贵州省蔬菜产品首次获得绿色食品认证

从贵阳市获悉,由该市裕东农业发展公司申报的"黔山牌·裕东庄"牌上海青、上海青仔、奶白菜、奶白菜仔、菜心等5个蔬菜产品经中国绿色食品发展中心审核,符合绿色食品A级标准,正式获得绿色食品认证,实现了贵州省蔬菜产品绿色产品零的突破,标志着贵阳蔬菜产业已开始由数量扩张型向质量效益型转变。     

A级绿色食品蔬菜--盘菜栽培技术

盘菜系十字花科根菜类芜菁（Brassica rapa L.）的一个品种,肉质根扁圆形似小托盘,故名盘菜.其皮白,形美,是浙南传统的特色蔬菜品种之一,栽培历史悠久,可生炒、清蒸、腌制等,熟食细嫩鲜美、纯香,腌制加工风味独特爽口,是浙南一带居民餐桌上的佳肴.据测试,盘菜含有多种维生素、氨基酸和人体所需的矿物质等营养成份,故有保健食品之美称.2002年温州市“出口创汇蔬菜开发及绿色蔬菜生产技术研究和推广”重大农业科技项目把盘菜作为A级绿色蔬菜的主栽品种之一,产品分别于2002年10月和2004年12月两次经农业部绿色食品定点监测中心（南昌）检测,18项指标全部合格,符合NY/T745-2003（A级绿色食品）标准,并获得国家认证.     

浙南高山A级绿色食品蔬菜生产技术

A级绿色食品蔬菜是指遵循可持续发展原则,按照特定的农业生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的、无污染的、安全优质、营养类蔬菜及其产品。为调优农业产业结构,改善生态环境,发展效益农业,2002年温州市下达“绿色食品蔬菜生产技术研究和推广”农业重大科研项目,由温州市农科院蔬菜研究所和文成县二源乡农技站共同承担。该项目所生产的茄子、毛豆、白银豆、盘菜4种蔬菜产品分别于2002年10月、2004年12月两次经农业部食品质量监督检验测试中心（南昌）检测,共75项指标全部合格,     

绿色食品芹菜栽培技术

目前,我国绿色食品蔬菜生产技术发展非常迅速,辽宁省新民市大民屯镇应用绿色食品栽培技术生产的芹菜连续三年被中科院、沈阳应用生态研究所、沈阳市技术监督局抽检,完全符合国家A级绿色食品标准,并取得绿色食品的认证证书,产品销往北京、河北、黑龙江、吉林、内蒙古,部分出口俄罗斯,取得了可观的经济效益,此项栽培技术及农药限量使用规程适合在东北地区推广应用。现将此项栽培技术介绍如下。     

A级绿色食品蔬菜茄子栽培技术

茄子亦称“落苏”，属茄科的一种果菜。维生素C的含量100克鲜重5毫克左右．干物质6％-8％，以及碳水化合物、矿物盐、蛋白质等人体所必需的营养物质。由于茄子适应性广．产量高．效益好，供应时间长。适宜高山作夏秋蔬菜品种推广种植。因此温州市“绿色蔬菜生产技术研究与推广”农业重大科研项目，把茄子列为A级绿色食品蔬菜一组四个品牌的主栽品种之一。我们依据有关标准，结合当地实际，制订《绿色食品茄子栽培技术规程》。     

关于有机蔬菜认证和质量管理的思考

蔬菜是人们每日不可缺少的食品，确保蔬菜食品安全已成为关系到国计民生的头等大事。为此，农业部先后推出了无公害食品、绿色食品和有机食品认证，形成了“以认证产品带动整体农产品质量安全水平不断提高”的总体要求。在这一要求的指导下，无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜得以迅速发展。如何处理好三者之间的关系，确保有机蔬菜的健康发展，已引起业内一些人士的思考。     

贵州省蔬菜产业优势区域发展战略

1贵州省蔬菜产业的基本情况2006年，贵州省蔬菜种植面积达49．45万hm^2，产量876万t，产值约85亿元，比2001年分别增加33％、40％和60％。此外，2006年西甜瓜、草莓种植面积2．6万hm^2，产量54．2万t，产值约3．8亿元；食用菌（干鲜混合）产量7．5万t，产值6亿元。     

如何打好平乐县"绿色水果"这一品牌--对该县通过国家水果"绿色食品"生产基地认证后的思考

2004年10月～2005年2月,广西平乐县的"裕丰园"牌沙田柚、椪柑、脐橙、夏橙、温州蜜柑、板栗、柿子、黄桃、大水李九大名特优水果品种,经国家绿色食品发展认证中心审核,符合绿色食品A级标准,被认定为"绿色食品"产品,许可使用"绿色食品"标志.     

绿色食品大葱栽培技术

随着人民生活水平的提高和市场经济的发展,绿色食品蔬菜生产技术得到迅速发展。辽宁省新民市大民屯镇应用绿色食品栽培技术生产的大葱完全符合国家A级绿色食品标准,并取得了绿色食品认证证书,取得了很好的经济效益。现将此找培技术介绍如下：     

黑龙江省蔬菜产业的现状及发展对策

近年来,随着黑龙江省农业产业结构的不断调整和绿色品牌战略的深入实施,蔬菜产业得到了长足的发展.目前黑龙江省已成为全国最大的绿色食品生产基地,开发出蔬菜、瓜果、食用菌、山野菜4大类26个优质绿色蔬菜产品.黑龙江省绿色大白菜、油豆角、胡萝卜、圆葱、大葱、大蒜、马铃薯、西红柿、茄子、青椒、红干椒、薄皮甜瓜、西瓜、木耳、香菇、山珍、山野菜等优质绿色蔬菜年产量136万kg,占全国绿色蔬菜总量的5.7%,并以绿色、质优的特色享誉海内外.     

湖北省绿色食品高山蔬菜原料基地创建始末

2017年,长阳县农业局为打响高山蔬菜绿色农业品牌,向湖北省绿色食品管理办公室申请绿色食品高山蔬菜原料基地创建,创建期内,"大清江"牌白萝卜,"火烧坪"牌甘蓝和白菜,"秀龙"牌、"憨哥"牌番茄和辣椒受到市场青睐,每667 m^2菜农收入4 335元,提高了核心区蔬菜发展的质量效益和竞争力。     

贵州省深度贫困县蔬菜产业发展的思考

近年来,贵州省脱贫攻坚工作取得了显著成效,2017年有14个贫困县(市、区)、2018年有18个贫困县(市、区)摘下了"贫困帽",目前全省还有33个贫困县,其中有16个为深度贫困县,发展蔬菜产业是深度贫困县脱贫的有效途径之一。该文介绍了贵州省16个深度贫困县的蔬菜产销现状,分析了存在的问题,提出了深度贫困县蔬菜产业发展的建议。     

法库“有机惠”蔬菜获欧盟有机产品认证

正2月13日,记者从法库县农经局了解到,由该县孟家绿色食品开发区有机农业标准化生产基地生产的"有机惠"蔬菜已获得日本、欧盟有机产品认证。近几年,法库大力发展无公害、绿色、有机农产品,建设北方最大的果蔬生产基地,"法库香瓜"飘香大江南北,五龙山葡萄被评为"中华名果""法库树莓""法库辣椒""法库西红柿""法库万     

绿色食品蔬菜栽培技术

<正>随着人民生活水平的提高和市场经济的发展,生产安全、营养、保健蔬菜,保护生态环境是当今农业生产发展的方向,为发展我国农业经济,让广大人民吃上绿色放心菜,今后的蔬菜就要朝着绿色、有机方向生产、发展。1绿色食品蔬菜基地建设1.1绿色蔬菜生产基地必须符合绿色蔬菜生产的生态环境标准,必须经过科研人员对基地内的大气、土壤、水质,取样调查检测,并对各基地的棚室、道路、排灌设施及废旧物场地等环境进行改造,并指导农户根据当地气候、地理、自然、经济等条件,合理使用适合当地生产配套设施。在基地周围植树,做到了净化空气、防风、缓、滤尘作用,使得绿色基地环境更加良好完善。     

AA级绿色食品酿酒葡萄栽培技术

<正>AA级绿色食品指生产地环境质量符合NY/T391要求,生产过程中不使用任何化学合成的化肥、农药、兽药、饲料添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认证,许可使用AA级绿色食品标志的产品。     

推进无公害整体认证工作 提升蔬菜质量安全水平

2010-2011年,浦东新区按照上海市农委蔬菜办在重点蔬菜生产基地推行无公害整体认证工作,保证2012年全市完成2000hm2无公害整体认证工作的要求,积极拓展思路,延伸规模效应,推进了蔬菜整体认证申报工作,增加了无公害认证蔬菜生产数量和市场占有率,同时扩大了无公害农产品影响力,提升了我区地产蔬菜质量安全水平。     

我国蔬菜标准化问题及对策探讨

蔬菜标准化工作是推进农业产业化发展,增加农民收入,加快农业现代化进程,促进农业可持续发展的不可缺少的重要手段和措施。20世纪90年代以来,我国的蔬菜标准化工作主要在有机蔬菜、绿色蔬菜和无公害蔬菜这几个层次上进行,在环保总局成立了有机食品发展中心,在农业部成立了中国绿色食品发展中心,国家质量监督总局、农业部、环保总局分别发布了一些无公害食品、绿色食品和有机食品的标准和相应的管理办法,蔬菜标准化工作取得了显著成绩。但是,从总体上看,面对农业结构性战略调整,面对农产品全球性竞争愈演愈烈的新形势,我国蔬菜标准化工作显得…     

实施HACCP认证应对蔬菜产品出口绿色壁垒

1　世界贸易绿色壁垒对我国蔬菜加工产品出口的影响在全球经济一体化发展的进程中 ,农产品贸易及流通也呈全球化发展。因此 ,人类和农产品正面临着更多的安全挑战 ,农产品病虫害和有毒物质在许多国家发生和流行 ,引发了消费者对健康、安全、环保等方面的关注和担忧。目前 ,世界许多国家为了保护本国消费者的健康和农业的持续发展 ,除了加强对食品的卫生检验和控制外 ,还对出口国的食品生产企业实行国外卫生注册制度 ,如美国、欧盟、日本、新加坡、韩国、南非、以色列等国家 ,都相继实施了进口食品的卫生注册制度 ,以确保食品安全和卫生质量…     

绿色食品大樱桃标准化生产技术

大樱桃是我国北方落叶果树中的稀特树种,其果实色泽艳丽,味道鲜美,含有较丰富的营养物质,颇受人们欢迎。种植大樱桃投入小,上市早,效益高,已成为我市农业产业结构调整的一个重要项目,也是一些地方脱贫致富的一条主要出路。为了提高广大果农的生产技术水平,大力生产绿色食品大樱桃,配合我市建设国家级农业标准化示范市,提高大樱桃的产量和质量。根据近几年我市生产樱桃的实践,总结和制定了A级绿色食品大樱桃标准化生产技术,现介绍如下：