太阳能干燥在枸杞加工中的应用

宁夏是枸杞的主要产地,如果利用太阳能与常规热源结合设计的新型组合干燥装置不仅可以解决自然摊晒中出现的脱水效果差、容易返潮、易结块和霉变等问题,而且可以克服风沙、灰尘、苍蝇、虫蚁污染等的不利因素,更重要的是较之其它能源的干燥方法其作业成本可以大大降低.     

农产品干燥加工系列网带干燥机

<正>该干燥机系统为我院自主研发且已大量推广应用的成熟产品,主干燥机料床由不同层数(1-6层)往复运行的不锈钢网带组成,由上到下网速逐层变慢且整体无级可调,被干物料由上到下逐层堆厚,并进行大量余热风循环利用,增加了干燥强度、提高了热利用率。热源风温按需设定后能自动恒温控制,可根据不同物料的工艺要求组合设定参数,以便干燥多种不同物料。可选配燃煤、油、天燃气等热源燃料。该机采用低温大风量干燥,能确保被干物料的质量,具有配套     

双螺杆挤压机在农产品加工中的应用

简述双螺杆挤压机的历史,分析了双螺杆挤压机的分类及其特点,综述了螺杆挤压机在农产品加工中的主要应用方面以及未来发展方向。     

农产品干燥技术装备发展现状

我国农产品种类繁多,产量也快速增加,农产品收获后的干燥环节就成为决定农产品生产品质的关键因素,很大程度上影响着农产品的收获后处理.而农产品干燥过程属于高能耗操作,急需开发能够降低干燥能耗的新技术.介绍了空气能热泵低温干燥、热风干燥、真空冷冻干燥、微波干燥等主流干燥技术,解析其工作原理,分析各种干燥技术的优缺点,为进一步...     

自动控制技术在农产品加工中的应用

论述了自动控制技术在粮食加工、棉花加工等方面的应用，以及由此所带来的良好效果。     

声学检测技术在农产品品质无损检测中的应用

阐明了农产品声学特性的测定原理,综述了目前国内外声学检测技术在农产品品质无损检测中应用及该技术的应用前景,介绍了农产品声学特性在农产品品质无损检测中的典型应用实例。     

便携式近红外光谱仪在农产品加工中的应用

文中详细介绍了便携式近红外光谱仪的系统组成,总结了国内外便携式近红外光谱仪的开发和应用现状,并对比分析了几种国内外便携式近红外光谱仪,介绍了便携式近红外光谱仪在新疆地区农产品加工中的应用现状和未来的发展趋势。     

空气源热泵干燥技术在农产品产后处理中的应用

面对我国环境污染和大气防治的严峻形势,在农产品产地干燥方面,空气源热泵干燥技术和设备开始逐步取代燃煤式热风烘房。简述了热泵干燥技术的工作原理,根据我国热泵干燥技术和设备应用于农产品产后处理的技术特点,分为热泵加热干燥设备和热泵除湿干燥设备。分析了热泵干燥技术应用于农产品产后处理的优缺点和推广优势,并就热泵干燥技术产地应用存在的问题和今后的发展方向进行了阐述。空气源热泵干燥技术和设备由于节能环保等优点,未来具有广阔的应用和发展前景。      

热泵技术在我国农产品干燥中的应用及展望

利用热泵技术对农副产品干燥具有节能效果明显、干燥物料品质好的突出特点。为此,阐述了热泵干燥技术的基本原理及其分类,以及近几年在国内农副产品加工过程中的热泵干燥技术的最新进展。同时,介绍了国内现有几种主要农副产品热泵干燥研究的基本情况及效果,以及与其它干燥技术相联合的干燥工艺特点,并结合目前存在的问题提出了未来发展趋势。     

射频技术在农产品和食品加工中的应用

论述了射频技术的工作原理、特点,及其在农产品和食品加工领域的应用研究现状和存在的主要问题,并提出了该技术在我国的应用前景。射频技术所特有的选择性加热、含水率自平衡效应以及能量穿透深度大等优点,使其在农产品干燥、灭虫,以及粉末、多孔物料的杀菌和热处理领域具有巨大的发展潜力。     

农产品干燥加工节能减排新工艺新装备研发

农产品干燥加工占干燥行业能耗的12%左右,是一项高能耗的过程.为促进农产品加工业的健康发展,本文介绍了回热热泵、真空带式干燥、旋流床气流膨化、太阳能和热泵组合干燥等四种节能减排的新工艺新装备,同时还探讨了农产品干燥加工节能减排的发展方向.     

红外成像技术在农产品加工自动化中的应用

红外成像技术在现代农业生产中的应用已越来越成熟,为促进红外成像技术在我国相关领域的发展,分别简要介绍了近红外成像和热红外成像的原理,综述了国内外红外成像技术在农产品加工自动化过程中品质检测、异物检测、干燥质量控制等方面的应用情况,并展望了其未来发展方向.     

农产品干燥加工节能减排工艺及设备

干燥是农产品加工的重要环节,也是耗能最大的环节之一。随着我国在节能减排工艺的逐渐发展,为促进农产品加工业的健康有序发展,研究农产品干燥技术对于农产品加工过程的节能减排工艺有重要作用。本文通过对近年来国内农产品加工中出现的多种节能干燥新工艺进行分析总结,针对其中需要改进的工艺和装备提出建议,探讨全面推广节能干燥技术的实际应用价值。     

微胶囊技术及其在农产品加工领域中的应用

微胶囊技术自1957年提出,发展至今已有四十多年历史。微胶囊技术具有独特的优越性,使许多传统方法难以克服的问题得到了解决。该文简要介绍微胶囊技术及在农产品加工中常用的微胶囊化方法等,并介绍微胶囊在饮料工业、乳制品中、糖果中、食品添加剂和饲料工业等农产品加工领域中的应用。最后对微胶囊技术在农产品工业中的应用进行展望。     

保鲜技术在生鲜农产品加工流通中的应用

我国作为农业大国,有着丰富的生鲜农产品,随着人们生活水平的逐渐提高,人们对生鲜农产品的质量有了更高的要求,因此,保鲜技术广泛应用于生鲜农产品的加工流通过程中。文章对我国生鲜农产品保鲜技术的发展现状和加工流通进行了总结,探究保鲜技术在生鲜农产品加工流通中的应用,进一步了解保鲜技术的运用方法。     

微波真空干燥技术及其在红枣加工中的应用

红枣又名大枣、干枣、枣子,起源于我国,已有4000多年的种植历史,是我国特有的果实品种,在河北、山西、陕西、新疆、甘肃、宁夏等地均有大面积的种植。红枣中含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,维生素B、C、P及磷、钾、钙、镁等微量元素,有维生素丸的美称。据权威部门测定,红枣中糖分含量高达55%以上,粗蛋白含量达3%左右,磷含量达0.1%～1.3%,钾含量达     

热泵干燥技术在农副产品加工中的应用与分析

介绍了热泵干燥的技术原理与分类,叙述了我国有关热泵干燥技术在农副产品干燥加工中的应用状况,指出了目前热泵应用中存在的主要问题.同时,指出热泵干燥技术具有良好的除湿效果和节能效益,为了使得热泵干燥技术在农副产品的加工中广泛应用,需要加强对干燥工艺、热泵和其它干燥方法联合应用的研究以及开发高温热泵和专用热泵产品.