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甘薯贮藏期病害的发生与防治 总被引:1,自引:0,他引:1
甘薯是我市重要的粮食作物,其种植面积有逐年扩展之势,但鲜薯块体积大,合水量高,组织幼嫩,并且皮薄,因此易破损、易受冷害和感染病害而发生腐烂。甘薯性喜温怕寒冷潮湿,贮藏期间的病害主要有软腐病、黑斑病、青霉病、镰刀菌干腐病、茎线虫病和冻害等。发病的主要原因为薯块带菌、旧窖传染以及薯块受冻、水渍、破伤等。贮藏期间温度、湿度和空气等环境因素直接关系到薯块的保存质量,控制不好则易造成上述病害的发生,给贮藏者带来较大的经济损失. 相似文献
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<正>甘薯性喜温暖怕寒冷潮湿的环境,秋收后需窖藏才能安全越冬。在入窖和贮藏期间,如果管理不当很容易引发多种病害发生。为此,须弄清甘薯贮藏期各种病害发生的原因,以采取相应措施加以预防。一、甘薯贮藏期主要病害的发生症状及其发病原因1、甘薯冻害。甘薯冻害是贮藏期腐烂的主要原因之一。1冻害症状。薯块受冻后,受冻部位水浸状,用力挤压有清水渗出。受冻薯块内部变褐发黑,形成硬心、硬皮,蒸煮不烂,且有异味发苦。 相似文献
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甘薯小象虫综合防治措施 总被引:1,自引:0,他引:1
甘薯是我镇主要作物之一,近年来由于遭受小象虫为害并日趋严重,造成产量下降。针对甘薯小象虫的生活习性和为害特点,应采取积极措施进行综合防冶。 一、生活习性和为害特点 甘薯小象虫属鞘翅目蚁象甲科,主要分布在南方甘薯主产区,为害甘薯等旋花科植物,幼虫俗称“蛀心虫”。幼虫蛀食薯块和粗蔓,形成隧道;成虫咬食茎叶、幼芽、露土薯块和贮藏薯块,影响生长,并易引发病害,使薯块腥臭,影响品质。 相似文献
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安全贮藏是保证甘薯丰收保产的最后一环。甘薯贮藏比其他粮食作物困难,因为鲜薯的体积大,组织幼嫩、皮薄,容易受损,又易因冷害和病害而发生腐烂。一、甘薯贮藏发生烂窖的原因1.冷害冷害和冻害是有区别的,在10℃以下时,薯块的细胞原生质活动停滞,影响生机,因而发生冷害;当温度在 相似文献
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甘薯在贮藏过程中因块根体积大,皮薄水分多,组织柔软,加上贮藏不当,常易产生病害,造成薯块的大量腐烂. 遭受病害的薯块表皮稍暗,组织稍变软,近薯表的薯肉变褐色或黑褐色,有的表皮呈粉红色或白色霉层.受冻薯块往往部分组织形成硬核,煮后仍坚硬,有时还发出一种酒精气味. 相似文献
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甘薯茎线虫病又称为糠心病、空梆、糠裂皮等,是甘薯生产上危险性病害之一。此病不仅在田间为害直接造成减产,而且还引起贮藏后期烂窖。近年来虽然甘薯面积有所减少,但它与人民生活密切相关,因此我们务必高度重视。一、病害症状甘薯茎线虫病症状主要表现在薯块上,其次为蔓茎部。 相似文献
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5%锐劲特防治甘薯小象虫药效试验 总被引:1,自引:0,他引:1
甘薯是我省的第二大粮食作物,年种植面积约23.3万hm^2,年产甘薯111万吨。甘薯小象虫是沿海薯区最重要的害虫。成虫和幼虫均能为害,幼虫蛀食粗蔓和薯块形成隧道;成虫咬食茎、叶、幼芽、露土薯块和贮藏薯块,影响生长,并易引起病害。受害薯块发生恶臭和苦味,不能食用或饲用。轻的损失20%-30%,重则达40%以上,甚至绝收。为此,于2003年7-12月在莆田市荔城区北高镇的甘薯地开展锐劲特等药剂防治甘薯小象虫田间药效试验。现将试验结果整理如下。 相似文献
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《江西农业学报》2022,(4)
为研究1-甲基环丙烯(1-MCP)、水杨酸(SA)、草木灰浸出液对甘薯贮藏的影响,使用不同浓度1-MCP、SA、草木灰浸出液处理薯块,测定贮藏期间相关品质及酶活性,评价甘薯的贮藏效果。结果表明:1.0μL/L 1-MCP处理和0.10 g/L SA处理能有效减缓贮藏薯块中可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白、Vc含量的下降,并保持较高的抗氧化酶活性和较低的多酚氧化酶活性,起到延缓贮藏甘薯衰老的作用,从而保持较好的品质和较低的腐烂率;草木灰处理对甘薯贮藏前期的腐烂起到了显著的抑制效果,而对品质改善作用较1-MCP和SA差。综上,1-MCP和SA能使甘薯在贮藏期间保持较好的品质,降低腐烂率。 相似文献
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<正> 甘薯茎线虫是甘薯生产上的一种毁灭性病害,它危害性强,传播速度快。它在苗床期,大田期和贮藏期都能侵染危害,但主要侵染薯块。受害的甘薯外皮褐色,发青,有龟裂纹,块轻,有的薯块外表无异样,只是内部糠心。该病不但影响甘薯的品质,、而且严重影响甘薯的产量。甘薯茎线虫病是由一种寄生性茎线虫侵 相似文献
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通过甘薯种薯不同地区不同贮藏方式,病害优势种类及育苗期软腐病和病毒病发生情况的调查。结果表明:种薯贮藏期的病害主要有甘薯软腐病、黑斑病、茎线虫病;育苗圃的病害主要有软腐病和病毒病,洛阳供试种薯发生率分别是9.60%和2.40%,开封供试种薯发生率分别是46.20%和37.40%。 相似文献