滴灌施肥对秋茄子生长、产量及品质的影响

以秋茄子常规灌溉施肥模式为对照,通过测定茄子产量和品质,研究滴灌施肥对茄子生长、产量和品质的影响。结果表明,与常规灌溉施肥相比,滴灌施肥促进茄子的生长,显著提高茄子产量,增产43.4%;提高果实的可溶性糖和可溶性蛋白含量,降低总酸度和硝酸盐含量,改善了茄子果实品质;减少肥料使用,节省N 53.0%,P2O523.3%,K2O 51.3%。     

不同氮肥施用量对无土栽培黄瓜产量和营养品质的影响

以"露丰"黄瓜为试材,使用木薯渣混合基质栽培的方法,研究了不同氮肥的施用量对黄瓜的结果期、产量和营养品质的影响。结果显示:(1)当施用尿素在0¹5 g/桶范围,氮肥施用量的增加可以提前并且延长结果期,黄瓜的产量、单果长、单果重、果实可溶性固形物和可溶性糖含量均得到了提高,果实酸度降低。并且各处理黄瓜单果的长度和果重、可溶性固形物、可溶性糖含量和硝酸盐含量随着氮肥的消耗而降低;(2)施用尿素25 g/桶时,结果后期的可溶性糖含量和硝酸盐含量要高于结果盛期的,果实的酸度降低;(3)施用尿素15 g/桶时,结果期时间最长,小区总产量最高(25.14 kg),并且结果前期和结果后期的营养品质都较好。     

不同番茄品种的产量和品质分析

以不同配比的2种复合肥作基肥,测定5个番茄品种的产量和主要营养品质。结果表明:2种复合肥对番茄果实的总酸度、蛋白质含量、可溶性固形物含量以及小区产量影响差异不显著,对番茄果实的VC含量影响差异极显著;不同品种之间小区产量、总酸度、蛋白质含量差异不大,可溶性固形物和VC含量差异显著;番茄品种小叮当的品质整体较好,其VC含量最高。     

不同浓度木醋液对棚室西瓜产量和品质的影响

为探讨西瓜合理使用木醋液液体叶面肥,采用大棚小区随机区组法,研究了不同浓度木醋液液体叶面肥对西瓜(春甜5号)产量和品质的影响。结果表明:木醋液液体叶面肥最佳喷施浓度为300倍液时,西瓜产量较对照显著增加38.46%。显著改善了西瓜品质,其中可溶性蛋白、维生素C及可溶性总糖含量增加显著。     

不同氮肥施用量对无土栽培黄瓜产量和营养品质的影响

以"露丰"黄瓜为试材,使用木薯渣混合基质栽培的方法,研究了不同氮肥的施用量对黄瓜的结果期、产量和营养品质的影响。结果显示:(1)当施用尿素在0~15 g/桶范围,氮肥施用量的增加可以提前并且延长结果期,黄瓜的产量、单果长、单果重、果实可溶性固形物和可溶性糖含量均得到了提高,果实酸度降低。并且各处理黄瓜单果的长度和果重、可溶性固形物、可溶性糖含量和硝酸盐含量随着氮肥的消耗而降低;(2)施用尿素25 g/桶时,结果后期的可溶性糖含量和硝酸盐含量要高于结果盛期的,果实的酸度降低;(3)施用尿素15 g/桶时,结果期时间最长,小区总产量最高(25.14 kg),并且结果前期和结果后期的营养品质都较好。     

不同施肥处理对大棚西瓜产量和品质的影响

以红小玉西瓜为试材,研究了不同施肥水平对大棚西瓜产量及品质的影响。结果表明:所有施肥处理小区西瓜产量和果实中维生素C、可溶性糖及硝酸盐含量等均明显高于对照,并且在一定范围内随着施肥水平的提高而提高,但肥水过剩的条件下,西瓜产量和品质又呈下降趋势。综合西瓜品质及产量2个因素,推荐最佳施肥量为施腐熟鸡粪45000.0 kg.hm-2、尿素105.0 kg.hm-2、磷酸二铵210.0 kg.hm-2、硫酸钾375.0 kg.hm-2。     

水杨酸对盐胁迫下番茄产量和品质的影响

以番茄品种齐达利为试验材料,研究水杨酸对盐胁迫下番茄产量和品质的影响.结果表明:番茄的单果重以及单株产量都是随着水杨酸处理浓度的增大而呈现出先递增后递减趋势;果形指数总体上随水杨酸处理浓度增大而呈现递增趋势;番茄果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量以及维生素C含量都随着水杨酸处理浓度的增大而呈现出单峰曲线变化趋势,均在1mmol/L处理下达到最大值.番茄果实有机酸的含量随着水杨酸处理浓度的增大呈现出不同的变化趋势.番茄红素在2mmol/L水杨酸处理下达到最大值.抗逆诱导物质提高了番茄果实的产量,改变了果实的硬度、可溶性固形物、有机酸的含量和糖酸比,影响了维生素C、番茄红索和果形指数的变化,从而引起番茄果实品质的变化.     

钾肥不同基追比例对西瓜叶片抗氧化酶、产量和品质的影响

以西瓜迁丽1号为试验材料,试验设6个基追比肥料处理,研究钾肥对西瓜叶片抗氧化酶活性、生长、产量和品质的影响。结果表明:随着钾肥追施比例的增加,植株的蔓长和叶片数增加;植株的叶片保护酶SOD、POD、CAT活性增加,膜氧化产物MDA减少;植株的单瓜重增加,单位面积产量增加;果实的中心糖、边糖增加;果实品质中的可溶性糖、可溶性蛋白和V_C含量增加,硝态氮含量和可滴定酸含量减少。当钾肥追施比达1∶1时,各指标达到最大;追施比继续增加后,各指标反而降低。     

钾肥不同基追比例对西瓜叶片抗氧化酶、产量和品质的影响

以西瓜迁丽1号为试验材料,试验设6个基追比肥料处理,研究钾肥对西瓜叶片抗氧化酶活性、生长、产量和品质的影响。结果表明:随着钾肥追施比例的增加,植株的蔓长和叶片数增加;植株的叶片保护酶SOD、POD、CAT活性增加,膜氧化产物MDA减少;植株的单瓜重增加,单位面积产量增加;果实的中心糖、边糖增加;果实品质中的可溶性糖、可溶性蛋白和V_C含量增加,硝态氮含量和可滴定酸含量减少。当钾肥追施比达1∶1时,各指标达到最大;追施比继续增加后,各指标反而降低。     

滴施自配水溶肥对甜椒产量和品质的影响

以甜椒常规撒施滴灌清水为对照,通过测定甜椒产量和品质,研究了滴施自配水溶肥对甜椒产量和品质的影响。结果表明,与常规撒施滴灌清水相比,滴施自配水溶肥提高了甜椒产量,增产30.5%;提高了果实的V_C、可溶性总糖含量和可溶性蛋白含量,降低了可滴定酸和硝酸盐含量,改善了甜椒果实品质;减少了肥料的使用,节肥25%。     

防落素对大棚无籽西瓜叶片氮代谢及果实品质与产量的影响

通过对叶片氮代谢及氮含量与代谢相关酶活性之间相关性的分析,以及果实品质与产量的测定,探讨防落素(PCPA)在大棚栽培无籽西瓜生产上的适用浓度,为其在无籽西瓜上的应用提供一定理论依据。在始花期、盛花期和幼果期喷施PCPA溶液（质量浓度分别为0、10、20、40 mg/L）,分别测定不同处理的无籽西瓜叶片可溶性蛋白、总氮含量和代谢相关酶(GS、NR、GDH)活性、果实品质和产量等指标。结果表明：（1）随着PCPA溶液浓度的提高,叶片总氮、可溶性蛋白含量以及GS、NR和GDH活性的变化趋势均为先升后降。PCPA浓度为20 mg/L时促进效果最明显,叶片可溶性蛋白、总氮含量以及GS、NR和GDH活性等指标值均为最高,且均极显著高于CK;PCPA浓度为40 mg/L时,叶片可溶性蛋白、总氮含量以及GS、NR和GDH活性均急速降低,各项指标值均极显著低于10、20 mg/L处理。各项指标的相关性分析表明,无籽西瓜叶片总氮含量与GS、NR和GDH活性之间均呈显著或极显著正相关关系。（2）在所有处理中,20 mg/L处理的果实产量和可溶性固形物含量最高,均极显著高于CK。PCPA在大棚栽培无籽西瓜生产上的适用浓度为20 mg/L。     

酸性土壤条件下复合微生物肥对西瓜产量和品质的影响

[目的]研究酸性土壤条件下复合微生物肥对西瓜产量和品质的影响。[方法]在西瓜大田试验中设4个施肥处理:不施肥(对照)、饼肥、活性复合微生物肥和化肥,测西瓜单果重、糖度、维生素C含量和可溶性蛋白含量,研究复合微生物肥对西瓜产量和品质的影响。[结果]施复合微生物肥可明显提高西瓜的产量和品质,产量比对照高61.3%,比施用化肥和饼肥分别高25.5%和27.7%。西瓜糖度、维生素C含量和可溶性蛋白含量均随复合微生物肥用量的增加而提高,当复合微生物肥用量为1 500 kg/hm2时效果最好。[结论]在酸性土壤条件下,西瓜田基施复合微生物肥1500 kg/hm2可明显提高西瓜的产量和品质。     

甜瓜中间砧对嫁接西瓜生长及品质的影响

以"京欣2号"西瓜为接穗,"伊丽莎白"甜瓜为中间砧,"德高铁柱"南瓜为砧木,研究甜瓜中间砧嫁接、常规嫁接与自根西瓜的植株生长和西瓜果实品质之间的差异。结果表明,甜瓜中间砧嫁接西瓜生长势比自根西瓜生长势强,叶绿素质量分数和根系活力均比自根西瓜高;果实中的可溶性固形物、可溶性糖、维生素C质量分数显著高于常规嫁接,可滴定酸质量分数低于常规嫁接;保留2片甜瓜真叶的中间砧对西瓜品质的影响效果更为显著,并提高果实的可溶性蛋白质量分数。综合分析表明,甜瓜中间砧嫁接既保持常规嫁接的强生长势,又显著提高西瓜的品质。     

有机和有机无机结合施肥对设施栽培西瓜产量和品质的影响

试验结果表明,单施有机肥易导致西瓜苗期生长不良,果实不能充分膨大,产量偏低,经济效益差;单施无机肥则使果实可溶性固行物含量下降,硝酸盐含量增高,导致果实品质下降;有机肥与无机肥合理施用,不仅能有效提高西瓜果实中可溶性固形物含量,降低硝酸盐的含量,而且能显著提高西瓜的坐果率和产量,从而增加经济效益,并且显著提高了西瓜植株的抗逆性。     

覆盖材料对西瓜氮代谢、产量和品质的影响

为筛选西瓜栽培适宜的覆盖材料,选取4种不同材料（白膜、菇渣、液态膜、黑色防草无纺布）进行覆盖栽培,综合比较其对西瓜氮代谢、产量和品质的影响。结果表明：（1）在所有处理中,黑色防草无纺布的覆盖效果最佳,果实产量、可溶性固形物和Vc含量均极显著高于其他处理,叶片总氮、可溶性蛋白含量显著或极显著高于其他处理,硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸脱氢酶(GDH)活性均显著或极显著高于其他处理。（2）相关性分析表明,不同覆盖处理的西瓜产量与总氮含量呈显著正相关,与NR活性呈极显著正相关;总氮含量与NR活性呈显著正相关,与GS、GDH活性呈极显著正相关。试验结果认为,黑色防草无纺布可作为西瓜栽培适宜的覆盖材料。     

磷素对甜瓜果实品质的影响研究

试验以"金妃"甜瓜为材料,采用基质培养方法,通过测定甜瓜果实可溶性固形物、可溶性糖、Vc、可溶性蛋白、总酸含量等营养品质指标变化规律,研究了不同磷素用量对甜瓜营养品质形成的作用效应。结果表明:适宜的磷素用量(即0.9~1.2mmol·L-1)时,不仅可以改善甜瓜可溶性固形物、可溶性糖、Vc、可溶性蛋白、总酸含量等营养品质,而且也提高了产量;而当磷素用量低于0.6mmol·L-1或高于1.5mmol·L-1时,各项指标均显著下降。     

中微量元素对大兴区西瓜产量和品质的影响

中微量元素对西瓜产量和品质的影响试验结果表明,施用中微量元素西瓜产量明显增加7.5%～24.1%,西瓜中心可溶性固形物含量提高0.3～2.0个百分点。综合西瓜产量、瓜瓤中心可溶性固形物含量及中微量元素的含量可知,1.0%硫酸亚铁溶液于伸蔓期、坐果期、果实生长盛期分3次喷施,可获产量62.69t/hm2,同时瓜瓤中心可溶性固形物含量为10.8%,铁、锌、硼和钙的含量较高,依次为6.02、0.59、0.70、10.0mg/kg,适宜在生产中推广应用。     

养分优化和播期管理对间作西瓜生长动态和品质的影响

为探讨养分供应水平和作物播期如何影响小麦/西瓜/玉米间作体系中西瓜的生长动态和品质,为间作西瓜的提质增效提供科学依据,采用单因素随机区组的田间试验设计,共设置3个处理:农户传统管理(Con)、养分优化管理(Opt1)和综合优化管理(Opt2)。结果表明:1)较农户传统管理(Con),养分优化管理(Opt1)降低了间作西瓜主蔓及侧蔓长度、叶片数和开花数,但西瓜单瓜重和中心糖度显著提高,分别提高了10.8%和10.5%;2)较养分优化管理(Opt1),综合优化管理(Opt2)在西瓜移栽20和40 d时,其主蔓及侧蔓长度、叶片数和开花数(除侧蔓开花数)均低于养分优化处理(Opt1),而在西瓜移60 d时,均高于养分优化处理(Opt1),单瓜重增加12.4%,同时提高了西瓜糖度含量,西瓜中心糖度达到13.4%。因此,在小麦/西瓜/玉米间作体系中,养分优化和播期调整不仅提高间作西瓜的产量,而且促进西瓜品质的提升,达到提质增效。