公猪膻味研究进展

１引言饲养未阉割公猪有许多优势：将饲料转化为瘦肉的效率较高;排泄的氮少,对环境污染小;免去了阉割这一既费时又对猪有伤害的做法。尽管未阉割公猪具有以上优势,但在许多国家公猪仍被去势,这主要是因为未阉割公猪的肉中存在一种不良气味,即公猪膻味。本文就造成公...     

仔猪最佳阉割期的初探

将仔猪阉割后育肥能改变肉质和加快育肥进度,这是众所周知的,但何时阉割为好,看法不一致。目前农村有的喜欢满双月后阉割,有的喜欢四十天,有的喜欢三十天,有的半个月,有的甚至在十日龄就对小公猪进行去势。究竟什么时候阉割育肥的进度快?在有关资料上还未见过专题报道,为了探索仔猪阉割的最佳时期,笔者于一九八     

商品猪场小公猪阉割时间的选择

我场多年来对小公猪采用传统的阉割方法,一般在20至30日龄进行,近来由于生产的发展、小猪生后就断尾,给以后阉割保定带来一定的困难。因此,我们进行了小猪出生后就去势的试验。通过1385头猪的阉割证明,小猪初生后即去势,是一个理想的选定     

公猪阴囊内发现细颈囊尾蚴虫

<正> 我场一头大约种公猪饲养了四个多月,体重80千克左右,因两侧睾丸大小不匀,进行去势育肥。阉割时发现一侧睾丸发育良好,另一侧则被结缔组织所     

去势公猪并发肠脱出的急救

正仔猪去势术在养猪业中是最常见的手术,其目的是为了便于饲养管理,改善肉品质,提高育肥效果。但是在临床上仔公猪去势后可能引起许多并发症,不仅会影响创口的愈合,严重时甚至会造成动物死亡。笔者将临床上遇见过的几例肠脱出并发症的急救经验浅谈如下:     

公仔猪浓碘酊药物去势试验

为改善猪肉的品质,使肉质细嫩,加快猪的生长与肥育,给公猪去势是直接有效的措施。相关研究认为,公仔猪在1～2周龄去势,其断奶增重较好。公猪的去势有手术去势、药物去势和免疫去势等多种方法。几种去势方法各有优劣,传统的手术阉割法操作烦琐,术后易出血,常因栏舍卫生条件差发生感染引     

种公猪饲养管理技术

<正>猪肉在我国是第一大食用肉品,猪肉市场稳定一直是政府关注的重点,然而,在现实情况中,猪肉市场的行情非常不稳定,一部分原因就是种公猪的饲养管理技术不合理,导致种公猪的数量下降,进而导致整个养殖场的猪的数量下降,市场也就因此发生变动,所以,种公猪的饲养管理技术间接地影响着猪肉市场。本文结合近年来饲养种公猪的经验,将饲养技术进行总结分析。1后备公猪的饲养管理一般情况下,刚引进的公猪要与其他猪种进行分开饲     

有关猪饲养的几点建议

1.公母分饲去势公猪与育肥小母猪分开饲养,对用补充氨基酸日粮的养猪生产是有益的。去势公猪比育肥小母猪吃的料多,生长也快;而育肥小母猪的饲料效率较高,胴体较瘦。在肥育阶段至50千克上市体重期间,这种性别差异     

去势公猪的常见并发症及防治

<正>猪场为了增强育肥效果,改善淘汰公猪肉的品质,从而提高经济效益。常常对淘汰猪去势。下面就对淘汰公猪去势时常引起的并发症及防治方法介绍如下。1阉割后出血不止     

对公猪阉割技术的改进

传统的公猪阉割技术因阉割日龄偏大,手术方法陈旧,对阉割后的仔猪生长有较大的影响,已越来越不适应现代化养猪业的需要。我们经过多年的摸索,对公猪的阉割日龄和阉割方法进行了一些改进,现阐述如下。一、掌握适宜的阉割时间传统方法,公猪一般在40~50日龄或体重15kg左右阉割。公猪越大时,睾丸越大,阉割时创口越大,阉割时间也越长,对猪造成的伤害也越大,创口越不易愈合。但也不是越小越好,     

对公猪阉割技术的改进

传统的公猪阉割技术因阉割日龄偏大,手术方法陈旧,对阉割后的仔猪生长有较大的影响,已越来越不适应现代化养猪业的需要。我们经过多年的摸索,对公猪的阉割日龄和阉割方法进行了一些改进,现阐述如下。一、掌握适宜的阉割时间传统方法,公猪一般在40~50日龄或体重15kg左右阉割。公猪越大时,睾丸越大,阉割时创口越大,阉割时间也越长,对猪造成的伤害也越大,创口越不易愈合。但也不是越小越好,     

阉割刀的改进

一直以来,临床上从事猪阉割（公猪叫去势术,母猪叫小挑花术）,必须具备两把手术刀,即用大挑花刀阉公猪,用小挑花刀阉母猪。这种传统的阉害0术在使用时往往会有手忙脚乱的感觉,即使只采用某一种手术刀（大挑花刀或小挑花刀）也感觉有点不顺手。     

公猪肉膻味物质--粪臭素研究进展

１　一些欧洲国家饲养未阉割公猪的现状饲养未阉割公猪有许多优势：公猪的生产性能、饲料利用率好于阉猪,并且胴体中脂肪含量低;排出的氮和磷少,对环境污染少;免去了阉割这一既费时又对猪有伤害的方法。丹麦、英国、西班牙、爱尔兰、澳大利亚和新西兰等国家的养猪业利用了这一优点,对公猪不阉割,同时在屠宰体重较轻时（约８０～９０ｋｇ）或是在较年幼（约５月龄）时屠宰。欧共体（ＥＥＣ）已通过一项条令（６４／４３３／ＥＥＣ,１９９４）允许所有欧共体国家将公猪饲养至８０ｋｇ胴体重（活体１００ｋｇ）之后出售,超过此体重的公…     

公猪隐睾阉割术及术后护理与预防感染的方法

育肥的仔猪经过去势,公猪割掉睾丸和母猪摘除卵巢以后,不仅生长加快,而且性格温驯容易饲养.猪的阉割是农村兽医的强项,但是,有时也会遇到困难.例如饲养户称为"走肾"的隐睾猪.猪隐睾是由于近亲繁殖,或公母猪带有隐性基因等因素,导致其后代的睾丸隐藏在腹腔或腹股沟皮下,而不在阴囊内而在猪的腹腔内的异常现象.隐睾多数位于肾脏的后方,有时还位于腹股沟内环处.隐睾猪不能作种猪,如果不及时加以阉割,猪长大后猪肉会有臊味,影响猪肉的质量和口味.     

公猪捶骟法

我县给公猪去势一直沿用传统阉割术,这种方法虽然简便易行,效果确切,但阉割后的刀口很难避免污染,破伤风病常有发生,     

疑似猪血管性假血友病(Von Willebrand disease)的观察

<正> 在临床中,当去势血缘关系近的母猪所生的子代仔公猪时,曾发现有少数仔公猪术后呈急性出血而死亡,但同窝仔母猪却无出血死亡的现象。通过临床观察,疑似猪血管性假血友病。现将情况介绍如下: 本县母猪属于成都平原的地方优良品种成华猪。习惯在仔猪20～30日龄,体重10斤左右时进行阉割,阉畜员均由各乡畜牧兽医站同志担任。去势时全部采用传统方法,即术者     

如何进行人工挤奶

小公猪去势于10～35日龄进行,去势方法有手术阉割法和注射药液去势法两种。 (一)手术阉割去势法 首先保定小公猪,将阴囊周围用碘酒进行消毒。然后兽医一手把睾丸推向阴囊底部,使阴囊皮肤张紧;另一手持手术刀从阴囊缝切     

仔公猪阉割术的改进

<正>随着现代育种技术的不断提高、母猪饲养和仔猪培育技术的不断完善,使得仔猪初生重及断奶重得到了普遍提高,仔公猪传统阉割术的阉割日龄偏大,已不太适应现代化养猪业的实际     

动物去势液在养猪生产中的应用

动物去势液是在阉畜注射液和母畜去势液产品基础之上改进的产品,用于猪等公畜和母畜的(节育)去势。改变过去动物的品种改良和育肥一般采取人工手术阉割摘除公畜睾丸和母畜卵巢的去势方法,手术阉割操作繁琐,手术后易出血,由于消毒不严引起炎症而感染,     

小公猪阉割技法及步骤

杂种猪性成熟较早,小公猪若不去势,一旦性成熟会乱爬母猪,从而影响其生长。一般杂种小公猪在出生后2周左右阉割为宜。因为日龄小的动物疼痛的阈值比较高（不容易感觉疼痛）,并且去势过程中所受应激小,手术伤口小、愈合快,而且由于其正在吃奶,伤口容易愈合,对生长影响较小,增重也快。小公猪的阉割技法及步骤如下。