钦州市荔枝顺产顺销

荔枝一直是钦州市的特色产业。今年以来，钦州市突出抓好“优果工程”升级计划推进工作，推广新技术，狠抓荔枝流通工作，确保今年荔枝顺产顺销，提高荔枝产业效益，增加果农收益。今年的荔枝销售已接近尾声，综观近2个月来的销售工作发现，与去年相比，今年荔枝价格大幅度攀升。     

当今小水果消费首推荔枝

当今小水果消费首推荔枝本刊讯（特约通讯员周冠胜）虽说今年广东福建荔枝生产因受春季寒流影响，产量减少１５％以上，但申城的批零市场中的荔枝销售却十分热闹，日销售高峰时达６０吨以上。据上海市果品公司介绍，荔枝是上海市民喜食水果之一，近年销量逐步增加，年销售...     

北流多举措促销荔枝

广西壮族自治区北流市是中国荔枝之乡。近日,北流市已进入荔枝交易旺季。由于有关部门及早抓好促销工作,荔枝销售形势喜人,来自广东、海南、辽宁、重庆、上海和香港等地的客商纷纷云集北流荔枝生产基地订货调运,全市果园一片繁忙景象。     

新加坡市场再次为海南荔枝打开

2013年6月3日,2吨海南鲜荔枝从海口美兰机场出发,被空运至新加坡。这是时隔多年,海南荔枝再次出口新加坡市场。今年是海南荔枝又一个丰收年。但随着国内荔枝相继上市,目前海南荔枝价格出现波动,亟待加大岛外销售、扩大出口,以实现更好的经济效益。     

茂名市荔枝高接换种技术规范

广东省是我国重要的荔枝产区,2016年底荔枝栽培面积27.41万hm~2,产量124.63万t。黑叶、白蜡、怀枝等低值品种面积太大,导致了产期集中,销售压力大,荔枝产业亟须品种结构调整和升级。本文总结了适合广东地区荔枝高接换种技术,可行性好,可操作性强。     

东盟水果冲击广西水果市场

2008年7月,荔枝飘香的季节。然而近几日,广西南宁市场上越南荔枝数量之大是以前从未有过的。为什么大量的越南荔枝涌进南宁乃至广西市场,这对广西本地荔枝的销售会有什么影响？近几年,荔枝、龙眼、榴莲等东盟水果越来越多进入广西市场,给广西的水果产业带来怎样的冲击？我们又该如何应对这样的冲击？     

荔枝干、龙眼干安全食品的加工

荔枝干、龙眼干是我国广东、福建、广西等省区的特产产品。随着近年来荔枝、龙眼产量的大幅度增加，荔枝干、龙眼干的加工量也随着大幅度增长。传统荔枝干、龙眼干存在的主要问题也更加突出，主要是荔枝干、龙眼干贮存销售过程中存在生虫、发霉和使用杀虫剂等问题。为解决这些问题，我们改进     

荔枝保鲜技术研究

荔枝营养丰富、味道鲜美,深受消费者喜爱,具有较高的经济价值。荔枝果皮较薄、结构比较特殊,在采后贮存销售时,极易失去水分,发生褐变甚至腐烂变质,贮藏保鲜困难。本文对荔枝难贮藏的机理进行了探讨,介绍了目前荔枝保鲜技术,如低温保鲜、气调保鲜、臭氧保鲜、化学保鲜等,为荔枝的保鲜提供理论支持。     

广西荔枝鲜果首次出口欧洲

广西三桂食品有限公司与以色列哈普灵顿公司合作,从广西组织荔枝鲜果出口欧洲。据悉,这是广西首家农产品加工企业组织的荔枝鲜果出口,标志着该区农产品加工企业已具备直接出口荔枝鲜果的能力。随着我国加入WTO、中国—东盟自由贸易区的建立和台湾水果进入大陆市场,广西荔枝销售     

福建·永春岵山借文化卖荔枝价高畅销

本刊讯（特约通讯员陈世平）7月以来，永春县岵山镇荔枝销售全面启动，呈现销售顺畅、价格高的喜人局面，采摘游客纷至沓来，产地售价达到20元／kg甚至更高。据悉，岵山镇荔枝种植始于宋朝，目前全镇约有荔枝5万株，树龄在100年以上的有近2000株，其中2株“荔枝王”树龄500年以上，吃上一粒，就可品味“舌尖上的明朝”。     

浦北县采取多项措施推动荔枝销售

本刊讯 浦北县是广西荔枝主产区之一，荔枝产业既是浦北传统的优势产业，也是浦北重点发展的三大特色水果产业之一。今年浦北荔枝产量实现了“小年不小”，产量4万t左右。为了确保荔枝顺产顺销，全县水果部门与党委、政府和有关部门密切配合，积极采取多项有效措施推动荔枝流通，确保了今年荔枝销售顺畅。     

山东·南方时令鲜果济南上市

本刊讯近日,随着天气转热,南方时令鲜果荔枝、杨梅、桑葚开始批量在山东济南市上市。在水果市场内,有几家水果精品商铺在售荔枝和杨梅,荔枝看起来还很青涩,不过价格不菲,大约40元／kg,杨梅则20元／kg。据销售人员介绍,荔枝来自海南,杨梅则来自福建。     

荔枝热销带来的冷思考

今夏水果生产全面大丰收,而荔枝更是历史性的丰产,荔枝在大旺上市期间,市场上出现了前所未有的热销场面。据广东东莞市果菜副食交易市场统计,６月中下旬以来,荔枝每天成交量都在百吨以上,市场内东莞市荔枝与外地荔枝同场竞销,销售价格一路下滑,上枝低至７．８元／公斤,下技３元／公斤,外市来货更低。创下改革开放以来的荔枝销售最低水平,销售亦是创历史纪录,７月１５日止市场总销达７５００吨。这不禁引出了一个话题：增产还能增收吗？今年,东芜市荔枝种植面积１７万公顷,挂果率７０％,总产３．８万吨。集中上市时间６月下旬…     

河源荔枝：放弃？拯救？

■河源荔枝主产区2004年种植面积0．6万多公顷,而到去年减少至0．33万公顷 ■从2003年开始,市区商贩销售的荔枝丸成以上都是外地产的 ■荔枝价格下降严重挫伤农民种果积极性，荔枝园弃管现象普遍 ■河源荔枝比东莞荔枝迟熟10天，有市场优势，关键是要走产业化发展之路     

荔枝果实发育期蒂蛀虫高效防治技术

我国是荔枝原产国和世界第一荔枝生产大国,蒂蛀虫是我国荔枝生产中的主要虫害。荔枝果实发育期是蒂蛀虫易暴发的时期。蒂蛀虫因蛀在嫩枝、果实内部很难防治,仅在成虫期较易杀灭。本文通过"摇树惊动蛾法""捡拾落果判断蒂蛀虫羽化高峰期法""成虫羽化进度观测法"及三种方法综合运用,有效判断蒂蛀虫羽化高峰期,并通过合理使用化学农药防治蒂蛀虫,是一项荔枝生产过程中高效、易操作的实用关键技术。     

荔枝蒂蛀虫世代划分的观察

以不同品种的荔枝、龙眼为试材,在广东省的气候条件下,对荔枝蒂蛀虫的世代划分进行了观察.结果表明,荔枝蒂蛀虫每年第一代发生期很难测定,除品种差异外,气候、物候期(包括开花坐果期)和世代交替等因素均影响蒂蛀虫的出现时间.在品种较为单一的荔枝、龙眼园中,没有必要测定蒂蛀虫第一世代出现的时间,可根据发生高峰期直接喷药.     

首届中国荔枝龙眼订货会在海南举行

4月22日,由海南、广东、广西、福建四省区农业部门和中国农产品市场协会主办的首届全国荔枝、龙眼销售协商会暨订货会在海口隆重举行。 我国荔枝和龙眼的主产区在广东、广西、福建、海南等华南省区。近年来,全国荔枝、龙眼的产量每年都以16%的速度递增。为了加强区域间、产销间的协调与合作,华南四省荔枝、龙眼主产区有关部门经协商同意,决定每年举办一届荔枝、龙眼订货会,轮流在各省区举行。这次订货会吸引了全国各地许多运销商。 据了解,海南荔枝在全国各产区中成熟时间最早,目前已有部分荔枝上市。根据全国各地情况分析,今年海南荔…     

半干型荔枝干的加工技术研究

荔枝是广东省的大宗特色水果 ,2 0 0 2年产量达到 90万吨 ,由于荔枝产期集中且不耐贮藏 ,大量的荔枝需要通过加工消化。目前荔枝加工品主要是荔枝干 ,占全部荔枝加工品的 80 %以上。传统荔枝干由于必须将含水量降到 2 5 %以下才能较好地保存 ,原果风味远远比不上含水量较高的半干型荔枝干 ,而且在保存和销售过程中易生虫、发霉。为解决上述问题 ,进行了半干型荔枝干的加工研制。1　材料和方法材料　淮枝、糯米糍荔枝采自本所果园。设备 :烘箱 ,DZ -4 0 0 /2C型真空包装机 (上海青浦食品包装机械厂生产 ) ,卧式灭菌器 (广州华南医疗器械有…     

搞活市场流通，做强做大钦州荔枝产业——从近年市场流通形势谈钦州荔枝发展的出路

近年来，随着荔枝面积、产量的不断增加，荔枝市场已从卖方市场转向买方市场，卖果难问题日益严重。如何解决当前我国荔枝出路问题，众说纷纭。归纳起来，普遍认为当前我国荔枝存在的问题主要是：品种结构不合理，熟期集中，销售压力大，保鲜、贮运技术落后，加工量少等等，从而提出了相应的发展对策。本文以广西钦州荔枝，特别是以量大集中的黑叶品种为例，侧重分析2004年和2007年两个荔枝生产大年市场流通情况，重点从市场流通环节分析当前荔枝发展形势，并提出今后发展的一些思路。     

浅析荔枝的保鲜及出口

荔枝是著名的岭南佳果之一,与其它水果相比,保鲜难度更大,加上上市集中,销售期短,国内保鲜处理技术不到位,制约了海内外市场的扩大。本文结合实际调查,分析影响荔枝保鲜的主要因素,并探讨扩大鲜荔枝出口的途经。1影响荔枝保鲜的主要因素1.1品种的耐藏性荔枝不同品种之间的耐藏性有一定的差异,三月红、黑叶、淮枝等品种较耐藏。故筛选适合保鲜的荔枝品种十分必要。1.2果园管理在荔枝生产过程中,要做好保果壮果、防裂果、防治病虫害等工作,以获得无病虫害的优质果,为保鲜提供质量保证。在许多产区,出口荔枝的果园要进行当年及往年病虫发生及防…