优质青干草加工调制技术

青干草是将青绿植物在结实以前刈割下来,采用自然或人工的方法进行干燥处理后制成的。制作青干草是加工保存青绿饲料最常用的一种方法,青干草的水分含量为14%～15%,可长期保存使用。其加工调制技术如下:     

氨化处理对海岸狗牙根干草营养物质的影响

<正> 本文测定了干草含水量,无水氨含量和氨的曝露时间对干草营养物质和保存特性的影响。在1、3和6周的时间内用0、2和4%(占干物质)的氨处理干燥和高水分海岸狗牙根干草得到以下结果。氨化处理提高了干燥和高水分干草的 pH 值(P<0.01)及高水分干草的乳酸含量(P<0.05)。用2和4%的氨处理干燥干草,其粗蛋白质含量分别提高13和19%;而处理高水分干草则提高17和25%。在氨曝露3周后处理干燥和高水分干草,其粗蛋白质含量和体外干物质消化率均最高。随着氨含量的提高,高水分干     

氨化可有效地提高秸杆类饲料的饲用价值

①氨化处理可提高饲料营养价值。用无水氨处理秸秆,营养价值可提高1.9—2.2倍,粗蛋白含量增加2倍。②氨处理可提高动物对粗饲料的采食量29—50％.③无水氨含氮高达80.2％,具有杀菌和抑菌作用,在湿原料中加入氨可以抑制植物细胞、细菌和霉菌的生命活动,达到防止粗饲料变质的目的,而不造成营养损失。④氨处理粗饲料技术要求不高,成本低,不产生废料。     

浅谈青贮饲料调制技术

1　调制优质青贮饲料的基本原则1.1　保持厌氧环境为抑制嗜氧菌的活动要采取 :①尽早封严青贮窖 ,短期内可实现厌氧环境 ;②青贮原料切短、踩实、加压 ,提高密度。1.2　适宜的水分含量收割牧草的适宜水分含量为 80 %～ 85 % ,玉米为 70 %～75 %。1.3　添加营养物质青贮原料中可溶性碳水化合物含量很少时一般需要补充。另外添加尿素、氨等含氮化合物以及碳酸钙、硫酸纳等矿物质 ,为乳酸菌的生长繁殖提供氮源和硫、磷等矿物质元素。2　青贮饲料的常规制作2 .1　青贮原料的选择可作饲料利用的青绿植物的茎叶区及块根、块茎等多汁饲料 ,都可以制…     

不同干燥方法对苜蓿干草调制的影响

针对影响人工干燥苜蓿的水分、密度、摆放方式和人工辅助干燥方式4个因素进行人工鼓风干燥处理,设计L9(34)正交试验,监测高水分苜蓿草捆的湿度变化情况,比较不同处理营养物质、相对饲用价值和经济指标.对比分析结果可知:自然晾晒苜蓿干草时,营养物质损失严重;苜蓿高水分打捆后人工继续鼓风干燥处理有利于保存苜蓿干草的营养价值,其中水分为30％～35％、密度为120kg/m3、间隔20cm摆放、两台鼓风机每日鼓风干燥3h为最优组合,所得苜蓿草捆的品质较好.     

干草粉、块、饼的制作

夏秋季节是盛产青绿饲料的时候,有些鲜嫩多汁的优质青绿饲料除了鲜喂外,还可把剩余的加工调制成干草粉、干草块和干草饼。干草粉:可将野生青绿饲料在开花前或开花时采集起来(因为这个时期的青绿饲料内含营养物质最高,蛋白质丰富,粗纤维含量少),将其放在高温下快速干燥,干的速度越快越好,使水分降低到10～12%后,用铡刀铡短,再用粉碎机粉碎。这种高温快速干燥的干草粉,可保存青草养分的70～80%。     

干草粉、块、饼的制作

夏秋季节是盛产青绿饲料的时候,有些鲜嫩多汁的优质青绿饲料除了鲜喂外,还可把剩余的加工调制成干草粉、干草块、干草饼。干草粉:可将野生青绿饲料在开花前或开花时采集起来(因为这个时期的青绿饲料内含营养物质最高,蛋白质丰富,粗纤维含量少)。将其放在高温下快速干燥,干得速度越快越好,使水分降低到10～12%后,用铡刀将其铡短,再用粉碎机进行粉碎。用     

青干草的调制方法、影响因素及品质评定

青干草是将牧草或其他无毒、无害植物在适宜时期收割的全部茎叶,经自然日晒或人工烘烤干燥,使其大部分的水分蒸发至能长期安全贮存的程度。由于这种干草是青绿植物制成,仍保持一定的青绿颜色故称为青干草。调制好的青干草青绿、芳香、易消化,反刍动物特别爱吃,是舍饲养畜冬季的主要饲料。青干草与精料相比不但蛋白质品质较好,而且其     

长白种猪生长期饲料应用酶化血粉的试验

酶化血粉是以新鲜猪血为原料,先经过酶化处理,再进行干燥加工制成。制作过程中,猪血内不易消化的纤维蛋白、球蛋白、血红蛋白绝大部分降解为胨、肽及氨基酸等低分子含氮营养物质,从而显著改善了可消化性。原料血可能存在污染问题,但致病性细菌、病毒及其他病原微生物经过高温及酶化处理可充分灭活,保证了饲料卫生方面的安全性。根据杭州商学院学报(1986年第1期)报导:酶化血粉含水分6—8％,干物质中胨、肽态营养物占65％以上。综上所述,     

干草调制与贮存技术的研究进展

干草是反刍家畜冬季重要的粗饲料之一,生产优质干草对提高反刍家畜生产性能具有重要意义。近年来国内外都很重视优质干草的调制与贮存技术研究。干草调制技术主要包括机械处理和化学处理2种技术手段,前者是通过机械压裂牧草茎秆,后者是通过喷洒化学干燥剂破坏植物茎叶表面的角质层,二者均是为了加快牧草的水分散失,缩短干燥时间,减少调制过程中营养物质损失;而干草贮存主要是利用化学或微生物防腐剂防止高水分干草腐败变质,提高干草贮藏品质。     

天然牧草不同草产品形式之间营养性差异研究

为了探究天然牧草不同草产品形式之间的差异,研究比较了青贮、人工干燥干草、天然干燥干草、草颗粒和草粉之间的营养成分、CNCPS碳水化合物组分、体外消化率及产气量。结果表明,NDF(中性洗涤纤维)与ADF(酸性洗涤纤维)的含量在草颗粒和草粉中最低(P0.05),starch(淀粉)和EE(粗脂肪)的含量在草粉中最高(P0.05)。草粉中CA(糖类,在瘤胃中可快速降解)、CB1(淀粉,中速降解的部分)和CNSC(非结构性碳水化合物)的含量最高,CC(不可利用的细胞壁)的含量最低(P0.05)。人工干燥干草和草颗粒的消化率显著高于草粉和天然干燥干草,天然干燥干草的干物质消化率显著低于其他草产品(P0.05)。当发酵时间为48 h时,青贮、草颗粒和草粉的产气量显著高于天然干燥干草和人工干燥干草(P0.05)。综上所述,草颗粒和草粉可以保存较多的营养物质,草颗粒更易于发酵和消化。相较于天然干燥干草,加工成青贮和人工干燥干草更有利于天然牧草的消化降解。     

暑热期的家禽营养

夏季暑热期怎样养好蛋鸡和肉用仔鸡,这里提供一些饲料配合原则。饲料成分中的水分含量水分含量是决定全部饲料成分中饲料价值的主要因素。饲料原料为谷类时,要使其干燥到可充分保证质量的水平,以免在贮藏过程中使细菌和霉菌     

饲料营养价值的快速测定法

研究表明,牧草从刈割到制成干草,会失掉部分营养物质。如,在人工干燥青草与调制草粉时,正常温度受到破坏、刈割期推迟、在调制青贮料及半干青草时原青草中水份含量过高等,均能使饲料的营养物质损失50%左右,而胡萝卜素的损失在60%以上。因此,在一些农场,所贮备的饲料不合格,造成实际加工的饲料量不足。     

肉牛常用的三大类饲料

肉牛常用饲料分８大类：即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面分别叙述：粗饲料这类饲料特点是资源广，成本低。其营养价值低，表现为蛋白质含量低，在２％～２０％，而粗纤维含量高，在２０％～４５％。另外，容积大，适口性差，牛对此类饲料的采食量有限，但可使牛食后容易进行反刍。根据粗饲料来源可分三类：一是青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期贮存。青干草是肉牛的优质粗料。一般禾本科青干草含蛋白质６％～９％，豆科苜…     

青干草调制技术的研究与应用

青干草的调制,一般分为田间晒制青干草、人工脱水青干草、人工湿处理青干草三类。此外,在调制过程中加入化学物质以促进制干的方法也正在试行之中。 1.田间晒制青干草田间制干——将青草刈倒后干燥到含水量为40—50%,然后集垄凉晒到含水量25—30%,即可堆贮。在田间制干时需注意以下几点。a.植物的呼吸作用在植物含水量为38—40%时停止。b.每秒2.2米的风速对于集垄制干最为理想。c.牧草干燥的速度随作物     

优质苜蓿干草的调制技术

优质苜蓿干草的调制技术是高效利用苜蓿的关键所在.适时刈割并选择干燥方法(压茎杆干燥法、地面晒干法、人工干燥法、干燥剂干燥法),以合适的含水率和体积打捆,并堆垛贮藏,最大限度地减少苜蓿干草营养物质的损失,以保证苜蓿干草良好的营养价值,是提高苜蓿利用价值最有效的措施.     

科学制作青贮饲料

1调节青贮原料的含水率1.1晾干当饲料含水率过高时,在气候干燥地区,可将收割的饲料摊晾在田间0.5～1d,至含水率合适时收回青贮。1.2掺和法当水分含量过高时,添加干草或含水分低的饲料。这一措施要求估计出原料的含水率,较正确的方法是用仪器测量。在生产现场可凭经验估测,好抓一把切碎的原料或揉成团的牧草,紧握成拳约1min,此时手指缝中有汁液流出,说明原料含水率大于75%;若指缝无液,松开手掌,饲料成圆球,含水率70%～75%;饲料不成团慢慢散开来,含水率65%以下。干饲料含水率的估算,在干燥地区10%左右,潮湿地区12%～15%;添加量的计算按常用的…     

青甘草的制作和贮藏技术

青干草的质量受植物种类、收割时间、调制技术和贮藏方法等诸多因素的影响.优质干草呈绿色,质地柔软,气味芳香,营养价值高,适口性好.人工干燥的优质豆科牧草含有较高的蛋白质、维生素和矿物质,尤其是叶片中的粗蛋白质含量占整个植株总含量的80％左右,胡萝卜素的含量也较茎秆类高10～20倍.禾本科青干草的营养物质含量虽不如豆科干草高,但其粗蛋白质含量也能达到7％～15％,比禾本科秸秆含量高2倍左右,而且粗纤维也比秸秆少50％左右.     

南方地区高温高湿条件下甜玉米秸秆青贮饲料制作技术研究

秸秆青贮技术是发展草食动物饲草加工的关键技术之一。制作青贮饲料的关键在于合理控制好原料的水分含量,一般要求原料的水分含量保持在65%左右,而南方地区甜玉米秸秆在收获时一般水分含量在85%左右,水分过高制成的青贮饲料偏酸,饲料容易腐败。在我国北方等地,在制作玉米秸秆青贮饲料时可以通过晾晒的方式达到降低水分的目的,但南方多高温高湿天气,通过晾晒很难降低水分。本试验通过液压原理,集成创新了一套先进的牧草加工设备及其秸秆发酵工艺配套技术,能使青绿的甜玉米秸秆不需要晾晒就可直接进行青贮饲料制作,秸秆中过多的水分在压力的作用下通过管道排出,保证了青贮饲料制作对水分的要求,为南方地区高温高湿条件下青贮饲料制作奠定了坚实的基础。     

肉羊常用粗饲料的调制技术

1 干草 调制方法:青绿饲料的含水量一般为65%～85%,需要降低到15%～20%才能保证植物酶和微生物酶的活动,以达到贮备干草的目的.贮备干草可用田间干燥法,这也是晒制干草最普通的方法.