月分两次从加拿大引进长白和大约克种猪 3 1 2头。为了使加拿大种猪能更好地适应我国的环境 ,充分发挥其生产性能 ,我们从 1 996年开始进行了加拿大种猪的适应性研究和生产性能测定。1　研究时间与地点研究自 1 996年 4月至 1 998年 1 1月在河北省玉田种猪场进行。2　研究内容及结果2 1　加拿大种猪在不同阶段饲养环境的研究　在加方专家的指导下 ,我们经过一年来的适应性研究 ,掌握了加拿大种猪在不同阶段对饲养环境的要求 ,并以此为依据 ,进一步完善了种猪场的内部环境的建设。如在配种、妊娠…