中国蓝莓加工品市场营销策略研究

首次运用市场营销学研究体系对我国蓝莓加工品生产企业采取的产品策略、渠道策略、价格策略、促销策略(4P策略)进行了研究.结果表明:国内蓝莓加工品类型丰富,但多为低端产品.依据各类型产品自身特点,可制定不同的营销策略:利用蓝莓色素、香精等制成的深加工产品主要面向低端消费;以果汁为原料的产品面向中档消费;蓝莓果肉或果粒的果酱、果汁等面向高端消费.市场营销策略也应根据消费群体的不同体现出差异化.     

蓝莓绿枝扦插高效生产育苗技术

经过多年试验研究,从苗床准备、插条剪取、基质、生根促进物质、扦插时间、扦插后管理等方面总结了蓝莓绿枝扦插高效生产育苗技术,以供参考。     

南高丛有机蓝莓生产规程基础研究

以南京市溧水区白马镇有机农业园为研究对象,以蓝莓植株的自然生长、结果采摘、储存运输等方面对有机南高丛蓝莓基地的选址与规划、育苗与扦插、栽后管理、运输与商品流通等角度进行了基础研究,总结出南高丛有机蓝莓生产基础规程。     

怀宁县蓝莓生长气象条件分析及生产对策

怀宁县气候条件适合蓝莓南高丛种群和兔眼种群的生长。但花期低温寡照,着果至果实成熟期涝灾、果实成熟至秋梢生长期高温强日照和主要生长期干旱、强对流天气是怀宁县蓝莓生长发育的主要气象灾害。在蓝莓生产上要增强防灾意识,采取有效措施减轻异常气候对蓝莓的不利影响。因此,要熟悉种植区气候背景和蓝莓生物学特性,科学制订本地区蓝莓生产规范,达到优质高产的目的。     

蓝莓种植企业投资收益分析

蓝莓种植业是一个高投资、高回报的行业,但由于投资回收期较长,所以一般小企业很难支撑,只有资金雄厚的企业有足够的实力支撑起它。从企业投入资金和获得收益方面来分析蓝莓种植业企业的可观利润,进而说明蓝莓种植业行业是一个很值得投资发展的行业。     

抚顺蓝莓优质生产气象条件分析

分析北四平乡适宜蓝莓生长的特有的气候特点,包括适宜的温度、充足的光照和稳定、充足的降水。新宾不仅自然气象条件优越,政府高度重视、群众普遍参与也是发展蓝莓产业的优势所在。     

乳山市发展蓝莓生产的气候条件分析

根据蓝莓的生物学特性,利用乳山市1995-2007年气候资料,分析了乳山市适宜种植蓝莓的气候条件,需注意的是7～8月份的高温多雨是影响蓝莓产量和品质的不利因素,应加以防范,以充分利用当地气候资源合理发展蓝莓产业。     

消费者购买蓝莓果汁行为及影响因素实证分析——以吉林省为例

在对吉林省消费者调查基础上.采用logistic计量模型,对吉林省消费者购买蓝莓果汁的行为及影响因素进行了实证分析.结果表明:多种因素影响消费者购买蓝莓果汁,其中消费者是否有购买饮料习惯、是否喜欢纯果汁、对蓝莓果汁品牌的关注度、对媒体广告的关注度对消费者的购买行为有正向影响,消费者对蓝莓果汁口感的关注度对消费者的购买行...     

新兴小浆果——蓝莓

近几年来,蓝莓作为新兴的果树品种已在东北三省逐步推开。目前,丹东市建立了蓝莓基地,并在凤城市蓝旗镇开始大规模生产;吉林省不仅建立了相当规模     

浅论长白山地区蓝莓栽培生产管理及采贮技术

蓝莓是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种。本文重点就长白山地区的蓝莓栽培技术、生产管理及采贮作以详细的阐述。     

关于我国种子企业营销风险表现形式的分析

对于种子企业来说,风险管理是其必须关注的重要课题,而营销风险管理又是风险管理环节中比较重要的一环。文章在借鉴陈李宏博士观点的基础上,把种子企业的营销风险分为市场选择、营销策略、竞争和组织管理四个方面,并就这四个方面的表现形式展开了深入细致的分析,对种子企业完善营销管理具有现实的指导意义。     

中国蓝莓产业发展若干问题的思考

蓝莓作为新兴的小浆果产业,在世界果品竞争中越来越受到广泛重视。从分析蓝莓产业发展的国际、国内现状入手,研究了蓝莓的生产、栽培、产品销售特点,并以此作为依据,对蓝莓产业在中国的发展提出了对策建议。     

我国蓝莓种质资源研究进展

该文对我国蓝莓种质资源的调查、收集、保存、评价、创新和蓝莓的保健功能进行了综述。分析了研究中存在的问题,并对今后的育种工作进行了展望。     

越橘的保健作用及其在我国的开发利用前景

越橘是多年生小灌木浆果类果树,果实风味品质优良,含有大量对人体健康有益的物质。常食越橘对人的眼睛有良好的保健作用,还可清除体内自由基,增强毛细血管的柔韧性,预防血栓的形成,抵抗泌尿系统感染,抑制癌细胞增殖等。越橘果汁中含有大量的钾、铁和锰,其果实除生食外还可以加工成果汁、果酱、果酒及发酵乳饮料、保健口服液等。发达国家的越橘已发展成为一种产业。我国越橘资源丰富,开发潜力很大,有着广阔的发展前景。     

蓝莓叶片儿茶素类茶多酚含量分析

[目的]分析蓝莓幼嫩芽叶中的儿茶素类茶多酚成分含量.[方法]应用高效液相色谱（HPLC）技术,对南高丛蓝莓“夏普蓝”叶片儿茶素类茶多酚含量进行了分析.[结果]试验表明,蓝莓幼嫩芽叶含有5种主要儿茶素类茶多酚,分别为儿茶素（C）、表儿茶素（EC）、表儿茶素没食子酸酯（ECG）、表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、没食子酸（GA）,此外还含有咖啡因（CAF）.[结论]研究可为蓝莓作为一种理想的茶用资源植物提供科学依据及植物化学方面的证据.     

HACCP 在搅拌型蓝莓酸牛乳生产工艺中的应用

[目的]将HACCP体系运用到搅拌型蓝莓酸牛乳的生产工艺中。[方法]应用HACCP体系的基本原理和方法,分析了搅拌型酸牛乳加工生产中可能出现的主要质量安全问题和关键环节,确定关键控制点及相应的监控与预防措施。[结果]研究制定了搅拌型蓝莓酸牛乳生产的HACCP计划,能有效控制生产过程中对酸牛乳的危害,保证食品的安全,被公认为是全世界范围的食品安全生产准则。[结论]HACCP体系应用于搅拌型蓝莓酸牛乳生产工艺中,可有效保证产品的质量安全,提高酸牛乳生产管理水平。     

现代农业企业市场营销观念的创新

通过对市场营销观念及其发展过程的认识,结合我国现代农业企业市场营销观念落后存在主要问题的分析,再结合现代市场营销过程中所形成各种新的观念,提出建立我国现代农业企业市场营销观念的新思路和具体办法。使我国现代农业企业适应市场经济发展的要求,实现其快速发展。     

基于SWOT分析的安徽省蓝莓产业发展战略

在对安徽省蓝莓产业发展进行SWOT分析的基础上,提出了相应的发展策略：发挥资源优势,加快蓝莓产业化进程;加大政策扶持,做强蓝莓区域经济;加强科技投入,大力推广蓝莓经济。     

蓝莓花粉直感研究进展及在栽培生产中的应用

论述了蓝莓的的花粉直感作用及其对果实发育期、果实大小等性状的影响规律,介绍了相关研究进展并探讨了花粉直感现象产生的机理．提出了现阶段在蓝莓栽培生产中有效利用花粉直感提高生产效率的途径。