非洲猪瘟防控对猪场转型升级的影响

最近一年,受非洲猪瘟疫情以及对应的猪周期叠加影响,生猪生产还是不断的下滑,虽然我们成功的控制了疫情,但养猪产业需要逐步的恢复,因此下一步,疫情防控、生猪生产要同步施行,积极促进我国生猪养殖业的复苏。     

试论非洲猪瘟防控对猪场转型升级的影响

非洲猪瘟对的养猪业产生了极大的影响,我国生猪养殖模式正在向适度规模转变,“公司+农户”的发展模式将成为主要的模式。本文主要是针对非洲猪瘟的防控,对我国猪场的转型升级进行了一定的分析,希望能够推动生猪产业的可持续发展。1非洲猪瘟的影响非洲猪瘟是一种由急性且传染性很高的滤过性病毒引起的猪病,病猪表现食欲减退,体温升高,呼吸困难,严重的出现皮肤出血。非洲猪瘟在全世界范围内广泛的流行,发病率高,死亡率也高,一年四季都可以发生。非洲猪瘟造成的短期影响是市场供需关系发生改变,生猪市场会出现止涨回跌的情况。因为疫情的出现会让部分的养殖场恐慌性出栏,这样就会导致是常规的供给出现略有增长的情况。另外非洲猪瘟也会影响到消费者的心理,市场的需求量会有一定的减少。在需求供给关系的改变下,生猪价格会出现止涨回跌的现象。     

屠宰检疫中的非洲猪瘟防控

非洲猪瘟自2018年传入后,对我国生猪养殖业造成了比较大的危害,不仅在多个省份蔓延,还改变了市场的供需关系,影响了生猪产品的价格稳定,阻碍了生猪养殖业的健康发展.生猪屠宰企业是保证生猪产品质量安全的重要力量,也是防控非洲猪瘟的关键环节.为此,应该更好的发挥屠宰检疫对非洲猪瘟防控的作用.     

非洲猪瘟背景下的生猪屠宰检疫

本文采用案例研究法,以江苏省常熟市某辖区为实例展开针对性研究分析,探讨生猪屠宰检疫在非洲猪瘟常态化防控背景下的具体实施策略,供参考。     

生猪屠宰环节的非洲猪瘟检测

首例非洲猪瘟自2018年8月3日在沈阳确诊以来,随后该病在全国范围内不断蔓延,给养猪行业带来了严重冲击。为进一步做好非洲猪瘟防控工作,降低生猪屠宰以及生猪产品流通环节病毒扩散风险,切实保障生猪产业健康发展。笔者作为调研组成员之一,通过实地随机抽查、查阅资料、听取汇报等方式,全面了解非洲猪瘟检测在生猪屠宰环节的基本情况,并对非洲猪瘟检测在生猪屠宰环节的现状、存在问题、意见建议方面进行了探析,以供借鉴参考。     

非洲猪瘟防控对猪场转型升级的影响

经过近一年的防控,我国非洲猪瘟疫情势头总体减缓。在政策措施鼓励下,养殖户补栏积极性明显恢复。同时,非洲猪瘟防控也加速了生猪产业转型升级的步伐,生猪生产方式加快转变,养殖绿色化、集约化趋势明显。在行政推动、制度规范和市场倒逼下,我国屠宰企业也在加速淘汰落后产能,全国在产的6 625家屠宰企业全部实现了非洲猪瘟自检。与此同时,在政策和市场双重作用下,生猪产业链从养殖到屠宰都发生了变化。当前全国生猪养殖形势如何?屠宰行业规范化发展又如何进行?     

四川省屏山县提升屠宰企业非洲猪瘟检测能力的实践与思考

为提升四川省屏山县屠宰企业非洲猪瘟检测能力,采用问卷和现场调查、到场指导以及集中培训等方式,对辖区内5家屠宰企业非洲猪瘟检测实验室基本情况开展调查和软硬件提升指导,并对检测人员进行培训和开展现场比对试验。结果显示:2019年初建非洲猪瘟检测实验室以后,屏山县5家屠宰企业对实验室均进行了分区、添置设备等硬件改造,检测人员数量有所增加,专业人员和全职人员占比增高,年龄结构向年轻化转变,比对检测的平均符合率由48%提升到100%。这提示改造实验室硬件设施设备,优化检测人员队伍,加强检测人员培训,可显著提升屠宰企业非洲猪瘟检测能力。     

后非洲猪瘟时期福建省生猪产业转型升级的思考

主要从福建省生猪市场行情、养殖布局和结构等现状分析非洲猪瘟疫情对产业发展的影响,并结合福建省生猪稳产保供工作的有效措施和存在问题,提出福建省生猪产业发展的意见,为实现生猪稳产保供目标提供参考建议。     

加强屠宰企业对非洲猪瘟的检疫

中国是一个畜牧业大国,其猪类产品的数量占世界第一。2018年,受非洲猪瘟的影响,养猪业遭受了重创,但我国猪产品的消费量仍然世界最高。然而需要从一个养猪的大国转变成一个养猪的强国,必须提升养殖技术,尤其是猪疫病防制技术。本文介绍了屠宰企业加强对非洲猪瘟检测的措施。     

四川省宜宾市屠宰企业非洲猪瘟病毒核酸检测能力比对

屠宰企业的非洲猪瘟自检对切断病毒传播链条、打好非洲猪瘟攻坚战有着重要作用。为摸清四川省宜宾市屠宰企业的非洲猪瘟检测水平,对全市10个区县83家屠宰企业组织开展了非洲猪瘟检测能力比对工作。结果显示:屠宰企业检测人员偏少、岗位工作时间短、文化程度不高;不同区县、不同类别、不同组合的检测结果存在差异,有的差异较大。总的检测敏感性为49.72%,特异性为87.41%,准确率为66.56%。结果表明:屠宰企业的检测能力较为一般,监测风险预警效果不甚理想,有待加强。建议从保障人员队伍和加强操作培训两方面入手,提高屠宰企业非洲猪瘟检测能力。     

非洲猪瘟防控新形势下屠宰检疫规程的应用

伴随着社会经济的飞速进步以及民众生活品质的持续升级,大众对于高品质食品的渴望也在逐渐上升。对于确保公众的身体健康,提升对于肉类食物的安全监控是至关紧要的。其中,强化对生猪屠宰检疫的规范化管理是保障猪肉安全管理的关键措施之一。自2018年非洲猪瘟暴发,到现在预防和控制,已变得日益普遍。消灭非洲猪瘟需要一个漫长的过程,屠宰步骤对于连结生猪的产出和消费起着关键作用。确保屠宰检疫的有效执行,以及实施非洲猪瘟自我检测制度和畜牧业务人员的驻扎制度,对于阻止病毒的扩散,以及成功地进行非洲猪瘟的防控战斗具有极其重要的意义。     

生猪养殖和屠宰企业对非洲猪瘟检测能力的分析

<正>非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性烈性传染病,该病发病急、死亡率高,会给生猪养殖业造成毁灭性打击。为此,我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病。为快速准确诊断非洲猪瘟病毒,防止病原扩散,在最短的时间内采取果断措施,降低疫情的蔓延和传播风险,加强生猪养殖和屠宰企业的非洲猪瘟实验室检测能力,显得尤为重要。自2019年以来,我市通过提升生猪养殖和屠宰企业实验室检测水平、加快检测人员队伍建设、     

浅淡屠宰环节非洲猪瘟防控要点

2018年以来,多地相继暴发非洲猪瘟,非洲猪瘟传染性强,死亡率高,对我国当前生猪养殖业造成重大影响。根据磐石市防控工作开展情况,对生猪屠宰环节如何做好防控非洲猪瘟工作进行探讨。     

桂林市屠宰企业非洲猪瘟检测实验室存在的问题及改进建议

目前屠宰企业均开展非洲猪瘟检测实验室的建设。作者通过实验室预评审、正式评审以及日常走访式抽检、业务交流、实验室间比对等,发现屠宰企业非洲猪瘟检测实验室在建设和运行时存在建设认知不足、检测经验缺乏、实验室布局不合理等问题。基于此,提出屠宰企业非洲猪瘟检测实验室今后的改进方向,以期其尽快进入规范化的运行模式。     

山东省生猪屠宰企业非洲猪瘟病毒核酸检测能力比对

为客观评价生猪屠宰企业非洲猪瘟检测能力,山东省动物疫病预防与控制中心组织全省319家生猪屠宰企业开展非洲猪瘟病毒核酸检测能力比对.结果显示:有314家屠宰企业反馈结果,其中有225家检测结果完全合格,合格率为71.66％,样品正确率为88.47％(1389/1570);A类和B类屠宰企业合格率分别为79.14％和60....     

广西屠宰企业非洲猪瘟检测实验室建设调查报告

为贯彻落实农业农村部公告第119号、《农业农村部关于加强屠宰环节非洲猪瘟检测工作的通知》(农牧发〔2019〕7号)、《农业农村部关于进一步加强生猪屠宰监管的通知》(农牧发〔2019〕34号)等对于屠宰场非洲猪瘟检测的要求,至2019年底,本文在全区经备案注册的184家屠宰企业中随机调查了128家(其中市级53家,县级75家),涵盖了全广西14个市及辖区,能客观反映全区屠宰企业非洲猪瘟检测实验室建设的现状,为规范屠宰场非洲猪瘟检测实验室建设的发展提供思路和依据。     

浅谈非洲猪瘟防控期间的生猪屠宰企业监管

自2018年8月我国出现首例非洲猪瘟病例以来,全国多个省份先后发现非洲猪瘟疫情强化生猪屠宰环节监管,确保屠宰生猪健康无疫,对于切断非洲猪瘟传播途径,降低流通环节传播风险,做好防控工作意义重大。笔者作为基层兽医工作者,现就如何做好生猪屠宰企业监管工作,谈一下自己的建议,供大家参考。     

2019年辽宁省生猪屠宰企业非洲猪瘟病毒检测能力比对

为客观评价生猪屠宰企业非洲猪瘟病毒检测能力水平,辽宁省首次组织全省生猪屠宰企业实验室进行非洲猪瘟病毒检测能力比对试验。334家生猪屠宰企业实验室领取了比对样品,326家在规定时限内上报了检测结果,结果合格率为77.30%（252/326）、样品检测合格率为91.66%（1 494/1 630）;A类和B类屠宰企业实验室比对结果合格率分别为88.89%（64/72）和74.02%（188/254）;74家比对结果不合格的实验室中：5份样品中分别有1~4个样品检测结果错误的实验室个数分别为30、29、12、3,占比分别为9.2%、8.9%、3.7%、0.9%;结果表明：辽宁省生猪屠宰企业非洲猪瘟检测能力整体水平亟待提升,但A类生猪屠宰企业检测能力明显高于B类企业。比对结果为政府部门优化管理措施提供了信息支持,提示应加强对生猪屠宰企业的监管水平,注重专业人员检测能力培训,强化政策及资金扶持力度,进一步推进生猪屠宰企业非洲猪瘟检测能力提升。本次比对试验对辽宁省乃至全国有效防控非洲猪瘟疫情具有积极意义。     

甘肃省天水市生猪屠宰企业非洲猪瘟检测能力提升措施

着力加强和提升生猪屠宰企业非洲猪瘟检测实验室建设是有效防范非洲猪瘟传播的重要手段。为进一步提升屠宰企业非洲猪瘟自检能力,对甘肃省天水市生猪屠宰企业非洲猪瘟自检体系建设和运行情况进行了实地调研,并针对不足之处提出系列提升指导措施。调研发现:2019年以来,通过优化实验室配置、增加检测人员数量、加强检测人员培训和强化生物安全防护措施等,天水市屠宰企业非洲猪瘟检测能力明显提升。本文为我国其他地区生猪屠宰企业提升非洲猪瘟自检能力提供了参考。