斑鳜养殖技术

<正> 圆筒(桶)鳜学名斑鳜(Siniperca scherzeriSteindacher)又名岩鳜,鳍科鱼类。外形似圆筒,有的地方又称竹简鳜,头部有黑色的小圆斑,体侧有较多不规则的黑斑,有的周缘镶白或黄色环,体黄褐色,腹部黄白。个体不大,但肉质细腻嫩滑,深受国内外高档消费者的喜爱,250g/尾左右的商品鱼出口价格在130元/kg左右,国内市场价格也在90元/kg左右,属高档经济鱼类之一。     

斑鳜养殖技术要点

斑鳜(Siniperca scherzeri Steindacher)又名岩鳜,俗称圆筒(桶)鳜。外形似圆筒,有的地方又称竹筒鳜,头部有黑色的小圆斑,体侧有较多不规则的黑斑,有的周缘镶白或黄色环,体黄褐色,腹部黄白。个体不大,但肉质细腻嫩滑,深受国内外高消费者的喜爱,规格在250克/尾左右的商品鱼出口价格约为130元/千克,国内市场价格也在90元/千克左右,属高档经济鱼类之一。 圆筒(桶)鳜分布于浙江省千岛湖、紧水滩、乌溪江等各大型水库,有一定的天然产量,但市场上还是供不应求,目前,我省圆筒(桶)鳜网箱养殖主要是水库渔民经过暂养形式发展起来的,养殖前景广阔。圆…     

斑鳜池塘网箱养殖技术

从池塘条件、网箱设置、鱼种放养、投饵和驯化、日常管理等方面介绍了斑鳜网箱养殖技术要点。     

斑鳜人工养殖技术初探

斑鳜（SinipercascherzeriStein－dacher）又名岩鳜，科鱼类。外形似鳜，头部有黑色的小圆斑，体侧有较多不规则的黑斑，有的周缘镶白或黄色环，体黄褐色乃至灰褐色，腹部黄白。江河、湖泊中都能生活，喜欢栖息在多石砾的流水环境，分布于长江以南各水系。个体不大，一般体长１００～３００毫米，但肉质细腻嫩滑，深受国内及韩国等地消费者的喜爱，规格在２５０克／尾左右的商品鱼出口价格在１４０元／千克左右，国内市场价格也在７０元／千克左右，属高档经济鱼类之一。现在虽然有一定的天然产量，市场上还是供不应求，发展人工养殖前景广…     

湖泊网箱养鳜试验

鳜是我国的淡水名贵鱼类之一，有着很高的经济价值，被誉为“淡水石斑鱼”。2002年我们在高邮湖进行了网箱养鳜试验，取得了极好的经济效益。现将试验情况介绍如下：     

西江斑鳜的驯养技术

2004年6月至2006年6月在梧州市长洲区倒水镇，建立网箱面积104m^2的西江斑鳜驯养场，斑鳜经过510-570d养殖，成活率87．01％，平均尾重0．98kg，平均单产为32．73kg／m^2。试验结果表明，网箱驯化养殖斑鳜技术可行，效益良好，本研究对江河名贵野生鱼类的驯养及西江斑鳜的推广养殖具有一定参考价值。     

漠斑牙鲆池塘养殖技术

漠斑牙鲆(Paralichthys lethostigme)又称大西洋漠斑牙鲆，属硬骨鱼纲，鲽形目，鲆科。其形态与我国褐牙鲆(Polivaceas)相似，体侧扁、卵圆形，身体的左侧呈浅褐色，分布有不规则的斑点，腹部颜色较浅，颜色能随着周围环境而变化(见附图)。     

池塘虾、蟹、鳜、鳖生态养殖试验

为了探索新的水产养殖模式，提高池塘综合养殖经济效益，我们于2003年成功地进行了模拟自然生态条件，池塘综合养殖青虾、河蟹、中华鳖、鳜鱼项目的试验，获得了亩纯利润1188元的养殖效益。现将该试验介绍如下。     

土池网箱饲养金鱼技术

正确选择池塘 池塘面积应在1300m^2以上．水深在2m以上，要求水源充足，水质良好。水量丰富。并有充足的光照，池底干净，淤泥少，其中水质最为重要。在投放网箱前，用生石灰清塘。每667m^2用量150-200kg(清塘时水深在10cm左右)，以杀死池内野杂鱼、敌害生物和其它病原微生物。     

网箱养殖的鸭绿江斑鳜生长特性及饲养模式

本文对网箱养殖的2、3龄鸭绿江斑鳜体长和体重进行了测量,并建立体长与体重的回归方程和体长、体重的生长速度方程及加速度方程.结果显示:(1)体长与体重的关系式为W=0.0254L2.9798(82=0.975);(2)网箱养殖斑鳜体长生长拐点为二龄11月份,体重生长拐点为三龄12月份,比体长拐点滞后一整年;(3)网箱养殖的斑鳜极限体重为850.55g,极限体长为33cm,明显小于碧流河水库野生斑鳜的渐近体长和体重.此外,实验结果显示2龄斑鳜网箱养殖的最佳放养密度为28ind/m3.     

斑鳜的人工繁殖与苗种培育试验

2005-2006年,进行了斑鳜的人工繁殖和苗种培育试验.试验结果表明,催产斑鳜亲鱼18组,雌鱼平均体质量380 g.催产率83%;获受精卵10.85万粒,受精率75%;获水花6.62万尾,孵化率61%.水花于水泥池中养至平均全长2.0cm 苗种成活率72%;平均全长2.0 cm苗种养至平均全长5.0 cm苗种成活率88.5%,1334 m<'2>池塘放养平均全长2.0锄苗种6200尾,经93 d养殖,收获鱼种4371尾,平均全长12.66 cm.平均体质量32.39 g,养殖成活率70.5%.     

贵州3个斑鳜野生种群形态学差异

为探究贵州境内沅江、柳江和乌江水系野生斑鳜外形差异,基于形态学和框架结构测量数据,运用多元分析法比较3条水系斑鳜种群的形态特征,经数据标准化和参数选择后12项比例性状和12项可数性状进行统计分析。研究结果显示,单因素分析中9项可数性状之间差异显著(P<0.05);主成分中提取了前6个主成分,其累计贡献率为72.668%,前3项主成分对种群间外形差异贡献较大,主要受其尾柄长、眼间距和体宽等性状影响。应用逐步判别方法建立了这3个种群的特征判别函数,其交互验证判别准确率为81.5%。形态学聚类图结果显示,沅江和柳江种群形态关系较近先聚为一支,之后再与乌江种群相聚。差异系数分析表明,乌江种群与沅江和柳江种群在尾柄长/体长性状上的差异达到亚种水平(差异性系数>1.28)。综上可知,贵州3个斑鳜种群在形态学上存在一定差异,其中柳江与沅江形态差异较小,乌江与其差异较大,建立的判别方程可对3个种群进行区分。本研究结果可用于3个水系斑鳜种群的识别,也可为种群保护和育种利用提供理论依据。     

镢鱼养殖技术之五小型水库生态混养斑鳜技术

斑鳜(Siniperca scherzeri Steindachner)俗称园筒(桶)鳜、石鳜,大多自然栖息与生长在水质较清新、多石砾的江溪和大中型水库中上游的流水环境中,与目前养殖比较普遍的翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)比较,虽然个体较小、生长速度稍逊,但品质、品位、食用与营养价值等却在翘嘴鳜之上,使之成为名贵淡水鱼类中的上品.2003年～2004年,笔者根据斑鳜的生物学特性,探索利用小型水库环境、饵料资源和优良水质等特点,结合斑鳜养殖生长的需求,进行保持斑鳜优良品质的生态混养试验和研究,并取得较好的成效.现将总结形成的小型水库生态混养斑鳜技术介绍如下:     

斑镢养殖技术之一盘锦地区斑镢人工繁殖技术

斑鳜(Siniperca scherzeri steindacher)隶属于鲈形目、脂科、鳜鱼属,多生活于江河湖泊中,被视为淡水鱼类的珍品,也是我国目前淡水养殖中具有发展潜力的优良品种,苗种需求量大.为此,2006年盘锦市水产技术推广站从丹东宽甸购入亲鱼35尾进行斑鳜人工繁殖试验,催产32尾(其中,雄鱼7尾,雌鱼25尾),产苗16.9万尾,育成体长1.8cm以上的夏花鱼苗5.5万尾.     

斑镢养殖技术之三江西柘林湖无公害斑鳜网箱养殖技术

斑鳜又名石鳜、圆筒鳜、竹筒鳜、桂花鱼,属肉食性鱼类,主要摄食小鱼、小虾,人工养殖时经驯化可摄食死饵,市场开发前景广阔,养殖效益较高,为高档淡水食用鱼类.     

长江斑鳜的人工繁殖和苗种培育研究

摘要：长江班鳜(Siniperca scherzeri steindachner)的催产和受精卵的孵化受天气、温度、水温影响较大。在不同水温条件下效应时间、受精率明显不同。当水温在20±2℃时,效应时间大约为32小时,受精率大于80％,水温低于18时,效应时间明显延长,受精率也较低;在水温20-24℃时孵化时间大约125小时,孵化率均超过90﹪。班鳜幼苗出膜后大约经过30-56小时候开始开口。幼苗全长(L,mm)与日龄(D,d)的线性关系为L=3.244+0.926D。     

长江斑鳜的人工繁殖和苗种培育研究

长江斑鳜(Siniperca scherzeri Steindachner)的催产和受精卵孵化受天气、温度和水温影响较大。长江斑鳜的种质资源锐减,本研究有利于保护长江斑鳜的种质资源,人工繁殖采用人工催产、自然受精和人工孵化的方法。选择团头鲂幼苗为长江斑鳜幼苗的开口饵料,随后以鲤和团头鲂的夏花为主要饵料鱼,辅以从江河中捕获的野杂鱼夏花。在不同水温条件下,效应时间和受精率明显不同。当水温在(20±2)℃时,效应时间约为32h,受精率大于80%;水温低于18℃时,效应时间明显延长,受精率也较低;水温20～24℃时孵化时间约125h,孵化率均超过90%。长江斑鳜幼苗出膜后30～56h开始主动摄食。幼苗全长(L;mm)与日龄(D;d)的线性关系为L=3.244+0.926D,r=0.9940。长江斑鳜的人工繁殖和苗种培育为后续研究及人工养殖提供了资料和参考。     

长江斑鳜的人工繁殖和苗种培育研究

长江斑鳜（Siniperca scherzeri Steindachner）的催产和受精卵孵化受天气、温度和水温影响较大。长江斑鳜的种质资源锐减,本研究有利于保护长江斑鳜的种质资源,人工繁殖采用人工催产、自然受精和人工孵化的方法。选择团头鲂幼苗为长江斑鳜幼苗的开口饵料,随后以鲤和团头鲂的夏花为主要饵料鱼,辅以从江河中捕获的野杂鱼夏花。在不同水温条件下,效应时间和受精率明显不同。当水温在（20±2）℃时,效应时间约为32h,受精率大于80%;水温低于18℃时,效应时间明显延长,受精率也较低;水温20～24℃     

斑鳜池塘高产养殖技术

斑鳜俗称肉鳜、褐鳜、岩鳜和圆筒鳜,名贵淡水经济鱼类,其肉质细嫩润滑、刺少,味道鲜美,极富营养,素有"淡水石斑"美誉,深受国内及韩国等地消费者的喜爱.目前虽然有一定的天然产量,但市场上还是供不应求,发展池塘养殖前景十分广阔.现将其养殖主要技术简介如下.