展示中国乳业科技成就 构筑绿色乳品产业链——第三届中国乳业科技大会即将召开

本刊讯：由中国畜产品加工研究会主办的第三届中国乳业科技大会。将于2006年7月14-16日在北京二十一世纪饭店召开。大会将探索中国乳业的健康发展之路，以科技、质量、诚信、发展，打造我国绿色乳品产业链，引导我国乳业步入理性、平稳的发展阶段。大会开幕式上将公布第二届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”。     

专家、学者、企业家把脉中国乳业--第二届中国乳业科技大会纪实

2004年8月7-9日，由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会胜利召开了。大会集中了我国老中青三代乳品专家、科研工作者、中国顶尖乳品企业代表和广大乳品工作者，一起来探讨我国乳业的发展和目前所存在的问题。     

第二届中国乳业科技大会暨2004年“太子奶杯”首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”颁奖仪式在京举行

由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会开幕式暨2004年“太子奶杯”首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”颁奖仪式于2004年8月7日在北京隆重召开。我国乳业界老中青三代科技工作者、企业家、政府官员、新闻记者、国外的专家和友好人士共500多人参加了本届     

行家把脉中国乳业--第二届中国乳业科技大会纪实

2004年8月7-9日，由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会胜利召开了。大会集中了我国老中青三代乳品专家、科研工作者、中国顶尖乳品企业代表和广大乳品工作者，特别一提的是在这次大会上有80余名在校的硕士、博十列席。会上大家探讨了我国乳业的发展和目前所存在的问题。     

中美乳品生产与加工研讨会暨第四届中国乳业科技大会召开

“中美乳品生产与加工研讨会暨第四届中国乳业科技大会”3月4-6日在哈尔滨市举行。此次会议由中国畜产品加工研究会和东北农业大学主办，大会以“新型乳制品开发与乳制品安全”为主题     

专家、学者、企业家把脉中国乳业——第二届中国乳业科技大会纪实

日前，在由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会上，我国老中青三代乳品专家、科研工作者、中国顶尖乳品企业代表和广大乳品工作者，从不同的角度和层面对中国乳业进行了深入的探讨与研究。3天的会议，虽难以承载那么多的观点和思绪，但几个关键问题还是形成了共识，许多发展中的问题得到了廓清。     

中国乳业科技大会 第二届中国乳业科技大会将在京隆重召开

由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会即将于2004年7月27-30日(27日报到)在北京·二十一世纪饭店隆重召开。本届大会是在农业部把“2004年定为全国农产品加工业年”,推出农产品加工业等七大行动计划,而乳品加工又是农产品加工业扶持和发展的重点等大好形势下召开的。农业部原副部长刘成果先生亲笔为大会题名题词。本届大会是响应农业部“全国农产品加工业年”的号召,紧紧围绕乳品加工业,以科技为动力,推动行业发展而办得一件实事。大会将在首届中国乳业科技大会成功召开的基础上,围绕科技、质量、效益、发展等主题;传播…     

中美乳品专家共同研讨乳品开发与乳品安全

据悉．中美乳品生产与加工研讨会暨第四届中国乳业科技大会在黑龙江省哈尔滨华旗饭店隆重召开。来自国家科技部、美国农业部、中国畜产品加工研究会及国内乳品行业知名学者和企业家180余人前来参会。并将围绕乳品加工．乳品营养以及乳品安全3个主题展开交流．     

专家、学者、企业家把脉中国乳业——第二届中国乳业科技大会纪实

日前,在由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会上,我国老中青三代乳品专家、科研工作者、中国顶尖乳品企业代表和广大乳品工作者,从不同的角度和层面对中国乳业进行了深入的探讨与研究。3天的会议,虽难以承载那么多的观点和思绪,但几个关键问题还是形成了共识,许多发展中的问题得到了廓清。1朝阳产业正灿烂放眼中国乳业,三大特征尽收眼底:1.1行业发展已经成熟,产品质量不断提高我国的乳业,从上世纪50年代才开始起步,几十年就迅速进入了高速发展时期,并且近年来表现得越来越成熟。特别是像三鹿、三元、蒙牛、光明、伊利、…     

国际酸奶技术研讨会暨展览会招商招展

CHINADAIRY名称:国际酸奶技术研讨会暨展览会宗旨:加强乳业技术交流,促进中国乳业与国际接轨主办单位:中国畜产品加工研究会协办单位:中国乳业科技大会组委会、国际果蔬博览会组委会、罗地亚(中国)投资有限公司、利乐(中国)有限公司、丹尼斯克(中国)有限公司、德国海思亚包装机械有限公司、济南佳宝乳业有限公司、莱阳宝宁食品有限公司、文登金洋乳品集团有限公司、山东鹏程食品(集团)公司、烟台金桥乳业有限公司、烟台大学化学生物理工学院、烟台高新技术创业服务中心(其它待定)承办单位:中国畜产品加工研究会乳品加工专业委员会烟台艾…     

首届中国乳品加工业"十大杰出科技人物"即将诞生

从中国乳业科技大会组委会获悉，由中国畜产品加工研究会牵头组织评选的首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”即将评选产生。     

行业动态

首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”即将诞生本刊讯,从中国乳业科技大会组委会获悉,由中国畜产品加工研究会牵头组织评选的首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”即将评选产生。改革开放以来,我国乳品加工业取得了快速发展,涌现了一大批接触的科技人才。他们在乳品加工业发展中,以科技为先导,以服务为宗旨,充分发挥各自的优势,为农民致富、经济发展和产业结构调整,作出了积极的贡献,产生了良好的社会影响,为全国树立了新时期科技创业的楷模。为进一步突出和宣传这些接触科技人物,促进中国乳业健康、有序发展,中国畜产品加工研究会决…     

首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”诞生

改革开放以来,我国乳品加工业取得了快速发展,涌现出了一大批杰出的科技人才。他们在乳品加工业发展中,以科技为先导,以服务为宗旨,充分发挥各自的优势,为农民致富、经济发展和产业结构调整,做出了积极的贡献,产生了良好的社会影响,为全国树立了新时期科技创业的楷模。为了突出和宣传乳业杰出科技人物,促进中国乳业健康、有序发展,由中国畜产品加工研究会牵头组织评选的首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”在北京市公证处的严格公证下,经过专家评审委员会严格评审,于2004年8月7日在京正式揭晓公布。活动自2月28日拉开序幕,中国乳业科技…     

中国乳业接轨世界路在何方

从国际乳品联合会（IDF）中国国家委员会主席潘蓓蕾处获悉，第27届IDF世界乳业大会将于今年10月在中国上海召开，预计将有80个国家3000名乳业界、学术界人士和政府部门官员参加。     

中国乳业的成长空间极为广阔

1996年之前,我国的乳品消费以奶粉等乳制品为主,液态奶所占的比重较小,且消费主要集中在几个大城市,乳业的发展速度较慢。随着先进加工技术的引进及居民生活水平的不断提高,液态奶的消费成为主导,消费群体也扩散到中小城市,液态奶的消费量增长迅速。可以说,液态奶的崛起标志着我国乳业进入了规模扩张期。一、乳业快速增长的动力 (一)牛奶的消费群不断扩大 “旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,用来形容乳品的发展和普及是很贴切的。以前乳品是营养品,主要客户群是老、少、病、弱、孕等特定人群。随着乳业的发展和人们生活水平的提高,乳品已…     

乳品专家聚会山东烟台——2005乳品加工新技术新设备新包装研讨会在烟台闭幕

本刊讯:日前,由中国畜产品加工研究会乳品专业委员会主办,烟台大学食品科学与工程研究所承办的“2005乳品加工新技术新设备新包装研讨会”在烟台东海宾馆胜利闭幕。国内知名乳品专家以及国内外乳品行业相关企业的技术人员近百人参加了此次盛会。来自东北农业大学的骆承庠教授、     

我国蛋品行业全方位接轨国际市场——第十一届中国蛋品科技大会暨国际蛋品科技研讨会成功举办

11月2～3日，由中国畜产品加工研究会与华中农业大学联合主办、华中农业大学食品科技学院与中国畜产品加工研究会蛋品加工专业委员会承办的“第十一届中国蛋品科技大会暨国际蛋品科技研讨会”在华中农业失学召开，农业部农产品加工局欧阳海洪副局长、南京农业大学校长周光宏教授、湖北省科技厅副厅长张震龙、湖北省农业厅副厅长盖卫星。     

第十届中国蛋品科技大会暨邯郸国际禽蛋产业博览会隆重召开

10月14～16日,由河北省邯郸市人民政府、中国畜产品加工研究会主办,河北工程大学、中国畜产品加工研究会蛋品专业委员会、邯郸金吉宝集团等单位共同承办的第十届中国蛋品科技大会暨邯郸国际禽蛋产业博览会在邯郸国际会展中     

产业内外皆学问 蛋中乾坤天地虫——“第八届中国蛋品科技大会”侧记

倍受业内关注的“第八届中国蛋品科技大会”于6月17-19日在百年名校华中农业大学成功召开,这是继1998年、2000年、2002年、2004年、2006年之后,国内第6次召开最高水平的蛋品科技大会。本次大会由中国畜产品加工研究会主办,华中农业大学食品科学技术学院、中国畜产品加工研究会蛋品加工专业委员会承办,国家蛋鸡产业技术研发中心、国家水禽产业技术研发中心、湖北神丹健康食品有限公司协办。参加大会开幕式的嘉宾有：湖北省科技厅钟喜英副厅长、湖北省畜牧兽医局陈红颂副局长、     

“第十届中国乳业营销论坛”在新疆乌鲁木齐召开

<正>2017年10月24日,由上海铭泰·铭观营销咨询有限公司、上海昊岳食品科技有限公司携手乌鲁木齐市奶业协会、新疆天润乳业股份有限公司共同举办的"第十届中国乳品营销论坛"在新疆乌鲁木齐召开。来自全国各地及疆内的乳品加工企业领导、乳业专家以及奶牛养殖企业的代表150余人参加了此次论坛。