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相似文献
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1.
米邦塔食用仙人掌是国内新兴的一种仙人掌类蔬菜,1998年由农业部从墨西哥引入,逐步推广。山东常林集团农业高科技示范园在省农科院的协助下于2001年3月在塑膜日光温室内试栽,已掌握了初步的栽培技术并获得了较好的经济效益,现将栽培的主要的情况初报如下:  相似文献   

2.
仙人掌,原产于美洲、非洲,经过5000年的 人工栽培和半个世纪的商业性开发而培育出来的食用仙人掌。墨西哥食用仙人掌,含有丰富的维生素B1、B2、胡罗卜素、Fe、Zn等微量元素及氨基酸。 据国家蔬菜系统工程技术研究中心检测,每100g仙人掌鲜茎中,含有矿物质0.9g,蛋白质1.3g,纤维素6.7g,钙20.4g,磷17g,铁2.6g,维生素C 15.9mg,维生素B10.03mg,维生素B20.04mg,墨西哥“米邦塔”仙人掌是一种营养成份十分丰富,无毒、无污染的优质保健蔬菜。 根据中国医学科学院药用…  相似文献   

3.
食用仙人掌的引种栽培技术   总被引:5,自引:0,他引:5  
仙人掌类植物(Cdctus)原产美洲热带干旱沙漠地区,种类繁多,分布甚广,全世界有140属2 000种以上,绝大部分可供观赏。而在美洲的仙人掌王国墨西哥有着丰富的仙人掌类植物资源,占全世界仙人掌种类的一半,其中有一种十分重要的种类——食用仙人掌。我国农业部优质农产品开发服务中心已成功引进了墨西哥食用仙人掌的一个主要品种——米邦塔仙人掌(MILAP ALTA)。1999年12月湖北省种子管理站与我场联合在海南省农业厅优质农产品开发服务中心引种开发该品种600片,扦插280m2已获成功,6个月仙人掌繁殖生产出种片2 580片,667m2产值可达16万元。1 食用仙人掌开发利用价值据国家蔬菜系统工程技术研究中心种质改良实施点提供的初步研究报告显示,米邦塔仙人掌的含氮量、粗蛋白的含量基本与对照蔬菜(结球甘蓝、生菜和黄瓜)持平或略低,属于蛋白质含量较低蔬菜,水溶性氨基酸含量不高,以苏氨酸、丝氨酸和酪氨酸为主,纤维素、维生素C、β-胡萝卜素、可溶性糖含量均不突出;有机酸以柠檬酸和苹果酸为主,未检出草酸;其中钾、钙、铜、铁、锰、锶及硅的含量与其他蔬菜相比均属于较高水平,特别是钾的含量明显高于其他蔬菜,而钠离子及重金属含量都很低。黄酮类物质(芦丁、槲皮素)以及多糖的含量比较高,是一种有发展潜力的蔬菜。  相似文献   

4.
米邦塔仙人掌 (MilpaAlta)是我国近年从墨西哥引进的新型保健蔬菜 ,是目前唯一通过农业部评审鉴定的食用型仙人掌。它富含多种矿物质、柠檬酸和苹果酸。不仅补钙效果好 ,而且具有降血糖、降血脂、清热、解毒之功效。经农业部优质产品开发中心在全国进行的多点种植证明 ,它是适于我国推广种植的新型保健蔬菜良种。但由于我国地域辽阔 ,各地气候及水土条件差异很大 ,在引种推广米邦塔仙人掌时 ,只有依据本地环境条件 ,采取相应的管理措施 ,才能达到理想效果。现就江淮地区如何种植、管理米邦塔仙人掌谈一下个人体会。1 生产技术1.1…  相似文献   

5.
米邦塔食用仙人掌(下称仙人掌)是我国于1998年从墨西哥引进的品种,经过科学驯化,已成为蔬菜家庭中的一员。它具有较高的营养价值和医用保健价值,深受人们的喜爱。采用大棚等保护地种植,不仅满足人们  相似文献   

6.
《蔬菜》1999,(9)
“米邦塔”食用仙人掌是农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥引进的一种菜用植物。1999年7月10日在国家蔬菜工程技术研究中心召开了“‘米邦塔’食用仙人掌膳食营养品评会”。会上,来自中央和北京市有关单位的农业、蔬菜、卫生、营养、药物等方面专家及主管部门负责人?..  相似文献   

7.
墨西哥食用仙人掌栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
丁跃林 《蔬菜》2000,(6):7-7
墨西哥食用仙人掌属于仙人掌科,原产于美洲,墨西哥是主要分布区。汕人掌主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用5大类。菜用仙人掌是指可作蔬菜食用的汕人掌,主要食用其嫩望,品种较多。中国农业部优质产品开发服务中心于1998年3月首先引进了墨西哥食用仙人掌的一个主要优良品种——米邦塔进行试种获得成功。同年8月,我场也引进种苗种植取得成功。由于仙人掌属喜温忌寒植物,越冬温度要求保持SC左右,所以在我市露地栽培即可。现将墨西哥菜用他人掌露地栽培技术要点介绍如下。一、选地整地私人掌喜欢阳光、怕水湿、耐瘠薄。因此,栽…  相似文献   

8.
食用仙人掌为仙人掌科,仙人掌属植物,叶掌状、扁平、绿色,有短刺.原产墨西哥,喜热、喜光、耐干燥,西北地区,温室内可四季栽培.食用仙人掌是世界四大绿色保健蔬菜之一,不仅具有丰富的营养,还兼具保健与药用功效,有很高的经济效益.  相似文献   

9.
李布 《上海蔬菜》2006,(3):49-50
米邦塔仙人掌是我国农业部优质农业开发中心从墨西哥引进的菜用仙人掌品种,在墨西哥已有 5000年的食用历史,其嫩茎营养丰富,具有独特风味,品质优良,生、熟食均可,还能加工制成仙人掌  相似文献   

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1概述 食用仙人掌为仙人掌科,仙人掌属植物,高可达2~3m,生长期长达10~15年,叶掌状、扁平、绿色、有短刺或基本无刺。原产墨西哥,性喜干燥、喜光、喜热。我国南方冬季温度保持在0℃以上可露天种植,北方采用大棚种植。仙人掌一年四季均可栽培,以春、夏、秋栽培最佳。 食用仙人掌是畅销欧美市场的四大绿色保健蔬菜之一,具有丰富的营养价值和药用保健功能。目前国内仅有零星种植,市场售价高达8~10元/500g,且供不应求,具有广阔的栽培发展前景。2栽培要点2.1大田、大棚栽培: (1)、宜选择中性土壤栽培,地…  相似文献   

11.
邦塔仙人掌是仙人掌科,仙人掌属植物。1997年,由我国农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥米邦塔地区引进,经过适应性栽培和品种筛选,选出“米邦塔”仙人掌作为菜用品种。其形态特征为肉质绿色、有节、基本无刺,茎节为扁平状,呈卵形,长14~40厘米,株高2~3米,生产期10~15年。邦塔仙人掌浑身是宝,它的嫩茎可以做成各种美味佳肴,老茎可作药用,而果实可是上好的水果,用作蔬菜的米邦塔仙人掌口  相似文献   

12.
吴知理 《西南园艺》2001,29(3):42-42
提起仙人掌 ,人们很自然就想起她那满身长刺 ,其貌不扬的样子 ,除非到了饥不择食的地步 ,恐怕无论如何也没人敢吃。可如今 ,那昔日野生野长 ,原产美洲干涸贫瘠、一望无际大沙漠的仙人掌已被开发成“美味佳肴” ,不仅成了外国人常吃的好菜 ,也于近期上了国内一些大中城市宾馆、饭店的菜谱 ,让国人一饱口福。这就是陕西红绿蓝特色种养协会 (研究会 )率先在西部成功引进、目前唯一通过我国权威机构审定的墨西哥“米邦塔”食用仙人掌 (milpaalta)。随着这一食用、观赏型特菜新品种大面积推广 ,不仅为我国花卉市场增添一道亮丽风景 ,也…  相似文献   

13.
仙人掌类植物,作为花卉已为人们熟知,但仙人掌作为菜用您会不会感到惊奇呢?这并非笑谈,农业部优质农产品开发服务中心已成功引进种植了墨西哥米邦塔菜用仙人掌。这种具有顽强的生命力,丰富的营养,来自美洲的神奇植物,已经在中国的土地上生根发芽,茁壮成长,它已作为蔬菜新的一族,在祖国的首都北京与人们见面了。农业部优质农产品开发服务中心为什么引进米邦塔菜用仙人掌呢?(1)米邦塔菜用仙人掌作为蔬菜新的一族填补了我国无菜用仙人掌的空白,为丰富居民菜篮子提供了一个新型的特色蔬菜。(2)商品质量优。它的商品质量优于野生的仙人掌,米邦塔…  相似文献   

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近期热门     
食用仙人掌,想说爱你不易食用仙人掌是一种药食两用的特色蔬菜,原产地墨西哥,目前除墨西哥外,食用仙人掌在北美洲其他国家以及亚洲、欧洲和非洲的许多国家和地区也有一定规模的种植面积和消费群体。我国农业部自1999年以来陆续从墨西哥引进的食用仙人掌品种有7个,其中最主要的品种是从墨西哥米邦塔地区引进的,故称为“米邦塔食用仙人掌”。“米邦塔食用仙人掌”肉质绿色,有节无刺或基本无刺,茎节为扁平状,呈卵形,长14~45cm,株高2~3m,生长期10~15年,喜干燥、喜光、喜热。它在我国南方冬季气温保持在0℃以上时可露天种植,在北方可采用大棚…  相似文献   

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仙人掌科植物约有200多属3000多种,作为观赏植物并不陌生,作为蔬菜在我国尚不普遍。山东省邹城市北宿镇科技示范园在温室内已经试种成功无毒无刺、营养丰富的米邦塔食用仙人掌,为菜农增收开辟了一条新途径。 1 特征特性 仙人掌具有肥厚多汁的茎,茎上脉间区有线性排列的刺座。刺座有很强的活力,可以产生刺(米邦塔3月龄毛刺自动脱落)。  相似文献   

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仙人掌好似叶,其实那是肉质茎,多年生草本植物。它耐热抗旱,易于管理,具有清热解毒、凉血降压、止血养颜等功能.是目前不可多得的新型绿色保健蔬菜。墨西哥食用仙人掌,其口味纯和,肉质茎鲜嫩,纤维较少,营养丰富,可作为当家品种栽培。其栽培技术如下。  相似文献   

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米邦塔食用仙人掌具有生命力强、适采期长、商品性优、开发前景好等品种优势。是一种高钾、高钙、低钠、无草酸富含黄酮类物质和多糖的营养保健蔬菜。临沭县良种场引进了墨西哥米邦塔并作了保护地栽培试验,取得了较高的产量和较好的经济效益。 一、选地整畦 选择中性或微酸性、排水良好的沙质疏松壤土。亩施充分腐熟的优质有机肥2000kg,氮、磷、钾复合50kg。用50%的多菌灵可湿性粉剂按10g/m2进行土壤处理,根据土壤中害虫的情况用适量辛拌磷杀灭,深翻30-35cm,使肥药均匀施入土壤中并整平。高温闷棚4-5天通…  相似文献   

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米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,可加工成多种保健品,因此发展食用仙人掌种植是一项利国利民、具有良好前景的高效农业项目.从基质配制、栽培设施建造、种片选择、扦插生根、定植以及定植后的温湿度调节、整形修剪、病虫害防治、采割等方面介绍了平凉市日光温室食用仙人掌生态型有机无土栽培与管理技术.  相似文献   

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新型保健蔬菜──“米邦塔”食用仙人掌   总被引:1,自引:0,他引:1  
墨西哥食用仙人掌“米邦塔”是经专家多年培育、选拨出来的以食用为主.具有多种用途的仙人掌品种。经农业部优质产品开发中心引种、示范、推广应用和营养专家分析验证,证明它是一种适宜在我国种植推广的新型保健蔬菜良种。同时,在药用、观赏、果用、美容护肤、环保等方面也具有其利用价值,有广阔的发展前景。主要表现在以下几方面。1 “米邦塔”食用仙人掌浑身是宝,嫩茎、老茎、果实均可利用。它营养丰富,每百克鲜茎中含钙162mg、铁2.6mg、磷17mg及钾、铜、猛、锶、硅等多种矿物质。含维生素A220mg、维生素B1…  相似文献   

20.
江淮地区米邦塔食用仙人掌的生产管理技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
卢明先 《中国蔬菜》2001,1(5):40-41
米邦塔仙人掌(Milpa,Aitd)是我国近年从墨西哥引进的新型保健蔬菜,富含多种矿物质、柠檬酸和苹果酸,不仅补钙效果好,而且具有降血糖,降血脂,清热解毒之功效.经农业部优质农产品开发服务中心引种并在全国进行的多点试验种植证明,该品种为适宜我国推广种植的新型保健蔬菜良种.但由于我国地域辽阔,各地气候及水土条件差异很大,在引种推广米邦塔仙人掌时,只有依据本地环境条件,采取相应的管理措施,才能达到理想的生产效果.现就江淮地区米邦塔仙人掌的种植管理技术总结如下.1 栽植技术1.1 栽植前的准备 首先,选择地势高燥排水方便的地块搭建好大…  相似文献   

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