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蔬菜产品能在集市或市场与货币交换(能卖钱)时即成为商品。但是,不能说凡是产出蔬菜商品的生产都是商品性生产。蔬菜商品性生产具有特定的含意,是以瞄准国内或国际蔬菜大市场为目标所组织的具有竞争性的大规模、专业化蔬菜基地生产。它是在市场经济条件下,随着社会、经济特别是城市及工矿企业发展而逐步形成与发展的,其主要特征是蔬菜生产已形成了以追求市场效益为目标的庞大集团化产业。尽管不同国家或地区蔬菜商品性生产各具特色,但从总体来看,都有一定的共性,其主要有五大特点。 相似文献
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1无公害蔬菜生产现状我市无公害蔬菜生产起步较早,开局良好。全省第一个无公害蔬菜生产现场会于2000年4月在我市乐平召开,省政府、省农业厅对我市发展无公害蔬菜生产的思路做法、基地的选择给予了充分的肯定,当年建立无公害蔬菜基地1350亩。在此基础上,省、市相关部门相继出台了一些无公害蔬菜生产方面的政策和措施。我市蔬菜办于2000年8月出台了景菜办发[2000]09号文,下发了在全市逐步实施无公害蔬菜标准化生产意见的通知,通知详细制定了我市无公害蔬菜生产目标和措施,制定了技术操作规程试行条例,发布了我市蔬菜生产禁用的76种农药名单,提… 相似文献
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3 我省蔬菜产业结构调整的方向与对策我省是农业大省 ,蔬菜在农业经济中占有十分重要的位置。据年报统计 ,2 0 0 0年 ,全省蔬菜播面达 56万hm2 ,比上年增长6 5%。加入WTO ,我国园艺产品尤其蔬菜是我国农业参与世界性竞争的主力军 ,也是农业比较效益优势突出的朝阳产业。因此 ,实现我省蔬菜生产的跨越式发展 ,推进蔬菜产业化的进程 ,努力实现与国内外市场的成功对接 ,是我省蔬菜生产发展的主攻目标。从全省总体情况来看 ,我省发展蔬菜生产主要有以下优势 :一是生态优势明显。我省有丰富的地貌类型 ,以山地和丘陵为主 ,概称为“六山一… 相似文献
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广东是我国蔬菜生产和消费大省,蔬菜种苗市场容量大,需求高,然而广东省蔬菜育苗方式相对落后,蔬菜种苗生产能力满足不了市场需求,蔬菜育苗产业有着巨大的发展空间。工厂化育苗可大幅度提升种苗生产效率,与发达国家和地区相比,广东省蔬菜工厂化育苗还处于初级阶段,推动其高质量发展是必须正视的问题。以广东省良种引进服务公司三水苗场为例,介绍了蔬菜工厂化育苗的主要生产流程与技术要点、主要设施设备与应用状况,总结了广东省良种引进服务公司工厂化育苗的技术特点和优势,分析了现阶段广东省蔬菜工厂化育苗生产存在的问题并提出了发展建议,以期为广东省蔬菜工厂化育苗技术的推广和发展提供参考。 相似文献
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河南省作为蔬菜生产大省,常年蔬菜种植面积稳定在 170 万 hm2,其中设施蔬菜面积近 40 万 hm2。近年来随着蔬菜生产专业化、规模化、组织化、产业化程度的不断提高,集约化育苗进入了一个快速发展的阶段。为了解河南省蔬菜集约化育苗的状况,河南省现代蔬菜产业技术体系与省农业厅经作站联合对河南省的育苗企业、种植大户进行了专题调研。 相似文献
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<正>山东省蔬菜产业具有规模大、产量高、产值高的特点,与河南、江苏、湖南、四川、河北、广东、湖北等蔬菜生产大省相比,山东省蔬菜的成本收益并没有明显优势,但综合蔬菜产业发展基础、配套设施、产业现代化以及经济效益等4个指标,山东省蔬菜产业发展势头较为强劲,可为其他省蔬菜产业发展提供一定的借鉴。对此,本文从设施蔬菜的发展和配套技术的完善、蔬菜规模经营和产业融合,以及缓解人工成本压力3个方面提出了助推我国蔬菜发展的政策启示。 相似文献
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有机生态型无土栽培技术是采用栽培基质进行蔬菜生产,以人为调控提供根系生长的最佳生态环境为主导,使作物在满足营养的状态下发挥最大生产潜能,无土栽培技术的应用,能够实现省工、省肥、省水、增效、环保的目的,克服了因土壤污染或根结线虫造成的无法耕 相似文献
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四川是我国西部农业和人口大省。拥有农业人口6000多万,人均耕地面积只有0.04hm^2。现阶段四川农业生产的主要目标是农民增收.而在有限的耕地上,只有利用节本高效技术发展反季节蔬菜才能达到增收目的。经过10年的研究与示范推广表明,四川早春蔬菜大棚网式集成栽培技术可以提高大棚蔬菜的产量和效益,至今累计推广面积超过5万hm^2, 相似文献
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建国40年来,我国蔬菜科技事业有了很大发展。全国解放前专门从事蔬菜科技工作的人员极少,仅在极少农事试验场进行少量试验工作。建国后,随着蔬菜生产的发展,科技工作也迅速开展,陆续在几个大区农科所配备了蔬菜专业人员。至1958年成立中国农科院蔬菜研究所,这是我国历史上第一次建立蔬菜专业科研机构。随之大多数省、市也相应地建立了蔬菜研究机构。并在大中城市农业局内陆续设立了蔬菜处或科,负责蔬菜生产技术的指导及推广,一些省、市还设立蔬菜办公室负责蔬菜生产的规划、计划、产销安排及价格等领导工作。70年代以后,随着技术推广站的建立,大中城市蔬菜技术推广工作也有了进一步发展。同时一些高等农业院校的教师也承担了大量的科研、生产技术指导工作,使我国逐渐形成一支力量相当雄厚的蔬菜科学技术队伍。据不完全统计,1989年我国26个省、市、省辖市以上的有蔬菜研究工作的单位的科研人员近2400人,较70年代中期的700余人增加了约3倍。十一届三中全会后,科研工作受到了重视,试验条件也有了明显的改善。特别是1983年蔬菜抗病育种、蔬菜品种资源、蔬菜病虫害综合防治、一马铃薯抗病育种、蔬菜贮藏保鲜等研究工作列入了国家重点攻关课题。蔬菜地膜覆盖栽培、... 相似文献