茶新菇的杂菌污染及防治

茶新菇又名茶树菇,近几年在江西推广很快,但由于杂菌污染严重,给生产发展带来较大影响。这些杂菌一旦发生,传播极快,特别是菇期,只需2～3d就可造成大范围的发病,而且茶新菇的出菇期非常短,一般从菇蕾形成到采收只要5～7d,因此即使及时采取措施,加以控制,也会在不同程度上影响其产量和质量。笔者在彭泽蹲点期间,从事食用菌栽培和病虫害防治指导工作。茶新菇是一种新型食用菌,目前,菇农还未能掌握病虫防治要点,因此造成很多不必要的损失。就目前情况看,茶新菇的杂菌污染主要有:木霉、链孢霉、青霉、曲霉、细菌等几种,要想减少杂菌污染,在接种…     

日本三叉露尾甲在长裙竹荪上的发生危害及防治

长裙竹荪[Dictyophora indusiata（Vent．837 Pers．）]是一种珍贵的食用菌，有“山珍之王”的美称，属鬼笔目鬼笔科竹荪属。日本三叉露尾甲（Tricanus japonicus Hisamatsu）属鞘翅目露尾甲科，是长裙竹荪的重要害虫。露尾甲是一类世界性分布的昆虫，种类繁多、食性复杂、危害范围广，可危害作物、水果、蔬菜、树林、中药材和干果，亦有取食菌类、发酵腐败的动植物组织，如脊胸露尾甲（Carpophilus dimidiatus Fabricius）的幼虫蛀食多种贮藏期的粮食、干果和食用菌干品，其中灵芝、香菇、木耳等均可被蛀食；露尾甲（学名未详）以幼虫蛀食食用菌的菌丝，被蛀食菌丝体的栽培袋形成隧道，幼虫排出粪便造成菌袋污染和报废。     

茶树菇蚊发生与防治

茶树菇是古田县新兴食用菌 ,以其品质香脆可口 ,产量高 ,栽培容易 ,而得以迅速发展。据不完全统计 ,1 999年全县共栽培 3 0 0 0万袋以上。但随生产的发展 ,茶树菇蚊普遍发生 ,为害严重 ,全县 83 %的菌袋遭到不同程度为害 ,一般损失 2～ 3成 ,重的损失 5～ 7成。被害的菌袋培养料变黑 ,菇蕾枯死 ,菇柄蛀空、腐烂 ,给菇农带来很大损失。1　发生种类从茶树菇菇房捕捉到的成虫镜检结果 ,菇蚊种类主要有闽菇迟眼蕈蚊 (ＢａｄｙｓｉａｍｉｎｐｌｅｕｒｏｔｉＹａｎｇｅｔＺｈａｎｇ)、平菇厉眼蕈蚊 (ＬｙｃｏｒｉｅｌｌａｐｌｅｕｒｏｔｉＹａｎｇ…     

香菇反季节栽培技术

1　栽培场所选择选择远离畜禽栏舍、无污染、通风阴凉、靠近水源的场地。菇棚为露地式或半地下式栽培。2　栽培季节安排根据香菇的生物学特性 ,一般以12月初制栽培种 ,元月份制栽培袋。次年 6～ 8月出菇。3　培养料处理及配方配方　①木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,石膏 2 0 % ,磷酸二氢钾 0 3%。②棉子壳 4 4% ,木屑 4 0 % ,麸皮12 % ,玉米面 3% ,石膏粉 1%。以上配方中培养料要求无霉变 ,棉子壳或麸皮新鲜、无霉变 ,使用前在烈日下暴晒 3～ 5d。拌料时要严格控制料水比为 1∶1 2左右 ,pH值为 6～ 6 5。料拌好后堆制 1h后装袋灭菌。4　菌筒制作…     

银耳袋栽发菌期污染原因分析及防治

银耳袋栽发菌期污染原因分析及防治湖北广水市大蒜科学研究所（432708）吕祖慧，付海君银耳代料栽培抗杂菌污染能力较弱，正品率较低。为此，我们对其污染的原因和综合防治措施进行了初步探讨。１杂菌种类及症状表现：①细菌：污染栽培袋的大敌。被污染的培养料变酸，后期...     

广东柠檬桉袋蛾新属种记述

广东省雷州林业局发现严重危害柠檬桉的袋蛾科新害虫，经鉴定为一新属种，使中为桉袋蛾属Ｅｕｃａｌｙｐｔｉｐｓｙｃｈｅ，ｇ．ｎ．，柠檬桉袋蛾Ｅ．ｃｉｔｒｉｏｄｏｒｏｅ，ｓｐ．ｎ．，，附图７幅以利识别。     

广东柠檬桉袋蛾新属种记述(鳞翅目: 袋蛾科)

广东省雷州林业局发现严重危害柠檬桉的袋蛾科新害虫，经鉴定为一新属种，命名为桉袋蛾属Ｅｕｃａｌｙｐｔｉｐｓｙｃｈｅ，ｇ．ｎ．，柠檬桉袋蛾Ｅ．ｃｉｔｒｉｏｄｏｒａｅ，ｓｐ．ｎ．，附图７幅以利识别。     

食用菌核桃肉状菌发生原因及防治技术

<正>近年来,漯河市召陵区万金镇郭庄村由过去单一的平菇种植发展为蘑菇、鸡腿菇、金针菇等多样化食用菌生产,出菇方式由过去的菌袋直接出菇改成     

无袋栽培梨园梨小食心虫发生动态及综合防治技术策略

简要分析了无袋栽培梨园梨小食心虫发生为害日趋严重的原因,开展了无袋栽培梨园梨小食心虫成虫发生动态监测和卵量消长动态调查,分析了监测和调查结果,讨论了监测和调查方法中存在的问题,提出了无袋栽培梨园梨小食心虫综合防治策略以及分时段的综合防治技术措施。     

金翅菇蚊生物学特性与综合防治技术

金翅菇蚊在4月中、下旬对多种食用菌子实体及菌床、菌袋造成为害。采用菌丝脱水方法,可使幼虫失水死亡,简便易行、效果好。     

羊肚菌菌盖干腐病病原菌鉴定及培养特性研究

菌盖干腐病是羊肚菌Morchella spp.出菇后发生最严重的病害之一,常给羊肚菌生产造成较大损失.为明确引起贵州六盘水地区羊肚菌菌盖干腐病致病菌种类,采用单孢分离法从六盘水地区3个羊肚菌栽培点的菌盖干腐病样品上分离到9个菌株.基于形态学及ITS和LSU基因序列分析将9个菌株鉴定为长孢卵单隔孢霉Diplo(o)spo...     

防茶树菇污染的几项措施

在茶树菇的栽培实践中 ,有许多菇农朋友反映菌袋污染严重。通过近年的栽培实践总结出防污染的几项措施 ,现简介如下 ,供菇农参考。１．配方合适。在茶树菇的培养基中应加入各种合适的碳源和氮源 ,如麸皮、米糠、花生饼、茶籽饼等 ,常用配方有 :杂木屑３５%、棉籽（甘蔗渣也可）     

天麻人工栽培中常见病虫及防治对策

长期以来,药用天麻主要来源于野生,由于过度的采集及生态环境的不断恶化,其产量已远不能满足市场的需要.在20世纪末随着省内有关专家对天麻的有性繁殖、蜜环菌的培养等方面的研究,先后取得了许多成功的经验,人工栽培天麻已从陆地栽培、箱栽、地下室或地窖栽,发展到瓶栽和袋栽,进行了立体化生产.使人工栽培天麻在省内各地得到了较快的应用和推广,在一些地方和部门已产生了巨大的经济效益与社会效益,对满足医疗用药和繁荣地方经济都起到了重大的作用.但是天麻人工栽培中病虫害常常是限制天麻生产的重要因素,为了尽可能减少这方面所造成的经济损失,达到预期效果,特将我们多年来对栽培天麻管理过程中的一些常见病虫的发生特点及防治经验整理出来供参考.     

平菇病害的识别及防治

平菇栽培过程中,由于菇房温暖潮湿,培养料多采用生料,因而常受杂菌的污染而引起病害,导致减产,乃至绝收。因此,病害的防治是平菇生产的重要措施之一,现将我们在生产实践中常见到的病害及防治方法介绍如下。     

蘑菇食真菌茎线虫病的防治

一、症状食真菌茎线虫是常见的危害蘑菇的线虫 ,能引起培养料成片褪菌 ,并逐步扩大 ,在第二潮菇或以后几潮菇中出现 ,这些成片褪菌的培养料变黑变湿 ,开始下凹 ,通常有一股令人作呕的刺鼻恶臭。钮扣菇可变黑至死 ,产量下降 ,要当季根除线虫是困难的 ,因为栽培箱（或栽培床）的缝隙中都有线虫 ,从前一个栽培季可传到下个栽培季。二、病原食真菌茎线虫Ｄｉｔｙｌｅｎｃｈｕｓｍｙｃｅｌｉｏｐｈａｇｕｓ,唇呈帽状 ,无缢缩。颊部长 ,食道腺呈宽匙形 ,中食道球纺缍形。排泄孔开口于食道腺的前方。阴门横裂 ,单卵巢、前伸。卵母细胞前端３～５个…     

退耕还林区抗逆袋栽植的抗旱与驱鼠(兔)作用

在小型啮齿动物危害严重的半干旱黄土高原退耕还林区,通过田间试验与调查分析,对一种新型的抗逆袋栽植技术进行了研究.结果表明,采用抗逆袋栽植可提高侧柏造林成活率16.82%～20.74%,提高侧柏幼林保存率34.97%～81.89%,而且这种作用与坡位有关.成活率增幅坡上部略大干坡中部,而保存率增幅坡中部明显大干坡上部.抗逆袋栽植也可显著提高侧柏的树高、地径生长量,且不同规格抗逆袋的影响有显著差异,大袋对苗高生长量和地径生长量的影响远大于小袋的影响.与对照相比,大袋可提高侧柏幼树的树高生长量32.73%.提高侧柏幼树地径生长量4.14倍.不同坡位抗逆袋栽植的幼树高生长差异不明显,而地径生长量坡中部明显大于坡上部.抗逆袋栽植提高造林成活率、促进幼树生长的效果,与其内涂层在改善根区土壤水分状况中的作用密切相关.采用抗逆袋栽植可显著预防鼢鼠、达鸟尔鼠兔和草兔对新植幼树的危害.与对照相比,抗逆袋栽植的苗木危害指数降低34.48%～37.93%.不同坡位抗逆袋栽植的驱鼠(兔)效果亦有较大差异,坡中部效果好于坡上部.但不同规格抗逆袋处理,苗木危害指教并无显著差异.     

寄生双孢蘑菇的两种轮枝菌

 自福州、三明、北京三地收集的60个病菇上,得到了两种轮枝菌:菌生轮枝菌Verticillium fungicola(Preuss) Hassbrauk (Syn.V.malthousei Ware,马氏轮枝菌)和蘑菇轮枝菌V.psalliotae Tresch。我国过去编写的有关洋蘑菇栽培的小册子或著作中,虽提到了马氏轮枝菌,但没有自己的研究资料。蘑菇轮枝菌是我国的新记录,文中对两种轮枝菌的形态作了详细描述,并对其在洋蘑菇上的症状和预防措施,作了比较和探讨。     

茶薪菇粘菌病的发生为害与综合防治技术

茶薪菇犤Agrocybeaegerita(Brig)Sing犦是近年开发的一种珍稀食用菌。由于其口感清脆,营养丰富,备受消费者青睐,生产发展迅速。但这两年三明市茶薪菇粘菌病发病较为严重,梅列、沙县、泰宁、建宁等县、市茶薪菇受粘菌的为害面积一般占养植面积的3%～15%,高的占20%以上。目前国内对粘菌为害食用菌的研究报道较少。为此,我们对其发生为害及综合防治技术进行了初步探讨。1为害及症状茶薪菇粘菌病病原菌生长在茶薪菇开袋催蕾出菇后的菌袋培养料面和菌袋口内、外边的薄膜上,经常是培养室一处发生,迅速蔓延几袋至几十袋,或几处至十几处。受这种粘…     

食用菌病虫害的综合防治

食用菌一旦发生病虫害,往往比较难处理,而且损失已经造成。因此,食用菌病虫害的综合防治更强调预防为主,防重于治的原则,并尽量采用农业防治措施,减少化学药剂的使用,以避免对食用菌产生药害和造成污染。1预防措施1)合理选择菌种培养场所。菌种厂应远离仓库、饲养场、装料间、灭菌锅和接种间。建筑设计要合理,已灭菌的菌种袋和菌种瓶要能直接进入接种间,以减少污染的机会。接种室要经常打扫、消毒、定期检查,发现有污染的菌种立即处理,不可乱丢。出厂的菌种要保证没有污染,不带病虫。栽培场引进菌种要注意防止带入病虫害。2)搞好栽培室和栽…     

鸡腿蘑"癌症"的科学防治

鸡腿蘑又名毛头鬼伞，是近年新开发的一种美味食用菌，适应性强，在南北省区已形成规模生产。但在生产中存在的一个难题是长菇期发生“鸡爪菌”，严重危害鸡腿蘑正常生长，致使大面积减产，甚至绝收，给栽培者带来经济损失，被菇农称之为“癌症”。