杜洛克公猪不同体重阶段料重比的相关性及全程料重比的预测公式建立

通过分析杜洛克公猪在不同体重区间的日采食量、日增重、料重比（F/G）等性状的相关关系,评估在较高始测重的情况下测定杜洛克公猪生长及料重比性能的有效性,探究杜洛克公猪不同体重阶段料重比与全程（30~110 kg）料重比的相关性,并建立不同体重阶段料重比与全程料重比的回归方程,以期增加测定站的年测定量,提高其利用率。使用8台奥饲本种猪生长性能测定系统,测定119头杜洛克公猪在30~110 kg体重阶段平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）及料重比,分析不同体重阶段料重比与全程料重比的相关性,并与全程料重比建立回归方程。结果表明,杜洛克公猪的日采食量、日增重及料重比在30~110 kg期间均呈增加趋势,并在90 kg出现1个生长期拐点,之后其采食量、日增重及料重比都有下降趋势。不同体重阶段的料重比与全程料重比具有一定的相关性,其中40~90 kg阶段的回归方程Y=0.316+0.873X₁的决定系数为0.76,该回归方程校正准确率高,说明可通过40~90 kg料重比来衡量全程料重比,这样既能缩短料重比测定时间,为准确估算全程料重比提供参考依据,同时能够有效提高种猪测定站的利用率。     

影响大白种猪中心测定成绩的因素简析

分析57头大白种猪中心测定的数据发现,校正至100 kg体重日龄、校正30～100 kg体重日增重、测定期料重比和生长性能指数4项指标与进场日龄都有极显著相关(P0.01);校正至100 kg体重日龄与进场体重呈现显著正相关性(P0.05);校正30～100 kg体重日增重与进场体重呈现显著负相关性(P0.05);进场体重还表现出与测定期料重比有极显著正相关(P0.01)、与生长性能指数有显著负相关(P0.05);校正至100 kg体重日龄、校正30～100 kg体重日增重、测定期料重比和生长性能指数4项指标与开测日龄都有极显著相关(P0.01);其中校正至100 kg体重日龄均值相差最高竟然达到43 d,校正30～100 kg体重日增重最高相差235 g,校正至100 kg体重时膘厚最高相差超过3.5 mm,测定期料重比最高相差0.48。适当降低大白种猪的进场日龄与体重,可能会使其各项测定成绩都得到提高或改善。种猪引种要根据客观的测定数据作为主要的引种指导。     

新丹系种猪饲料转化率性能测定分析

采用润农种猪性能测定系统对85头新丹系种猪进行玉米-豆粕型饲粮饲料转化率性能测定分析。结果表明:不同猪只类型40~100 kg体重期间料重比存在显著差异,阉公猪料重比最高为2.40,二元母猪次之为2.38,纯种母猪为2.31,纯种公猪最低为2.12;相关分析发现,70~80 kg、80~90 kg体重阶段的饲料转化率与40~100 kg体重阶段的饲料转化率显著相关,可以通过选择70~80 kg、80~90 kg体重阶段的饲料转化率代替40~100 kg体重阶段的饲料转化率性状。     

沙乌头猪二元杂种猪不同体重阶段生长性能研究与料重比相关性分析

为比较沙乌头猪二元杂种猪的生长性能,研究选取初始体重相似的两种二元猪82头,在相同营养水平及饲养管理条件下饲喂至90 kg,比较分析其饲养时间、日采食量、日增重、料重比。结果表明,杜洛克猪×沙乌头猪(DS)组30～90 kg的饲养时间为73.07 d,总采食量为179.97 kg,日采食量为2.48 kg,日增重为0.82 kg,料重比为3.03。鲁莱黑猪×沙乌头猪(LS)组30～90 kg饲养时间为122.95 d,总采食量为217.02 kg,日采食量为1.80 kg,日增重为0.50 kg,料重比为3.65。LS组各体重阶段日采食量、日增重均极显著低于DS组(P0.01)。除60～70 kg,LS组料重比显著高于DS组(P0.05)外,其余体重阶段均极显著高于后者(P0.01)。不同体重阶段料重比的相关性分析结果显示,DS组30～90 kg的料重比与60～90 kg的料重比相关系数高达0.799(P0.01),30～60 kg的料重比与30～40 kg的料重比相关系数达0.781(P0.01);60～90 kg的料重比与60～70 kg的料重比相关系数达0.575(P0.01)。LS组30～90 kg的料重比与30～60 kg的料重比相关系数高达0.834(P0.01)。30～60 kg的料重比与40～50 kg的料重比相关系数为0.701(P0.01);60～90 kg的料重比与60～70 kg的料重比相关系数达0.515(P0.01)。综上,DS组生长性能优于LS组。此外,不同体重阶段料重比间相关性因杂交方式不同而异,在开展性能测定时应考虑杂交方式的影响。研究为沙乌头猪的开发利用提供相关理论及数据支持。     

新丹系长白和大白种猪采食习性和生长性能研究

为研究新丹系长白猪与大白猪在肥育阶段的采食习性和生长性能,以及料重比和生长速度的关系,试验选用体重(39.5±2.65)kg的长白猪90头和体重为(39.7±2.61)kg的大白猪135头,采用润农全自动种猪生产性能测定系统采集猪只体重为40~100 kg阶段的采食性状。结果表明,新丹系种猪采食习性的高峰期分布在6:00~9:00和15:00~18:00两个时间段,长白猪的采食时长显著高于大白猪(P0.05);在生长肥育阶段,随着猪只体重的增加,采食量显著提高(P0.05),采食时长显著降低(P0.05),料重比显著升高(P0.05);测定期间长白猪和大白猪料重比与日增重呈极显著负相关(P0.01),长白猪料重比与3点平均背膘厚度呈显著正相关(P0.05)。     

种猪不同体重区间日采食量、日增重、料肉比的相关性分析

本研究通过分析种猪在不同体重区间的日采食量、日增重、料肉比等性状的相关关系,用以评估使用较高始测重来测定种猪生长及料肉比性能的有效性,以及提高生长性能测定系统利用率的方法。在对采用自动生长性能测定系统测定的62组不同体重区间的数据进行分析后表明:杜洛克、长白、大白三个品种在30 kg~100 kg体重的日采食量、日增重、料肉比,与在70 kg~100 kg体重的相对应的数值间呈显著正相关。尤其是料肉比性能,不同体重区间的相关系数在0.6~0.9之间,且相关关系在0.01的水平上是显著的。因此,利用不同体重阶段的这种显著相关性,可以通过提高始测体重来缩短测定时间,从而达到增加测定站利用率的目的。     

托佩克商品猪生长性能和经济效益研究

为比较托佩克商品猪的生长性能和经济效益,选择初始体重相近的托佩克商品猪100头,在相同营养水平、饲养管理条件下饲喂至150 kg,比较分析饲养时间、日采食量、日增重、料重比、经济效益。结果表明,各体重阶段饲养时间和日增重差异不显著,日采食量、料重比随体重增加呈上升趋势;日采食量和料重比中,除120～130 kg的为降幅外,其余体重阶段均为增幅。全期饲养时间、日采食量、料重比随体重的增加而增加,日增重在30～130 kg前缓慢降低,之后缓慢升高。30～90 kg、30～100 kg的料重比与30～110 kg的料重比的相关系数分别为0.858、0.934,30～90 kg的料重比与30～100 kg的料重比的相关系数为0.950。每头猪正式试验饲料成本、总收入、净收益均随着体重的增加而显著增加,而这三者的增幅均随着体重的增加变小。综上,从生长性能上,托佩克商品猪适宜上市体重为130 kg。从料重比相关性分析上,30～90 kg、30～100 kg的料重比可以有效评估30～110 kg的料重比,30～90 kg的料重比可以有效评估30～100 kg的料重比。从经济效益上,生猪价格高位时,经...     

影响杜洛克种猪测定成绩的因素及种猪品牌建设探讨

中心测定的种猪生长性能数据可通过统计分析挖掘信息,为实际生产提供方向性参考。对57头杜洛克猪中心测定数据分析发现,校正至100 kg体重日龄与进场日龄有极显著正相关(P0.01),校正至100 kg体重日龄与进场体重呈现显著负相关性(P0.05),校正至100 kg体重日龄与开测日龄呈现极显著正相关(P0.01),校正30~100 kg体重日增重和生长性能指数均与开测日龄呈现显著正相关(P0.05)。开测日龄与进场日龄呈极显著正相关(P0.01),与进场体重呈极显著负相关(P0.01)。不同种猪企业送测的杜洛克种猪,校正至100 kg体重日龄和校正30~100 kg体重日增重的组间差异极显著(P0.01),校正至100 kg体重眼肌面积和测定期料重比也呈现组间显著差异(P0.05)。猪场间杜洛克种猪生长性能指数均值最高相差13.48,相差幅度达到15%;校正至100 kg眼肌面积平均值最高相差3.44 cm2,相差幅度达到10.8%;校正至100 kg日龄最高相差21.17 d。建立种猪品牌应根据客观的测定数据作为主要的指导。     

姜曲海猪瘦肉型培育品系杂交利用的研究

本试验对姜曲海猪优质瘦肉型品系(第5世代)杂交利用性能进行测定研究,结果:杂交后代30～90kg阶段,平均日增重685.57g,料重比3.10:1,90kg体重屠宰时,胴体瘦肉率60.55%,眼肌面积为40.86cm2,各个指标均符合优质瘦肉型种猪的要求,体现了优良的经济性能,是一个较为理想的杂交母本。     

外种猪性能测定结束阶段(90～120 kg)体重和日增重的关系研究

为探究四川省大约克、长白和杜洛克种猪体重达到100 kg左右时的结测体重与初生至结测体重期间平均日增重的关系,本文分别建立线性模型和二次函数模型来研究性能测定结束阶段的外种猪体重在90～120 kg之间日增重的变化情况。结果显示:在90～120 kg阶段,日增重随着体重的增加而增加,日增重的拐点出现在120 kg以后,体重和日增重的最优模型在不同品种、不同性别间存在显著差异。此模型的建立为比较体重在90～120 kg范围内的不同品种、不同性别外种猪的日增重提供了参考依据。     

大河乌猪采食特性与生长性能的关联性分析

为研究大河乌猪采食特性与生长性能的相关性,选择云南富源县大河种猪场饲养的日龄相近、体重30 kg左右的50头大河乌猪为试验对象,随机分为5组,每组10头,每头均打上电子识别耳标,进入测定舍测定,试验猪100 kg体重结束试验。试验期间饲喂相同饲粮,自由采食和饮水。结果显示:1)30~50 kg与50~100 kg体重阶段日采食量差异不显著,总耗料量、日增重及料重比均差异显著(P0.05)。2)双变量分析表明,30~50 kg体重阶段大河乌猪的日采食量与日增重、料重比呈强度相关(r=0.960;r=0.932);总耗料量与日增重、料重比呈强度相关(r=0.988;r=0.861);日增重与料重比呈强度相关(r=0.845)。50~100 kg体重阶段大河乌猪的日采食量与日增重、料重比呈强度相关(r=0.981;r=0.990);总耗料量与日增重、料重比呈强度相关(r=0.978;r=0.984);日增重与料重比呈强度相关(r=0.969)。3)30~50 kg和50~100 kg体重阶段日采食量、总耗料量、日增重与料重比之间均呈极显著正相关(P0.01)。     

大约克及长白猪生长性能及胴体肉品质比较

为比较大约克及长白猪生长性能及胴体肉品质,研究选择2015年春夏季出生、生长发育良好、体重28 kg左右的大约克仔猪77头,长白仔猪55头,饲养在美国奥斯本种猪性能测定站内,当体重达100 kg左右时结束饲养试验。结果表明:大约克及长白猪的平均日增重和料重比没有显著差异;长白猪的胴体直长、L、b、胱氨酸含量分别比大约克提高3.76%(P0.05)、9.28%(P0.05)、16.80%(P0.05)、10.53%(P0.01),其他指标两者没有显著差异。     

澳洲茶油树枝叶提取物对肉猪生产性能的影响研究

探究澳洲茶油树枝叶提取物对猪生产性能的影响,对于研发新型植物饲料添加剂具有重要意义。该研究选择10头体重约16kg的三元杂交仔猪进行澳洲茶油树提取物饲喂试验,每t饲料添加1L(原油稀释1:15),并设立相同体重的10头仔猪作为对照,试验期120d,分别测定阶段重和出栏重,记录采食量,测定阶段料重比和全期料重比。结果发现:在饲喂澳洲茶油树提取物60d,90d和120d后试验猪平均体重明显高于对照组,分别高于对照组5.35kg,7.90kg和11.16kg料重比在61~90d和91~120d比对照组分别低了0.02和0.04,全期料重比低于对照组0.04。因此,日粮中添加澳洲茶油树提取物能够提高猪的饲料转化率,促进猪的生长。     

种猪早期选育探讨

为了探讨种猪早期选育的可行性,本研究选择21头系谱清晰、性能测定齐全的大白母猪做为实验材料。利用GBS种猪场管理与育种分析软件对50kg体重阶段和100kg体重阶段育种值进行估计并检测2阶段育种值排序的一致性,运用SAS统计软件对2阶段的育种值进行相关分析。结果表明：50kg体重阶段和100kg体重阶段估计育种值排序一致性很高,2阶段体重估计育种值相关性也很高,达到极显著水平．因此利用种猪50kg阶段体重EBV（估计育种值）对种猪进行早期选育准确性是很高的。     

生猪最佳屠宰上市体重与饲料配方研究应用

以60头杜长大三元猪为研究对象,对不同饲料配方不同生长阶段的增重及料重比、千克增重成本进行饲养试验,试验结果表明:62.1~100kg阶段高营养水平的饲料配方饲养效果最好,头均增重最高,料重比最低,效益亦最佳;100~125 kg和125~140 kg两个阶段高营养水平的饲料配方在头均增重、料重比两个指标上继续保持优势,但饲养成本也升高,阶段千克重成本比中等营养水平组略高;140~180kg阶段中等营养水平组头均增重最高、料重比最低、效益最佳,高营养水平组饲养效果虽与中等营养水平组相差不多,但效益最差。同时依据生猪不同生长阶段的增重、料肉比、饲养成本等试验数据,利用经济学平衡原理对生猪最佳上市体重进行分析,结果表明:猪的最佳上市屠宰体重取决于生猪价格、饲料价格以及猪场自身的一些条件,生产者正确理解、把握和运用最佳上市屠宰体重,是猪场获得最大利润的必备条件。     

从品种选育角度分析华南地区种猪价格的影响因素

运用SAS软件中相关性分析法,对农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）2010年、2011年种猪体型外貌、生产性能及销售价格数据进行分析,从而为华南地区种猪价格影响因素进行实证研究。结果表明,种猪价格主要影响因素为体型外貌、30～100kg日增重,而背膘厚、眼肌面积、料重比等生产性能指标对种猪价格的影响较低。     

乌金猪日粮能量水平对生长性能和胴体品质的影响

本文旨在研究日粮不同能量水平对乌金猪生长性能及胴体品质的影响,采用模糊综合评定系统分析确定最佳生长性能和胴体品质所需的日粮适宜能量水平.试验采用单因子随机分组设计,选取体重15 kg左右的乌金猪90头,随机分为5组,每组18头.日粮能量水平分别为14.22、13.60、12.98、12.36和11.74 MJ/kg.结果表明,随日粮能量水平的降低,不同生长阶段的日增重逐渐降低,料重比逐渐升高,15～30 kg阶段日增重无显著差异(P>0.05).在60和100 kg体重时随日粮能量水平的降低,瘦肉重、瘦肉率和眼肌面积增加,脂肪重、脂肪率和背膘厚降低.通过拟合曲线确定15～30 kg、30～60 kg和60～100 kg阶段最佳生长性能所需的日粮适宜能量水平分别为14.01、13.15和12.98 MJ/kg.确定15～30 kg、30～60 kg和60～100 kg阶段时获得最优胴体品质时,适宜的日粮能量水平分别为11.13、11.36和11.71 MJ/kg.综合评定生长性能和胴体品质,15～30 kg、30～60 kg和60～100 kg阶段,乌金猪获得最佳生长性能的胴体品质的日粮适宜能量水平分别为13.55、12.81和13.20 MJ/kg.研究结果为乌金猪的合理饲养提供科学依据.     

川乡黑猪生长发育研究进展

采用群体闭锁式核心群选育法,测定川乡黑猪世代种猪生产性能,根据综合指数高低和分子标记辅助选择选留优秀个体。完成了7个世代生产性能测定,旨在研究和提高川乡黑猪的生产性能,为养猪生产提供优秀黑种猪。结果表明：经过0～7世代的选育,其产仔数达10.27头,产活仔数9.58头;G7世代达100 kg体重校正日龄公猪、母猪分别达160.22 d、160.09 d,校正活体背膘厚公猪、母猪分别为9.95 mm、10.89 mm;G7世代肥育性能达100 kg体重日龄、活体校正背膘厚、料重比分别为160.56 d、10.25 mm、2.55。研究结果表明,川乡黑猪经世代选育后,生产性能良好,是一个优秀的黑色种公猪。     

不同日粮蛋白水平对乌金猪生长性能和胴体品质的影响

旨在研究日粮不同蛋白水平对乌金猪生长性能及胴体品质的影响及最佳生长性能和胴体品质所需的日粮适宜蛋白水平。选取体重15妇左右的乌金猪90头,随机分为5组,每组18头。试验采用单因子随机分组设计,在15～30、30～60和60～100kg阶段的日粮蛋白水平分别为最高蛋白水平（HHP,18％、16％和14％）、中高蛋白水平（HMP,17％、15％和13％）、中蛋白水平（MMP,16％、14％和12％）、中低蛋白水平（MLP,15％、13％和11％）和最低蛋白水平（LLP,14％、12％和10％）。试验期至体重达100kg,统计日增重及料重比;分别在30、60和100kg体重时屠宰,测定胴体组成指标,采用模糊综合评定系统分析并确定最佳生长性能和胴体品质日粮适宜蛋白水平。结果表明,随日粮蛋白水平的降低,各生长阶段的日增重逐渐降低,料重比逐渐升高,15～30k阶段（除HHP与LLP外）日增重无显著差异（P〉0．05）,30～60和60～100kg阶段日增重差异显著（P〈0．01或P〈0．05）,由高到低5个蛋白水平达100kg体重的时间分别为163、168、173、179和185d。胴体品质在30kg体重时,除板油重和眼肌面积外其他性状无明显差异（P〉O．05）。在60和100kg体重时随日粮蛋白水平的降低,瘦肉重、瘦肉率和眼肌面积降低,脂肪重、脂肪率和背膘厚增加,高、中、低蛋白组间差异显著（P〈0．05或P〈0．01）。以无脂瘦肉重为指标,通过拟合曲线确定15～30、30～60和60～100kg阶段最佳生长性能所需的日粮适宜蛋白水平分别为15．95％、14．30％和11．81％。以瘦肉率、背膘厚、眼肌面积为评定胴体品质的代表指标,通过综合评定确定30、60和100kg体重时最优胴体品质适宜的日粮蛋白水平分别为16．47％、13．71％和10．72％。综合评定无脂瘦肉重和胴体品质,15～30、30～60和60～100kg阶段乌金猪获得最佳无脂瘦肉重和胴体品质的日粮适宜蛋白水平分别为14．98％、11．34％和11．71％。研究结果为乌金猪的合理饲养提供科学依据。     

屠宰体重对杜鲁烟杂交猪胴体肉品质影响及其相关关系分析

研究分析了屠宰体重对杜鲁烟猪胴体肉品质的影响及胴体性能、肉质性状、背最长肌氨基酸脂肪酸含量间的相关关系。结果表明:屠宰体重对杜鲁烟猪的胴体重、骨骼率和蛋白质影响极显著(P0.01);对胴体直长、胴体斜长、大理石纹和a影响显著(P0.05)。其中,胴体重随屠宰体重的增大极显著升高,104～110 kg体重阶段最高为81.23 kg,分别比92～96 kg和98～102 kg体重阶段提高13.23%(P0.01)和7.19%(P0.01),98～102 kg比92～96 kg体重阶段提高5.63%(P0.01);骨骼率以92～96 kg体重阶段最高,比104～110 kg体重阶段提高14.73%(P0.01);蛋白质含量以92～96 kg体重阶段最高,分别比98～102 kg和104～110 kg体重阶段提高5.01%(P0.01)、5.37%(P0.01)。胴体直长和胴体斜长都以104～110 kg体重阶段最高,比92～96 kg阶段分别提高4.14%(P0.05)、4.13%(P0.05);大理石纹、a都以104～110 kg体重阶段最高,分别比92～96 kg和98～102 kg体重阶段提高29.09%(P0.05)、11.64%(P0.05)、7.13%(P0.05)、7.65%(P0.05)。相关关系分析显示,胴体肉质指标与氨基酸脂肪酸间呈显著的相关关系的较少,肌肉中干物质、蛋白质与氨基酸含量间相关程度较强,与4种脂肪酸相关程度弱,肌内脂肪与4种脂肪酸的相关程度强,氨基酸与氨基酸间大部分有显著或极显著的相关关系,大部分氨基酸与油酸间相关关系显著,与棕榈酸、硬脂酸、亚油酸间相关程度弱;棕榈酸与硬脂酸、油酸、亚油酸相关关系显著,油酸与亚油酸相关极显著,其他相关程度较弱。