日本的肉牛业现状

我省把发展养牛业作为畜牧业的支柱产业.目前,全省上下十分重视,掀起了养牛高潮.但在市场经济条件下,如何使肉牛业与国际接轨,生产出适合国际市场欢迎的高档牛肉,就成为突出问题.     

科学养牛

1 牛的种类 按牛的经济用途分内用牛(肉/牛)、乳用牛(奶牛)、役用牛(耕牛)和兼用牛,我市多为役牛和江役肉兼用牛。     

肉牛价格稳定养牛有钱可赚

以前,南方人主要是以吃猪肉为主,对牛肉的消费量非常少.而现在南方地区牛肉消费量明显比以前增多,消费市场在不断扩大,刺激了肉牛养殖的发展. 由于金融危机对我国牛肉价格影响相对较低,现在肉牛的整体价格与2008年相比略有下降,但后半年肯定会上涨,从小牛进来到育成肥牛卖出去,扣除各种费用(饲养员的工资、精粗饲料、水电费、防疫费等),2008年养每头肉牛的利润在2600元左右,2009年应能保住2008年的水平.     

从日本北海道牛业看云南省肉牛业生产

2008年4月24日~4月30日,云南省肉牛业考察团考察了日本北海道带广市的牧业生产。考察团参观了十胜中央家畜市场、铃木牧场、带广市松山牧场和北海道畜产公社十胜工场,考察情况如下:1参观肉牛育肥场考察团参观了私人和牛育肥场-松山牧场,该牧场占地4公顷左右,有9栋牛舍,现饲养育     

科学养牛三字经

要养牛,先学习,会饲养,懂管理,草和料,早准备,打基础,应有余。青饲料、粗饲料、青贮料、精饲料。花样多,营养高,常喂盐,也重要。勤添草,量要少,定时喂,效果好。草铡碎,水饮饱,量力使,勿过劳。拌草料,四角到,冬拌干,夏拌潮。公与母,大和小,分槽养,肯上膘。牛棚圈,常修缮,夏凉爽,冬保暖,牛粪便,常铲垫,空气鲜,少病患。牛体表,常刷扫,毛眼顺,精神好。     

科学养牛 成效显著

天津市红光奶牛二场,共饲养奶牛805头,其中成母牛423头。近年来该场狠抓了奶牛育种和科学饲养工作,使生产水平逐年提高。该场自1984年     

科学养牛技术

70年代以来，我国各省普遍引进国外夏洛来、利木赞、西门达尔等肉牛品种，建立冷冻精液站。在超低温条件下，将精液制成颗粒或塑料细管精液剂型，通过人工授精方法为发情母牛输精配种，杂交后代生长发育快，产肉性能好，18个月龄的改良牛体重可达300多千克，比同月龄本地黄牛提高50％以上。     

阿根廷肉牛业考察报告——独具特色的肉牛产业链环节

正2018年12月10-22日,德国勃林格殷格翰公司与中加肉牛产业合作联盟合作,组织来自北京、内蒙古、重庆、宁夏等国内6家知名肉牛企业的高管,实地考察了阿根廷肉牛业各个产业链环节。代表团成员参观了阿根廷典型的育种场、繁殖母牛场、肥育场、拍卖场、饲料加工厂、兽药疫苗供应商企业、屠宰场、行业协会、牛肉专卖店、牛肉餐饮店和政府质量安全监管部门。与这些企业和政府部门的负责人进行了座谈,对于阿根廷     

日本农家养牛见闻

1997年 11月 2 6日～ 1998年 11月 2 7日 ,我们一行二人由青海省畜牧兽医学会派遣至日本枥木县那须郡南那须町 ,菊池一郎养牛场研修日本酪农技术。一年中除了每个月一次的出外参观学习外 ,其余时间都在菊一牧场和场主一同劳动、结合劳动进行学习酪农技术。现就该牧场经营管理概况、饲养管理及自己学习的一些感受简介如下 :1　牛场概况菊一牧场建在那须町附近山坡上 ,牧场周围四面环山 ,山上树木参天 ,一条水泥路通向牧场 ,路两边各种奇花异草四季开放。该场总建筑面积 2 96 0ｍ2 ,分别由牛奶贮藏室 ,挤乳牛舍、干乳牛牛舍、育成牛牛舍、犊牛…     

推广肉牛杂交改良提高养牛经济效益

推广肉牛杂交改良提高养牛经济效益谭年年（山西省平陆县畜牧局０４４３００）我们平陆县位于山西省的最南端，地处晋秦豫的＊金三角地带，属典型的山区农牧县。总面积１７６万亩，其中耕地５５万亩，天然牧坡３５万亩，林间草地４０万＊亩。种植业以小麦、棉花及豆类为主...     

加拿大的肉牛业及肉牛品种

在世界上10个工农业高度发达的国家中,加拿大为其中之一。肉牛业在其农业生产中具有重要地位,其特色是:严格的科学检疫制度;充分利用草场,划区轮牧,控制数量;各畜种总数中牛占大多数(63.5%),肉牛占总牛数的绝大多数(85%)及耗料量多的肥育方式。其中牛群检疫防疫的普遍和严格,轮牧和控制数量以及牛占家畜总数中的比重较高等很有参考价值。加国肉牛品种多,繁育水平高,一些纯种牛甚至返销回其原产地国家,以改进原种群的性能。     

加拿大的肉牛业

西迈公司（ＣＩＱ）是加拿大全国育种者合作社四大育种组织之一,承担国家的对外援助项目,与中国农业部进行了长期合作。这里,我们介绍加拿大肉牛业的一些经验和教训。一、加拿大肉牛品种与饲养业的关系整个加拿大肉牛业生产分成三个部分：一是核心群;二是商品生产牛群;三是育肥牛群。第一种,核心群：它们都是根据市场需要而培育的种牛。每个种牛特性不同,种牛场要根据其个性而培育,要选核心群,最主要的特征是遗传基因的稳定性要好;其次是体形,表现在肌肉发达情况、牛体型大小、公牛睾丸、母牛乳房发育情况;三是生产性能：表现在…