临夏地区食用豆类种质资源现状及发展建议

为全面了解临夏地区食用豆种质资源分布与种植现状,及时发现并解决食用豆生产中面临的问题,推广临夏地区适宜种植的食用豆资源,确保该地区食用豆产业可持续发展,对临夏地区食用豆类种植现状进行了调研,从食用豆的种类、分布、生产及销售等方面进行了分析,找出了临夏地区食用豆在生产加工、市场需求、销售渠道中存在的问题及发展优势,为临夏地区食用豆产业化发展提出可行性的意见和建议。     

山东省食用豆类产业现状及发展对策

豆类是人类三大食用作物之一,具有非常高的营养价值和保健作用。根据我国食用豆产业优势,分析了山东省食用豆产业现状及存在的问题,提出了四个方面的发展对策:加大政策支持和科研投入,为食用豆产业发展提供政策和科技支撑;加强食用豆种植基地建设,提高规模化、标准化和机械化水平;提高食用豆加工水平,增加食用豆产业附加值;培育食用豆产加销一体化龙头企业,带动食用豆产业做大做强做精。     

内蒙古食用豆产业现状及发展对策

食用豆在内蒙古自治区具有悠久的栽培历史和独特的地区优势,播种面积在全区粮食作物播种面积中占有一定比例,是一些山区、干旱与半干旱地区主栽品种,也是当地农牧民主要经济来源,发展好食用豆产业事关当地农牧民的脱贫致富问题。     

呼伦贝尔市食用豆产业发展现状及对策

呼伦贝尔市食用豆主要种类是芸豆,绿豆和红小豆也有一定规模。食用豆在种植业结构调整中有独特优势和重要作用。该文论述了食用豆产业发展现状,存在的问题,并提出了振兴呼伦贝尔市食用豆产业的发展对策。     

安徽省食用豆类生产现状与发展对策

阐述了安徽省食用豆的生产现状和食用豆产业发展中存在的问题,提出了发展对策和有效措施,以期对安徽食用豆产业发展有所借鉴。     

白城市特色食用豆产业发展优势分析

随着经济的发展,人们对于保健食品,尤其是食用豆类的需求不断提高。白城市特色食用豆主要有绿豆、小豆、豇豆、芸豆等豆种。多年来,白城市一直是全国最大的绿豆、小豆、豇豆的主产区,也是全国最大的杂粮杂豆贸易集散地。本文详细分析了白城市食用豆产业发展,其优势主要表现在丰硕的科研成果、特殊的地理自然条件、独特的产品品质、地理标志保护以及当地政策推动,为白城市其他作物产业及其他地区食用豆产业的发展提供参考。     

中国食用豆种植区域比较优势分析——基于全国15省1999～2018年数据测算

对全国15个食用豆主产省份1999～2018年的食用豆生产比较优势进行了分析。结果显示:全国食用豆种植向西南地区和华北地区聚集;云南、甘肃、重庆、内蒙古和四川5个省份的食用豆生产具有较强的比较优势;全国食用豆种植省份的综合优势指数与规模优势指数具有相同的变化规律,且综合比较优势不断增强。鉴于此,提出了相应的对策建议。     

中国食用豆种植区域比较优势分析——基于全国15省1999～2018年数据测算

对全国15个食用豆主产省份1999～2018年的食用豆生产比较优势进行了分析.结果显示:全国食用豆种植向西南地区和华北地区聚集;云南、甘肃、重庆、内蒙古和四川5个省份的食用豆生产具有较强的比较优势;全国食用豆种植省份的综合优势指数与规模优势指数具有相同的变化规律,且综合比较优势不断增强.鉴于此,提出了相应的对策建议.     

中国食用豆出口贸易结构分析及展望

中国食用豆贸易一直保持净出口状态,出口的食用豆产品主要为芸豆、绿豆和红小豆,进口的主要产品为豌豆。根据贸易分散度指数、劳伦斯指数、收益性结构变化指数和显示性比较优势指数的测算结果发现,中国食用豆的出口风险在增加,出口贸易结构与世界食用豆需求结构变动基本一致,但趋同变化幅度较小,且食用豆产业比较优势在不断下降。未来中国应该出台一些食用豆产业扶持政策,调整食用豆出口贸易结构,稳定并提升中国芸豆、绿豆和红小豆等产品的国际竞争力。     

中国食用豆产业和种业发展现状与未来展望

食用豆在中国粮食组成、人类健康、土壤改良中占有重要地位,尤其是在贫困地区作为蛋白质的主要来源。随着食用豆基因组相继被破译,推动了食用豆分子遗传基础和分子育种研究。国家食用豆产业技术体系成立以来,育成了一批高产、优质、抗病虫、耐逆、适宜机械化收获的食用豆新品种,集成了一批适合不同产区的栽培技术,病虫害绿色防控技术的研发与应用取得了良好的防治效果,生产机械与技术研究初显成效,产后加工技术提升与产品创新研究促进产业提质增效。随着食用豆新品种新技术的示范与推广,食用豆总产和单产水平显著提高,特别是在过去十年内蚕豆、豌豆由干籽粒生产转变为鲜食菜用生产,食用豆种植面积提高了21.1%,单产提高了3.9%,总产提高了36.8%。随着食用豆产业规模不断扩大,越来越多的食用豆种被列为国家农产品地理标志产品,正在形成一批农业企业品牌。在食用豆产业的带动下,品种权保护与转让数量逐渐增多,食用豆种业开始起步发展。随着人们健康意识的提高,国内外市场需求快速上升,国家乡村振兴战略的实施和农业供给侧结构性改革的推进,大力培育壮大贫困地区特色优势产业,给食用豆生产和种业带来了新的机遇;但是中国食用豆生产和种业也面临生...     

食用菌液体菌种的发展与应用

食用菌产业是我国重要的农业产业之一,也是提高农业生产水平和农民收入重要途径.但应用传统菌种进行生产周期较长,且不便于后期管理和操作.应用食用菌液体菌种进行生产能显著提高食用菌的产量和质量,便于食用菌的工厂化和标准化生产.本文综述了食用菌液体菌种的优势,发展状况以及发展前景.     

江西芝麻产业现状、限制因素、发展潜力与对策分析

江西是我国第四大芝麻主产区,芝麻是江西特色优势农产品,发展芝麻产业对全省农业发展、食用油供给安全等具有重要意义。对江西近30年(1979~2008年)芝麻产业相关统计数据进行了分析,概述了江西芝麻产业发展历程、现状,分析了江西芝麻产业发展的限制因素和发展潜力,讨论了江西芝麻产业发展对策,为江西芝麻科研和产业发展提供参考。     

荫蔽或非荫蔽耕作制度对云南咖啡质量的影响

本研究从云南小粒种咖啡3个主要种植区采集了52个样品．在德国柏林由一个专业杯品测试小组对其进行测评。比较了不同海拔荫蔽和非荫蔽耕作系统中咖啡豆的质量。结果显示：荫蔽系统的优势明显。荫蔽系统下生产的咖啡豆在所有4个感官项目测试和“带衣豆总干重／咖啡鲜果重”（D／F）项目中都有较好的表现。此外,在比较来自相近海拔（约1000m）的不同卡蒂莫品系时,发现香味和D／F之间呈正相关．D／F比值冈其结果简单、具体、客观,从而可作为咖啡质量中的物理性状的主要评价指标之一。另外．荫蔽耕作制度能够明显增加D／F的比值,这可能是荫蔽耕作制度下的咖啡豆在杯品测试中能有更好的表现的原因（特别是香味）。     

基于灰色关联评价的普通菜豆农艺性状对其产量的影响

为解决食用豆类高效育种与栽培问题,以普通菜豆为试验材料,采用灰色关联评价方法对黔西北主产地区的10个品种进行研究。结果显示,普通菜豆不同性状与产量的关联度大小为:X1(株高)X4(单株荚数)X2(主茎节数)X10(果实成长期)X8(生育期)X7(百粒重)X9(开花期)X5(荚长)X6(单株粒数)X3(主茎分支)。提出了在育种研究中结合相关农艺性状的主次关系选育出适合本地区的高产普通菜豆品种的建议。     

我国食用葵生产率增长的源泉分析——基于主产省区定点监测样本数据

提升食用葵的生产率是推动其产业可持续发展与保障我国油料作物安全的有效路径。基于国家特色油料产业技术体系的农户调查数据,运用较前沿的GML和EBM模型,分析了我国食用葵全要素生产率变化的整体情况及其在不同产区和生产者上的差异表现,探讨了其中的驱动因素。结果表明,食用葵的生产率整体上正表现出明显的增长趋势,技术效率改进是其中的最主要动力,进一步减少技术效率损失的重点在于改进劳动与物质生产资料的投入规模。在地域上,黑龙江、宁夏、河北和吉林4地是推动食用葵生产率快速增长的最主要产区,而陕西食用葵的生产率正面临着下降的压力。各主要产区稳定增长并提升增速的关键在于,立足当地的自然资源禀赋实现种植面积的改进。在主体上,中青年生产者是推动生产率增长的中坚力量,实现其技术效率与生产率进一步提升的关键是劳动投入的改进,而推动老年生产者生产率增长的重点在于物质生产资料投入上的节本增效。对此,应当进一步加强先进生产技术的研发与应用,优化食用葵生产的空间布局,在积极培育新型经营主体的同时,用活土地托管等生产社会化服务。     

三峡库区食用菌产业纵横发展整合路径研究

【目的】探讨三峡库区食用菌产业纵横发展整合路径,促进三峡库区食用菌产业发展,为库区农业产业结构战略性调整提供参考依据。【方法】通过调研分析三峡库区食用菌产业发展现状,同时根据产业整合文献,探索食用菌产业发展纵横整合路径。【结果】三峡库区食用菌产业发展仍处于初级阶段,食用菌上下游企业关联度较低,三峡库区食用菌产业发展需横向整合和适度的纵向整合。【结论】三峡库区食用菌产业应以“研究所＋公司＋合作社＋农户”、农超对接模式为依托,深化食用菌产业纵向利益关联,整合区内各地优质食用菌资源,形成优势互补、纵横延伸的区域食用菌^虬     

铀矿浸出液胁迫对绿豆种子萌发和幼苗生长及其抗氧化酶活性的影响

采用培养皿光照培养箱培养方法,研究了不同浓度铀矿浸出液胁迫对绿豆种子的萌发、幼苗及其根系的早期生长以及体内超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性的影响.结果表明,铀矿浸出液的浓度≤10%时,胁迫对绿豆种子的萌发率没有影响,但加快了种子的萌发势,显著激发了绿豆幼苗及其根系的生长(P<0.05);浓度<10%时,铀矿浸出液胁迫显著增加了绿豆幼苗及其根系SOD的活性(P<0.05),但它们的CAT活性接近对照;浓度=10%时,铀矿浸出液胁迫显著增加了幼苗及其根系CAT的活性(P<0.05);浓度=100%时,铀矿浸出液胁迫显著抑制了种子的萌发势(P<0.05),最终的萌发率只能达到60%,幼苗及其根系不能正常生长,它们的SOD和CAT活性远远低于对照.     

贫困地区优势特色农业产业选择与合理发展分析 ———以冀西北地区为例

依据竞争优势理论,特色优势农业的发展将有利于提高贫困地区农业的竞争优势。为了正确定位冀西北 地区的特色农业发展,促进该地区农业的快速发展,按照比较优势的基本理论和方法,计算该地区小麦、马铃薯、燕麦、 食用菌等10 种特色农产品在2005要2010 年间的比较优势指数,得出了冀西北地区的燕麦、马铃薯、羊养殖产业和无 公害蔬菜产业与全国平均水平相比具有比较优势,并据此提出冀西北地区特色优势产业的合理定位及发展策略。     

南方大豆产业竞争力的实证研究

运用综合比较优势指数法对中国南北大豆生产省区1990～2008年的比较优势进行测定,并根据竞争优势理论进行了影响因素分析,结果显示,因为人均种植面积小难以实现规模效应,南方大豆竞争力与北方相比还存在着很大的差距,但差距正逐年缩小,并在此基础上对发展南方大豆产业提出几点建议。     

国外芦荟食用法规与市场管理浅析

芦荟产业是我国的新兴产业,芦荟食用按照《新资源食品管理办法》进行管理。在研究国外有关芦荟食用法规和市场管理的基础上,结合我国国情重点对欧盟及有关国家的芦荟食用相关法规与市场管理模式进行分析,提出了我国芦荟产业发展的建议,可为政府制定相关政策提供决策参考,为我国芦荟产业的规范发展服务。