饲料中添加糖萜素对肉仔鸡生产性能的影响

本文主要研究用糖萜素取代肉鸡饲料中使用的多种抗生素添加剂，通过5周的对比饲养试验。试验组成活率达到94．03％，比对照组提高0．45％，节省饲料5．185，增重耗料比比对照组降低4．12％，但早期增重比对照组低。     

夏季种鸡饲喂糖萜素对生产性能的影响

糖萜素中所含的生物活性物质能调节机体内环境平衡，降低机体对应激的敏感性，并能明显提高机体的非特异性免疫功能，提高动物的抗应激能力。为验证糖萜素效果，笔者于2000年夏季进行了用糖萜素添加剂饲喂种鸡试验，现报告如下。     

大蒜素对产蛋鸡生产性能及血清生化指标的影响

为了研究不同水平大蒜素对蛋鸡生产性能、血清生化指标的影响,选用240只62周龄宝万斯褐壳蛋鸡,在基础日粮相同情况下进行了分组试验,在各处理组日粮中添加大蒜素量分别为50 mg/kg,100 mg/kg,150 mg/kg,试验期5周.结果表明:添加50 mg/kg和100 mg/kg的大蒜素可显著降低蛋鸡料蛋比(P＜0.05),添加大蒜素能显著提高血清白蛋白水平(P＜0.05).     

中草药添加剂对犊牛生产性能和血液生化指标的影响

为了研究中草药饲料添加剂对犊牛生产性能和血液生化指标的影响,选取西门塔尔杂交犊牛24头,将其分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验组添加不同组方的中草药添加剂。90 d后供试牛称重、采集血液生化检测。结果显示,试验组1和试验组2日均采食量和日均增重都显著高于对照组（P＜0.05）;试验组2料重比（8.27）明显低于对照组（9.89）和试验组1（9.36）;两试验组IgG水平显著高于对照组(P＜0.05),且试验组2血清IgA水平显著高于试验组1(P＜0.05);对照组血清总胆固醇（CHO）显著高于试验组2(P＜0.05);试验组2血清钙显著高于对照组和试验组1(P＜0.05);3组牛的其余血液生化指标差异不显著(P＞0.05)。因此,日粮中添加中草药添加剂可明显改善犊牛的生产性能、免疫功能,且对机体没有产生毒副作用。     

早期断奶仔猪日粮中添加糖萜素对生产性能的影响

在早期断奶仔猪日粮中，添加糖萜素的试验1组和添加喹乙醇的试验2组，与不添加的对照组相比，试验全期日增重，料重比差异极显著（P＜0．01）；试验1组与试验2组差异显著（P＜0．05），试验1组与试验2组经济效益分别比对照组提高14％和8％。试验1组又高于试验2组6个百分点。     

烟酸对热应激奶牛生产性能、血清生化指标的影响

选择健康泌乳后期的中国荷斯坦奶牛3头,采用3×3拉丁方设计,在基础日粮中分别添加0、8、15 g/(头.d)的烟酸,试验期63 d,研究了日粮中添加不同水平的烟酸对热应激奶牛生产性能、血清生化指标的影响。结果表明:烟酸对热应激状态的奶牛直肠温度和呼吸频率影响未达显著水平;日粮中添加8、15 g/(头.d)烟酸奶牛的产奶量分别比对照组提高29.9%、22.0%(P<0.05),4%标准乳产量比对照组分别提高了28.5%和21.5%(P<0.05),且不同添加水平间无显著差异(P>0.05),添加烟酸对奶牛的乳蛋白、乳脂和乳糖含量影响未达到显著水平;2个试验组都能够维持奶牛血清皮质醇水平的基本恒定,降低了胆固醇和甘油三酯的水平,但与对照组相比差异不显著(P>0.05)。综合分析表明,给热应激奶牛补饲烟酸有助于缓解热应激,烟酸适宜添加量为8 g/d。     

几种饲料添加剂对产蛋鸡生产性能、生化指标的影响

以基础日粮中添加土霉素和低聚木糖、产酶益生素、中药"绿益康"3种生物制剂为处理.研究各处理组对产蛋鸡生产性能、生化指标的影响.试验表明:3种生物制剂处理组的平均产蛋率和料蛋比均显著优于空白对照组和土霉素处理组(P<0.05);同时3处理组谷丙转氨酶活性、甘油三脂含量、低密度脂蛋白含量、血清尿素氮、血糖含量与空白对照组和土霉素处理组相比都有所降低,总胆固醇含量与空白对照组和土霉素处理组相比显著降低.综合各项指标,以添加0.01%低聚木糖的试验2组效果为最佳.     

贵妇鸡的养殖技术

贵妇鸡又称贵妃鸡，由英国皇家科学院育成。是欧洲名、优、特禽新品种。贵妇鸡貌奇特，羽毛华丽，娇小玲珑，性情温顺。它皮薄肉香，营养丰富，肉质细腻，可补气补血，美容益寿，在市场上倍受消费者青睐。当前，我国国家动物经济协会已把这一珍禽列为首选推广品种之一。为搞好贵妇鸡的饲养管理，现将贵妇鸡的饲养管理技术要点介绍如下：     

铜、锰对断奶獭兔生产性能和血清生化指标的影响

通过测定断奶獭兔生产性能及血清生化指标,研究铜和锰的适宜添加组合。选择192只30日龄断奶的幼龄獭兔,按照L16(45)正交试验设计方案,分为16个处理组。预饲期7d,正式期60d。结果表明,铜、锰的不同添加组合对前期平均日采食量(ADI)、平均日增质量(ADG)及料重比(F/G)均无显著影响(P>0.05)。对照组全期ADG显著高于处理组10(Cu 150+Mn 35)、14(Cu 225+Mn 35),分别高16.73%、11.72%。除处理组5(Cu 75+Mn 0)外,其他各处理组F/G差异不显著(P>0.05)。各处理血清中的IgG质量浓度差异不显著(P>0.05)。除处理组5(Cu 75+Mn 0)外,其他各处理组的IgM显著高于对照组(P<0.05)。各处理血清中的CnZn-SOD、Mn-SOD活性及CP质量浓度差异不显著(P>0.05)。综上所述,基础日粮的铜和锰基本上能满足机体的需要,无需额外添加,即Cu 0+Mn 0为最好的添加组合。     

饲粮不同赖氨酸、微量元素浓度对生长猪生产性能和血液生化指标的影响

试验用120头平均体重为19.5±1kg杜×长×大三元杂交猪，研究不同赖氨酸水平(1.05％和1.15％)与不同微量元素水平(高、中、低)组合对生长猪生产性能及血液生化指标的影响。结果表明，提高日粮赖氨酸水平使生长猪日增重提高4.56％、饲料转化率提高5.24％，但差异不显著(P＞0.05)，血液生化指标值下降15.52％(P＜0.05)，对血清碱性磷酸酶和血浆总蛋白无影响；提高日粮微量矿物质水平，对日增重、饲料转化率、血清碱性磷酸酶、血浆总蛋白无显著影响(P＞0.05)，而显著提高血清尿素氮值(P＜0.05)。     

日粮纤维源对扬州鹅生长性能及部分生理指标的影响

以苜蓿草粉和黑麦草粉为主要纤维源,采用日粮组成和营养素含量相近但纤维源不同的3种日粮,饲喂4~8周龄扬州鹅,测定试验鹅体重、体尺和部分生理指标。试验结果表明:日粮组成和营养素含量均相近时,不同的纤维源对扬州鹅体增重的影响不显著,但是对血清T3水平和部分体尺指标有影响;不同的纤维源主要影响了鹅盲肠长度占消化道总长的比例和盲肠重量占消化道总重的比例;饲喂混合纤维源的扬州鹅在大部分指标方面优越于饲喂单一纤维源扬州鹅,因此在扬州鹅生产实践中,应使用混合纤维源日粮。     

糖萜素对雏鸡生产性能的影响

本试验研究了在蛋用鸡公雏的日粮中添加300mg/kg、500mg/kg、700mg/kg的糖萜素,对其日增重、日耗料、饲料增重比、成活率的影响。应用1日龄海兰褐蛋用公鸡雏480只,随机分成4组,其中设一个对照组,三个实验组。在供试期间对照组的日粮中不添加糖萜素;实验组鸡的日粮中分别添加300mg/kg、500mg/kg、700mg/kg的糖萜素。研究结果表明,糖萜素使雏鸡的生产性能明显提高。日增重、成活率比对照组高(P<0.01);日耗料、饲料增重比比对照组低(P<0.01)。     

糖萜素与寡聚糖对雉雏生化指标及免疫器官发育的影响

研究了饲料添加剂糖萜素和寡聚糖对雉鸡育雏期(1~28日龄)小肠内容物pH值、免疫器官发育、血液生化指标的影响。采用单因子方差分析的试验设计,将1日龄200只雉雏随机分成4组,每组设5个重复,每个重复10只雉雏。结果表明:糖萜素、寡聚糖、土霉素对雉鸡育雏期的成活率无显著性的影响;糖萜素、寡聚糖和土霉素对降低小肠内容物pH值无显著影响;对雉雏胸腺、腔上囊和脾脏的发育均无显著性影响;糖萜素组、寡聚糖组、土霉素组均降低了雉雏血清尿素氮(BUN)的含量,分别比对照组降低14.29%(P<0.05)、21.43%(P<0.05)和17.86%(P<0.05),而3组之间差异均不显著;对雉雏血液细胞无显著影响。     

复合枯草芽孢杆菌制剂对肉鸡生长性能的影响

本试验旨在评估复合枯草芽孢杆菌制剂对肉仔鸡生长性能的影响。216只1日龄AA肉公鸡分成3组,包括:Ⅰ组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组,在基础饲粮中添加300 g·t~(-1)枯草芽孢杆菌-Ⅰ(1×10~(10)cfu·g~(-1));Ⅲ组,在基础饲粮中添加300 g·t~(-1)复合枯草芽孢杆菌制剂(5×10~9cfu·g~(-1)枯草芽孢杆菌-I、5×10~9cfu·g~(-1)枯草芽孢杆菌-Ⅱ)。枯草芽孢杆菌-Ⅰ有较强的蛋白酶分泌能力,但无明显的抑菌作用;枯草芽孢杆菌-Ⅱ对鸡肠道有害菌有较强的抑制作用。饲喂试验周期21 d,结果显示,Ⅲ组肉鸡的料重比显著低于(P<0.05)Ⅰ和Ⅱ组。末重、平均日增重、平均日采食量等指标,3组之间差异不显著(P>0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的腹泻率分别为8.3%、16.7%、9.7%;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的死淘率分别为4.2%、8.3%、1.4%。本研究表明,添加含有抑菌功能的复合枯草芽孢杆菌制剂能改善肉仔鸡生长性能与健康状况。     

糖萜素对贵妃鸡部分免疫器官中肥大细胞数目变化的影响

本试验用108只贵妃母鸡,通过组织化学方法,用甲苯胺蓝染色观察日粮中添加糖萜素后对贵妃鸡盲肠扁桃体,脾脏中肥大细胞数目的变化。结果表明:与对照组相比,日粮中添加500～700 mg/kg糖萜素使盲肠扁桃体肌层中肥大细胞数目显著增加(p<0.05);日粮中添加700 mg/kg糖萜素使盲肠扁桃体粘膜层和脾脏中肥大细胞数目增加极显著(p<0.01)。试验结果说明:饲喂一定量的糖萜素能增加贵妃鸡盲肠扁桃体、脾脏中肥大细胞的数目,能调节局部免疫水平,提高机体的免疫力。     

抗热应激药物和氨基酸对岭南黄鸡生产性能及血液生化指标的影响

试验的目的是研究在热应激状态下,在水中添加抗热应激药物和/或在饲料中添加赖氨酸和蛋氨酸对岭南黄鸡的生产性能和血液生化指标的影响。选用5880只1日龄健康岭南黄鸡,公母比例相同,随机分配到4个组,每个组12个重复,试验期共42d。对照组饲喂基础日粮;试验1组饲喂强化氨基酸的日粮(基础日粮 氨基酸);试验2组饲喂基础日粮,试验3组饲喂强化氨基酸的日粮,试验2组与试验3组从21日龄开始每天早11:00到下午5:00在饮水中加入抗热应激药物(2g·L-1,电解质和维生素C)。试验分2批进行。试验结果表明:饲料中强化赖氨酸和蛋氨酸能提高1～21日龄岭南黄鸡的日增重和饲料利用效率(P<0.05),并有改善全期生产性能的趋势。在22～42日龄肉鸡饮水中添加抗热应激药物对岭南黄鸡的生产性能和血液生化指标没有显著影响(P>0.05),但能提高岭南黄鸡血液中Cl-含量和降低Ca2 的含量,显著降低黄鸡的死亡率。     

日粮中添加胆碱对雏鸡脂肪肝的防治效果

研究了胆碱对雏鸡脂肪肝的预防及治疗效果。取一日龄艾维茵健雏190只,分成4个试验组:Ⅰ组为不添加胆碱的基础日粮组;Ⅱ组为添加胆碱量为800 mg/kg的日粮组;Ⅲ组为添加胆碱量为800 mg/kg的高能日粮组;Ⅳ组为高能日粮组,3周后,把Ⅳ组平均分成2组(新Ⅳ组及Ⅴ组),新Ⅳ组仍喂高能饲粮,Ⅴ组改喂Ⅱ组饲粮,试验期6周。结果表明,Ⅱ组雏鸡平均体质量高于Ⅰ组,且料肉比低于Ⅰ组;Ⅲ组与Ⅰ组比较,血清中脂肪酶活性增高且甘油三酯浓度增加;改变高能饲粮为胆碱日粮后,Ⅴ组雏鸡血清中脂肪酶活性比Ⅳ组增高,甘油三酯浓度降低;高能组雏鸡肝脏在显微镜下可见明显脂肪和空泡变性,改喂胆碱日粮后,病变减轻。日粮中添加胆碱可以提高雏鸡的生产性能,且对脂肪肝有防治效果。     

育肥期肉猪日粮添加糖萜素的效果研究

选用82日龄29.76±0.52 kg体重育肥猪57头,随机分为2组,试验组27头和对照组30头,每组设3个重复,试验组日粮中添加糖萜素,对照组日粮中添加抗生素及砷制剂,试验期78 d,研究糖萜素对肉猪肥育期的影响.试验结果表明:与对照组相比较,试验组日增重降低7.46%(P＜0.05)、饲料转化率提高(P＞0.05)、腹泻率提高1.77%(P＞0.05),综合经济效益显著.     

日粮中添加柚皮粉对五华三黄鸡生产性能和肉品质的影响

为探讨柚皮粉的饲喂效果,将60只1日龄五华三黄雏鸡随机分成对照组和试验组2组,每组30只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加5%的柚皮粉,连续饲养150 d,研究柚皮粉对1~150日龄五华三黄鸡生长发育、屠宰性能及肉品质的影响。每周测定耗料量、体质量及体尺性状指标,在第151天测定屠宰性能及肉品质。结果表明:与对照组相比,饲料中添加柚皮粉对雏鸡的生长发育和屠宰性能没有明显影响,添加柚皮粉能使肌肉的蛋白质含量提高12.84%(P0.01),提高肌肉的红度、改善肉色,OD值提高23.53%(P0.01),使肌肉的脂肪含量降低46.99%(P0.01),肌肉系水力降低15.94%(P0.01),失水率提高55.22%(P0.01)。综上所述,日粮中添加5%的柚皮粉能显著提高五华三黄鸡的肌肉粗蛋白含量、降低脂肪含量,在改善肉质方面起到一定作用。