反刍动物瘤胃细菌素研究进展

反刍动物瘤胃存在一个十分复杂的微生物系统,微生物区系平衡是不同微生物之间相互竞争的结果。通过直接或间接使用瘤胃细菌素调节瘤胃微生物区系的平衡和替代抗生素调控瘤胃发酵,是一个具有潜力的研究领域。目前,人们已经发现了瘤胃细菌素的存在,并证明它是瘤胃环境中的一个重要调控因子。1细菌素的定义在大肠杆菌细菌素研究的基础上,Jacob等(1953)曾提出细菌素是具有种间杀菌活性并能附着于特定受体的类大肠杆菌素蛋白抗体物质。随着新细菌素的发现和其结构与功能的明确,原有细菌素定义的范围也必须扩大。但目前有关细菌素的定义尚不明确,…     

抗菌肽的来源、功能及其在畜禽生产中的应用

抗菌肽又称抗微生物肽或肽抗生素，来源于微生物的抗菌肽又称细菌素，是机体先天防御系统的重要组成部分。自20世纪70年代，瑞典科学家Boman研究小组从惜古比天蚕中发现第一种抗菌肽“天蚕素”以来，每年都有大量新的抗菌肽被发现。目前发现的多数抗菌肽具有较宽的活性谱，可有效杀死细菌、真菌、寄生虫甚至包膜病毒。更为重要的是，抗菌肽可以有效抑制对抗生素产生耐药性的细菌，因此抗菌肽又被誉为“天然超级抗生素”[1]。本文对抗菌肽的来源、功能和在畜禽生产中的应用进行了综述。     

抗菌肽的研究进展及应用

抗菌肽是生物界中广泛存在的一类具有生物活性的小肽类物质,又称抗微生物肽或肽抗生素。来源于微生物的抗菌肽又称细菌素,是机体先天防御系统的重要组成部分。研究表明,抗菌肽具有抗细菌、真菌、病毒和原虫作用甚至对癌细胞也具有杀伤作用。文章综述了抗菌肽的来源、分类、作用机制及其应用的最新进展。     

细菌素异源表达的研究进展

细菌素有望成为抗生素替代品和新型绿色生物兽药,但细菌素野生菌种产量低,细菌素分离纯化困难,为了提高细菌素产量,许多研究者进行了细菌素异源表达研究,作者就细菌素异源表达进行了综述。     

不同季节不同养殖方式下原料乳成分和微生物变化分析

本研究对安达地区散养户和养殖小区不同季节原料乳的乳成分、微生物指标及抗生素残留检出率进行检测,结果表明不同季节和不同养殖方式对原料乳的乳成分、微生物指标及抗生素残留检出率有显著影响。具体表现为:冬季原料乳成分显著高于其他季节,夏季原料乳的细菌总数等微生物指标明显高于其他季节;养殖小区原料乳的理化指标高于散养户,细菌总数等微生物指标和抗生素残留检出率均低于散养户。     

一般抗生素的联合应用

１抗生素的分类（按微生物的作用方式分类）：１．１Ⅰ类繁殖期杀菌剂如青霉素类、头孢菌素类。其作用机理是能使敏感细菌细胞壁的主要成分粘肽的合成受到阻碍，造成细菌失去细胞壁的保护而死亡。对处于繁殖期的细菌使用Ⅰ类抗生素可获较好的杀菌效果。１．２Ⅱ类静止期杀菌剂如链霉素、庆大霉素、新霉素、卡那霉素。这类抗生素对静止期内细菌有较强杀伤能力。另外多黏菌素、喹诺酮类对静止期和繁殖期细菌也有杀灭作用。此类抗生素主要是影响细菌蛋白质的合成。１．３Ⅲ类速效抑菌剂如红霉素、林可霉素及四环素。它们能快速抑制细菌蛋白质的…     

美国：研究抗生素对苹果叶片微生物的影响

正抗生素是20世纪最伟大的科学发现之一,但反复使用和滥用微生物产品会破坏人体微生物群,影响身体健康。过度使用抗生素已导致一些微生物产生了耐药性,并产生了"超级细菌"来压制抗生素。植物是否也会产生耐药性和"超级细菌",最终我们的食品中也会产生"超级细菌"呢?研究人员安娜·沃利斯博士及其同事对该问题展开了研究,具体研究了链霉素对苹果叶片内生细菌群落的影响。     

细菌素在畜牧业生产中的发展趋势

目前细菌素在分子遗传、基因工程、蛋白质工程、食品添加剂和微生态制剂研究开发上有很好的应用前景.在畜牧业生产中,随着细菌素的出现和研究的深入,细菌素取代抗生素逐渐成为可能.     

谈谈抗生素的使用问题

抗生素是某些真菌、放线菌或细菌等微生物产生的代谢产物。它在极低的浓度下,对特定的微生物如细菌、真菌、立克次体、霉形体、衣原体等,有抑制生长或杀灭的作用。抗生素具有很好的抗菌作用,其作用机理是:阻碍细菌的细胞壁合成,导致菌体变形、溶解而死亡,如青霉素、先锋霉素、杆菌肽等;损伤细菌的胞浆膜通透性,从而使菌体内的必需物质渗漏外溢,导致菌体死亡,如制霉菌素等;干扰微生物蛋白质的合成,从而产生抑制和杀灭微生物的作用,如链霉素、卡那霉素、四环素、氯霉素、红霉素等。抗生素在防治家禽传染病及感染性疾病     

饲料中添加抗生素的负面影响及解决措施

<正>抗生素是某些真菌、放线菌、细菌等微生物的代谢产物,由于抗生素饲料添加剂对病原微生物有杀灭作用,节约了大量本来被有害微生物所消耗的营养成分使