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山地生态养殖土鸡技术 总被引:1,自引:0,他引:1
山地生态养殖优质土鸡以省工省料,管理粗放,成本较低,肉质风味好而深受消费者的青睐,而且山地养土鸡由于大部分时间在舍外,以摄取外界食物作补充,外界空气水质新鲜,活动量大,抗病力强,用药少,其肉质基本无污染,容易达到绿色食品的要求,非常符合市场消费的趋势。 相似文献
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选择产肉性能较好、抗病力强,肉质细嫩,采食性能好,适于山区饲养的品种,如福建青鸡、清远麻鸡、岭南黄鸡、惠阳鸡等。挑选雏鸡时,宜选择健康活动、挣扎有力、叫声清脆、收脐良好、羽毛清洁、均匀度好的苗鸡。对残次鸡、跛脚鸡予以剔除。 相似文献
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随着生活水平的不断改善,人们对食物的要求也逐渐提高,而土鸡蛋、土鸡肉也越来越受到人们的青睐。对如何养好农家土鸡、养出品质好的生态土鸡等技术要点进行了阐述。 相似文献
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赵香菊 《河南畜牧兽医(综合版)》2010,31(1):45-45
目前,许多农家饲养本地土鸡(俗称谷子鸡)仍然采用传统的饲养方法。所用鸡舍过于简陋,喂料不按时,且小鸡用料是单纯的大米,中鸡、大鸡的用料是单纯的谷子。这种方法所养出的鸡成活率低、饲养周期长、耗料多、见效慢、收入少。若在饲养管理方面做好以下几点.则既可使鸡毛色光亮。保证肉质品味,又能使成活率提高,缩短饲养周期,使耗料少、见效快、收入多。现将其关键养殖技术介绍如下。 相似文献
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1饲养场地的选择与修建1.1饲养场地选择1.1.1应在地势高燥、采光充足和排水良好,隔离条件好的草坡、林地、果园等,有经济价值的林地林木要高于1m以上,以免被鸡啄食。1.1.2鸡场距离交通干线公路、其他畜禽场、村镇和居民点至少1km以上。 相似文献
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随着生活水平的普遍提高,人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚,肉鸡在市场上销路渐差,取而代之的土鸡倍受青睐。只要认真做好科学饲养管理,发展优质土鸡,增加农民收益,前景十分广阔。 相似文献
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土鸡的生态养殖是利用自然环境优势,生产出无污染、纯天然绿色安全的肉食品,社会效益、经济效益和生态效益同步提高的一项养鸡生产技术。文中结合生产实际,介绍土鸡品种的选择、生态养殖模式、综合防疫体系和饲养管理技术。 相似文献
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以屏南县长桥镇高溪村养鸡场近几年土鸡养殖经验为例,从土鸡生态养殖及其特性、选址建设、饲养管理、疾病控制对地方土鸡养殖技术进行探讨,以期对屏南县养殖土鸡能够有更多的借鉴意义。 相似文献
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近年来,随着经济社会不断发展,人们生活水平的日益提高,对于禽类食品的需求量不断增长,由此也带动了土鸡养殖业的快速发展.所谓土鸡,就是指本地鸡,是由多个鸡种杂交而来,由于没有针对土鸡开展系统选育与测定工作,因此缺乏统一的名称、毛色以及特征.但土鸡的蛋肉味道非常鲜美,不仅是人们餐桌上的美味佳肴,同时也是一种重要的营养品,市... 相似文献
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农家土鸡生态养殖技术 总被引:2,自引:0,他引:2
随着生活水平的不断改善,人们对食物的要求也逐渐提高,而土鸡蛋、土鸡肉也越来越受到人们的青睐。对如何养好农家土鸡、养出品质好的生态土鸡等技术要点进行了阐述。 相似文献
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随着养鸡业的发展,土鸡圈养已普遍采用,虽大大缩短了饲养周期,增加了出栏量,但其风味却不如传统方法饲养的土鸡。为此,本人在土鸡生态养殖方面进行了近两年的试验探索,取得了较好效果。现介绍如下: 相似文献
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农村土鸡是我国优良的地方品种鸡,也叫本地鸡、草鸡和笨鸡。土鸡在果园、林场和草场等生态环境下进行饲养,与现代的舍饲和林地放养相结合,以自由采食林间昆虫、杂草为主,并以人工补饲全价饲料为辅,是一种绿色、健康的养殖模式。 相似文献
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果园散养土鸡是当前大力推广的一种生态养殖模式,不仅能解决畜牧用地难的问题,还能达到减排防污的目的。同时,也能提高水果品质,实现水果产业的转型升级。本文重点介绍了果园散养土鸡的饲养要点,以供广大农民朋友参考。 相似文献