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<正> 鸡腿菇,以其营养丰富。味道鲜美。食疗价值高,经济效益好等特点,近两年来已得到了迅猛地发展。为了探索鸡腿菇的最佳栽培模 相似文献
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一、栽培季节性。鸡腿菇的菌丝生长的最适温度24—26℃,子实体形成的温度为12—18℃。当前在冷库里种植,春季在1—6月、秋冬季在8—12月份都能种植,基本上实现周年种植。 相似文献
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鸡腿菇反季节高效栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
鸡腿菇 (Coprinuscomatus)又名毛头鬼伞 ,属真菌门 ,担子菌亚门 ,层菌纲 ,伞菌目 ,鬼伞科。因菌盖具反卷磷片明显如肉刺 ,故民间又有“刺蘑菇”之称。其营养丰富 ,味道鲜美 ;含有人体必需的 8种氨基酸 ,口感优于草菇、平菇等食用菌 ,是联合国粮农组织推荐的 16种珍稀食用菌之一。因此 ,具有较好的推广价值。在生产上 ,传统的栽培方法是在春秋季节利用简易设施畦栽。 2 0 0 2年以来 ,笔者在日光温室进行反季节袋式栽培获得成功 ,取得较好的经济效益 ,现将该技术要点总结如下。1 栽培时间反季节栽培 11月上旬出头潮菇 ,一直延续到次年 2月 ,… 相似文献
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总结鸡腿菇的生物学特性,并从生产季节的确定,栽培场地的选择与修建、栽培管理、采收等方面介绍了其反季节栽培技术,以期指导菇农生产。 相似文献
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张国祥 《农村实用科技信息》2007,(4):21-21
1概述鸡腿菇又称毛头鬼伞,肃属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,鬼伞属。主产于我国北方的一种野生食用菌,由于其商品价值高,近年来科学工作者将其驯化成人 相似文献
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鸡腿菇,学名毛头鬼伞.鸡腿菇肉质肥厚、营养丰富、味道鲜美,具有益脾胃、清心、安神及治痔和降低人体血糖等功效.并且适应性强,原料来源广泛,人工栽培技术较简单,是一种具有很大发展前途的珍稀食药兼用菌类. 相似文献