加强我区商品瘦肉型猪基地县建设的意见

加强我区商品瘦肉型猪基地县建设的意见徐浩广西区畜牧局５３００２２我国瘦肉型猪基地县的建设是在“七五”期末开始发展起来的，进入８０年代后随着人民生活水平的不断提高。国内市场的瘦猪肉供不应求，在国际市场上，由于我国多为脂肪型的猪种，所出口的猪因瘦肉率低，...     

瘦肉型种猪的选择、饲养、利用技术

随着人们生活水平不断地提高,瘦肉型猪肉越来越受市民的欢迎。大约克夏、长白、杜洛克瘦肉型猪等品种愈来愈显示出其优越性。养猪户和养猪场引进瘦肉型猪种,进行经济杂交发展瘦肉型猪生产,成为养猪业的新举     

发达地区如何发展养猪业——宁波市鄞州区养猪业回顾与展望

一、鄞州区养猪业的发展概况 鄞州区是宁波市区副食品的主要供应基地.1993年8月,被农业部列入全国商品瘦肉型猪基地县建设项目,1997年瘦肉型猪基地建设项目通过了省级鉴定,实现了养猪业从农村副业向规模化、产业化的过渡.     

发展瘦肉猪应把好“两关”

随着城乡人民生活水平的提高,对瘦猪肉的需求与日俱增。为尽快满足这一要求,自八四年我区魏县、大名县陆续被确定为省属瘦肉型猪基地县以来,基地建设已初见成效。据试验,长×本(纯种丹麦公猪与本地母猪杂交改良)杂交一代瘦肉型商品猪(以下简称杂一代猪)瘦肉率平均为47.69%,     

瘦肉型猪产业化生产的关键

瘦肉型猪是指屠宰后胴体瘦肉率更高的商品型猪。我国原有商品猪的胴体瘦弱率一般为45%,相比国外同期水平低15%,而瘦肉型猪所带来的养殖效益也更好。因此,为提高养殖效益和猪肉质量,我国应提高瘦肉型猪的饲养量,满足人民消费需要。     

杜长枫三元杂交肥育猪饲料效益观察

1992年10月～1993年3月,我们松江县畜牧水产局在本县九亭乡种畜场进行了以三种不同营养水平的饲料喂给杜长枫三元杂交瘦肉型肥育猪饲养试验,以观察其生长、料向转化率和经济效益的变化情况,为市郊探索科学饲养、经济饲养内销性瘦肉型猪的合理方法,现将试验情况和结果报道如下.     

提高生猪瘦肉率的建议

随着人民生活水平的提高,瘦肉的需求量剧增。不仅城市如此,就是广大农民也要求吃瘦肉。显而易见,逐步淘汰脂肪型猪,大力培育和发展瘦肉型猪种已势在必行。现就如何提高瘦肉率问题,提几点浅见。一、利用国外瘦肉型良种猪作父本和本地猪广泛开展经济杂交提高生猪瘦肉率,从育种角度看,主要有两条途径:一是纯种选育提高;二是引用瘦肉型     

国内饲养的瘦肉型猪良种简介

瘦肉型猪是指胴体瘦肉率达到55％左右的猪。瘦肉型猪的特点是生长快,饲料报酬高,瘦肉多,肉质好。随着人民生活水平的提高和自我保健意识的加强,市场对瘦肉猪的需求越来越多。因此,大力养殖瘦肉型猪,既可满足市场的需求,养殖户也可获得较高的经济收入。我国的瘦肉型猪良种除从国外引入的外,近年国内也培育了许多有价值的     

本地猪肉与瘦肉型猪肉安全性的比较

改革开放以来,随着人们生活水平的提高,人们对生活质量的要求越来越高。民以食为天,食以肉为先,我国肉食品消费中,猪肉消费量最大。和本地鸡蛋一样,相对瘦肉型猪肉来说,本地猪肉的价格比瘦肉型猪肉价格要高很多。本地猪是以地方猪血统为主,按照传统养殖模式饲养的猪。瘦肉型猪是指屠宰     

基层畜牧业科技培训方式方法探讨

甘谷县位于我国西部,是甘肃省优质瘦肉型猪重点县、养鸡重点县和天水市瘦肉型猪基地县。畜禽养殖具有以猪、鸡为重点,成片连带的特点,养殖场（户）数量多,规模较小,大多分布于川道区沿河两岸和交通沿线,畜牧业科技推广工作在县财政十分困难（全国重点扶贫县）的情况下,根据县域实际情况,     

长大母猪与大长浦母猪生产性能的观察

随着人民生活水平的提高,人们对瘦肉的需求量不断增加,对肉质也提出了愈来愈高的要求,提高商品猪瘦肉率及其肉质是当前研究的课题之一。用长大二元杂种猪做母本生产瘦肉型商品猪已在一些省市采用,利用地方良种猪做基础母本与外来瘦肉型猪进行四元杂交生产瘦肉型商品猪也在一些地方开始采用。     

全国首批商品瘦肉猪基地县通过验收

为了进一步推动商品瘦肉型猪基地县建设,农业部于1987年12月发出通知,要求各地对1986年以前投资建立的商品瘦肉型猪基地县进行检查验收。到1988年底,参加验收的24个省(市)、自治区及计划单列市的107个(1983—1985年投资的82个,1986年投资提前验收的25个)基地县,按照农业部颁发的“全国商品瘦肉型猪基地县验收标准”,经自验和农业部抽查复验,评出优秀县24个,良好县52个,合格县29个,仅有两个县未能达到验收标准。表明全国商     

猪人工授精及其发展前景

猪人工授精是商品瘦肉型猪生产的重要环节,是提高畜牧业生产水平的有效措施。吉林省的猪人工授精,起步较晚,发展很快。本文从成果、措施、前景三个方面,谈谈猪人工授精的概况与前途。一、显著的成果伴随着商品瘦肉型猪基地建设,在1985年试验、示范的基础上,吉林省由点及     

搞好瘦肉型猪基地建设 促进生猪生产稳定发展

我县是从1986年被国家确定为瘦肉型商品猪基地县的。三年来,我们认真按照农业部的基地建设任务书的要求,全面地完成了基地建设任务,于1988年3月通过了省级专家组的验收。通过瘦肉型猪基地建设,促进了生猪生产的发展,加述了瘦肉型猪生产,提高了养猪经济效益。使全县     

东北民猪、长白猪和杂种生长肥育猪肉质的特点

1.前言对东北民猪(简称民猪)、长白猪、杜民猪、长民猪和长杜民猪生长肥育特点的研究试验表明,以民猪为母本用瘦肉型公猪杂交生产的二、三元杂种猪,肌肉产量明显提高。引入廋肉型猪血液生产瘦肉型猪能否影响民猪肉脂特性,这是目前开展商品瘦肉型猪生产需要考虑的问题。本研究就是通过肉质品质测定,揭示民猪、长白猪和二、三元杂种猪肉质的特点,为当前民猪利用和开展商品瘦肉型猪生产     

忻城县瘦肉型猪生产基地县建设项目成效显著

近期 ,自治区水产畜牧局组织专家对忻城县瘦肉型猪生产基地建设项目中期检查评估 ,专家认为该县瘦肉型猪生产基地建设是“生产路线明确、发展思路清晰、政策环境良好、措施办法切实 ,瘦肉型猪生产基地县建设项目实施3年 ,获超常发展”。1 997年 9月 ,忻城县瘦肉型猪生产基地项目正式启动 ,该项目以“公司 +基地 +农户”的模式发展瘦肉型猪生产 ,即以“忻城县畜牧发展有限责任公司”为龙头企业 ,负责生产父母代瘦肉型种猪 ,提供给全县各乡镇建设的二级良种繁殖场 ,二级场生产的商品仔猪提供给农户育肥 ,商品仔猪或肉猪由公司按市价回收 ,统一…     

“军牧1号”新品系猪的胴体品质

随着科学技术不断发展和人民生活水平不断提高,人们对肉猪的要求已从脂肪型过渡到瘦肉型.近年来由于片面追求提高胴体瘦肉率从而产生肉质变劣的问题,这使生产者和消费者越来越重视猪种的胴体品质,不仅要求瘦肉型猪种具有较高的胴体瘦肉率,而且更要有较好的胴体品质.     

商品瘦肉型猪基地建设的实践与探讨

新金县是农业部1985年首批投资建设的商品瘦肉型猪基地县之一。1989年经农业部检查验收,达到了国家标准,1990年又获得了商品瘦肉型猪基地建设先进县称号。一、基地建设成果新金县位于辽东半岛南部,全县总面积2895.9平方公里,资源丰富经济较为发达,有一定的饲料资源和海、淡水水面,畜禽品种齐全,具有发展商品瘦肉型猪的优势。     

营养因素对猛增瘦肉和胴体组织的影响

瘦肉型猪日粮水平的高低决定瘦肉型猪的生产水平。因此，在确定瘦肉型猪日粮营养水平时应考虑以下几个问题：（１）瘦肉型猪的生产目标；（２）饲养管理条件，猪的遗传特性及生物潜力；（３）生产投入和产出的经济价值；（４）理想的日粮氨基酸水平；（５）其他营养素的水平。目前，在生产实际中，考虑日粮中各营养物的含量时，应从生产瘦肉猪的目标出发。即：（１）最大限度地提高瘦肉组织生长的速度和效率；（２）最大限度地提高胴体中瘦肉的比例；（３）生产优质、有特色的瘦肉，提高产品的市场竞争力。然而，相同的饲养管理并不易使以上…     

东海县构建畜牧产业化体系的做法

东海县是全国著名的商品粮基地县、全国商品瘦肉型猪生产基地县、全国商品猪基地县、全国秸秆养牛示范县和江苏省秸秆养畜示范县.近年来,我县大力发展畜牧产业,贸、工、牧一体化,产、加、销一条龙的现代畜牧业产业雏形初步形成.