“中国·南华野生菌信息港”项目获国家专项基金1700万元

<正>近日,"中国·南华野生菌信息港"建设项目获得国家第三批专项建设基金1 700万元,成为云南省获得国家专项基金支持的2个"互联网+"重大工程项目之一。"中国·南华野生菌信息港"建设项目总投资1.5亿元,内容包括:"互联网+"高原特色农业网格化服务平台,"互联网+"高原特色农业金融服务平台,"互联网+"电子商务进农村信息交易平台,"互联网+"高效物流,野生菌等高原特色农产品信息交易中心,"互联网+"平台展示中心。     

2016年云南南华野生菌市场交易额突破5亿 创历史新高

正据楚雄彝族自治州南华县林产办市场监测统计,2016年云南省南华县野生菌市场交易额取得历史性突破,交易额达52 910万元。南华县连续十余年致力于封山育菌工作,极力培育野生菌产业,已连续13年举办"野生菌美食文化节"。得益于2016年全年充沛、均衡的降雨及长期封山育菌,野生菌生长周期延长,野生菌市场交     

云南出台松茸出口经营行业管理细则 严禁收购“童茸”

"松茸出口经营,二次违规将罚5万元。"这是新出台的2011年松茸出口经营行业管理细则中的内容,也是云南省加强野生菌出口食品安全监管力度,扩大野生菌出口的措施之一。     

2010年云南野生食用菌的产业形势分析

云南省是我国野生菌产出大省，野生菌贸易量占国内野生菌贸易总量的50％以上，出口贸易量占全国的70％多，其中松茸、美味牛肝菌、羊肚菌等野生菌具有左右国内、国际市场的重要作用。     

云南野生菌远销40多国 发展面临四大问题

<正>云南野生菌由于稀缺与生长环境的不可复制,成为国际、国内市场的抢手货,远销40多个国家和地区。但在大名气和大市场背后,隐忧也逐渐显现。云南省供销合作社巡视员杨正良在举行的相关新闻发布会上介绍称:"全国市场商品野生食用菌约70%为云南所产。"近年来在绿色、生态消费理念主导下,云南野生菌身价陡增,远销欧、美、法、     

野生菌电商节探索“互联网+”新模式

<正>当下正是野生菌上市高峰,"野生菌王国"云南计划为野生菌举办电商节,通过多个电商平台销售云南牛肝、松露、虎掌菌等野生菌。此举旨在通过改变传统营销模式,探索云南野生食用菌产业"互联网+"发展模式上的突破,推动云南野生菌产业的提质升级。据了解,云南野生菌资源丰富,全省野生食用菌种类达882种,2014年产量达8万t,实现产值67.8亿元。2014年当地主产区农民人均野生菌收入超过1 000元,最高的农户达到12万元,主产区农户野生菌收入占家庭收入的30%~70%。在"互联网+"时代,云南食用菌产业紧跟时代发展步伐,实现线上线下共同发展,着     

野生菌产业进入大数据时代

正2017年8月8日下午,野生菌基因组计划暨中国·南华野生菌研究院、野生菌大数据中心成立的座谈会在云南省南华县政务中心举办。在云南农业大学、云南高原特色产业研究院和国家农业农村信息大数据中心云南分中心的支持下,国家农业农村信息大数据中心云南分中心野生菌大数据中心正式建成,这标志着从此野生菌产业将通过互联网+进入大数据时代。南华迈出的这一步将是中国野生菌从传统产业     

云南宣威野生菌资源的管护及经营对策探讨

云南宣威市地处云南省东北部,自然环境优越,林业资源丰富,为野生菌的茁壮生长提供了培育温床。但是,市场对于野生菌的大肆开发和长期以来野山菌资源产权的不明晰,导致其野生菌资源被严重破坏。面对云南宣威的野生菌经营和开发中出现的问题,需要通过完善政策法规、加强资源管理建设、规划林地资源等方面,为野生菌的可持续发展提供渠道和措施。     

云南祥云县闯出野生菌出口创汇新途径

<正>云南省祥云县开发利用的野生食用菌品种有40多个,出口认证的有松茸、牛肝菌、鸡油菌等17个。一直以来,祥云县依托当地便利的交通和先进的农副产品加工技术以及劳务资源等优势,积极组织开展野生菌加工销售,开辟野生菌出口创汇的新途径。如今,当地形成了大型的野生菌加工出口基地,每年实现产值逾10亿元,直接出口创汇超过1 000万美元,产品远销日本、     

云南农业大学食用菌研究所

依托于云南"真菌王国"丰富的野生大型真菌资源和云南农业大学几十年真菌研究历史以及几代真菌学者、教授的学科积累,云南农业大学食用菌研究所正式于2000年挂牌成立。研究所以云南野生食用菌资源的生物学研究、保护性开发利用研究为研究重点,以解决云南省野生菌产业发展和人工栽培食用菌产业发展所遇到     

云南省梳理出227种野生食用菌和14种条件可食野生菌

正近日,记者从云南省卫生健康委获悉,2018年省卫生健康委获准立项制定《云南省食品安全地方标准云南常见野生食用菌名录》。野生菌中毒是云南省危害最严重的食物中毒,每年因食用野生菌中毒死亡人数高居各类食物中毒之首,给人民群众造成巨大的生命财产损失。为推进常见野生食用菌名录地方标准制定工作,省卫生健康委启动     

中国·南华第四届野生菌美食文化节开幕

中国·南华第四届野生菌美食文化节，于2007年8月1日-10月1日在云南省楚雄州南华县举办，节日围绕“品尝野生菌、欢聚咪依噜、畅饮澜沧江”三大主题，以“美食、文化、旅游、经贸”四大块开展各类活动。开幕式上，中国食用菌协会秘书长管仕萍宣读了《授予南华县中国“野生菌之乡”的决定》，中国食用菌协会副会长蒋润浩到会向南华县人民政府授牌。[第一段]     

云南:坚持野生菌和人工菌双线发展思路

<正>近日,"魅力彩云南特色云系列"之"绿色云菌篇"新闻发布会在云南昆明举行。发布会介绍了云南充分利用良好生态环境、区位优势、饮食文化传统积极发展野生食用菌产业取得的经验,探讨云南野生菌未来发展方向。据了解,云南自然环境优美,气候适宜,野生食用菌种类882种,占世界2 000种的43%,占中国978种的91%。通过发展野生菌产业,2014年,主产区农民人均野生菌收入超过1 000元,最高的农户达到12万多元,主产区农户野     

云南严禁集中用餐单位加工供应野生菌

2019年5月10日,云南省政府加强食用野生菌中毒防控工作电视电话会议在昆明召开。会议明确要求各级政府食品安全办要严防来历不明的野生菌上市销售,强化对各类集中用餐单位、旅游团队餐饮服务场所、农村自办宴席、建筑工地食堂等重点单位的监督检查,严禁自采、购买、加工、供应野生菌。据了解,全国已知野生毒菌400余种,云南省有200余种,引起中毒常见的超过20种。近10年时间,云南省每年食用菌中毒发生起数、中毒人数和死亡人数始终居全国首位,防控形势严峻。     

云南:即将野生菌中毒高发季 全面做好严控工作

正春暖花开,气温回暖,不少野蘑菇开始出菇。有的市民以为这些野生菌无毒,就私自采摘回家食用。殊不知,这些看似无害的小蘑菇,一旦有毒,一朵、半朵,甚至一个蘑菇伞盖,就能危及食用者生命。每年进入春夏季,就是云南省野生食用菌中毒事件的高发频发期。2017年,云南省食品安全办接到食用野生菌中毒事件报告13起,涉及昆明市呈贡区,昭通市镇雄县,红河州蒙自     

互联网时代野生菌贸易中英语专业词汇重要性探析

着眼于互联网时代下的野生菌跨国贸易这一研究对象,对跨国贸易下野生菌相关英语词汇的翻译特点以及重要性进行深入研究,并为互联网时代下如何加强国际野生菌贸易中专有英语名词的运用提供切实、可行的策略,有利于助推野生菌国际贸易与"互联网+"的深度融合,开启野生菌"互联网+"的新纪元时代。     

云南南华县多措并举大力发展野生食用菌产业

<正>野生菌产品是云南南华县产业发展的一大特色。近年来,该县先后建成野生食用菌交易市场3个,培育野生食用菌收购经营户100余个,成为中国西南地区重要野生食用菌交易集散地之一,从2003年起成功举办12届"中国·南华野生菌美食文化节"大力宣传南华野生食用菌,并于2014年6月起创建中国·南     

云南:楚雄州食用菌产业2020年力争产值20亿元

<正>楚雄州气候温和、雨量适中、森林覆盖率高(62.5%),野生食用菌资源丰富。据调查,全州3 253.7万亩的林地都出产野生菌,全州有大型真菌540多种,其中可作为食用和药用的野生菌300多种。有"蘑菇之王"美誉的松茸、"真     

四川雅江规划打造藏区一流的食用菌产业大县

<正>四川雅江县野生菌资源丰富,该地区年收集、加工野生菌约300 t,出口量占70%以上,主要有松茸、牛肝菌、羊肚菌、黄虎掌、黑虎掌等,系列产品包括保鲜菇、速冻菇、盐渍、干片、冻干等。雅江县县长旦灯表示,雅江县食用菌发展总体目标是建成"藏区一流"的食用菌产业大县,食用菌产业发展位列藏区前列,通过3~8年的努力,实现"324"总体发展目标(即全县人均增收3000元,产业从业人员发展到2万人,生产总产值4亿元以上)。到2015年,野生     

云南小蘑菇形成大产业

近日,记者从云南省商务厅了解到,云南山林间不起眼的小蘑菇,正逐渐带动起一个庞大的产业。野生菌正慢慢成为继云烟、云花、云药、云茶之后的又一特色绿色产品。