对中国西部地区加快奶业产业化建设的思考

奶业是高效的畜牧产业，世界各国都普遍重视发展奶业。发达国家奶业产值一般都占畜牧业总产值的三分之一左右。发展中国家特别是亚洲国家近年来也开始大力发展奶业。近年来，我国西部地区奶业总产值速度增长呈现出前所未有的良好态势。大力发展奶业已成为农业结构调整的突破口，成为农民增收的切入点，     

中国西部地区加快奶业产业化建设的思考

奶业是高效的畜牧产业 ,世界各国都普遍重视发展奶业。欧美及大洋洲奶业历史悠久 ,生产力水平高、产业发达 ,奶业产值一般都占畜牧业总产值的 1/ 3左右。发展中国家特别是亚洲国家近年来也开始大力发展奶业。近年来 ,随着社会经济快速发展 ,我国西部地区奶业总产值速度增长呈现出前所未有的良好发展态势。大力发展奶业已成为农业结构调整的突破口 ,成为农民增收的切入点 ,成为农村致富全面建设小康的助推器 ,为农业和农村经济的发展注入了新的活力。文章就我国西部地区加快奶业产业化建设作一探讨 ,与同行交流。1　明确产业定位 ,加强科学规…     

西部地区奶业如何加快发展

奶业是高效的畜牧产业,世界各国都普遍重视发展奶业。欧美及大洋洲奶业历史悠久,生产力水平高、产业发达,奶业产值一般都占畜牧业总产值的1/3左右。发展中国家特别是亚洲国家近年来也开始大力发展奶业。近年来,随着社会经济快速发展,我国西部地区奶业总产值速度增长呈现出前所未有的良好发展态势。大力发展奶业已成为农业结构调整的突破口,成为农民增收的切入点,成为农村致富全面建设小康的助推器,为农业和农村经济的发展注入了新的活力。本文作者就我国西部地区加快奶业产业化建设作了探讨,与同行交流。     

我国奶业发展的现状、问题及对策

奶业是经济、高效的畜牧产业，是现代农业的重要组成部分。当今世界各国都普遍重视发展奶业。发达国家奶业产值一般都占畜牧业总产值的1／3左右。奶业已成为发达国家农业的主导产业，发展中国家特别是亚洲国家近年来也高度重视发展奶业。牛奶产量和人均占有量被视为一个国家经济发达程度与综合国力的标志之一。世界卫生组织把人均乳品消费量作为衡量一个国家人民生活水平的重要标志。     

对西部地区加快奶业产业化建设的思考

近年来，随着社会经济快速发展，我国西部地区奶业总产值速度增长呈现出前所未有的良好发展态势。大力发展奶业已成为农业结构调整的突破口，成为农民增收的切入点，成为农村致富全面建设小康的助推器，为农业和农村经济的发展注入了新的活力。     

提高奶牛单产的具体措施

奶业是现代农业的重要组成部分，各国普遍重视发展奶业。发达国家把奶业的发展水平作为现代农业特别是畜牧业发展水平的重要标志，畜牧业发达的国家都有发达的奶业，2000年世界奶业产值占农业总产值的平均比重约为20％，但中国仅占3％。欧美及大洋洲各国奶业发展历史悠久,生产力水平高，奶业产值一般都占畜牧业总产值的1／3左右。奶业在国民经济中占有重要地位，     

我国奶业科技发展的战略与措施

奶业是以种植业为前提．奶牛养殖业为基础．乳品加工业为龙头的长链条产业。近年来．我国奶业以其快速发展的态势．在国民经济和社会发展中的作用和地位日趋突出．引起越来越多的社会关注和重视。在农业进人新阶段后，大力发展奶业，对巩固和加强农业基础地位、加速农业结构的优化和调整．促进农业增产、农民增收，增强国民经济的整体实力和提高国民身体素质具有十分重要的意义。科学技术是第一生产力．奶业科技在奶业发展中具有举足轻重的地位和作用。     

从甘肃奶业发展趋势看草业发展的前景

本文从甘肃的特点论述了“尽快把畜牧业发展成一个大产业”，抓住以退耕还林还草为重点的西部大开发机遇，大力发展草业，加快实现种植业“二元结构”向“三元结构”的转变。大力发展奶业，草业和奶业的结合是历史的必然。     

枣庄市现代奶业发展调研报告

现代奶业是现代农业产业体系的重要组成部分，大力发展现代奶业，对促进农业结构优化升级，增加农民收入，改善居民膳食结构，提高国民体质具有重要意义。为全面了解全市现代奶业发展现状，掌握第一手资料，总结全市现代奶业发展的成效与经验，加快现代畜牧业发展步伐，促进农业增效、农民增收，笔者对全市现代奶业发展情况进行了专题调研。     

阳新县发展奶水牛产业的主要措施及对策

奶水牛产业是中国奶业的重要组成部分，是发展民族奶业和在世界奶产品市场竞争的关键，是解决中国南方奶业发展和优质鲜奶供应的必由之路，是“十一五”奶业规划中明确启动的项目。阳新县畜牧业一直以来以生猪和水禽为主，草地畜牧业基础薄弱，奶业发展严重滞后。2007年，阳新县充分发挥丰富的草场、水牛资源优势，依托农业血防“整县推进、综合治理”项目，大力发展奶水牛产业。并以此为突破口，转变养殖观念，调整产业结构，发展现代畜牧业，进一步推进我县社会主义新农村建设。     

我国奶业发展面临的风险、问题及制约因素分析

无论是同发达国家相比，还是同某些发展中国家相比．我国都是一个奶业发展比较落后的国家。我国的奶业落后主要表现在以下几个方面：第一。从奶业产值占农林牧渔业（以下称之为大农业）总产值的比例上看。我国奶业产值占大农业总产值的比例只有1％左右。而许多发达国家的奶业产值占大农业总产值的20％以上，某些国家达到30％～40％；第二，从人均奶类消费量上看，我国的人均奶类消费量只相当于世界平均水平的1／10左右．     

破解我国奶业发展面临的风险、问题及制约因素

无论是同发达国家相比，还是同某些发展中国家相比，我国都是一个奶业发展比较落后的国家。我国的奶业落后主要表现在以下几个方面：第一，从奶业产值占农林牧渔业（以下称之为大农业）总产值的比例上看，我国奶业产值占大农业总产值的比例只有1％左右，而许多发达国家的奶业产值占大农业总产值的20％以上，某些国家达到30％～40％；第二，从人均奶类消费量上看，我国的人均奶类消费量只相当于世界平均水平的1／10左右，是某些发达国家的1／20；第三，从奶类生产上看，我国在奶牛良种化水平、奶牛单产水平、原料奶质量以及饲养管理体系、质量安全体系、疫病防疫体系等许多方面都与发达国家存在很大差距。     

奶牛新区应着力解决好五个方面的问题

奶业是我国当前及今后一段时期内极有市场前景的“朝阳产业”。近年来，全国都在大上奶业项目，民营、国有资本等纷纷投向奶业，大力发展奶牛新区，建立绿色奶源基地。但如何才能建立起与现代乳品加工企业相配套的绿色奶源基地，加快地区产业结构调整步伐。通过对大理地区部分奶牛新区的发展现状调查研究，认为奶牛新区应着力解决好以下问题。     

《中国乳业》2002年总目录

专题论述振兴奶业增长经济强盛民族我国奶产业要发展呼唤中国的“白色革命”大力发展水牛业加速我国奶业发展高新技术与乳业和乳品工业……２００２．１中国奶业呼唤苜蓿产业的协调发展２００１年奶业形势判断与２００２年展望倡导乳品消费利国利民………２００２．２杜青林部长谈奶业中国奶业的现状及发展趋势对我国苜蓿产业建设的建议……２００２．３脚踏实地，措施配套，调整优化奶业结构在２００２年深圳中国奶业发展高峰论坛会上的讲话……………………２００２．４液态奶的无菌包装———未来牛奶包装发展的趋势南海市水牛奶资源的开…     

宁夏奶业促进农民增收的实证

吴忠市利通区位于宁夏平原中部，地处黄河灌区农业精华地带，是奶业大县和畜牧业强县。奶业是利通区畜牧业中发展最快的一个产业，奶业产值占畜牧业总产值的５０％左右。利通区正从以种植业为主的传统农业结构向种、养、加复合发展的现代高效农业结构转化，是宁夏平原乃至我国传统农区发展奶业生产的典型。１奶业发展概况１．１发展奶业生产基础条件优越１．１．１宁夏平原属奶牛养殖生态适宜区域。利通区农业发达，黄河横穿全境，引黄灌溉历史悠久，水利设施完备，沟渠纵横交错，农业生产条件得天独厚。利通区属典型的中温带半干旱气候区，…     

中国奶水牛业--在第五届亚洲奶水牛大会开幕式上的讲话

1 中国奶业的现状和发展 近年来，我国对奶业发展给与高度重视。胡锦涛主席指出：“牛奶本身就是温饱之后小康来临时的健康食品，不仅小孩喝、老人喝，最重要的是中小学生都要喝上牛奶，以提升整个中华民族的身体素质”；温家宝总理指出：“奶业是一个很有潜力、大有希望的产业。发展奶业不仅是农业结构调整的一项战略性任务，而且是改善消费结构、提高人民健康水平的一项重大措施”。这些重要指示充分阐明了我国奶业的战略地位，并为今后奶业发展指明了方向。     

浅谈我国苜蓿产业的发展

随着国民经济的发展,人们对乳制品的量和质的需求越来越高。苜蓿产业是发展优质奶牛业的必要环节,大力发展苜蓿产业对提高奶业生产水平,加快我国奶业发展转型具有重要意义。因此本文主要对我国苜蓿产业发展现状及其制约因素等方面加以分析讨论。     

我国奶业科技发展的战略与措施

奶业是以种植业为前提,奶牛养殖业为基础,乳品加工业为龙头的长链条产业。近年来,我国奶业以其快速发展的态势,在国民经济和社会发展中的作用和地位日趋突出,引起越来越多的社会关注和重视。在农业进入新阶段后,大力发展奶业,对巩固和加强农业基础地位、加速农业结构的优化和调整,促进农业增产、农民增收,增强国民经济的整体实力和提高国民身体素质具有十分重要的意义。科学技术是第一生产力,奶业科技在奶业发展中具有举足轻重的地位和作用。     

奶牛粪氮、尿氮的排放及其营养调控

奶业是经济、高效的畜牧产业,是现代农业的重要组成部分。当今世界各国都普遍重视发展奶业。发达国家奶业产值一般都占畜牧业总产值的1／3左有。奶业已成为发达国家农业的主导产业。改革开发以来．由于我国国民经济的快速发展和人民生活水平的普遍提高．奶牛养殖业蓬勃发展,出现强劲发展的态势。2007年我国奶牛存栏数为1387．9万头．奶类产量3633．4万t．占世界产量的5．4％．居世界第三位．城镇居民人均牛奶占有量26kg。2007年末我国奶牛规模化程度达到58．9％。奶牛业的迅猛发展对于促进农民增收、产业结构调整、国民经济相关产业发展、改善人民膳食结构,都起到了积极的推动作用。     

黑龙江省苜蓿产业发展建议

正苜蓿产业是黑龙江省农业中长期发展战略中,必不可少的产业建设内容,大力发展苜蓿产业是现代生态农业发展的必然趋势,也是现代农业的重要标志。生产规模化、经营集约化的现代农业,必须要以苜蓿产业化发展为基础。一、推进苜蓿产业化发展,符合现代畜牧业发展的需求1.苜蓿产业是草地畜牧业尤其是奶业发展的基础。持续、健康、高效的奶业与苜蓿产业的发展密不可分,黑龙江省奶业已逐渐从粗放经营向集约经营转变,在奶牛头数增加的