我国与欧盟蜂蜜标准比较分析

本文比较分析了我国与欧盟的蜂蜜质量安全、理化指标标准和有关标签规定,通过官方网站或权威机构获得有关欧盟和我国的蜂蜜标准,进行分析比较;我国与欧盟在农兽药残留、污染物和微生物标准方面存在较大差距。欧盟农兽药指标限量标准更多地考虑生产用药、蜜源污染、贸易等因素,指标涵盖范围广、数量多,指标值要求严;对于污染物和微生物则更注重生产过程控制;欧盟有专门的蜂蜜标签指令,理化指标要求更细。根据比较结果,建议我国进一步完善蜂蜜质量安全标准体系,加强蜂蜜生产质量控制,以提升我国蜂蜜产业,顺畅蜂蜜出口。     

鸭肉等级规格（征求意见稿）

本标准规定了鸭肉等级规格的术语和定义、技术要求、检测方法、标志、包装、贮存与运输。[第一段]     

桑树嫁接苗等级和分级标准研究

通过为期２年的调查分析,提出了嫁接苗可按根在直径分成３个等级,即小苗;５．０－６．９ｍｍ,中苗;７．０－９．９ｍｍ大苗;大于等于１０．０ｍｍ。     

萨尔瓦多公布有关天然蜂蜜的标准

2008年1月16日，萨尔瓦多公布有关天然蜂蜜的强制性标准初步草案。本标准包括以下内容：目的、范围、定义、符号及缩写、分类及描述、成分与要求、抽样、分析方法、标签、参考标准、合格、验证及附件。     

青海省草地等级划分标准的探讨

确定草地等级是草地承包前的准备工作，可为公平合理地承包草地提供科学依据。根据青海省地形的特征及其对草地植被的影响，结合草地的使用价值，提出了青海省草地等级划分的方法。     

不同栽植密度对秦艽商品规格等级的影响

采用区组间试验和统计学方法,探讨陇中地区秦艽人工栽培中栽植密度对药材商品等级的影响。结果显示,栽培密度(株间距、行间距)对秦艽药材不同商品规格等级的产出有显著影响,秦艽栽植密度为株间距15～20 cm、行间距20～30 cm,其药材商品各等级的产出合理,经济效益高,建议在生产中推广应用。     

有机蜂蜜标准

1 .蜂种资源蜜蜂品种不是生产有机蜜的决定因素 ,在某种意义上 ,减少杀虫剂残留物污染更为重要。适用蜂群包括 :①人工饲养蜂群 ;②用隔王板隔开幼虫区的蜂群 ;③笼蜂群 ;④核群 ;⑤收捕的野生蜂或分蜂群。禁止蜂群存有在不允许采集区域采集的蜂蜜。2 .蜜蜂采集区域生产有机蜂蜜的蜂场之间相距不得小于 2公里(直线飞行距离 ) ,采集蜂归巢时不得经过任何污染源 ,如喷洒过合成化学剂的农作物、工业区、城区等。否则都会污染蜂蜜。要求所有申报者绘制采集区域的详细图。3.补充饲喂要求在遭遇突然饲料短缺时 ,要求每个养蜂者制订补充饲喂计划。…     

加拿大法规对蜂蜜的色泽、等级、质量指标的规定

"加拿大法规对蜂蜜的色泽、等级、质量指标的规定"是加拿大农产品法规中关于<加拿大关于蜂蜜包装、分极、标记法规>的目录Ⅰ部分,本部分对预包装蜂蜜、散装集装箱蜂蜜的色泽,加拿大蜂蜜的1级、2级、3级,特种蜂蜜的质量指标进行详细规定.     

佛罗里达州的蜂蜜标准

美国佛罗里达州颁布蜂蜜标准的时间迟迟未定,在经历严格而漫长的审批过程后,于2009年7月14日正式生效,这是美国第一个颁布蜂蜜标准的州.当月在佛罗里达州首府塔拉哈西市举行新闻发布会,佛罗里达农业部门和消费者事务部专员查尔斯表示,要确保消费者买到的蜂蜜是纯正的.     

标准筛的规格问题及相关的技术计算

<正> 一、对编织筛目数概念的一些错误认识在饲料加工设备中有很多筛分设备,如圆筒清理筛、粉料清理筛、回转分级筛、颗粒饲料振动分级筛,以及粉碎机筛片等。在粒度检验时,要用分析筛。以上设备除了较大尺寸的孔(如圆筒清理筛方孔在11×11、13×13、16×16、20×20mm)以外,都涉及到目数和筛孔净边长的对应关系。长期以来,这方面有些概念比较混乱,如有人认为分析筛用的编织筛是冲孔筛;有些资料里把分析筛对应的筛孔净边长标作圆孔直径;也有一些资料将4目     

蜂蜜花粉汁、蜂蜜酒和蜂蜜花粉酒的香气成分比较

采用GC-MS技术对蜂蜜花粉汁、未加花粉的蜂蜜酒和蜂蜜花粉酒进行了香气成分分析。蜂蜜花粉汁鉴定出91种,蜂蜜酒87种,蜂蜜花粉酒105种香气成分,相对含量分别是86.45%、82.80%和86.59%。这些挥发性成分主要包括醇类、酯类、烷类、烯类、酸类、醛类、酮类、醚类和胺类等。在蜂蜜花粉汁中,醇类和烷类化合物居多;在发酵酒里,醇类和酯类化合物较多。蜂蜜花粉酒与蜂蜜花粉汁有27种共同香气物质,蜂蜜花粉酒与蜂蜜酒有38种共同香气物质。     

蜂蜜的矿物质与营养

等离子体光谱分析表明：研究的１０种蜂蜜均含有人体所需的多种矿物元素。人体血浆中Ｃｕ／Ｚｎ，Ｋ／Ｎａ，Ｃａ／Ｍｇ比与身体状况密切相关。研究表明荞麦蜜的Ｃｕ／Ｚｎ比最高，Ｋ／Ｎａ比也较高，而Ｋ／Ｎａ，Ｃａ／Ｍｇ比以枣花蜜为最高。食用蜂蜜的人将受蜂蜜中矿物元素的影响而改善这些价值，有益于健康。     

蜂蜜梨汁果奶的研制

采用蜂蜜与甘草汁的混合酸取代蔗糖作甜味剂，通过正交试验筛选出最佳配方：鲜牛奶8％，梨汁10％，甜味剂15％，柠檬酸0．4％，稳定剂0．4％，乳化剂0．6％。成品质量稳定。     

对世界及我国金枪鱼资源开发情况的分析

前言 金枪鱼类是大洋暖性高度洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋和印度洋都有广泛的分布。由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此其肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。金枪鱼的肉质非常特别,生食是极品,熟食也香浓味美,制成罐头的油漫金枪鱼非常可口,俗称海底鸡。由于金枪鱼     

犬细小病毒国内外流行病学研究进展

犬细小病毒(canine parvovirus,CPV)已流行近40年,由于VP2基因不断变异,产生了多种变异毒株并广泛流行于全世界,给CPV的防控带来巨大挑战。因此,本文以CPV的起源进化、变异毒株的突变特点及CPV变异株在国内外流行特点进行综述分析,以期阐明CPV流行态势,为有效的精准防控提供支持。     

运用蜂蜜稳定胡萝卜汁的研究

用蜂蜜作胡萝卜汁的稳定剂 ,可使胡萝卜汁的稳定性增强。选用羧甲基纤维素 (CMC)、果胶、琼脂和黄原胶作胡萝卜汁的稳定剂 ,其稳定效果不理想。据实验结果 ,建议在胡萝卜汁中加入蜂蜜量为 1 0 %。     

蜂蜜糖蒜的营养保健作用及腌制

介绍以蜂蜜、新鲜蒜头、精盐、食醋、糖精为主要原料,腌制蜂蜜糖蒜,并分析其营养保健作用。     

关注国内外猪传染病发生新动向

近年来,随着经济贸易和养猪业的国际化快速发展,猪传染病呈现老病复杂化、新病不断增加的趋势,给养猪业带来了巨大的经济损失,严重危及养猪业的稳定发展、食品安全及人类健康。因此,要及时了解利关注国内外猪传染病发生新动向,在跨国跨区引猪、相关产品贸易、技术考察交流、养猪场防疫管理等环节中,采取严格检疫等有效措施,防止新传染病的引入、发生和传播。