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介绍了新鲜柚子花中芳香性成分超临界CO2萃取分离工艺和分析检测方法,重点探讨了压力、温度、时间对萃取率的影响。应用正交试验优化得出:影响萃取的主次因素依次为为萃取压力、萃取温度、萃取时间;较佳工艺参数为:压力18 MPa,温度50℃,时间90 min,流量25 L/min,得到超临界柚子花芳香油的萃取率高达2.7‰。应用气相色谱-质谱联用仪共鉴定出39个组分,占总芳香油的91.281%。通过对柚子花的深度加工研究,为开发高附加值的柚子花香精提供科学依据。 相似文献
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超临界CO2萃取生姜中抗氧化活性物质的工艺研究 总被引:3,自引:2,他引:3
随着天然抗氧化剂需求的增加,生姜中抗氧化活性物质提取的研究日益深入。本研究采用超临界二氧化碳(SC-CO2)萃取这一新型的分离技术对生姜中的抗氧化成分进行富集。通过生姜的含水率、粒度作为单因素,而对于影响萃取工艺的萃取温度、压力、时间三个因素进行正交试验分别进行了研究,同时以萃取量和添加到油脂中的过氧化值(POV)变化为指标,确定各工艺参数对萃取效果的影响。结果表明:应用10%以下含水率的片状生姜原料,采用60℃、24 MPa、140 min的操作工艺,可以获得较大量的具有较高抗氧化 相似文献
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用超临界CO2脱除绿茶浓缩液中咖啡碱的工艺研究 总被引:3,自引:0,他引:3
对绿茶浓缩液中咖啡碱的超临界CO2萃取工艺进行了研究,通过4因素正交试验探讨了浓缩液的浓度、操作压强、操作温度、萃取时间对咖啡碱脱除率的影响。结果表明,超临界CO2萃取技术可以有效地脱除绿茶浓缩液中大部分的咖啡碱,在此基础上完成了用超临界CO2脱除绿茶浓缩液中咖啡碱的连续作业试验,从而获得了加工脱咖啡碱绿茶浓缩液或速溶绿茶的新工艺。 相似文献
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响应曲面法建立超临界CO2萃取结晶穿心莲内酯工艺模型 总被引:1,自引:0,他引:1
以穿心莲内酯含量为30%的穿心莲浸膏为试验原料,采用响应曲面分析法(Response Surface Methodology,RSM)建立了超临界CO2萃取结晶穿心莲内酯结晶率的二次多项数学模型,验证了数学模型的有效性,并探讨了萃取结晶压力、温度、时间对结晶率的作用规律。根据该模型进行了工艺参数的优选,以结晶率为指标,试验所得穿心莲内酯超临界CO2萃取结晶优化工艺条件为:压力20.88 MPa,温度50.27℃,时间97.02 min,该条件下结晶率高达74.77%。 相似文献
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为了克服鱼油有效组分超临界CO2间歇萃取方法的缺点,设计建造了超临界CO2在内径14 mm、填料高1.8 m的填料塔中连续萃取浓缩鱼油有效组分的流程。根据单因素试验的结果,对工艺参数进行优化。设计了4因素3水平并考虑部分交互作用的正交试验方案,以综合指标进行评价,得到了优化工艺参数为:填料塔压为12.5 MPa;CO2流量为5L/min;鱼油进料流量为0.8 mL/min;塔的温度分布为40~85℃。经方差分析得知,温度分布的影响对综合指标高度显著,鱼油进料流量对综合指标的影响显著,试验范围内的压力、CO2流量、压力和温度分布交互作用、温度分布和CO2流量交互作用以及压力和CO2流量交互作用对综合指标没有显著影响。 相似文献
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为了研究超临界CO2作为非水相介质在生化反应工程中的作用,有必要考察超临界CO2处理对微生物活性的影响。本文以乳酸杆菌为试验菌种,进行了该菌在不同参数超临界CO2处理对菌体生长曲线、耐渗透压能力、耐酸能力、抑菌能力、降解胆固醇能力等活性指标影响的研究。结果表明:当提高超临界CO2压强或延长超临界CO2处理时间,乳酸杆菌的活性指标会发生如下变化:生长曲线的最大菌体浓度降低,但菌体的生长速率差异不大;菌体的耐渗透能力、耐酸能力降低;所得的抑菌圈比较明显,但抑菌圈直径减小;平均胆固醇降解率降低,而且长时间处理对降解效果的影响比高压强处理的明显。因此,在工程应用中需要研究一定的弥补措施。 相似文献
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Jens-Arne Subke Ilaria Inglima Gemini Delle Vedove 《Soil biology & biochemistry》2004,36(6):1013-1015
A new principle for measuring soil CO2 efflux at constant ambient concentration is introduced. The measuring principle relies on the continuous absorption of CO2 within the system to achieve a constant CO2 concentration inside the soil chamber at ambient level, thus balancing the amount of CO2 entering the soil chamber by diffusion from the soil. We report results that show reliable soil CO2 efflux measurements with the new system. The novel measuring principle does not disturb the natural gradient of CO2 within the soil, while allowing for continuous capture of the CO2 released from the soil. It therefore holds great potential for application in simultaneous measurements of soil CO2 efflux and its δ13C, since both variables show sensitivity to a distortion of the soil CO2 profile commonly found in conventional chamber techniques. 相似文献