消费者对有机食品的支付意愿分析——基于对北京市的调查

通过对北京市8区普通消费者的调查,讨论了消费者对有机食品的了解程度、消费者的年龄大小、消费者对有机食品的信任程度、消费者性别及其他因素对购买行为的影响。     

农村市场启动障碍因素分析

当前，如何扩大内需，拉动经济增长。成为一个亟待解决的问题。我国农民收入水平低、负担重，农民消费环境较差，制约为了农村市场的启动与繁荣。     

有机食品市场研究述评

从有机食品产业的发展、有机食品生产者行为、有机食品消费者行为、有机食品的国际市场开发、有机食品的国内市场开发等5个方面对国内外有关有机食品相关研究文献进行回顾和梳理,然后对现有的研究成果进行简要述评,指出当前的研究空白和未来的研究方向。     

德国的有机食品市场

一、德国有机食品市场现状分析德国是当今世界上最大的有机食品生产国和消费国。在欧洲,德国有机食品消费值占欧洲生产或进口的有机食品值一半以上。在过去的１０年中,德国从事有机农业的农用土地面积增加了５３%,１９９４～１９９６年增长速率有所减缓,但仍能以１０%以上的速率增长。截止１９９８年底,德国共有注册的有机农场８２７７家,面积４１７万ｈｍ２,占农用土地的２５%。其中:一半是大田作物,一半是草地和牧场。根据德国中央市场与价格报告委员会（ＺＭＰ）的资料显示,１９９８年德国有机食品销售总额大约为２０亿美元,占食品市场份…     

德国的有机食品市场

一、德国有机食品市场现状分析德国是当今世界上最大的有机食品生产国和消费国。在欧洲,德国有机食品消费值占欧洲生产或进口的有机食品值一半以上。在过去的10年中,德国从事有机农业的农用土地面积增加了53%。1994～1996年增长速率有所减缓,但仍能以10%以上的速率增长。截止19     

基于要素分析的有机食品产业发展规划研究——以建德市有机食品产业发展规划为例

近年来,我国有机产品产业发展较快,部分城市也纷纷制定有机产品产业发展规划。以浙江省建德市有机食品产业建设规划为例,阐述了其规划指导思想和基本原则,在规划要素分析的基础上,确定了组织模式、发展策略和重点工程,为建德市有机食品产业的可持续发展提供对策,同时为其他地区发展有机产品产业提供参考。     

我国有机食品有效需求增长缓慢实证分析

有机食品因安全程度更高、营养更丰富而受到高端消费者的喜爱。目前国际上经济发达国家对有机食品的有效需求正以年均25%～30%的幅度增长,我国则不然。本文从价格、消费者认知程度、信息不对称及市场等角度,分析了我国有机食品有效需求增长缓慢的主要原因是信息不对称,其次是市场混乱,再次是消费者对有机食品认知程度较低,价格影响程度较低。     

中国有机食品市场分析

食品工业是关系国计民生的生命工业,也是一个国家、一个民族经济发展水平和人民生活质量的重要标志.我国食品工业已经成为国民经济的重要产业,在经济社会发展中具有举足轻重的地位和作用.随着社会的不断发展和生活水平的日益提高,居民对食品总量的需求越来越大,质量的要求越来越高.     

四川省农业循环经济实证评价与障碍因素分析

以四川省为研究对象,首先,采用文献法和Delphi法构建四川省农业循环经济发展评价指标体系;其次,运用AHP法和变异系数法共同确定指标权重系数;最后,用灰色关联度法对2005—2014年四川省农业循环经济发展水平进行评价,并检验各项指标的障碍度。结果表明,四川省农业循环经济发展水平总体呈上升趋势,2014年综合评价系数是2005年的1.76倍,年均增长率为6.77%;经济与社会发展和资源循环利用2项分类指标对四川省农业循环经济发展推动作用明显;对2014年四川省农业循环经济发展阻碍最强的分类指标分别是资源减量投入(48.22%)和资源环境安全(19.27%)。并针对提高四川省农业循环经济发展水平提出了一系列相关措施与建议。     

农民工市民化的障碍因素分析

实现绝大多数的农民工市民化是解决农民工问题的最终出路。但是在观念、制度等外部因素和定居成本、自身素质等内部因素的双重作用下,使得我国农民工市民化困难重重。针对这些障碍因素,应从宏观和微观两个层面入手,循序渐进、有条不紊地推进农民工的市民化进程。     

我国有机食品产业发展的营销对策

阐述了有机食品产业发展的背景,分析了我国有机食品行业面临的问题与挑战,提出了我国有机食品企业发展的营销对策。     

我国有机食品研究专题文献的特征分析

采用文献计量学的方法,对我国1994年～2009年有机食品文献总量、年代分布、期刊分布、合作度和合作率以及论文研究主题进行了研究,以揭示16年中有机食品研究领域的文献分布特征,分析我国有机食品研究的现状和特点。研究结果表明：（1）有机食品的研究高峰期在2001年～2004年,2005年以后回落,进入了相对稳定期;（2）发表有机食品专题文献的期刊比较分散,尚未形成本领域的核心期刊群;（3）有机食品研究的课题以中小课题居多;（4）有机食品研究大致可分为有机食品生产技术、指标研究论文;宏观政策、战略及综述;法律、法规以及国家和国际标准;基本概念介绍;市场及经济;新闻消息报道6大主题,但缺乏理论性的研究。     

基于描述性统计分析的销售环节粮食损失影响因素研究

以粮食销售商为研究对象,调查了全国9省51市销售环节粮食损失情况,并以获取的1 864个样本为基础数据,分析了我国粮食销售商的基本特征以及销售阶段各环节粮食损失的影响因素。结果表明,我国粮食经营者的主要特征为男性略多于女性,年龄为36~45岁,大部分为中学学历,从业时间为6~10年;粮食销售商多为个体工商户,店铺面积普遍为20~50 m2,年销售额普遍为10万~50万元;存储环节中各因素对粮食销售损失的影响最大,装卸、搬运环节次之,展销环节对粮食损失影响最小。     

绿色食品网络营销模式的影响因素分析

在网络营销时代背景下,通过问卷调查方式对影响消费者购买绿色食品行为和意愿的信息进行收集。用Logistic模型对所得信息进行整理分析,发现口感、广告、购买评价、商品介绍、社会潮流、生产工艺和物流等因素对消费者通过网络购买绿色食品的行为具有显著的影响。通过深入挖掘消费者的购买行为习惯,警示绿色食品企业不要陷入价格促销误区,并为绿色食品的网络营销提出合理化建议。     

有机农业对粮食安全的保障分析

粮食安全对于中国经济的健康发展以及社会的和谐稳定具有重要的意义。采用对比分析方法对传统农业与有机农业进行对比分析。结果表明,有机农业能够克服传统农业的弊端,通过禁用化肥、农药、杀虫剂以及转基因种子等途径,确保土壤环境、水环境、大气环境以及生物多样性的安全,进而保障粮食质量。由此,提出了中国应大力发展有机农业,保护生态环境,全面实施新形势下国家粮食安全战略的建议。     

黑龙江省有机食品产业发展的影响因素分析

将黑龙江省有机食品总产值作为切入点,以此探讨黑龙江省有机食品产业发展,并进一步讨论土地、资本、劳动以及人均消费对有机食品产值的影响。结论表明:递增的有机食品耕种面积对产出贡献较高。而日渐重视食品安全的背景下,有机食品产出对人均消费变动也愈加敏感。因此,黑龙江省有机食品产业发展要结合实际,适时调整,以拉动黑龙江省经济增长。     

湖北省“三品一标”主要工作措施浅析

通过发展"三品一标"提升农产品质量安全水平,实现农业提质增效,是适应市场消费需求、践行绿色发展理念的必然途径。基于湖北省"十二五"期间"三品一标"的主要工作成就,对制约湖北省"三品一标"进一步发展的突出问题进行了分析,进而提出了推进湖北省"三品一标"健康发展的主要工作措施。     

滁州市发展有机农业及开发有机食品浅析

有机农业是在总结石油农业经验教训中发展起来的 ,发展有机农业意义重大 ,其发展前景光明。开发有机食品当做好基地选择和规范生产与加工认证。就滁州市如何开展这项工作 ,提出 4点建议 :瞄准国际市场走出去、借鉴国外经验引进来、区域布局龙头企业带动求发展和加强领导搞好各项服务。     

国内外绿色食品营销发展研究

本文以国内外绿色食品及类似概念产品发展现状为基础,对绿色食品营销渠道建设理论研究和营销发展进行了分析.