奶牛养殖技术要领分析

随着人们生活水平的提高,牛奶、奶粉等奶制品已成为人们日常生活餐饮中的必备品,这也促进了我国奶牛养殖业的繁荣发展。如何有效地提高奶牛产量,尤其是产奶量,成为奶牛养殖者所关心的重点。笔者就奶牛养殖过程中的品种选择、饲养及高产的技术要领进行简单的介绍,供参考。1奶牛的品种奶牛的品种较多,如荷兰牛、娟姗牛、瑞士褐牛、短角牛、西门塔尔牛等,每个品种的奶牛都有其自身的特点．养殖户要根据养殖条件进行合理选择。我国一般养殖较多的是中国荷斯坦奶牛，又被称为中国黑白花奶牛．是我国黄牛与荷兰牛经过几十年杂交而培育成的品种．具有产奶量高、性能优良的特点。奶牛养殖切不可急功近利．在品种选择上要宁缺毋滥．只有选择优良的品种才能带来良好的经济效益。     

全价混合日粮对奶牛产奶量的影响

目前我国奶牛饲养多用精粗分饲或放牧加补料为主。精粗分饲，由于饲料适口性的不同，致使奶牛对粗料的采食量降低，生产性能受阻。又由于胆大的牛抢食精料，导致个别牛摄入的营养不足，个别牛又营养过胜，严重影响奶牛的产奶性能，为充分发挥奶牛的高产潜力，提高经济效益，我们进行了用全价混合日粮饲喂奶牛的饲养试验。１试验的材料与方法１．１时间与地点本试验于２００１年５月２日～６月１日，在黑龙江垦区建边农场（试验组A）、七星泡农场（试验组B）和八五七农场（对照组）奶牛小区进行。１．２供试牛的选择选择３～４胎处于第３～…     

脱酚棉籽蛋白替代豆粕试验

脱酚棉籽蛋白为去壳棉籽经液—液—固工艺提取的高蛋白、低棉酚的蛋白质饲料，该工艺既避免了常规工艺制油过程中，蛋白因受热变性而降低了蛋白质和氨基酸的利用率，同时又解决了溶剂萃取法中溶剂分离和回收之问题。本试验旨在比较脱酚棉籽蛋白替代奶牛精补料中４５．４５％的豆粕对奶牛生产性能和经济效益的影响。１材料与方法１．１试牛的选择：选取胎次、泌乳天数、泌乳量、体重相同或相近的黑白花奶牛１５对进行配对试验，试验牛的基本情况见表１。１．２试验方法：试验组用脱酚棉籽蛋白替代对照组精补料中４５．４５％的豆粕，两组牛只…     

自由牛床的选型与规格

自由牛床的选型与规格○张兴华译○杜洪祥校在能避风雪、防日晒的建筑物内安置自由牛床的目的，是使奶牛在卧地时乳房接触在清洁、干燥、松软的床面上，保证奶牛既舒适又清洁。高产奶牛每天至少要有１０多小时的静卧休息反刍，当它卧下时首先注意的是保护好乳房。要想使奶...     

浅谈我国奶牛发展关键期的几个繁殖问题

据统计，2003年我国奶牛存栏893．2万头，牛奶产量1746．3万吨，分别比1998年增长109．4％和163．9％，年增长分别为21．9％和32．9％，出现了高速增长的局面。虽然奶牛的总头数在快速增加，却忽视了对奶牛质量的要求，大量的低产牛、杂种牛、不同程度繁殖障碍的牛，甚至假奶牛混杂其中，鱼龙混杂，总数不少，单产不高。893．2万头奶牛中，真正的荷斯坦奶牛不足1／3，全国成年奶牛的平均单产还不足3500千克，而世界的平均水平是5500千克。2004年以来，饲料价格上涨，生产成本提高，而原奶的销售价格不升反降，使奶牛养殖的经济效益大幅度降低，特别是低产牛群的养殖企业或农户无利可图，难以承受。致使奶牛养殖积极性下降，奶牛数量和奶牛产量增幅逐渐减小，买牛难逐渐变成卖牛难。     

澳洲娟珊奶牛落户津郊大张庄镇提高奶品质量

继成功引进以色列荷斯坦优质奶牛后，天津市北辰区又引进澳大利亚优质娟珊牛。该品种不仅产量高．而且营养成分优于普通奶牛，市场前景良好，成为当地奶牛养殖户的新宠。     

浅谈奶牛乳房炎的防治

乳房炎是泌乳奶牛的一种严重常发病。新华农场2002年正处于大力发展奶牛的初期，由于没有经验，饲养的泌乳牛临床性乳房炎发病率高达32％，使奶牛泌乳量与牛奶营养价值显著下降，既损害人畜健康又影响公共卫生，所以本病的预防和治疗非常重要。     

量“三围”看祖谱，呼市“奶牛选美大赛”落幕

量“三围”、看祖谱，考量奶牛综合素质。今天上午，呼和浩特市“第四届奶牛选美大赛”落下帷幕，决出了“青城第一牛”，接受现场近万名群众的检阅。     

兰州后备奶牛生长发育状况分析

后备奶牛的生长发育好坏，将直接影响到其成年时期的生产性能。如果本来就是一头遗传基因很好的高产奶牛，只因为后备牛时期饲养管理不善，使其成年时产奶潜力得不到充分的发挥，这不能不说在饲养管理上是一个严重失误。笔者对兰州奶牛繁殖场下属的花庄和段家滩奶牛繁殖场２０００年后备牛的生长发育状况进行了统计和分析，并与甘肃省及天津、北京等地发育状况与甘肃省（１９８６）后备牛的生长发育状况某些相关指标还有一定差距，主要表现在：２．１两场后备牛的初生重为３８．７千克，比甘肃省后备牛初生重３９．０７千克降低了０．６８千…     

奶牛饲养的几个误区

1牛场布局不合理
　　一些奶牛场产奶牛、临产牛、犊牛在一个圈内饲养，而没有将他们分开饲养。一些奶牛场，在奶牛临产前将其拴系在牛圈外。有的牛场不设奶牛休息舍区，让奶牛在运动场内随意运动和休息。由于奶牛只能在运动场内休息，许多运动场内被雨水和粪尿浸泡成厚厚的软泥，奶牛在里边走动非常困难，奶牛只好卧在污泥之上。这使奶牛极易发生乳房炎，也极易引发肢蹄疾患。同时，由于得不到良好的休息，奶牛产奶量不高，这既增加开支，又得不到高的产奶量，还可能使奶牛提早淘汰，其直接损失和间接损失都很严重。因此，应科学合理地设计整个牛场布局，让产奶牛、临产牛、犊牛等都拥有自己独立的房舍和活动空间，奶牛采食、饮水、运动、休息都有固定的场所，给奶牛营造了舒适健康的生活环境。     

奶牛气肿疽病的诊断报告

宁夏吴忠市某奶牛场存栏奶牛821头．在近半年的时间内．连续发生死牛病例．12月10日晚又出现一头4岁牛突然发病死亡．经我测报站实验室诊断．确诊为牛气肿疽，现将诊断情况报告如下。     

奶牛的分群管理

<正>奶牛的分群管理是牧场最基本的管理手段之一,该项工作的好坏对于牛群的生产性能和整个牧场的盈利能力都有巨大的影响。在此,这篇文章阐述了分群的方法和理念,以及基于不同日粮的分群方案。首先需要根据各自特定牧场的实际情况,确定所需分出的牛群数和每群的大小。最小的牛群数包括泌乳牛和干奶牛两个群体。干奶牛又分为两个群,即干奶前期牛和围产牛(产前14~21天)。这样既做到饲喂好干奶前期牛,又兼顾围产牛的营养和监护需要。     

黄改给湟源县农民带来实惠

自1980年湟源县实施黄牛改良工程以来．先后利用荷斯坦、西门塔尔牛冻精改良当地黄牛．经过畜牧兽医技术人员近30年的努力和有关部门的支持．黄牛改良工作稳步发展。近两年又开展实施了胚胎移植、性控冻精和奶牛良种补贴项目，全县牛良种比例明显提高。1980年。全县仅有改良能繁母牛360头，其中荷斯坦牛245头．西门塔尔牛115头，良种母畜比例2．5％。     

玉米秸秆青贮与全株玉米青贮饲喂奶牛的效果观察

饲养奶牛，除了供给营养全面、搭配合理的精料外，还要供给一定量的优质粗料，才能充分发挥奶牛的生产性能，生产出更多的优质鲜奶，以提高奶牛经济效益。目前，广大奶农所采用的粗饲料，大多是去穗后的玉米秸秆青贮，而很少使用蜡熟期全株玉米青贮，认为去穗玉米秸秆青贮，既可得到喂牛的粗饲料，又能获得成熟的籽实，是很合算的，利用全株玉米制作青贮饲料十分可惜。其究竟是合算，还是可惜？为此我们做了玉米秸秆青贮与全株玉米青贮饲喂奶牛的效益对比试验。一、试验材料与方法1．试验场地 藁城市邱头镇丽阳奶牛场2．秸秆处理 采用同一品…     

关于法国养牛业的考察报告

法国是一个奶牛、肉牛品种十分丰富的国家。牛的存栏数量在欧洲是第一位的，现存栏母牛８００万头，其中奶牛（包括乳肉兼用牛）４４９万头占５６．２％。数量为欧洲第一，世界第二。肉牛３５０．６万头，占４３．８％。奶牛品种有７个。荷斯坦奶牛占６６．２％，其他为乳肉兼用型，如蒙贝里佳、诺曼底、西门塔尔等占３３．８％。就是说，在法国的奶牛生产中，纯种奶牛占三分之二，乳肉兼用牛占三分之一。肉牛品种有９个，夏洛莱占５４．２％，利木赞占２４．２％，其他品种占２１．６％。法国的奶牛平均单产和乳品质量都是比较好的。现注册…     

犊牛的去角方法以及注意事项

养殖户在奶牛饲养过程中常常因为去角工作，给以后的饲养过程带来大的麻烦。大多数奶牛在犊牛时期都没有进行去角．致使到了育成牛和成牛的时候由于牛角过于锐利，进而攻击人畜，给饲养员带来了人身伤害．给同群的奶牛造成外伤。这样牛群中因此而造成外伤性疾病比例增加，给奶牛饲养户带来了很大的经济损失，因此在犊牛时期对其进行去角是十分必要的．我们如何选择正确的去角方法是非常关键的。     

奶牛子宫内膜炎的临床诊断与防治

牛子宫内膜炎是子宫黏膜的黏液性或化脓性炎症。是奶牛最常见的产科病之一，是引起奶牛不孕的主要原因。据报道，每年美国因奶牛不孕症造成的经济损失近2．5亿美元；英国报导不孕牛中约95％是由于子宫内膜炎引起。根据报道，奶牛不孕症中，子宫内膜炎特别是慢性子宫内膜炎可占不孕牛的60．1％～92．O％。Barbu等（1980）报道，     

奶牛养殖的用水原则与方法

农谚说：“宁缺一天料，不缺一口水”。水对奶牛的新陈代谢具有极其重要的作用．奶牛维持正常的生理机能活动，完成营养物质在体内的消化、运输、吸收及残渣的排泄，都离不开水。水占奶牛体重的65％左右，牛奶成分中水分含量约占87％。生产中，一些奶牛饲养户往往只注意精粗饲料的供应．在一定程度上忽视了饮水的重要作用．从而导致奶牛饮水不足，食欲减退，消化减缓。幼牛发育迟缓，成年牛产奶量下降，身体健康受到严重损害。因此，生产中必须重视奶牛的用水问题。     

某奶牛园区暴发布鲁氏菌病疫情的调查分析

2004年我市辖区内一奶牛园区部分养殖户反映奶牛流产情况严重，经对园区内发病较严重的6户养殖户126头奶牛进行布病检测，检出阳性牛23头，随后又进行复检阳性牛仍为25头，阳性率19．8％。为此，我局对该园区的发病情况进行认真细致的流行病学调查、分析，并指导其效控制疫情，现将调查情况作如下汇报：     

中国荷斯坦牛多汗症调查

对４１５头中国荷斯坦牛调查发现，患多汗症奶牛２３８头，占被调查总数的５７．３％。调查结果表明，奶牛多汗症多发生于高产和中产牛。妊娠中期、妊娠后期和泌乳高峰期的奶牛患多汗症的比例较多。犊牛、育成牛、一产牛、二产牛发生多汗症的次之。