公告

古人为加深志同道合者相互间的友谊与支持留下了“以文会友”“以诗会友”“以茶会友”等许多佳话,随着我国蜂业的发展,各地又出现了一个“以蜂会友”的大好形势,其意义非常深远。“以蜂会友”即是深化蜂友间的晤面咨询或者采用通信等不同形式提出蜂业生产中某些问题,互相切磋、探讨,各抒己见,开怀讨论,统一认识,使双方都能得到好处,此种做法,我认为应大力提倡。“以蜂会友”的优点是:①联系感情,互相支持,互相学习;②交流各地蜂业情况;③介绍蜜源和放蜂地点;④交流蜂种和优良蜂王;⑤介绍蜂场丰产经验;⑥介绍蜂病防治方法;⑦交流蜂产品流通…     

蜂协是蜂业产业化经营的桥梁

在市场经济中 ,面对千变万化的大市场 ,如何组织千家万户蜂农闯市场 ,增加收入 ;面对竞争激烈的蜂产品市场 ,如何使企业取胜 ,这是蜂协需要解决的课题。1997年以来 ,我们实行产销结合 ,通过“蜂农 +蜂协 +企业”途径 ,走蜂、工、贸之路 ,实行产业化经营 ,既增加了蜂农收入 ,又提高了企业经济效益。一、蜂业产业化是市场经济产物缙云县地处浙南山区 ,是经济欠发达地区。缙云县蜂农与科技人员于 1993年 2月 1日自愿组建了缙云县蜂业技术协会 ,有会员 3 7人。蜂协为蜂农及时、准确提供市场和科技信息 ,实行产前、产中、产后社会化服务 ,提高蜂…     

养蜂专业合作社在蜂业基地建设中的作用与有效运行模式探讨

养蜂业是我国大农业的重要组成部分,发展养蜂业对于满足蜂产品需求,提高农作物产量和质量、促进农业可持续发展、改善生态环境具有重要的现实意义。蜂农专业合作社是我国农民专业合作社的重要组成部分,它以蜜蜂饲养与蜂产品的生产经营服务为纽带,实现成员共同的经济目的,具有专业性很强的服务内容。发展蜂农专业合作社、依托蜂业龙头企业建设蜂业基地,是我国蜂业未来发展的方向和目标,蜂农专业合作社是蜂业产业化体系和蜂业基地建设中的重要环节,蜂业龙头企业(蜂业基地﹚和蜂农合作社合作共赢、共同发展。"企业(龙头企业﹚+蜂业协会+蜂业基地+科研+养蜂合作社+蜂农"是当前中国蜂业可持续发展的最佳方式。     

明显增收吸引力 排忧解难凝聚力——我对搞好蜂业产业化工作的看法

实现“公司+蜂农”的蜂业产业化,是解决中国蜂产品质量的必由之路,但是要将千家万户分散经营而又流动性大的广大蜂农组织起来,并按市场需求去生产优质蜂产品,其工作难度很大。虽然近几年不少企业同十几户、几十户、几百户蜂农形成了“公司+蜂农”的产业化关系,而且进行了大力培训与投入,可除了蜂产品制假售假现象得到一定遏制外,蜂产品质量还是难以得到全面提高,因此蜂产品出口形势还是严峻的。究其原因是一些蜂产品企业只是把蜂业产业化和培训工作当作花架子,尤其出于成本考虑,有些企业还难以兑现优质优价的许诺,未从产业化过程中获得增收…     

菲律宾蜂产品安全管理

菲律宾蜂蜜，特别是大蜜蜂蜂蜜含水量较高，成熟蜜含水量仍在21％～30％。蜂蜜含水量高使真菌等微生物快速生长繁殖，需要对蜂蜜进行脱水处理，使含水量降低至21％。蜂蜜收购者向蜂农提供塑料袋，让蜂农把整张蜜脾装进塑料袋，按照巢脾重量付给蜂农钱，然后在干净的房间取蜜，将巢脾返还蜂农。“绿色蜂蜜”在菲律宾很普遍，分析结果显示，这些“绿色蜂蜜”不是真正的蜂蜜，而是糖浆或掺杂了次品和食用色素的蜂蜜。这在许多会议和电视台被曝光，还在“绿色蜂蜜”的发源地——巴拉望岛市的商业区散发传单。巴拉望岛市长竭力开展退市行动，以保护蜂农的合法权益。由于蜂蜜极易被污染，所以不鼓励使用抗生素，现在对于患美洲幼虫病的蜂群，不再使用抗生素治疗，而是一律采取焚烧的方法。菲律宾洛斯巴诺斯大学（UPLB）蜜蜂项目组检测了蜂产品的糖含量、微生物和理化等指标。农业大学的农作物保护小组分析了蜂蜜和其他蜂产品中的农药残留。     

“培训蜂农”与“生产基地”建设卓见成效——全国首批“蜂产品安全与标准化生产基地’’在重庆颁牌

2002年，由于氯霉素残留超标，欧盟禁止进口我国蜂产品，引起我国政府的重视。为配合政府解决农残问题，在农业部的领导下，中国养蜂学会在全国掀起了培训蜂农的热潮，并在养蜂重点省、市实施养蜂生产“小规模、大群体”战略，以“龙头企业＋（若干）养蜂户”模式，建设“蜂产品安全与标准化生产基地”。这些措施得到了全国蜂业界的赞赏和大力支持。通过培训蜂农和基地建设，使养蜂生产者懂得和掌握了：①养蜂生产一定要有良好的蜂场环境和生产工具；②科学规范的使用蜂药，采取可行的措施保证蜂产品不受污染；③给蜜蜂以福利，让蜜蜂有休养生息的空间，提高体质，减少疾病；④要有生产记录，达到产品质量可以溯源；⑤改变生产方式，生产原生态蜂产品；⑥经常接受科学养蜂知识的培训，提高自身科学养蜂素质。     

加入WTO后福建蜂业的展望

福建省是我国养蜂主产区之一，在全国有一定的代表性。从２０世纪９０年代以来，随着养蜂技术的提高和高产蜂种的推广，我省蜂蜜产量稳定，蜂王浆产量大幅增长。我省养蜂生产是以追花夺蜜，转地放蜂的饲养方式为主，大部分的蜂产品随行就市，直接投售所在地的收购部门，只有少部分由我省外贸部门经营内销。近几年，在农业部、国家计委、国家科委、国家教委等部门的大力支持下，为福建省发展养蜂业及其产品相关产业提供了强有力的保证。１福建省养蜂生产和贸易的有利条件１．１出口机会和出口数量增加我省有蜂产品数量优势，省内蜂产品供过于…     

蜂业产业化中的加工企业

在蜂业产业化经营中 ,蜂产品加工是实施产加销、贸工农一体化的中间环节。从事蜂产品加工的龙头企业 ,一头连接基地和农户 ,另一头连接国内外市场 ,是组织小规模经营蜂户进入商品经济大市场、带动蜂农致富的重要力量 ;是实现蜂产品加工增值、推进蜂业产业化的主体之一。因而探讨蜂业加工企业的发展变化 ,对推进蜂业产业化有重大作用。1　市场 +加工企业 +蜂农———一种典型的蜂业产业化经营模式加工企业作为龙头 ,上联市场 ,下接蜂农 ,形成一体化经营 ,特别有利于协调蜂产品生产分散、蜂农与市场脱节的矛盾。同时有利于科学养殖、科学取蜜…     

“互联网+”助推现代蜂业发展

养蜂业是我国的一项传统产业,蜜蜂不仅为人类供给多种蜂产品,而且为农作物进行传花授粉,对提高农作物产量、促进蜂农增收和维护生态平衡做出了重要贡献。随着社会生产力的不断发展,传统蜂业的生产水平及管理模式显然跟不上现代农业快速发展的步伐。蜂产品质量安全和蜂农增收困难是当前蜂产业最受关注的两大问题。本文论述了"互联网+"在蜂业生产、经营管理、服务等方面的应用情况及"互联网+蜂业"的建设举措,以期为现代化蜂业的发展提供借鉴和参考。     

蜂王浆2010年市场分析及2011年市场预测

2010年我国蜂业经历了严重的“天灾人祸”。蜂蜜大幅减产,成本大幅上升,蜂农大幅受损,蜂群大幅减少。再加上掺杂使假严重,央视频频曝光,将对2011年蜂产品市场产生一定的影响。     

陈金林的小蜜蜂产业

江苏省射阳县庆缘康蜂产品厂为江苏省蜂产品首家出口欧盟企业，2005年、2006年受农业部、国家认监委、国家质量检验检疫总局委托代表中国蜂产品企业．顺利通过美国FDA和欧盟FVO的检查。该厂通过诚信立厂．科学管理，外向开拓．已成为国家蜂产品重点龙头企业。近几年来．该厂始终把蜂农利益放在第一位．联合蜂农共同闯市场。记者就该厂创新机制闯市场．争当行业领头羊的有关情况，采访了江苏省射阳县庆缘康蜂产品厂厂长陈金林。     

海峡两岸蜂农专业合作社发展研讨会在江苏溧水召开

中国蜂产品协会主办的海峡两岸蜂农专业合作社发展研讨会于2008年11月24～26日在江苏省溧水县召开。来自海峡两岸150余名蜂业界人士欢聚一堂,围绕“发展蜂农合作组织,共同繁荣中华蜂业”主题,进行了热烈研讨,达到了预期目的。     

欢迎邮购《蜜蜂产品认知大全》

[本刊讯]2006年11月23～24日,中国蜂产品协会主办、湖北省扬子江蜂业有限公司承办的全国蜂业行业协会、蜂业合作组织工作研讨会暨中国蜂产品协会蜂农合作专业委员会成立大会在武汉召开,来自全国17个省、市、自治区的蜂业协会、蜂业合作社、企业家代表71人欢聚一堂,共议养蜂产业大计,庆祝中国蜂协蜂农合作专业委员会成立。大会宣读了中华全国供销合作总社办公厅热烈祝贺中国蜂产品协会蜂农合作专委会成立贺信;国家民政部民间组织管理局社团登记处刘忠祥处长宣读了民政部有关中国蜂产品协会成立蜂农合作专业委员会准予登记通知书。本次研讨会…     

全国蜂产品安全与标准化生产基地建设

2002年,由于氯霉素残留超标,欧盟禁止进口我国蜂产品,引起我国政府、中国养蜂学会及全国养蜂业界的重视。在农业部的领导下,中国养蜂学会在全国掀起了培训蜂农的热潮,并在养蜂重点省市实施养蜂生产“小规模、大群体”战略,以“龙头企业+(若干)养蜂户”模式,建设“蜂产品安全与标准化生产基地”。一、“基地”生产规范1.“基地”模式。“全国蜂产品安全与标准化生产基地”(以下简称“基地”)是中国养蜂学会发起、     

蜂业走向全而繁荣几点战略抉择的思考

我国是养蜂大国,但要发展成养蜂强国尚需作较大努力.要保护中蜂资源,做到中西蜂并重;要改变着重生产蜂产品之生产模式,全面推进蜜蜂授粉业的开展,使我国养蜂业成为一个完整的蜂业;以质量求发展,恢复自然成熟蜜生产,防止污染,以优质、安全蜂产品投放市场,提升国际市场竞争力;积极扩大内需,大力开拓国内市场;以经济合作社的形式把蜂农组织起来,创造规模效益,实现中国蜂业由数量、速度型向优质、安全、高效型转变.     

新冠肺炎疫情对我国蜂产业的影响及应对建议

新型冠状病毒肺炎疫情出现在春节前夕,正值华北地区蜂群越冬、华南地区蜂群繁蜂扩群,为下一步生产准备之时。社区(农村)普遍实行网格化管理,部分地区物流和道路受阻,对蜂产品和生产资料集散提出了严峻挑战,特别对需要随季节和蜜源流动的转地放蜂生产方式影响较大。本文从蜂业生产、蜂产品及生产物资流通和贸易、蜂农收入和扶贫攻坚、蜂产品消费五个方面对疫情对蜂业产业产生的影响开展分析,并根据蜂产业体系经济岗固定观察点数据估算出疫情将影响我国200～250万蜂群早春油菜蜜转地,造成2020年蜂蜜产量下降10%～15%,王浆产量下降10%～20%。要最大程度降低疫情对蜂业产业的影响,当务之急是解决转场和饲料运输问题,为3月份即将开始的生产季做好准备。     

农业部畜牧兽医局召开蜂业发展座谈会

农业部畜牧兽医局于 2 0 0 3年 3月 11日在云南省昆明市召开了蜂业发展座谈会 ,浙江、湖北、江苏等 10个养蜂大省的畜牧局或养蜂管理站的负责人、有关科研单位、质检中心、蜂产品加工经营企业及蜂农代表参加了会议 ,会议就当前我国蜂业发展存在的突出问题进行了深入的分析 ,并提出了相关措施和建议。一、会议代表们普遍反映 ,近两年农业部畜牧兽医局对蜂业发展日益重视 ,尤其是去年 7月主持召开了第一次蜂业发展座谈会后 ,各项工作有了明显进展 :《养蜂管理办法》的制定全面启动 ;蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶等蜂产品标准相继出台 ;《蜜蜂饲…     

发挥经纪人作用 促进养蜂业发展

蜂业经纪人具有把分散的蜂农和市场联结起来的桥梁纽带作用,不仅促进了蜂产品物流,同时促进了蜂业科技成果的传播,加速了蜂业的科技进步。但从目前蜂业经纪人的整体情况看,仍存在一些不容忽视的问题。针对目前存在的问题,通过政策扶持和加强规范管理,逐步培育出一支高素质的蜂业经纪人队伍,为带动蜂农增收做出更大贡献。     

提高蜂农组织化程度是实行标准化生产和确保蜂产品安全的关键

蜂产品安全是蜂产品的生命。我国养蜂生产由于长期是小农经济模式,产品质量良莠不齐,无法与国际市场接轨。蜂业合作社是蜂农互助性经济组织,实践证实:龙头企业 合作社 蜂农的蜂业合作社模式值得推广。     

杜绝蜂药残留量科学饲养有良方

今年,欧盟进口蜂产品除了不得含有氯霉素、链霉素、四环素外,新增加禁用药物磺胺、硝基呋喃、甲硝唑等.我国蜂产品出口欧盟等国必须与国际标准接轨,如何杜绝蜂产品中蜂药残留已成为我国当前蜂业界首要任务.蜂产品中蜂药残留是蜂农在防治蜂病过程中喂饲蜂药污染蜂产品造成,有的是蜂农盲目用药的恶果.蜂群无病蜂农就不会用药,健壮的蜂群是生产无公害蜂产品的基础,也是杜绝蜂药污染蜂产品的根本.如何培育健壮蜂群,笔者根据实践与调查研究,总结以下经验供蜂农参考.