孔雀石绿及其代谢物的检测技术研究进展

孔雀石绿已成为影响食品质量安全的重要因素之一。本文介绍了孔雀石绿及其代谢物的化学性质、在生物体内的代谢过程及毒性作用,归纳分析了近年来孔雀石绿及其代谢物检测技术研究进展。     

硒检测方法研究进展

硒在自然界中以无机硒和有机硒的形式存在,本文着重阐述了无机硒和有机硒检测方法的研究进展,为富硒农作物的开发提供技术手段。     

白藜芦醇的提取及检测方法研究进展

检索近年来国内外天然产物白藜芦醇的相关文献进行综合分析,并综述白藜芦醇提纯及检测方法的研究进展。目前,白藜芦醇提取方法主要有溶剂提取、超声波辅助提取、微波辅助提取法、酶提取法、减压沸腾提取法等;纯化方法主要有柱层析、大孔吸附树脂、膜分离技术等;白藜芦醇的检测方法主要有高效液相色谱法、液相色谱-质谱联用技术、荧光法、化学发光法、溴量法,分析了各提纯及检测方法的优缺点,以期为白藜芦醇的进一步开发应用提供参考。     

乳品及饲料中三聚氰胺检测方法的研究进展

简述了三聚氰胺的理化特性与用途及危害,就三聚氰胺检测方法的研究进展进行了综述。     

烟草花叶病毒的检测方法研究进展

烟草花叶病毒(TMV)的寄主范围相当广泛,给农业生产带来重大损失,加强对该病毒的检测具有重要意义。在查阅近年来国内外文献的基础上,总结了对烟草花叶病毒的检测方法如直接观测法、电子显微镜检测法、生物学测定法、血清学检测和分子生物学检测法等的研究进展。随着植物种质资源的引进和生态条件的改变,对检测TMV方法提出了更高的要求,因此在实际应用中要综合运用各种检测方法提高检测的准确性。     

沙门氏菌分析检测方法研究进展

沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,可引发多种人畜共患病.在世界各国的细菌性食物中毒事件中,沙门氏菌造成的中毒病例常居首位,严重威胁着人畜的生命健康.对食品中的沙门氏菌进行准确、快速的分析检测可预防该致病菌引发的食源性疾病,对于保障人畜的饮食安全具有重要意义.综述了检测沙门氏菌的几种典型分析方法及其优缺点,并对沙门氏菌检测技术的发展进行了展望.     

蓝藻毒素检测方法的研究进展

随着全世界范围内水体富营养化的加剧,蓝藻"水华"及其毒素危害日益加剧。建立快速、简便、高效的检测蓝藻毒素方法已经是刻不容缓。系统地介绍了蓝藻毒素多种常用的检测方法,包括生物学方法、免疫学方法和化学分析法的高效液相色谱法、质谱法及其他方法。     

盐酸克伦特罗的检测方法研究进展

近年来,食品安全问题受到越来越多的社会关注.盐酸克伦特罗（CL）最初作为临床上支气管扩张剂用于治疗哮喘、支气管炎等.CL属于β-肾上腺素类兴奋剂,在动物饲料中加入CL可以明显提高动物的瘦肉率,因此不少商家大量使用它来提高肉畜的品质.然而,残留在动物体内的CL会使食用的人出现不同程度的中毒情况,严重时可导致食用者死亡.目前国内外检测CL残留含量的常用方法有气相色谱-质谱联用法（GC-MS）、高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱法（GS）、酶联免疫吸附测定法（ELISA）、毛细管电泳法（CE）、胶体金免疫测定法（CGIA）等.综述了近年来国内外几种检测CL残留含量的方法.     

鸭瘟检测方法的研究进展

鸭瘟是由鸭瘟病毒引起鸭、鹅和其他雁形目禽类的一种急性、热性、败血性烈性传染病,具有流行广泛、传播迅速、发病率高和死亡率大等特点。介绍了鸭瘟病毒和鸭瘟诊断方法及鸭瘟（病毒）检测方法的研究进展。     

血清学方法和分子生物学方法检测植物病毒研究进展

血清学方法是目前最常用的植物病毒检测方法，分子生物学方法检测植物病毒正处于从实验研究转向实际应用阶段。介绍了这2类方法的研究进展、应用状况，并对几种常用方法（ELISA、RT－PCR、IC－PCR、hybridization)的检测灵敏度作了比较分析。     

柑橘黄龙病分子生物学检测方法研究进展

柑橘黄龙病是世界范围内极具破坏性的危险性病害,可防可控但不可治,加强黄龙病早期诊断,探索快速、准确、高灵敏度、高特异性的检测技术对防止该病害的传播蔓延具有极其重要的意义。综述了国内外关于柑橘黄龙病分子生物学检测诊断方面的研究进展,介绍了该领域各检测方法的特点和存在问题,主要介绍了PCR检测技术,提出了大批量黄龙病样品检测适宜选用巢式PCR检测方法。     

植原体病害的检测方法研究进展

综述植原体病害的主要检测方法,即电子显微镜检测法、组织化学技术检测法、血清学检测法、核酸杂交检测法、PCR检测法。     

富营养化水体中微囊藻毒素的检测方法研究进展

微囊藻毒素(Microcystins,MCs)为富营养化水体中最常见的藻类毒素,它的危害性在饮用水中的存在,迫切需要建立一种工作原理简单易行、分析速度快、灵敏度较高的统一的检测方法,以便对水体中特别是饮用水源中的微囊藻毒素进行检测。该文介绍了近年来发展起来的几类微囊藻毒素检测技术,以及微囊藻毒素检测技术尚要解决的问题和未来的发展方向。     

柑橘黄龙病检测方法研究进展

黄龙病是柑橘生产上的一种毁灭性病害,该病在北美、南美、西亚、东亚和南亚的一些国家和地区时有发生,造成巨大的经济损失,严重威胁着世界柑橘产业。柑橘黄龙病的传统检测方法有病害田间诊断、指示作物鉴定、病原显微镜观察、血清学、DNA-DNA杂交和PCR检测等方法。近年来,美国一些科学家把高光谱图像技术应用在柑橘黄龙病检测领域,提高了检测速度,降低了检测成本。综述了国内外关于柑橘黄龙病检测诊断方面的研究进展,介绍了该领域传统检测方法的特点和存在问题以及高光谱图像检测技术的主要特点,着重介绍了高光谱图像技术在黄龙病检测方面的最新应用技术、设备和实例。提出了柑橘黄龙病诊断领域,在实现无损检测的前提下,降低成本、提高检测实时性和诊断速度的发展趋势。     

2,4-D残留免疫学检测方法研究进展

概述环境样品、生物样品和各类农作物等样品中2,4-D残留的免疫学检测方法的研究进展,并指出免疫学检测方法在使用中存在的问题和未来的发展趋势。     

植保无人机雾滴飘移检测方法研究进展

针对植保无人机喷雾时药液雾滴在复杂的田间作业环境中极易受到风速,温湿度及无人机等施药设备因素 影响导致药液雾滴飘移的问题。对雾滴飘移的特点及影响因素和目前国内外飘移雾滴的检测方法和雾滴飘移检测技 术的研究进展进行综述。总结雾滴飘移特点及植保无人机进行施药决策前需要整体考虑各方面因素。针对雾滴飘移 检测技术发展提出展望,为提高农药利用效率及保护农业环境提供基础参考。     

食品中阿维菌素类药物残留检测方法研究进展

阿维菌素类药物作为一种高效的抗生素类生物杀虫剂,被广泛应用于农业、畜牧业和水产业,属于高毒农药,被世界卫生组织列为高毒化合物,其在食品中的残留问题不容忽视。综述了阿维菌素类药物在农业、畜牧业和水产业中的残留检测技术。     

水体中微囊藻毒素的毒性与检测方法的研究进展

在总结国内外研究的基础上,综述了微囊藻毒素的性质、毒性和检测分析方面的研究方法和成果,并且在此基础上,展望了微囊藻毒素检测的发展方向。     

湄潭茶叶品质影响因素与检测方法研究进展

湄潭茶叶作为贵州省地理标志产品,因其优良独特的茶品质,深受人们喜爱。随着经济的推动,逐渐走向世界舞台。本文论述了影响湄潭茶叶品质的因素与检测方法,以期对湄潭茶叶的品质监控提供理论基础,为湄潭茶叶市场监管以及对消费者购买湄潭茶叶提供有利的参考依据。     

农田土壤重金属污染物含量检测方法研究进展

随着我国工业化和城镇化进程的推进,发展过程中出现的重金属污染已对农田土壤构成危害,并通过食物链对人体造成潜在威胁。介绍了国内外土壤重金属检测的常用方法如：光谱分析法、电化学分析法、生物传感器法,以及一些新型检测方法如太赫兹光谱法、环境磁学法、高光谱遥感分析法。重点阐述各方法的检测原理及优缺点,以期为农田土壤中重金属检测和土壤修复提供理论参考。