超声波萃取法提取恰玛古中类黄酮的工艺研究

利用微波技术提取红枣色素新工艺的研究结果表明．红枣色素在波长320nm处有最大吸收峰,微波提取红枣色素的最佳工艺条件为：以50％（pH3）乙醇为提取剂,在微波火力中火、提取时间80s、料液比1：15,提取次数为3次时其色素提取效果最好,提取率可达89．9％。     

葛根总黄酮的提取及其降糖功效研究

采用乙醇回流法提取葛根总黄酮,通过正交试验优化提取工艺,确定最佳提取工艺为提取温度70℃,提取时间2.5 h,乙醇体积分数80%,料液比1∶20。通过α-葡萄糖苷酶活性的抑制试验测定体外降糖性能,葛根总黄酮对α-葡萄糖苷酶活性抑制率为66.7%。采用四氧嘧啶糖尿病小鼠模型,经不同剂量组葛根总黄酮连续灌胃4周测定空腹血糖值和糖耐量,结果表明葛根总黄酮低、中、高剂量都可显著(p0.05)降低糖尿病小鼠空腹血糖含量,降糖率分别为16.1%,25.6%,23.9%;各给药组小鼠血糖值在0,0.5,1,2 h时均低于模型对照组小鼠,与模型对照组相比均能显著(p0.05)抑制糖尿病小鼠餐后血糖的升高,改善糖耐量。     

栾树不同部位总黄酮的提取及含量测定

通过微波辅助提取的L9(34)正交实验方法与索氏回流提取法,分别提取栾树果实、枝叶中总黄酮,确定微波辅助提取法较适宜,并得到其最佳提取工艺参数是：微波处理1min、水浴10min、固（原料）液（提取溶剂）比为1:20。以微波助提最佳工艺提取栾树总黄酮,通过NaNO2-Al(NO3)3-NaOH显色体系的510nm分光光度法测定其含量,得栾树果实、枝、叶中总黄酮含量分别为1.78%、0.27%、0.45%。对2003年9月、10月、11月分别采集的栾树果实进行提取及测定,3个采集时间的栾树果实中总黄酮含量分别为0.71%、1.78%、2.70%,总黄酮含量随果实趋向成熟而显著递增。     

银杏愈伤组织细胞中总黄酮提取工艺的比较

为探索从药用植物细胞中提取黄酮类活性物质,用简单、易工业实现的低成本工艺获得较大的总黄酮提取率,为工业生产提供理论依据和实践指导,以银杏愈伤组织为材料提取总黄酮并测定含量。利用乙醇提取、超声波提取和水提取3种方法对银杏愈伤组织中黄酮类化合物进行提取,以络合分光光度法测定的黄酮得率为衡量指标,得到各自最佳的提取条件。结果表明：利用乙醇法提取愈伤组织中总黄酮提取最佳条件是：80%的乙醇作为提取剂,料液比为1∶7（m∶v）,于60℃提取3次,总黄酮得率为3.67%;超声波法提取最佳条件为60%的乙醇作为提取剂,料液比为1∶34（m∶v）,提取65 min总黄酮,得率为4.57%;水提法的最佳条件是：水温90℃,料液比为1∶30（m∶v）,提取3.5 h,总黄酮得率为2.95%。3种优化后的提取方法黄酮得率依次为：超声法＞乙醇法＞水提法。     

红枣多糖的提取工艺优化研究

红枣是新疆的主要干果之一,是膳食多糖的重要来源。为优化红枣多糖的提取条件,以新疆红枣为原料,通过单因素试验分析料液比、超声时间、水浴温度及水浴时间对红枣多糖得率的影响,并以多糖得率为响应值,进行响应面优化试验,最终确定红枣多糖最佳提取条件为：料液比1∶30（g/mL）,超声时间20 min,水浴温度70 ℃,水浴时间3 h,该条件下红枣多糖得率为3.12%。研究结果为进一步利用红枣资源、开发健康产品奠定基础。     

藤三七总黄酮的超声波辅助提取及其抗氧化性研究

以藤三七为原料,采用超声波辅助提取总黄酮,利用正交试验优化其提取工艺,并从清除羟基自由基（·OH）、1,1-苯基-2-苦基肼自由基（DPPH·）和超氧阴离子自由基（O2-·）的能力3个角度评价其抗氧化性。结果表明,超声波辅助提取藤三七总黄酮的最佳提取工艺为：乙醇体积分数80%,液料比40∶1 (mL/g),超声时间 60 min,超声温度40 ℃。在该条件下,总黄酮平均提取率为18.51%。超声波辅助提取的总黄酮具有较强的抗氧化性,对·OH、DPPH·、O2-·清除作用明显,且其质量浓度与抗氧化活性呈量效关系,是一种良好的天然抗氧化剂。     

高技术提升阿克苏红枣价值

新疆阿克苏红枣的生产商天海绿洲集团利用高新技术手段。通过生物活性方法提取制作成天枣素软胶囊，已经达到1t干红枣能提取3kg红枣素的水平。     

葛根黄酮的闪式提取工艺及其保肝作用研究

以葛根为原料,以葛根黄酮的得率为指标,以料液比、提取电压、提取时间和提取次数为影响因素,采用正交试验优化其提取工艺,并对其保肝作用进行研究。结果表明,闪式提取法的最佳工艺条件为：提取次数2次,料液比1∶30（g/mL）,提取电压160 V,提取时间80 s。该工艺条件下,葛根黄酮的得率为6.71%。动物实验表明,葛根黄酮能够明显降低小鼠血清中谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）活性和丙二醛（MDA）含量,提高小鼠肝组织中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）活性,具有明显的保肝作用。本结果可为葛根黄酮的提取和应用研究提供参考。     

金花葵黄酮对糖尿病模型小鼠脂代谢的影响

观察金花葵总黄酮对糖尿病模型小鼠脂代谢以及SOD的影响,将链脲佐菌素(STZ)诱导成功的糖尿病小鼠模型随机分为正常对照组、金花葵黄酮高剂量组,中剂量组和低剂量组,阴性对照组和阳性对照组。灌胃4周后检测血脂和超氧化物岐化酶(SOD)的变化。结果表明,与阴性对照组相比,金花葵黄酮干预小鼠总胆固醇下降（P<0.01）,高密度脂蛋白胆固醇上升（P<0.05）,SOD上升（P<0.01）。适量金花葵黄酮对糖尿病小鼠脂代谢紊乱有明显的改善作用,并有显著的体内抗氧化能力。     

红枣食疗效用集锦

在中医学常用中药的分类中，红枣属于补气药。红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质和维生素A、B２及维生素C，有增加血清总蛋白和白蛋白的作用。其功效主要为：补脾和胃，益气养心，健脾止血，缓和药性。下面收集了红枣的食疗配方若干，供读者参考。（１）主治过敏性紫癜：红枣     

红枣酒发酵条件对总黄酮含量及抗氧化能力的影响

本文在确立红枣酒基本生产工艺的前提下,通过对影响发酵因素的分析,运用正交试验方法,得到了红枣酒发酵过程中总黄酮含量的最佳工艺参数为：酵母用量0．3％、发酵温度21℃～25℃、NaHSO,添加量80mg／mL,并通过测定红枣酒对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,表明红枣酒有显著的抗氧化能力。     

红枣金奖是这样打造的——访山西恒丰实业有限公司董事长杨春青

山西恒丰实业有限公司（以下简称为恒丰公司）是以红枣的生产、深加工、销售为主的农产品加工企业。在第七届中国国际农产品交易会上，恒丰公司的红枣以其过硬的品质、怡人的口感及可喜的市场份额，     

枇杷叶总黄酮超高压提取及抗氧化活性

为研究超高压提取的枇杷叶总黄酮的抗氧化能力。选用L9(34) 正交实验对枇杷叶总黄酮的提取工艺条件进行优选,以总黄酮得率为指标,考察乙醇浓度、超高压压力、超高压提取时间、固液比(g：mL)对总黄酮得率的影响。并且测定了总黄酮对DPPH自由基的清除作用。结果表明：总黄酮提取最佳工艺条件为：乙醇浓度50%、超高压压力400Mpa、超高压提取时间4.5min、固液比1：18。该条件下总黄酮的得率可达0.693%,总黄酮浓度和对DPPH自由基的清除作用呈现线性相关。超高压提取的总黄酮具有较强的抗氧化能力,具有较高的应用价值。     

红枣叶中色素提取工艺研究

从红枣叶中提取色素,研究不同提取溶剂、浸提时间、料液比、浸提温度对色素提取的影响。正交试验结果表明,红枣叶色素的最佳提取工艺为提取溶剂为无水乙醇与丙酮(1∶2),浸提时间4 h,料液比1∶10,浸提温度50℃,红枣叶色素的提取率为8.86%。     

红枣中红枣粗多糖的提取及含量的测定

以红枣为原料,在传统水提-醇沉法提取红枣多糖的工艺上,在水提过程中加入木瓜蛋白酶,研究木瓜蛋白酶及其水解条件对多糖提取率的影响,确定最优的提取工艺条件。利用红枣多糖的提取率为指标,以料液比、加酶量、提取温度、提取时间为因素,采用正交试验进行试验设计。用苯酚-硫酸法测总糖,3,5-二硝基水杨酸法测还原糖,二者相减得多糖的含量。结果表明,红枣粗多糖的最佳提取条件为料液比1∶7,加酶量4 mg/mL,提取温度60℃,提取时间3 h,可作为提取红枣多糖优化工艺的依据。     

Design and Experimental Analysis of Silicon Oil Clutch

采用热水浸提、醇沉法提取红枣多糖,对红枣多糖提取工艺与一般理化性质进行了研究.选择浸提固液比、温度、时间和浸提次数作为单因素进行梯度实验,确定其条件范围,再通过正交实验L9(33)进一步确定红枣水溶性多糖最佳提取工艺条件.结果表明,最佳提取工艺条件为:固液比1:7,浸提温度80℃,浸提时间2 h,反复浸提2次.理化性质研究结果表明,提取的红枣多糖中含有多肽和AA,为蛋白质复合多糖.     

春砂仁中总黄酮提取工艺的优化

为确定春砂仁中总黄酮的最佳提取工艺条件,以春砂仁为原料,用甲醇提取春砂仁中总黄酮,利用紫外分光光度计对提取液的总黄酮含量进行测定。以总黄酮提取率为指标,探讨了甲醇体积分数、提取时间和提取温度3个单因素对总黄酮提取率的影响,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面法对春砂仁总黄酮的提取工艺条件进行优化,得到春砂仁总黄酮提取的最佳条件为提取时间101 min,提取温度73℃,甲醇体积分数85%。在此条件下,春砂仁总黄酮的提取率为11.11%。     

响应面法优化紫茉莉籽黄酮提取及其抗氧化活性研究

[目的]研究旨在采用响应面法优化紫茉莉籽黄酮的提取工艺条件,并对紫茉莉籽黄酮提取物进行体外抗氧化活性评价。[方法]在单因素实验的基础上,运用Box-Behnken响应面设计法,分析料液比、乙醇体积分数、提取时间3个自变量及其交互作用对总黄酮得率的影响,确定最佳提取工艺。通过紫茉莉籽总黄酮对DPPH自由基的清除作用来研究其抗氧化活性。[结果]结果表明,紫茉莉籽黄酮最佳提取工艺条件：乙醇体积分数75%、料液比1:35（g·mL-1）、提取时间2h,在该条件下,紫茉莉籽总黄酮得率达1.736%。紫茉莉籽黄酮对DPPH自由基具有较强的清除作用。[结论]因此,响应面法所获得的分析结果可靠,且该法高效、简单,可用作紫茉莉籽黄酮的提取;紫茉莉籽黄酮具有明显的抗氧化活性。     

响应面法优化超声辅助提取桑叶总黄酮工艺研究

为研究不同提取条件对桑叶总黄酮提取率的影响,以便优化桑叶总黄酮的提取工艺条件。选取液料比、超声时间和超声温度为影响因子,在单因素试验的基础上,进行3因素3水平的Box-Behnken中心组合试验设计。以桑叶总黄酮提取率为响应值,进行响应面分析,优化超声辅助提取桑叶总黄酮的提取条件。试验结果表明,超声辅助提取桑叶总黄酮的最佳工艺条件为：75%乙醇,在液料比为50:1、超声温度64℃,超声45 min后,桑叶总黄酮提取率理论值可达到4.29%,验证值为4.23%。实验结果为确定桑叶总黄酮的超声辅助提取工艺提供了实验依据。     

葛根肉质部与皮部总黄酮提取工艺的比较研究

采用正交分析法,分别探讨影响乙醇回流提取葛根肉质部和皮部总黄酮的因素。以总黄酮得率为指标,最终优选2者总黄酮提取的工艺条件。结果表明葛根皮部总黄酮含量高,在提取葛根不同部位总黄酮时应注意采用不同的工艺条件。