我国如何防控水禽流感

我国地域广袤、水域辽阔、河泊纵横,为养殖水禽提供了天然的优越条件。我国为世界水禽第一生产大国,2005年我国鸭存栏量达7.25亿只、占世界鸭存栏总量的69.3%,鹅存栏量2.68亿只、占全球鹅存栏总量的88.7%;鸭、鹅年屠宰量分别为18.04亿只和5.43亿只,占全球鸭、鹅屠宰总量的75.5%和92.9%;提供鸭肉、鹅肉分别达235万吨和217万吨,占世界鸭肉、鹅肉的68.2%和93.2%。     

邻水县畜牧业保持良好发展态势

2004年上半年,在成功阻击禽流感的影响之后,邻水县畜牧业仍保持良好的发展态势。其主要表现在畜产品产量增长较快,生猪生产快速增长,产销两旺,牛羊生产势头强劲,奶业发展保持稳定,家禽业恢复较快,兔业经济发展迅猛,畜禽养殖和畜产品加工龙头企业经营运行良好等七个方面。据统计,2004年1～6月份熏邻水县共出栏生猪506137头熏较去年同期增长21.51%鸦存栏73.5万头熏同比增长4.49%鸦出栏肉牛0.95万头熏同比增长15.07%鸦羊6.4万只熏同比增长67.95%鸦肉兔出栏222700.2只熏同比增长164.51%鸦鸡、鸭、鹅分别出栏556.74万只、132.36万只、68.22万只,…     

产量增加 交易活跃 价格低迷——禽肉市场出口内销均有潜力

我国安禽资源十分丰富，2001年出栏量达80.8亿只，禽肉产量1228万吨，分别比1990年增加56亿只和906万吨，上升2.26倍和2.81倍。其中鸡肉占70%，鸭肉占15.5%，鹅肉点14.4%。全世界鸭和鹅的饲养量绝大部分在我国，鸭占世界总量的69.2%，鹅占92.5%。国际禽肉市场主要以鸡肉贸易为主。由于近年来我国和世界禽肉产量不断增长，预计2003年国内鸡肉市场与国际市场一样，继续呈现产量增加、交易活跃、价格低迷的格局。     

我国水禽疫病的防控措施

一、我国水禽业概况 我国地域广阔、水域辽阔、河泊纵横,为养殖水禽提供了天然的优越条件.我国是世界水禽第一生产大国,家养水禽总量37亿只以上,占全世界水禽总饲养量的75%以上;2005年我国鸭存栏量达7.25亿只,占世界鸭存栏总量的69.3%,鹅存栏量2.68亿只,占全球鹅存栏总量的88.7%鸭、鹅年屠宰量分别为18.04亿只和5.43亿只,占全球鸭、鹅年屠宰量的75.5%和92.9%;提供鸭肉和鹅肉分别达235万吨和21 7万吨,占世界鸭肉和鹅肉的68.2%和93.2%.可见,我国水禽业已发展成为农村经济、农民增收的重要支柱产业之一,对丰富我国城乡菜篮子、提高人们对食品质和量的需求、加快农村脱贫致富及改善人民生活等方面作出了重要贡献.此外,我国水禽品种资源丰富,产品出口欧盟、东南亚、韩国、日本和我国的港澳台地区,在国际市场上占有优势地位,是我国今后构建外向型畜牧业的重要组成部分.     

鸭、鹅规范化免疫是提高鸭鹅成活率的关键

近几年,辽宁省的鸭、鹅饲养量呈逐年上升趋势,2004年鸭存栏1563.3万只,比2003年增加10.3%,鹅存栏1481.2万只,比2003年增长15.2%。2004年鸭出栏1663.7万只,比2003年增长17.5%,鹅出栏2442.2万只,比2003年增长3.7%。虽然饲养量在快速增加,但鸭、鹅疫病的免疫预防工作却相当滞后,有     

2009年我国水禽生产状况及2010年前景分析

<正>一2009年度我国水禽业发展状况我国水禽产业涉及蛋鸭、肉鸭、番鸭、半番鸭、蛋鹅、肉鹅的品种繁育、饲养与饲料加工、疾病防控、产品加工贸易等产业链条,其产业规模在国际市场上均占有优势地位。1生产数量居世界第一2009年我国鸭、鹅的存栏量、出栏量以及鸭鹅肉产量、鸭鹅蛋产量等均居世界首位,1980～2009年间,我国水禽的存栏量、出栏量逐年递增(除1998年遭受水灾和2003年发生禽流感的影响有所下降外)。根据我会的调查统计:2009年我国鸭存栏约在10.96亿只左右、鹅存栏约2.36亿只左右;全年鸭出栏约35.2亿(樱桃谷鸭20.6亿只、番鸭半番鸭2亿     

黑龙江省鹅产业调研报告

最近,我们组成调查组,深入到哈尔滨、大庆、绥化、齐齐哈尔等养鹅重点地区和浙江、上海、江苏、安徽等鹅重点加工、消费省份,从养鹅户(场)、加工企业、消费市场等方面进行调查,对鹅产业的现状、问题、发展趋势进行了分析,并提出了发展黑龙江省鹅产业的具体对策。1鹅产业的发展现状近年来,随着人民生活水平的提高和膳食结构的改善,以食草为主的大鹅及其产品越来越受到人们的青睐,我国鹅产业发展速度不断提升。据2004年统计,全国存栏鹅22800万只,占世界鹅存栏的87%;出栏鹅60133万只,占世界鹅出栏量的92%;1999年以来,全国鹅出栏量每年以11.5%的…     

完善养鹅产业化链条是鹅业生产持续发展的关键措施

1 鹅业生产的现状 1.1 中国是个养鹅大国,据FAO 2007年统计鹅年存栏数全世界3.43亿只,其中中国为3.02亿只,占世界存栏总数的88%.鹅年出栏数5.64亿只,其中中国为5.23亿只,占世界存栏总数92.7%.鹅产品全世界有223.4万吨,其中中国为209.2万吨,占世界鹅产品的93.6%.足见中国鹅业生产的各项指标均居世界第一,产量具有绝对的优势.     

家禽业发展呼唤信息网络化

我国是家禽生产大国，家禽生产在畜牧业发展，国际家禽业中均占有重要地位。据统计数据显示，2003年全国家禽存栏达55亿只，占世界存栏总量的69.3%，出栏101亿只占世界出栏量的76.8%，全国禽肉产出率量达1320万吨（仅次于美国居世界第二位，占世界禽肉总产量的18%），人均禽肉占有量从1998年     

鹅产品将成为出口增长点

我国１９８５年鹅存笼１．５亿只，到２０００年已近７亿只，鹅肉产量达７０多万吨，是兔肉的５倍多，约为牛、羊肉总产量的４０％。我国鹅的饲养量占世界７０％以上。我国鹅业发展较快的地区为安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南等省，安徽省１９９９年出笼家禽４．２亿只，其中出笼鹅５５００万只，占出笼家禽１３％，存笼鹅２０００万只，年产鹅肉８．７万吨，占全国鹅肉总产量的１２％。鹅是大型草食水禽，江河堤岸及滩涂是放牧养鹅的好场所，在放牧加适当补喂精料下，一般小型鹅种７０日龄体重可达２．５公斤，中型鹅种达３～４公斤…     

江苏鹅业成为全国领头雁

我省鹅业发展迅猛,已成为全国鹅业领头雁,1998年全省鹅饲养量7043万只,占全国的13.6%,1999年饲养总量预计将超过7300万只,鹅业经济部量达13亿元,现全省有养鹅专业户、场2万多个,年出栏鹅1200多万只,比1997年分别增长35%和21%。     

畜牧业成为我省农村经济支柱

新中国成立以后,特别是改革开放以来,我省畜牧业迅速发展,现已成为农村经济的一大支柱产业。 各类畜禽饲养数量全面增长。1993年全省牛存栏1035万头,比1678年增长2.1倍;出栏271万头,比1978年增长34倍。生猪存栏2085万头,增长21％;出栏1638万头,增长1.3倍。山绵羊存栏1296万只,增长31％;出栏1015万只,增长8.4倍。家禽存栏2.5亿     

鹅业创新铸就辉煌——访安徽省中安畜禽有限公司汤献董事长

十几年来,我国鹅业发展极为迅速,2007年国际组织统计中国鹅存栏量3.03亿只,出栏量为5.23亿只,鹅肉为209.18万吨,分别占世界的88.2%、92.77%、93.65%,但鹅肝出口达不到国际需求,发展仍不景气,正如一些企业所讲,养鹅怎么算怎么赚,怎么干怎么赔.究其原因是由鹅的特性决定的:全年不能均衡生产,生产成本过高,产品开发仍然是传统工艺,这就制约了鹅产业的长足、健康发展.就如何面对、解决上述问题.我们对安徽省中安畜禽有限公司汤献董事长进行了采访.     

四川省山羊生产发展战略探讨

着重阐述了四川山羊的发展历史和现状 ,品种资源 ,技术推广以及发展战略探讨。 1998年存栏山羊 918万只 ,出栏 76 4万只 ,山羊产肉量 7 72万t,比 194 9年分别增长 5 12倍、7 88倍和9 4 3倍 ,年均增长速度分别为 10 2 4 %、15 76 %和 18 86 %。目前山羊总数达 14 0 0万只 ,其中 ,波杂羊达 10 0多万只。获得了持续快速的发展。     

“龙头”带农户产加销一体化发展养鹅业

平泉县是一个“七山一水二分田”的山区县,水草资源丰盛,气候寒冷,昼夜温差大,极有利于鹅绒生长,具有发展养鹅业的优势。目前,全县发展养鹅达到18个乡镇,297个行政村,养鹅专业大户9893户,全县形成了五个规模养鹅带。1995年全县鹅饲养量达到46.7万只,其中出栏活鹅达30.5万只,存栏16.2万只;销售白条鹅29.3万只,毛绒5.2万千克,产肉753吨,产值达到1358.7万元,创利税388.2万元,     

四川水禽业现状及发展思路

1 四川水禽业概况及地位,我国是世界上水禽饲养量最多的国家,四川是我国水禽数量最多的省份。20014年全省出栏水禽5．2亿只,比2003年增长8.3％,其中出栏鸭3．9亿只。鹅1.3亿只,水禽出栏量占整个家禽出栏量的48．1％,几乎与鸡平分秋色。水禽肉产量85.3万吨,比2003年增长12．5％,其中鸭肉产量54．4万吨,鹅肉30．9万吨,水禽肉占禽肉产量的48．9％。四川水禽出栏量、水禽肉产量均居全国第一位,约占全国的五分之一。     

来宾市节粮型畜牧业发展问题的调研报告

1发展现状 1．1基本情况 来宾市肉牛出栏量和存栏量位排全区第二位,肉羊居第三位。据统计,2008年,全市牛出栏11．52万头,年末存栏32．98万头;羊出栏14．5万只,年末存栏14．02万只;荷斯坦奶牛存栏1383头,奶水牛存栏2855头,产奶量1081吨;鹅出栏13．72万只,存栏11．45万只;兔出栏30．32万只,年末存栏25．85万只。2009年上半年肉牛出栏5．74万头,增长11．9％;山羊出栏8．1万只,增长11．7％;牛奶产量1777吨,增长19．7％。     

2010年辽宁省畜牧业经济运行形势分析及2011年预测

2010年,辽宁省畜牧业主要经济指标全面增长,各类畜禽数量均有增加,养殖效益水平稳步提高,畜牧业经济保持了旺盛增长态势.预计2010年全省生猪存栏1 658.9万头,出栏2 704.6万头,同比分别增长3.3%和4.1%,其中能繁母猪存栏218.3万头,同比基本持平;奶牛存栏31.9万头,同比增长10.4%;蛋鸡存栏24 000万只,同比增长6.2%;肉鸡出栏75 000万只,同比增长2.7%;肉牛出栏281万头,同比增长4.1%,肉羊出栏756.3万只,同比增长4.9%.     

雅安市上半年生态畜牧经济运行良好

上半年全市肉类总产量达到8.26万吨,同比增长7.51%;禽蛋产量达7430吨,同比增长11.65%;奶产量达6918吨,同比增长68.77%;兔毛产量达249吨,同比增长17.47%;生猪出栏达60.5万头,同比增长3.82%;牛出栏达4.72万头,同比增长11.2%以上;羊出栏达21.84万只,同比增长11.25%;禽出栏达883.55万只,同比增长16.99%;肉兔出栏达27.66万只,同比增长16.51%;长毛兔存栏165.64万只,同比增长43.7%;生态畜牧业产值9.03亿元,占农业总产值15.49亿元的58.3%;农民人均纯收入增收36.59元,同比增长2.72元。全市生态畜牧经济与去年同期相比增幅大都在10%以上,其中长毛兔存…     

发展草食动物产业必须靠政策扶持

2003年,省政府以湘政办发[2003]35号文件颁发了《关于扶持草食动物产业发展的意见》。经过3年的实践,草食动物产业得到长足发展,已成为农民增收的重要渠道。据统计,2005年全省牛发展到797.65万头,比2002年的669.12万头增长19.21%;山羊发展1552.97万只,比2002年的1261.48万只增长23.11%,其中以35号文件中规定的35个草食动物生产基地县牛的出栏占到全省的56.4%,存栏占51.85%,羊的出栏占到48.56%,存栏占46.73%,牛年均出栏增长14.9%,高出全省平均增长7.5%的水平近一倍(7.4个百分点),山羊出栏年均增长8.3%,高出全省平均增长5.5%的水平。这些成就…