发挥湖北水生蔬菜产业资源优势打造农业精品名牌

湖北省素有“千湖之省”的美誉，沟汊、湖泊众多，长江、汉江在境内贯穿交汇，雨量充沛，光照充足，具有发展水生蔬菜得天独厚的条件。湖北省自古以来就是水生蔬菜的重要产地，其文字可考历史达2300多年，是中国最大的水生蔬菜产区。湖北省广泛推行低产水田改种水生蔬菜、水稻与水生蔬菜套种或换茬种植及利用不适宜种粮的低洼地种植水生蔬菜，发展水生蔬菜不与旱田争地，在全省农业种植结构调整中起到了良好的示范作用。     

气肥新技术为内蒙古察右中旗大棚蔬菜生长提供强大动力

张爱兰是察右中旗科布尔镇的一名蔬菜大棚种植户,她种植的番茄马上就能上市了,看着满眼的番茄,她兴奋地说:"这都是我家使用了二氧化碳气肥所结出的累累果实。"察右中旗在设施蔬菜种植园的辣椒、黄瓜和番茄种植中全面推广二氧化碳气肥的使用,实现了大幅度增产增收。建在旗政府所在地科布尔镇的设施蔬菜种植园有下卧式厚墙体钢骨架日光温室100栋,在日光温     

大棚种菜，严防“4害”

采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。从多数大棚种菜的农户调查来看，效益是比较明显的。但是也有些农民种植大棚菜，效果不尽人意，除了蔬菜品种不对路外，“4害”的制约往往是造成损失的重要因素。所谓“4害”，就是肥害、药害、旱害和连茬障碍。     

大棚蔬菜种植技术与病虫害防治策略

大棚蔬菜种植是农产品服务业的重要组成部分，具有占用资源少、消耗低的显著特点，能带动地方经济高效发展，符合科学发展观必然要求。为分析总结较为优良的大棚蔬菜种植技术与病虫害防治策略，以陕西省大棚种植现状入手，汇总近3年陕西省大棚蔬菜的种植面积，分析影响大棚种植蔬菜质量的具体因素，并以问题为导向，探究现阶段最优的大棚蔬菜种植技术与病虫害防治策略，以期为提高大棚蔬菜种植质量提供有价值的参考。     

怎样破解蔬菜"卖难"

近几年来，各地纷纷把扩大蔬菜生产作为调整和优化农业种植结构的方向，蔬菜生产面积进一步扩大。据有关部门统计，今年蔬菜售价是近几年的最低价。 蔬菜卖难，苦煞了菜农。怎么解决这一难题？ 注重品种选择。要适当调整特种蔬菜和传统蔬菜的种植比例。特种蔬菜对种植技术要求较高，成本也较高，利润也较大，但市场面较窄，主要是饭店、宾馆及个别居民消费，形成不了规模，因此还要注意传统蔬菜的生产。同一种蔬菜也要选择适销对路的品种。 错季生产。一是错开传统的种植季节，同样一种蔬菜，错开种植季节，这个季节１ｋｇ的价格可以高于另…     

上海出口蔬菜的生产技术

随着农业结构的调整，蔬菜种植面积不断扩大，上海的出口蔬菜正迅速发展，据不完全统计，2000～2002年3年内，共种植出口蔬菜11133hm^2，出口甘蓝、花椰菜、洋葱、结球生菜等各种蔬菜17．9万吨，出口创汇3728．8万美元，平均每667m^2产2094kg，产值2112元。其中2002年出口蔬菜种植面积4800hm^2，出口各种蔬菜8．54万吨，创汇2016万美元，平均每66.7m^2产2174kg，产值2213元，取得了较好的经济和社会效益。     

天津地区大棚蔬菜周年高效种植模式

天津市地处华北平原的东北部，海河流域下游，水源充足，交通发达，具有悠久的蔬菜种植历史。2006年以来，天津市设施蔬菜生产得到大力发展，截止到2010年，全市设施蔬菜种植面积已达2．37万hm2，其中大棚种植面积约为1．42万hm2，占整个设施蔬菜种植面积的60％。大棚蔬菜种植弥补了露地蔬菜与温室蔬菜之间的产品销售空隙，保持市场的均衡供应，经济效益巨大。     

《长江蔬菜》——我的导师

我是一个生产经验不多的年青菜农,1989年中学毕业,随父亲在家种植蔬菜。我曾有过远大的抱负,但这一切已成为历史。我面对现实,在父亲指教下种植蔬菜。父亲种植蔬菜虽有多年,但使用的是老方法,种出的蔬菜品质差,产量低,上市晚,经济效益不高。在经济腾飞和运用科学新技术的今天,父亲的     

农户人力资本对蔬菜种植技术采用的影响

蔬菜是劳动密集型、技术密集型种植产业，农户对蔬菜种植技术的采用至关重要。本文基于对环渤海蔬菜主产区山东、辽宁和河北的农户样本调研数据，侧重于研究人力资本如何影响种植技术采用。在对农户人力资本进行聚类分析的基础上，运用负二项回归分析法从农户人力资本视角对农户蔬菜种植技术采用行为的影响进行实证分析。结果表明：根据蔬菜种植户的关键特征可分为年轻型农户、经验型农户和社会型农户3 类；农户户主年龄及年龄二次项分别对蔬菜种植技术采用数量有正向和负向的影响，村干部身份、蔬菜种植年限及接受政府组织培训指导的频次对种植技术采用数量有正向影响。     

新冠肺炎防控期间太原市蔬菜生产与销售情况浅析

针对疫情期间太原市蔬菜生产与营销过程中存在的“两难”突出问题，即“难卖”和“难买”，通过实地调研、数据分析，了解太原市蔬菜供需情况，发现存在蔬菜生产者危机意识不足、蔬菜常年在田面积不够、蔬菜产地冷库建设缺乏、蔬菜产供销体系不完整、蔬菜种植结构不合理等问题，并提出了相应的改善措施与合理化建议，如增强生产者应对危机意识、稳定蔬菜常年在田面积、提升蔬菜产品储备能力、加快蔬菜供销体系建设、积极调优种植结构、强化蔬菜生产质量安全等，对完善当地蔬菜产销一体化体系进程起到了积极作用。     

贵阳市安多高山蔬菜发展措施

安多是贵阳市乌当区唯一“少、边、穷”的苗族村，海拔高度在1 400 m以上，气候冬寒夏凉。乌当区政府立足当地资源优势，开发安多反季节和淡季蔬菜。从1998年开始逐年发展，现已有蔬菜种植专业户80户，面积8．7 hm2，蔬菜上市量为196．5 t(吨)，总收入9．8万元，平均667 m2收入750元，户均收入1 000元，初步探索了一条边远山区脱贫致富的路子。现就安多高山蔬菜种植所存在的问题和需采取的措施分析如下。1 存在的问题 ① 品种单一 从安多种植的蔬菜来看，品种单一，特色菜较少，抗风险能力较弱，价格低，农民收入较低。 ②科技含量不高，产…     

科技文摘

蔬菜种植元数据模型信息描述研究目的:对蔬菜种植元数据模型信息描述进行研究。方法:针对蔬菜种植过程中品种资源、农田环境、病虫害防治和田间管理等数据在采集、管理和分析时出现的数据标准不一致、数据格式多样、数据共享效率低等问题,在分析蔬菜种植各环节需涉及的数据基础上,以XML/XMLSchema为技术手段,提出蔬菜种植元数据描述方案,构建蔬菜种植元数据模型。结果:建立了蔬菜种植元数据     

蔬菜设施栽培害虫发生特点及综合防治措施

富川县蔬菜种植面积大，产品质量优，县富兴果蔬种植基地2007年取得了“供港澳蔬菜种植基地备案”认证。近几年，富川县蔬菜设施栽培面积逐渐增多，因为设施栽培环境是较为独立的小气候环境，其虫害发生特点与露地栽培明显不同，     

无锡市蔬菜产业现状的调查分析与发展对策

为稳定蔬菜生产面积,强化产能和提高蔬菜产品品质,作者从蔬菜生产规模、蔬菜种植品种结构、蔬菜产品价格行情、蔬菜产品质量安全水平等方面对江苏省无锡市蔬菜产业的现状进行了调查和分析,分析了存在的问题,如基础设施投入不足、种植品种结构不佳、种植效益不稳定、适度规模经营不规范等,并提出了加大财政投入力度、稳定蔬菜产能、合理布局规划、强化科技支撑等发展对策,以促进无锡市蔬菜产业绿色高质量可持续发展。     

怎样看待特菜产业

在目前农业结构调整中，许多地方把发展蔬菜产业作为农民增收的主要来源，使得我国整体蔬菜种植面积不断扩大，由于蔬菜种植面积的扩大，一些地区出现了区域性、季节性的蔬菜卖难。在这种蔬菜种植面积全面增长、蔬菜市场价格全面走低的形势下，一些菜农开始调整蔬菜种植结构，大力发展特菜产业，以此作为增收的新渠道。为此，作者就特菜产业做如下具体分析，敬请读者参考。     

城市中远郊茄瓜类蔬菜与水稻轮作载培技术

城市扩张，蔬菜生产区外移，离南京城50～100km的中远郊部分农民，也开始大面积种植蔬菜，但往往大田农作或蔬菜兼而有之，实行菜稻轮作。冬春竹弓大棚生产茄瓜类蔬菜，夏季将大棚移走，种植中晚粳水稻，水旱轮作，优势互补，具有较好的经济、社会和生态效益，是实现可持续发展的高效种植模式。     

惠山精细蔬菜产业园蔬菜种植品种结构的调研与思考

惠山精细蔬菜产业园是江苏省无锡市重要的蔬菜保供基地，其生产的蔬菜种类占无锡市蔬菜市场消费种类的75%。为更好地满足市民对地产蔬菜消费、农户对蔬菜种植新品种的需求，作者对惠山精细蔬菜产业园的蔬菜种植种类结构及其特点进行了调查，分析了惠山精细蔬菜产业园存在的问题，并提出了相应的发展对策与建议。     

冬季蔬菜好吃 当心农药残留

进入冬季，北方市场上销售的蔬菜都是棚室蔬菜或外进蔬菜。尽管上市之前经过检验把关，绝大多数蔬菜能够达到国家规定的农药残留安全标准，但总体上农药残留量比应季蔬菜高。1．块根（茎）菜类土豆、地瓜、萝卜、胡萝卜、山药、圆葱、芋头、姜等，这类蔬菜食用部分生长在地下，不易受病虫害危害，尤其土豆在种植过程中施用农家肥，不用化学除草剂，所以是农药残留最轻最安全的蔬菜。     

“无公害”蔬菜的含义及其生产中的农药使用原则

“无公害”蔬菜的含义及其生产中的农药使用原则２１００４２南京市蔬菜科学研究所方贵平，高丰无公害蔬菜是指在无有毒物质污染的环境条件下种植的蔬菜，这种蔬菜营养丰富，不含任何不利于人体健康的有毒物质。名符其实的无公害蔬菜必须在净土、净水、净气的环境中种植，...     

发展高山蔬菜应注意的问题

高山蔬菜作为一种低投入高收入的种植模式，在我县山区农业产业结构调整中有着重要的意义，对山区农民致富起着重要作用。我县发展高山蔬菜已有多年，其中成功者有之，但总体情况欠佳。笔者从事发展高山蔬菜已６年，对此发表一些浅见。１总体效益不佳的原因①种植规模较小单个地区（以高山为中心的周边范围）种植面积偏小，实际面积在２hm２（３０亩）以上者为数不多。面积偏小，总产量也就上不去，给销售带来一些困难。②种植地分布零乱种植地分布过于零乱，不利于集中管理，用工多，成本增加。③广种薄收重种植轻管理现象突出，产量与质量…