浅谈内蒙古马奶产业推动牧业发展

<正>随着国力日益强盛,我国畜牧业得到长足发展,在全球化贸易中占据重要位置。畜牧业是内蒙古地区农牧业和农牧民经济发展的基础,养殖业和畜产品加工已成为当地农牧民精准扶贫致富奔小康和解决"三农"问题的重要途径之一。随着商品经济的发展,马奶、马血产品的综合开发利用是世界各国养马业发展的趋势。马奶营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、维生素A、维生素B1--B2、维生素C、尼克酸、肌醇等多种成份。马奶的营养价     

精河县养马业及其乳肉产品生产前景

养马业是畜牧业生产的重要组成部分。随着社会经济的发展，不同时期对马匹用途有不同要求。当前马匹除重点用于国防、草原畜牧放牧以外，马的乳肉产品加工利用迅速发展，特别是近几年来马肉在市场占领较快，导致马匹乱宰现象也较严重，各地马匹数量逐年下降。牧区少数民族的酸马奶、马奶酒因生产不规范，再加上受季节的影响，科学化批量生产力度不足，马奶保健饮品无法满足现代市场的需求，基本上处于空白状态。     

马精准人工授精技术的研究

正随着现代马业的出现和发展,我国马业呈现蓬勃发展趋势,形成以马繁育为主的育马业,以马饲料研究、开发、生产为主的饲料业,以骑乘为主的竞技体育和休闲娱乐业(第三产业),以产品开发为主的马奶、马肉、雌性激素、GMS生化制品等马产品加工业~([1-2])。优良马的需求量随之增加,国内不断引入国外优良品种马,满足我国现代马业的发展~([2-3])。目前,良种公马资源稀缺成为制约发展的决定因素,而且落后的繁育技术阻碍了优良马的繁育与国内     

产品养马方兴未艾

<正> 随着农业机械化的发展而马的利用性质逐步改变,应由单纯的役用而逐渐发展产品养马和商品生产.产品养马作为养马业中的一个新的分枝,并将成为它的一个重要组成部分。今后在我国开发马肉资源,为人民提供营养丰富的优质食品是完全可能和十分必要的。     

嫩江养马业开辟新途径

黑河地区嫩江县前几年养马业走入低谷。为发展养马业 ,依据市场需求 ,开拓新渠道 ,利用马肉生产马肉干 ,产品十分畅销。2 0 0 0年新建了马肉干生产线。并开始以此为龙头 ,以农户饲养为基础 ,周边市场购马和销售产品为补充 ,通过集中育肥后加工 ,生产的译站牌马肉干 ,打出品牌 ,初步形成了产加销一体化发展雏形。现已生产马肉干 10ｔ,产品供不应求嫩江养马业开辟新途径@李伟民     

东天马鹿的主要经济性状及开发利用前景探讨

近年来,东天马鹿鹿茸颇受韩国经销马鹿茸客户的欢迎。我国养鹿业母鹿创造的净效益已高于公鹿,并且母鹿易销,在国内形成了鹿茸血、鹿血和鹿肉等鹿产品及其制品的开发热。在国内外市场对鹿的主副产品的开发利用都需求有优良的鹿种及其优质产品之际,我们优选了茸鹿中的新...     

塔城地区马产业发展现状及对策建议

新疆是我国传统的养马大区,有着悠久的养马历史、浓厚的马文化底蕴和广泛的群众基础。近年来,随着经济社会持续快速发展,新疆马产业逐步由传统马产业向现代马产业发展,文化品质逐年提高,经济效益及发展前景日益突显。塔城地区草场资源丰富,草原畜牧业发达,哈萨克族牧民10.6万人,以四季游牧为生,自古就有牧马、赛马等习俗,文化底蕴浓厚,马是当地哈萨克族牧民牲畜转场、平日放牧、必不可少的生产生活资料,同时马奶、熏马肉、马肠等马制品也受当地群众喜爱。因此研究探讨塔城地区马产业发展对全新疆马产业整体转型发展和制定科学发展规划有着重要的意义。     

美国现代马业发展

正现在国际马业的发展模式主要分为四种:以美国为代表的休闲骑乘马业模式,以日本为代表的赛马业模式,以德国为代表的马术业模式和以俄罗斯为代表的产品养马业模式。美国是世界马业超级大国,50个州都有马,近半个多世纪以来,马匹存栏量增长较快。马业在美国与其他畜禽养殖业不同,是个独特的行业,43%的马用于休闲骑乘,仅有8%的马从事耕作、交通运输以及军、警用,提供了140万个全日制工作岗位;马业雇用     

马腺疫链球菌的分离与鉴定

新疆伊犁马的主要繁育基地在昭苏马场,随着自治区大畜牧业的发展,确定了"以马产业为主导产业"的发展战略,重点发展养马业和马产品的综合产业.随着马产业的迅速发展,马腺疫又重新抬头,不仅阻碍了马驹的生长发育,还影响着马匹的美观,甚至导致死亡.2011年在昭苏马场出现马腺疫,发病率80％～100％,死亡率不高.病原分离鉴定及其16S rDNA序列分析报告如下.     

六种俄罗斯重挽马品质资源考察

俄罗斯重挽马品种指在俄罗斯境内饲养的重挽马品种。目前在俄罗斯国家注册的重挽马品种有6个,包括前苏联培育的4个重挽马品种和由欧洲引进的一个重挽马品种及俄罗斯近年培育的一个重挽马新品种。俄罗斯与中国是近邻,两国的自然条件和经济发展条件很相似。20世纪50年代,我国从俄罗斯引进了大量的苏重挽、阿尔登和弗拉基米尔等重挽马品种,用于改良我国地方马品种,向挽用方向发展。特别是用其为父本与东北地方品种马杂交,成功培育出了吉林马、铁岭挽马和黑龙江挽马等品种,为我国重挽马育种做出了重大贡献。20世纪70年代以来,随着农业生产领域机械化程度的不断提高,很多国家的养马业结构发生了根本性变化,农业机械化的发展,挽曳不再使用马。俄罗斯挽马业同样面临着物种灭绝的威胁,俄罗斯政府和私人积极拯救重挽马品种,使重挽马品种资源在俄罗斯得到了很好的保护和发展。2018年在俄罗斯国家注册登记的6个重挽马品种合计4307匹,其中:种公马386匹,基础母马3921匹。这些重挽马品种已由挽曳型向产品马养马业转型升级,用于生产商品性马肉、马奶及其生物制品等,也被用于休闲驾驶和农业工作。     

中外马产业之探析

马产业是对马及其产品进行综合开发和利用的产业。马可开发利用的产品种类很多。按畜牧学分类，马品种可分为乘用型、挽用型和兼用型三种经济类型。本文将对中外马产业的发展特色进行探讨。     

马产品开发大有搞头

马匹役用为机械代替，开始了产品开发，提供产品，价值很高。马肉是低脂肪、高蛋白食品，是理想的营养食品，已开始生产马肉肠并出口国外。马脂肪是一种优质油，胆固醇很低，有一种缓解作用，是高级食品，少量出口，一吨售价达2000美元以上。马血中血清量大、质量纯，可以生产药物，用于动物催请、人工多胎。马奶脂肪低，似人奶，适合饮用。发酵作成酸马奶，可以作清凉饮料，可治结核病。马皮染色最佳，可切割成三层，适作手套，手提包。马产品开发大有搞头@王铁权$中国农科院畜牧所     

建昌马资源与开发利用现状调查

通过对凉山彝族自治州马业生产养殖情况的调查,阐述了建昌马的品种特征、特性和饲养管理等,并分析了促进建昌马业快速发展的有利因素。同时,对建昌马开发利用现状进行了调查。     

貉副产品综合利用的研究：貉屠体肉的利用

貉是一种珍贵毛皮兽,食性广,属杂食性犬科动物,易饲养。近年我国养貉业发展较快,但养貉主要是屠宰取生皮出口创汇,大量的貉副产品几乎全被浪费;更严重的是养貉业被国际裘皮市场行情所制约,行情好时大家盲目发展,生皮价低落时大量宰杀种貉,有时赔,有时挣。生产极不稳定。如能对貉皮深加工,对貉副产品进行综合开发利用,则有可能使养貉业稳步发展,为国家创收更多的外汇。鲜肉呈肉红色,营养丰富,可利用价值大。据《本     

中国养鹿业的困惑

一些权威畜牧专家预言鹿有可能成为未来取代牛羊的最大的畜种。养鹿业是畜牧业中蓬勃发展、前景广阔的朝阳产业。 我国是养鹿和鹿产品开发利用最早的国家,已有数千年的历史。我国人工养鹿业存栏现达60多万只,并且人工培育出双阳梅花鹿品种、天山马鹿清源品种等优良     

马胚胎移植技术在三河马繁育中的应用

马匹繁育是现代马产业链中的关键环节,是现代马产业发展的根本.三河马是我国三大名马之一,是最符合我国现代马产业发展需求的国产马品种.本文通过纵览国内外马胚胎移植技术研究进展,分享呼伦贝尔市三河马种马业创新团队在鄂温克旗科兴马业三河马育马基地应用马胚胎移植技术巩固三河马乘用型新品系核心群血系、提高导血用马匹利用率的案例,讨...     

利用苜蓿草粉培育雏鹅实用配套技术

随着我国加入WTO,受国际市场需求的影响以及人民生活水平的提高,鹅产品以其用途广,极具市场潜力,一度成为热卖焦点而走俏国内外市场.养鹅业以其风险小、成本低、投资少、周期短、效益高等优点,成为了牙克石市产业结构战略性调整和带动区域经济发展的新亮点.为把养鹅业做大做强,利用当地充足的饲草资源,因地制宜地进行以草养鹅的试点工作,将培育雏鹅作为切入点,综合开发利用苜蓿草粉培育雏鹅,取得了很好的效果.现将利用苜蓿草粉培育雏鹅的实用配套技术介绍如下.     

日本马产业发展历程及其成功经验——以北海道日高地区为例

马产业是指对马及其产品进行综合开发利用的产业。日本作为亚洲经济最发达的国家,其马产业同样得到快速发展,在赛事和马彩产业方面具有很强的影响力和代表性。其中,北海道日高地区具备马匹养殖、纯血马繁育、马匹交易等完整的产业链,在整个日本马产业中发挥着至关重要的作用。     

从赛马看山东养马业的发展方向

马在中国历来被广泛用于交通运输，不但为征战、交易、外交等提供了极大的方便，也是皇家贵族／名人武将身份地位的象征。中国的马文化源远流长，可是随着现代机械化的普遍使用，马的作用似乎越来越小。近几年，随着改革开放的深入，富裕起来的中国人民也需要享受高品位的娱乐活动，赛马就是其中的一种，它给养马业注入新的活力，为育马工作者提出了新的课题。我省地理环境优越，最适合培养赛马。培育赛马必将为我国的养马业作出贡献，带动山东养马业的大力发展。1中国传统的养马业马被公认为六畜之首（马、牛、羊、鸡、犬、＄）。原始社会…     

新疆昭苏县马弓形虫感染情况调查

<正>近年来,养马业作为新疆昭苏县的一种新型产业得到重视和大力发展,因此,预防和控制马的常见传染病对于该县养马业的健康发展十分重要。弓形虫病是家畜常见的寄生虫病,一般呈隐性感染,但可引起怀孕动物流产、胎儿畸形抑或死胎。接触未经加工的生肉可造成该病在人群中的传播。为了解昭苏县马的弓形虫感染情况,我们随机选取128匹马进行了弓形虫检测。1材料与方法1.1血样随机选取128匹马,空腹,颈静脉采血,