专家热线

云南读者张永合问:怎样识别掺假饲料?答:以下4种饲料的识别方法:豆饼:豆饼(粕)常掺有泥沙、石粉或碎玉米。其鉴别方法如下:1．取豆饼(粕)25克,放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2～3小时,用木棒轻轻搅动,掺假饲料可以看出分层,上层为豆饼(粕),下层为泥沙。2．取少许豆饼(粕)放在干     

牛常用蛋白质饲料的种类及营养特点

大豆饼粕大豆饼粕是我国最常用的主要植物性蛋白质饲料。含蛋白质较高,达40%～45%,必需氨基酸的组成比例较好,尤其赖氨酸含量是饼粕类饲料中最高者,高达2.5%～3.0%,蛋氨酸含量较少,仅含0.5%～0.7%。豆类饲料中含有胰蛋白酶抑制因子,大豆饼粕生喂时适口性差,消化率低,饲后有腹泻现象,胰蛋白酶抑制因子在110℃下加热三分钟即可去除。在高产奶牛日粮中,大豆饼粕可占精料的20%～30%,低产奶牛的用量可低于15%。棉籽饼粕棉籽饼粕是提取棉籽油后的副产品,一般含有32%～37%的粗蛋白质,赖氨酸和蛋氨酸含量均较低,分别为1.48%和0.54%,精氨酸含量高达3.…     

畜禽饲喂饼粕饲料当限量

饼粕类加工副产品富含蛋白质,营养价值高,是良好的畜禽蛋白质饲料来源。但是,饼粕类原料通常含有一些抗营养因子及毒素,在实际使用的时候必须注意限制用量。一、豆饼(粕)大豆饼(粕)粗蛋白含量在40—48%之间,与其他饼粕相比,对单胃动物氨基酸比较平衡,特别     

加工过度对油料饼粕营养价值的影响

油料饼粕主要是指豆饼（粕）、棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕）、葵花籽饼（粕）、芝麻饼（粕）等，是大豆、棉籽、菜籽、葵花籽、芝麻等加工的副产品。油料饼粕营养价值的高低，直接影响配合饲料的质量。而加工过度又直接影响油料饼粕的营养价值。为此，我们在广泛调研的基础上，根据本地实际，就加工过度对油料饼粕营养价值的影响进行了试验研究。1加工过度降低了油料饼粕中氨基酸含量油料饼粕在加工过程中，由于湿热高温的影响，蛋白质中的部分氨基酸与糖类将发生反应。尤其是赖氨酸，其游离氨基最易与还原糖类的核基结合，形成在动物体内最…     

提高饲料蛋白质转化率的措施

1 配合日粮时饲料应适当多样化 饲料种类不同,其蛋白质中 所含的必需氨基酸种类和数量也 不同。因此,多种饲料合理搭配 使用,可以使日粮氨基酸互补而 接近平衡,从而相对提高蛋白质 的转化率。 常用的搭配有：禾本科籽实 与豆类、植物性蛋白料与动物性 蛋白料、大豆饼粕与花生饼粕、 大豆饼与棉仁饼、棉仁饼与菜籽 等。 2 补饲氨基酸添加剂 在合理利用饲料资源的基础 上,参照畜禽饲养标准,向日粮 中直接添加所缺少的限制性氨基 酸、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸     

肉羊精饲料加工技术

<正>肉羊精饲料主要包括能量饲料和蛋白质饲料。鉴于羊的反刍生理特点,目前在肉羊配合饲料中使用的原料主要有玉米、高粱、豆饼(粕)、菜籽粕、棉籽粕、小麦麸。其中玉米、高粱主要提供能量,其他原料质主要提供蛋白质。为提高肉羊精饲料的利用率,饲喂前须对其进行加工,现将其加工技术介绍如下。一、能量饲料加工能量饲料干物质的70%~80%是由淀     

鱼用“绿色”高蛋白饲料

油饼、油粕是油料籽实及其它含脂量较高的植物籽实提取油脂后的附产品,含有丰富的蛋白质、油脂及多种微量元素,是营养丰富的无污染无公害优质鱼用饲料。1·豆饼、豆粕豆粕粗蛋白含量42%~48%,豆饼粗蛋白的含量39·8%~42%。大豆饼粕的营养价值比其他植物饼粕高,尤其赖氨酸含量丰富,而且适口性好,氨基酸组成平衡,消化率也高,因此大豆饼粕是良好的养鱼饲料原料。2·棉籽饼粕棉籽饼粕粗蛋白含量27%~42%,蛋白质的消化率为80%以上。精氨酸、苯丙氨酸含量较多,其他氨基酸均低于鱼类的生长需要。棉籽饼粕中含有棉酚等有毒物质,在鱼的配合饲料中用量在…     

饼粕类饲料喂鱼注意啥

正生豆饼粕:由于含有抗胰蛋白酶等有害物质,适口性差,饲料蛋白利用率低,宜进行适当的热处理(110℃,3分钟)后使用。棉籽饼粕:含有棉酚等有害物质,注意在成鱼饲料中的配比应控制在30%以下,亲鱼饲料棉籽饼粕用量不宜超过5%。在成鱼饲料中的配比超过15%时,须先     

餅粕飼料的去毒和利用

饼粕类饲料是畜、禽蛋白质饲料的重要来源。榨油时将籽实加热后经高压压榨,出油后谓之饼;用苯和其它溶剂,将籽实的油浸出后谓之粕。其主要区别为:饼含油4～8％,粕含油1～3％。一、豆饼(粕) 每公斤干物质含消化能3000千卡,粗蛋白质含量为40％以上。赖氨酸和色氨酸含量丰富,蛋氨酸含量较低,不宜单独作蛋白质补充饲料,宜搭配棉籽饼、鱼粉、苜蓿粉。豆粕提油彻底,脂肪含量少,相对蛋白含量高。豆饼(粕)缺少维生素D和胡罗卜素。但富含维生素B族,钙、磷、铁含量不丰富。豆饼(粕)中还含有一些有害物质,喂前要加热蒸煮。豆饼(粕)宜喂幼畜、种公畜和怀孕、哺乳母畜,一般占日粮的10～20％,过多则腹泻。育肥期喂     

菜籽饼(粕)饲用技术

１菜籽饼（粕）的营养特性从菜籽饼（粕）的营养成分看，粗蛋白质水平一般在３６％～３９％左右，与豆饼（粕）相比，平均低４～５个百分点，且消化率较低，其粗纤维含量（１２％）约为豆饼（粕）的２倍，可利用能量水平较低，适口性变差。菜籽饼（粕）中磷含量较其他饼粕类高，但有效磷含量不高。菜籽饼（粕）有效能值接近棉籽饼（粕），低于豆饼（粕）。２菜籽饼（粕）中的抗营养因子菜籽饼（粕）主要有毒物质是硫代葡萄糖苷（简称硫苷），其本身无毒，当油菜籽破碎以后，在一定的水分和温度环境条件里，在芥子酶作用下，可分解生成唑烷硫…     

亚麻仁饼(粕)在畜禽饲料应用中的研究进展

为系统了解亚麻仁饼(粕)在国内外畜禽饲料中的研究现状以及今后亚麻仁饼(粕)及其他亚麻副产品在畜禽饲料中的有效利用,对我国亚麻分型及产地、亚麻仁饼(粕)的饲料成分、营养价值、有毒有害物质以及在国内外反刍动物、猪和家禽饲料中的研究进展进行综述。亚麻仁饼(粕)是营养丰富的畜禽蛋白饲料原料,其粗蛋白质及赖氨酸含量相对大豆粕、棉籽粕、菜籽粕、花生仁粕较低,适合与其他含赖氨酸高的蛋白质饲料混合搭配饲喂;但因氢氰酸毒性限制了其饲料中用量,猪日粮中最高适宜用量8%~10%,反刍动物日粮中可增加至20%,家禽饲料中的适宜饲喂量还有待继续研究。亚麻仁饼(粕)毒性的降低及与其他饼粕的搭配比例是今后其作为畜禽饲料研究的重点;另外,亚麻仁饼(粕)含有丰富的亚麻酸C18∶3,可针对性地提高动物产品附加值。     

肉牛精饲料的配制及注意事项

<正>肉牛饲养以粗饲料为主,但粗饲料往往不能满足其全部营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接影响到肉牛生长发育。一、精饲料的配制精饲料中包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等,一般占精饲料的60%~70%。蛋白质饲料主要包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等,占精饲料的20%~25%。产棉区育肥肉牛时的蛋白质饲料应以棉子饼(粕)为主,以降低饲料成本,犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%~10%豆饼(粕)。小作坊生产的棉子饼不能喂牛,以防发生棉酚中毒。棉子饼     

油菜产品综合利用的研究——Ⅰ.双低油菜湘油11号菜籽饼饲养黑白花奶牛的试验

双低油菜湘油11号菜籽饼的适口性好、营养价值高,不经去毒处理,直接加入配合饲料中饲喂黑白花奶牛(怀孕、产奶),可代替75%的豆饼,本试验最高用量组每天0.95 kg/头,占日粮13.57%,饲喂双低油菜耔饼的3组牛与不用该菜籽饼的2组牛比较,挤奶量、乳脂率无显著差异;全血、血清检验均处于生物化学指标范圈;对黑白花奶牛整个繁殖周期也无影响。     

棕榈仁粕的饲料应用进展

棕榈仁粕是油棕榨油副产物,营养价值较高,作为饲料应用广泛。本文综述了棕榈仁粕作为饲料的应用情况,希望能为利用棕榈仁粕作为饲料提供参考和启发。     

淡水养殖鱼类的营养需求及配合饲料技术

3 植物性饲料源3.1 油粕类a.大豆饼粕大豆饼粕生物价较高,是鱼类配合饲料中可代替鱼粉的最佳植物蛋白源。但饼和粕的制法不同,其营养构成稍有不同,在选择饼、粕喂鱼时,应该注意。其营养构成如表1。     

膨化玉米的研究进展及其在饲料中的应用

膨化玉米具有适口性好、营养价值高等优点,在饲料中广泛应用。文章就膨化玉米的研究进展及其在饲料中的应用进行了综述。     

十种饲料有待开发

1秸秆饲料我国秸秆资源丰富,如果将其经青贮、碱化、氮化、糖化等科学处理,可变成适口性好,营养价值较高的饲料,经过过腹还田,可以改善生态环境,提高效益,是发展节粮型畜牧的有效途径.     

如何有效地利用秸秆饲养反刍家畜

农作物秸秆是反刍家畜的重要粗饲料源,在畜牧业中占有重要地位.但是要真正利用好农作物秸秆来饲养反刍家畜,还要下功夫.首先要充分认识秸秆类饲料营养价值及营养限制因素;然后对秸秆类饲料进行加工处理,提高其营养价值或改善其适口性;第三,在秸秆加工处理的基础上,在饲喂家畜时,必须对某必须的营养物质进行添补.     

菜粕氨基酸真利用率测定

用成年罗斯公鸡32只,用真代谢能法测定了莱粕氨基酸真利用率.结果表明:半合成日粮中菜粕含量大于20%时,氨基酸真利用率与单一菜粕测定的结果没有显著差异(P>0.05),低于20%时,氨基酸真利用率极显著的低于单一菜粕测定的结果(于<0.01)绝食法与无氮日粮法对AAmf+AAeu的损失无显著差异(P>0.05).本文就菜粕蛋白质对产蛋鸡的营养价值作了初步评价.     

饲料的微生物污染及防治

饲料在加工、贮运过程中极易受微生物的污染，饲料一旦受到微生物的污染就会霉变产生霉菌毒素，不仅其营养价值会降低，适口性会破坏，而且霉菌毒素会直接危害动物和人类的健康，甚至导致死亡，从而影响饲料安全性。因此饲料的微生物污染和防治已经引起人们的广泛关注。