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《中国瓜菜》2019,(11):72-76
基于华北高寒区气候冷凉干燥、适宜洋葱生产的背景,为了丰富区域蔬菜种类、促进产业结构升级,通过调查分析以北京、甘肃、广州、武汉、辽宁为代表全国主要蔬菜批发市场的洋葱周年价格,结合坝上高寒区洋葱生产试验,探索华北高寒区洋葱生产的市场与经济适宜性。结果表明,全国主要市场的洋葱价格表现冬春季高、夏秋季低的时序同步变化特征,不同市场的洋葱淡旺季差价率在54.1%~203.3%,地区间差价率旺季为203.3%。华北坝上高寒区洋葱收获与上市期,洋葱价格处于低谷转向上升的初期,洋葱就近与即时销售不具经济优势。坝上洋葱"南苗北植"生产较当地育苗移栽成本降低了121.7元·667 m~(-2)元,经济效益提高16.7%~38.3%;按产地收购价计,比坝上主栽蔬菜经济收益提高74.6%~127.0%。洋葱可作为华北高寒区蔬菜生产结构调整的供选菜种,"南苗北植"方式可有效提高洋葱的经济效益。 相似文献
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<正>洋葱(Allium cepa L.)属百合科葱属植物,是世界范围内普遍栽培的重要蔬菜之一。按不同地理纬度分为3个类型:"短日"类型、"长日"类型、"中间"类型。根据洋葱品种生态型,合理安排栽培区域及季节,并配合相应的种植技术是洋葱高产优质的重要依据。1"短日"类型洋葱生态特性"短日"类型洋葱种植于我国长江以南,纬度在北纬32°~35°地区。"短日"类型在温度达15~21℃,日照时数短于12小时左右,鳞茎开始膨大,膨大适宜温度为21~27℃,当温度继续升高时,鳞茎生长即停滞、 相似文献
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数年前,一位日本医学教授发现,有一位多年患高血压症的病人,每年秋季不吃任何药,血压却能自动下降。经过调查,他得知这位病人每到秋天就大量进食洋葱。这位医学教授选择一些高血压的患者,用洋葱煎汁给他们服用治疗,结果疗效显著。营养学家经过化验分析测定,100克洋葱中含蛋白质1.8克、碳水化合物8克、钙40毫克、磷扣毫克、铁1.8毫克以及多种维生素如B2、B6、C、E等,此外还含有大量纤维素、芳香挥发油、微量元素如碘等,却几乎不含脂肪。医药学专家研究证实:洋葱是目前所知唯一含有前列腺素A的蔬菜。正是这种前列腺素A,有舒… 相似文献
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以"金球"、"玉粒"2个黄皮洋葱品种为试材,采用CO2和He-Ne 2种激光的3种剂量,分别辐照2个黄皮洋葱的湿种子,研究了辐照对其L1代净同化率、蛋白质含量、叶总糖含量、鳞茎总糖含量等4个生理生化指标的影响。结果表明:CO2激光辐照黄皮洋葱的蛋白质含量、净同化率、叶总糖含量、鳞茎总糖含量的变异小于He-Ne激光辐照;使用He-Ne激光辐照黄皮洋葱种子容易从其变异后代中选择出优良变异株,该研究结果可为洋葱激光诱变育种提供参考。 相似文献
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以系统筛选培育极早熟洋葱品种为基础,以科学的"洋葱——西瓜——西瓜"间套种技术为突破口,以产品优质安全为保障,总结已有的科研成果,择优集成,组装配套基质栽培、洋葱精准育苗和西瓜嫁接育苗、洋葱机械化智能移栽、间作套种、微喷及膜下滴灌等技术,最大限度发挥生产潜力,实现"一葱两瓜"一年三熟的优质高效栽培技术,生产高品质的瓜菜产品,具有较高的经济和社会效益。 相似文献
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1保健作用洋葱有"菜中的皇后"之称。洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起 相似文献
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<正>洋葱又名葱头、胡葱、玉葱,原产于亚洲,作为蔬菜已有五千年的历史,我国大部分地区均有栽培。在欧美,洋葱被誉为"蔬菜皇后",是一种西餐经常出现的百合科蒜属植物,主要作调味用。在中世纪的欧洲,洋葱 相似文献
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<正>1保健作用洋葱有"菜中的皇后"之称。洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿 相似文献
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酒嘉地区洋葱品种的引进与筛选 总被引:1,自引:0,他引:1
地处河西走廊西端的甘肃酒泉! 嘉峪关地区具
有种植洋葱的得天独厚的生态自然条件"据统计,
20 ro 年酒嘉地区洋葱种植面积达到1.07 万hlnz 左
右, 已是甘肃省主要的洋葱栽培区, 也是国内重要的
洋葱生产基地之一"在洋葱栽培中, 选择适宜的品种
是主要的增产因素, 为规范酒泉市洋葱种子经营市
场, 避免假!伪!劣种子经营销售, 2008 一2009 年, 由
酒泉市肃州区种子管理站和酒泉市农业科学研究所
对辖区内各洋葱种子经营公司引进的新品种进行连
续2 a( 年)多点试验, 筛选出适宜酒嘉地区种植的洋
葱品种7 个, 每667 m , 平均产量7 67 0 一8 690 kg " 相似文献
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为探明外源补硒和黄腐酸钾(FAK)对缺硒地区土壤和洋葱种植的效应,采用盆栽方式,以东北缺硒黑土为供试土壤,研究了黄腐酸钾配施不同浓度硒(Se,0.1%、0.2%、0.3%)对洋葱富硒转运特征、产量及农艺性状的影响。结果表明:洋葱各部位硒含量随着亚硒酸钠施用量的增加而增加。与优化配方处理相比,FAK施用后能提高洋葱对硒的富集系数,增加根到鳞茎的转运系数;随着施硒浓度的提升,洋葱中硒含量显著增加,FAK与0.1%亚硒酸钠配施时,根到鳞茎的转运系数最大,鳞茎到假茎和假茎到管状叶的转运系数最低。较优化配方处理,FAK能提高洋葱产量,FAK与0.1%亚硒酸钠配施时,洋葱产量显著高于其他处理,洋葱株高、假茎粗、叶片数和叶绿素含量也优于其他处理。温室盆栽条件下,"优化配方+0.5%FAK+0.1%硒"施肥处理对缺硒土壤中洋葱的鳞茎硒富集、产量和农艺性状具有较好促进效应,为最佳施肥配方。 相似文献
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洋葱既是良好的精细蔬菜,又具有很高的保健价值,部分发达国家还把洋葱用于制药,在防癌、抗心血管等疾病上发挥功效。根据洋葱的生长发育特点,要在生产上获得高产高效,在栽培技术上应掌握以下几点。一、品种选择所用品种应根据当地的气候环境条件与栽培习惯进行选择,可选用北京蔬菜中心从日本品种中选出的中长日照品种"金球1号"、"金球2号",或选用日本进口的中日照品种"大宝"、美国进口的中短日照品种"新墨西哥",这些品种具有个大、高桩、色泽金黄、抗病优质等特点。同时,不同地区在选用品种时还应特别注意要根据不同的生态类型选… 相似文献